“阿槿回来啦。”郑氏听见门开的声音，立马起身，她也不上前，只远远地盯着钟予槿。
钟予槿莫名有种被狼咬住脖颈的感觉，她没说话，就杵在门口，扫了眼院子里的其他客人。
“快过来啊，好几日没见，让娘好好看看你。”郑氏满脸堆着笑，冲她招手。
先礼后兵，钟予槿露出笑，慢慢上前，郑氏略显慌张地看了眼她的脸，低头抓住她的手。
“瞧瞧我这女儿在这闹小性子呢。”郑氏笑着打趣道，随即将手里的手抓得更紧。
“你瞧瞧，这几天回老宅养病反倒瘦了些。”
养病，钟予槿垂眸想道，看来这个郑氏依旧把家中少货的消息捂得严严实实，生怕她撕破脸把这事说出去，再加上书画昨日跑出来，所以才跑到这里来这么一出。
李婶有些不解地念叨：“是啊，可不是瘦了吗，前几天刚搬过来的时候，天那么冷，槿姑娘身边一个照顾的人都没有，大雪天直接昏过去了。”
郑氏一脸惊愕，没等钟予槿开口她就捏着帕子哭了起来，“好好的，怎么就晕倒了，怪不得这么清瘦，可看过先生？抓药了没有？娘现在就带你去看病。”
说罢，她就要拉着钟予槿出门，看架势是今日非要带她走不可。
若不是有这么多人在场，钟予槿是真敢就地甩开这继母的手，将她扫地出门的，想当初她刚步入职场时，就曾遇见过这种假惺惺地贴上来，转头就甩责任的同事，那时真是初生牛犊不怕虎，她能当着全公司的面不留情面地揭发。
哎，钟予槿暗自叹气，今时不同往日，这继母的手段高明，还有权有势，她这小胳膊终归拧不过大腿。
看来还是先用魔法打败魔法一一
“哎呦，好多人啊。”
钟予槿正打算一哭二晕，三倒地不起的时候。
钟爱红配绿的赵大娘今日却换上了格外素净的外衫，带着银镯子的手紧紧抓着一只肥美的鸭子。
“正好我今日给何家的小儿子和贺家的幺女说成了亲事，得了不少礼钱。路过集市正巧撞见这只鸭子梗着脖子乱叫，我寻思着入冬以来我还没大补过呢，连着买了一只鸡和一只鸭。”
赵大娘眼皮都没抬，绕过想上前说话的郑氏，对院子里的李婶崔奶奶笑道：“母鸡先在家里养着，过几天就是冬至。那时候再炖。”
崔奶奶有些眼花，看不清她拎的是鸡还是鸭，但还是夸赞道：“你是越来越会过日子了。”
赵大娘将鸭脖抓紧，往凳子上一坐，“这只乱叫的鸭子就今天炖，省得它半夜乱叫，让我睡不好觉。我本来还想着炖好汤再给你们送去一碗。”
“谁知道都在槿姑娘家里坐着，那正好都别走了，就在槿姑娘家里借口锅，炖一锅鸭汤，也好给她家添添人气。”
赵大娘边说边起身：“阿槿姑娘，你点点头，我现在就去杀鸭子。”
钟予槿笑着应下，“大娘，我去给你烧热水。”
两人一个准备拾柴火，一个进厨房拿刀。
郑氏张张嘴，院子里的人都被赵大娘吸引过去，她自己一个人搭台子唱戏，都不知道怎么开嗓了。
“鸭鸭，长嘴巴的鸭鸭，咯咯一一”
李婶家的小恒今年才不过四岁，正是看见什么都要摸摸的年纪，抓着鸭子身上的毛，张开嘴对着众人笑了起来。
“我这时候才看见有客人来啊。”有孩子在旁边，
赵大娘把菜刀藏在身后，盯着郑氏的脸想道，“就是想不起来这是谁来着。”
崔奶奶缓慢开口，“你瞧你，整日在临州城内跑来跑去给人说媒，忘了钟家那位继夫人啦。”
“哦一一哦，是钟家糖铺里那个郑小娘子啊。”赵大娘难以置信地上下打量着郑氏，不称她为钟夫人，喊起她从前的称呼。
“我记得她是在钟家铺子里给人称糖算账的小娘子啊，怎么一转眼就成别人的继室夫人了？”
听见继室二字，郑氏脸色冷起来，“赵大娘，我都嫁进钟家十几年了，你记性这般不好吗？”
赵大娘松开鸭子放下菜刀，往郑氏边上站了站，“确实好多年了，有些事情要是不拿出来说说，那可真是要忘在脑后了，我要是记性差，你怕是更要在这里装模作样胡诌。”
郑氏瞟了瞟其他的人的脸，对着赵大娘讪笑，“你看这又是干什么呢。”
“你也不抬头看看，这是钟家正室夫人住的老宅，你一个继室把人家女儿赶出去，没过几日又跑过来左一个亲娘右一个女儿，呸！也不害怕住在这里的钟夫人夜里会不会找你唠一唠。”
