开局一个食堂窗口[美食]——苏香兰色【完结】
时间:2023-04-03 11:41:11

  中秋正是吃螃蟹的好时候,散发着诱人气息的蟹黄一口咬上去,那略带沙沙的口感,鲜香美味,令人回味无穷。
  应节的螃蟹吃起来更加鲜美,让人吃着根本停不下来,直到连吃好几个才将筷子落在其他食材上。
  “不光蟹好吃,鸡爪也好好吃!我最喜欢这种软糯入味的鸡爪了!”
  “确实好吃,鸡爪轻轻一抿骨头就下来了,而且还带着蟹味,吃起来又鲜又嫩。”
  “汤也好鲜,土豆吸满汤吃起来香香糯糯,太好吃了!”
  “比外面卖的肉蟹煲还好吃,最棒的是里面吃不到小蟹壳,果然七七做的吃食永远这么完美!”
  有本身就喜欢肉蟹煲这种吃食,之前在外面也没少吃的学生忍不住发出感叹。
  “对,我上次吃的那家肉蟹煲,味道其实还行,但里面的碎螃蟹壳是真烦人,好多都扎进土豆和年糕里,那种咬一口就吃到壳的感觉,真的很倒胃口。”
  “我理解,就像吃鸡蛋吃到蛋壳一样,瞬间就能令人胃口全无。”
  肉蟹煲汤特别鲜,里面放的土豆和年糕泡在汤中,吃起来味道也很好。
  对于胃口小的人来说,年糕和土豆都可以当主食吃,如果不想浪费剩下的汤,可以用筷子将土豆碾成泥,这样就能吸更多的汤,土豆泥吃起来味道会更加浓郁。
  当然,对于胃口比较好的人来说,这么香的汤,不用来拌饭吃简直可惜,直接来份米饭盖进去,吃得别提有多香。
  “太好吃了!”
  一份肉蟹煲,学生们简直能吃出花来,竟然还有人将蟹盖拿在手上,然后把鸡爪肉、蟹肉、土豆、米饭放在里面,在淋上汤一起吃。
  “你可真无聊……”同桌的学生看到不由吐槽。
  “你懂什么,这样吃才有意思。”
  十二点多时,顾淮昱拎着水果、月饼、茶叶、大闸蟹礼盒等东西过来。
  学生们现在在食堂看到他已经见怪不怪,加上今天有好吃的肉蟹煲,所以直到他走进厨房都没人有多余功夫关注他。
  “小顾来了,怎么又拿那么多东西过来,你也太客气了……”林母看到他大包小包过来忍不住说他两句。
  顾淮昱笑笑没说话,将东西放下就来到林楚迟旁边洗手。
  “你要吃哪种螃蟹?还是每样给你来两个?”
  林楚迟话落,顾淮昱直接点头说好。
  她给顾淮昱打肉蟹煲时,林母道:“你也先别忙了,跟小顾一起先吃饭。”
  林楚迟想着赶紧吃完好换他们吃饭,应了一声就继续手里的动作。
  “要米饭还是桂花米糕?”
  顾淮昱见她给自己打了那么大一份肉蟹煲,感觉吃不下太多饭,于是选择桂花米糕。
  林楚迟今天也不想吃米饭,干脆端一盘桂花米糕跟他到旁边吃起来。
  本来今天挺好的日子,又是过节,又有好吃的,大家都应该开开心心才对,偏偏他们两饭快吃完时,却听见窗口外传来的喧哗声。
  “怎么了?”林楚迟下意识转头问。
  林母正在窗口前打饭,闻言却是顾不上回答她,而是朝外面喊:“有话好好说,别打架……”
  听到外面有人打架,林楚迟微微皱眉,抽张纸巾将嘴擦干净就准备起身。
  顾淮昱比她还先吃完饭,跟着她一起从厨房出去。
  他们出去时,打架双方已经被拦下来,有两个正好过来吃饭的老师在处理这个事情。
  既然有人管,林楚迟也就放心了,不过却没立刻回厨房,而是站在旁边听了会。
  却原来,两个打架的人一个是本校学校,另外一个是校外人员,他们打起来的原因是学生吐槽总有外校人跟他们抢饭吃,对方听了觉得他在说自己,就跟他吵起来。
  本来只是吵架,结果学生打完饭却被他撞了一下,桂花米糕直接掉在地上,于是两个人就动起手来。得亏后面排队的人拦得快,不然怕是那个学生刚打的肉蟹煲都要浪费。
  实际上,排队的人之所以立刻阻拦,某部分原因也是冲着肉蟹煲,拦架时喊的都是:“小心小心,别把肉蟹煲洒地上了!”
  有老师在场,这件事解决得倒是挺快,不过林楚迟回厨房时眉头却还是微微蹙起。
  “怎么了?”顾淮昱关心道。
  林楚迟先是摇摇头,不过很快就开口道:“只是感觉最近来吃饭的外校人多了,排队时越来越容易发生矛盾。”
  这其实已经不是第一次,前两天也差点打起来,原因是外校人打完饭还打包了不少盖浇饭,惹得后面排队的学生很生气。
  H大学生在七号窗口有一个默契,那就是大家吃饭都打自己的,不许给别人带饭,否则对提前过来排队的人不公平。
  学生们基本上都会遵守这个潜规则,但外校来的才不管那么多,会产生矛盾也不奇怪。
  他们正在厨房里聊到这个问题时,七号窗口外,学生们边排队也在边吐槽。
  “真是无语,学校不是不让人随便进校门了吗?怎么还有人能跑到食堂来。”
  “本来咱们学校里自己人都不够吃,还总来那么多外人跟着抢饭吃,真是太讨厌了!”
  这会队伍中还有一些外校人,听到学生们的吐槽都有点尴尬。
  本来被吐槽两句他们就忍了,可当听到有学生越说越难听时,有人忍不住开口:“都是花钱过来吃饭的,你们哪来那么多屁话!”
  “有钱你去外面酒店吃啊,随便吃都没人说你,跑到别人食堂抢饭吃算什么本事。”
  “就是,这是学校食堂,是给我们这些学生吃的食堂,跟钱不钱有什么关系。”
  “我花了钱,想在哪吃就在哪吃。”
  “无语,我们学校都规定不让人随便进来,有些人脸皮就是厚……”
  好在这次没打起来,吵了会等排到他们打饭时,大概是因为肉蟹煲太香,他们便没再继续吵。
  但声音传进厨房里时,林楚迟表情还是有些无奈。
  难得有肉蟹煲这种大餐吃,加上知道她晚餐不营业,一点过后还有学生络绎不绝过来排队。
  得亏林楚迟食材准备得充足,否则还真不够他们吃。
  打架与吵架的插曲过去,后面来的学生依旧吃得很开心。
  冯钰玉来到食堂里时,七号窗口外排队的人依旧很多,她干脆直接来到厨房门口,见顾淮昱也在里面,不由道:“七七,你真是重色轻友,有肉蟹煲竟然不喊我过来吃!”
  “肉蟹煲你之前不是吃过了吗?再说今天中秋节,我以为你要在家过节。”
  之前杀青宴时林楚迟做过肉蟹煲,她那会就跟着一起吃过,所以今天没特意跟她说。
  “你做的肉蟹煲,吃过了我也还想吃啊!中秋节晚上才过,毕竟白天又没有月亮赏。”
  林楚迟闻言,笑着打了份肉蟹煲给她。
  肉蟹煲吃起来还是有点费时间的,毕竟螃蟹要吐壳,鸡爪要吐骨头,所以现在食堂里人坐的还挺满。
  冯钰玉也懒得出去找位置,干脆搬张椅子坐在门口吃。
  “唔,还是七七你做的蟹好吃,又鲜又美味!”
  黄多肉饱满的螃蟹简直鲜到人心坎里去,冯钰玉觉得这趟真是没白过来。
  一口咬掉蟹黄,再一口咬下去全是蟹肉,好吃到她脸上露出享受的表情。
  螃蟹吃完再来个鸡爪,还滴着汤的鸡爪轻轻吮一口就是满嘴的鲜味,牙齿轻轻一碰,嫩滑的鸡爪肉就从骨头上脱下来,吃着软糯美味。
  比起蟹和鸡爪,绵糯的土豆要更填肚子些,吃之前在汤里滚一圈,味道更加浓郁。
  冯钰玉来得快走得也快,她吃完一份香喷喷的肉蟹煲,留下盒月饼就带着一脸满足从食堂离开,显然下午还有其他事情。
  她走后没多久,厨房里的食材都用完,林楚迟他们终于可以收工打烊。
  “你们先回去吧,我跟你爸待会还要出去买点东西。”
  打完最后一份肉蟹煲,林母转头就让林楚迟先带顾淮昱回家。
  林楚迟刚才已经顺手将锅和灶台这边收拾干净,闻言点点头就跟顾淮昱先从厨房离开。
  “你怎么拿了那么多东西过来?”
  林楚迟伸手想要从他手里接点过来,顾淮昱却摇头表示不重。
  “毕竟是第一次上门,礼多人不怪。”
  林楚迟听到他的话笑了一下,还是坚持从他手里接过两个纸袋,免得他不好拎。
  这个点,学生们要么去上课,要么回宿舍休息去,路上倒是没多少人。
  两个人拎着东西边走边聊,最先遇到的却是几只猫猫。
  “喵呜~”
  “乖,等晚点我再拿小鱼干过来给你们吃。”
  林楚迟这会没带吃的,而且手里拎着东西也不方便,哄了一句就继续带着顾淮昱回家。
  林家自然比不上顾淮昱家那么大,不过生活气息却十分浓厚。
  “要不要喝水?”林楚迟找地方把手里东西放下来随口招呼道。
  两位长辈不在,顾淮昱倒是没那么紧张,简单打量两眼就在沙发前坐下。
  等林父林母回来时,就看到他们两坐在大厅里看电视,气氛很是和谐。
  “小顾,晚上想吃点什么?”林母手里拎着大袋小袋,显然刚才是跟林父一起买菜去。
  顾淮昱立刻站起来过去接东西:“都可以,我不挑食。”
  “不挑食好。”林母夸了句就让他不用客气,继续坐着看电视就行。
  现在已经四点多,处理一下食材再把汤炖上,等做完饭也正好到饭点。
  林家布局一目了然,见她和林父拿着菜就直接进厨房,顾淮昱立刻跟进去。
  林楚迟见此也不好一个人坐着,于是也起身来到厨房。
  “厨房就那么大,都挤在这也不用干活了,你们出去看电视就行。”林母挥手道。
  头一次上门,顾淮昱想好好表现一下,坚持要留在厨房帮忙。
  于是搞到最后,竟然变成林母跟林楚迟从厨房出来,他和林父留在里面。
  林母自己在家就是跟林父轮流做饭,所以哪怕女儿手艺再好,也不想她以后结婚天天在家里负责做饭。
  看到顾淮昱这个表现,她心里很满意,脸上笑容压都压不住。
  比起林父时不时就看他有些不爽,林母对他真是丈母娘看女婿,越看越顺眼。
  电视里是重播的《盛夏日》,林母之前已经看过一遍,现在再看却还是很认真,没多久就沉浸进剧情中。
  林楚迟陪她看了一会就忍不住起身来到厨房门口,见灶台前是顾淮昱在掌勺,唇角不自觉扬起来。
  “油太少了。”见他是准备煎鱼,她提醒完又道,“再洒点盐进去,这样煎起来不容易溅油,鱼皮也不容易破。”
  很快,晚餐就在林楚迟时不时的指点下全部做好,摆了满满一大桌。
  今天既是中秋节,也是顾淮昱第一次上门,晚餐丰盛些也很正常。
  虽然中午已经吃过蟹,但他特意带过来的大闸蟹不趁新鲜吃也有点可惜,于是晚上还是蒸了几只螃蟹。
  除了清蒸大闸蟹,还有红烧鱼、栗子烧鸡、蒜苔炒肉、青椒荷包蛋、萝卜焖牛腩,还有老鸭汤。
  “小顾的手艺真不错。”开饭以后,林母还没吃就开始夸。
  夸完她又转头说林父几句,说他光知道偷懒,竟然让顾淮昱做这么多菜。
  “不是叔叔让我做的,是我自己想做。”顾淮昱赶紧道。
  林父听到这话,看他都更顺眼一些,主动招呼他跟自己喝酒。
  白酒林母不让他喝,所以桌上只有林楚迟自酿的米酒。
  顾淮昱手艺肯定是比不上林楚迟,不过在她的指点下,做出来的菜卖相和味道都还可以。
  “挺好吃的。”林楚迟尝了块鱼肉,笑着凑到他耳边夸了句。
  顾淮昱边盛了碗汤放在她手边,边拆着螃蟹回她一句:“是你教得好。”
  他买来的大闸蟹比林楚迟在食堂做的个头更大,品质也更好,盖一掀开满满都是蟹黄。
  顾淮昱将蟹黄用勺子挖出来放在蟹盖中,又淋了点她调的蟹醋后递给她,随即继续拆蟹肉。
  螃蟹是林楚迟亲自动手蒸的,毕竟蒸螃蟹看似简单,想要蒸好吃却也有些技巧。
  她蒸出来的蟹时间恰到好处,而且闻不到什么腥味,直接吃是原汁原味的鲜美,配上蟹醋更是别有一番滋味。
  作者有话说:
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第78章
  ◎绝了!◎
  晚餐结束时, 外面天色早就暗下来,林楚迟与顾淮昱陪两位长辈在窗前吃过月饼赏过月后便一起出门去。
  从楼道中出来,抬头就能看见天上的圆月。
  两个人谁都没有开口说话, 只边走边时不时抬头看看月亮,气氛却并不尴尬, 反而透着几分温馨。
  今天好歹是过节, 林楚迟特意给猫猫们也做了些月饼形状的猫饭,散着步到老地方便给猫猫们分饭。
  “喵呜~”
  坏坏挨着她蹭两下,才低头去吃自己那份。
  顾淮昱经常陪着林楚迟过来喂猫,如今猫猫们对他也挺熟悉, 便是坏坏对他都友好一些,至少不排斥他靠近。
  等猫猫们吃完饭, 两个人撸了会猫才起身在附近找了张长椅坐下,专心赏月。
  其他猫吃完要么去玩耍,要么回窝里趴着休息, 坏坏却是迈步跟上他们。
  林楚迟刚在长椅上坐好, 它就跳上椅子蹲在旁边, 在她抬头看月亮时也跟着仰头。
  余光察觉到它可爱的模样,林楚迟伸手摸摸它脑袋,它便顺势窝进她怀里。
  安静赏会月后, 顾淮昱先开口:“你准备以后都留在食堂里给叔叔阿姨帮忙吗?”
  学校里氛围确实还不错,顾淮昱也看得出来, 学生们都很喜欢她, 可食堂里的工作其实并不算轻松,从早干到晚不说, 连假期都少得很。
  谁的女朋友谁心疼, 他不介意女朋友做什么工作, 却不想看到她那么辛苦。
  林楚迟摇摇头:“没有,之前爸妈跟我谈过这个话题,他们不想我一直待在食堂……”
  对于林父林母来说,他们不觉得自己在食堂工作干活辛苦,却不愿意让女儿干这个工作。
  在夫妻二人看来,他们是只能干这个活,女儿读过大学,跟他们可不一样,她完全不用这么辛苦。
  之前拍完盛夏日时家里就有了几十万存款,加上跟冯钰玉合作开的炸鸡店生意那么红火,可以预见未来分红肯定不会少。
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