赵大娘越说声音越大，逼得郑氏后退半步，直到听见钟夫人夜里如何的时候有些慌神地看了看天，见众人依旧在旁边看热闹，丝毫不理会她，心中不悦，招呼丫鬟转身就走。
赵大娘才刚骂了个开头，哪能轻易放过她，脚下生风般追了上去。
郑氏低着头急步登上马车，合上车帘，“快走。”
“你跑什么？当我不知道你当年干的事情吗？趁人家正室夫人怀有身孕，你自己跟个狐媚子一样在钟老爷面前晃悠。人家不想耽误你大好年华，愿意收你为继妹，再给你找个好人家嫁出去，嫁妆都给你备好了，找我上门要给你说媒。”
“你倒好，一哭二闹三上吊死活不愿意，哭着说不愿意嫁出去，死皮赖脸要给人家做妾，人家不愿，你又不知使了什么手段，爬上人家的床，闹得风言风语的，上好的亲事你不要，你要做这些下贱的事情。”
车夫挥舞着鞭子，马车往前行驶，赵大娘忍不住边走边骂：“郑氏，我问你，你现在整日烧香拜佛，是贼心作祟，还是真心诚意啊，你敢对着满天神佛发誓，说自己从未行过不轨之事，说自己今时今日的荣华富贵都是靠自己挣来的，你敢吗？”
“呸，你就是捐再多钱，佛祖菩萨都不会瞧你一眼，你就等着地狱阎罗来收你的魂，住进十八层地狱，用火钳好好烧你的黑心肝。”
赵大娘，您真是我的嘴替啊。
钟予槿抓回乱跑的鸭子，听见外面的动静单手抓着鸭脖也从门口探出脑袋看热闹。
“槿姑娘？”
卫寅抱着坛子望着她憨憨地笑道：“这赵大娘是在骂谁啊，把她气成这个样子。”
钟予槿提起鸭子，“杀鸭子的时候，一不留神这鸭子窜得远远的，可把赵大娘气坏了。”
“哦。”卫寅瞧见门口站着的街坊们，心里嘀咕这杀个鸭子至于这么多人看？
“槿姑娘，这是我家嬷嬷腌制的酱肉，太多了吃不完给你送来一坛，还有几串腊鱼，我拿不下，先让你家的两个亲戚帮帮忙。”
说完他便搬着坛子进了院子，嚷嚷道：“这鸭子要是不好杀，让我来。”
“小姐。”
“堂姊。”
钟元明看着钟予槿，紧张地问道：“堂姊，大婶没把你怎么样吧，她人可刻薄得很，从不真心待人过。”
书画手里拎着一串腊鱼，不放心地看看四周：“夫人她这就走了？”
远处的赵大娘气呼呼地甩甩衣袖，仍不解恨地对着离去的马车骂着。
钟予槿噗嗤笑出声：“啊，都走了，我估摸着是好长时间都不敢再过来了，你们两个快进来，元明你也在这住几天，我再给你些上学用的盘缠。”
有谢家嬷嬷送来的腊鱼和酱肉，赵大娘的鸭子，崔奶奶腌制的酸菜和酸豆角，王娘子带过来的桂花酿，李婶带过来一块肥肉相间的猪肉。
李婶揉面，用酱肉和酸菜粉条调馅，包了花卷和肉包，晾晒好的梅菜干和半肥半瘦的猪肉片一起放入蒸锅锅里。
掀开锅盖，满屋子飘着勾魂的香气，蒸出来的梅菜扣肉软糯可口。出来的肉包/皮薄馅大，花卷拧成麻花样，塞得满当当的馅料流着汁水，浸透在面里。
钟予槿仿照后世的做法煎了荷包蛋，倒上热水炖出奶白色的汤后依次放入豆腐白菜，再配上腌制风干数月的腊黄花鱼煮了锅鲜汤。
最先炖的鸭汤在锅里咕嘟嘟响着，钟予槿取了一碗鸭血，又炖了一碗鸭血粉丝汤。
崔奶奶虽然年纪大，可还是擀面条的好手，钟予槿也趁机扯了烩面，下入锅中，调了一碗酱汁倒入煮好的面中，往上浇上热油拌开。
众人称赞道：“槿姑娘做的饭也好吃。”
各色汤饭全都搬上桌后，钟予槿又忙活着煮了一锅雪梨甜汤，翻炒了一些山楂糖雪球给孩子们吃，王娘子从家里抱过来一坛桂花酿。
众人一起摆好饭桌，李婶对着忙活了半天的卫寅说道，“卫哥儿，你去请你家谢先生，也过来吃顿饭吧。”
卫寅嘿嘿一笑，“李婶，您就给我出难题，我家先生不喜热闹，我尽量吧。”
卫寅回到谢宅，撞见谢有尘一边在院子里喝着热酒，一边逗弄着几只雀儿。
就先站在旁边绘声绘色地讲了讲今日钟家的趣事，卫寅自己讲完笑了许久，见主子没反应，又站直身体恭敬地说道，今日街坊四邻晌午要吃同一锅饭，想请一请他。
谢有尘从桌上拿了一坛米酒塞到卫寅怀里，转头看他，“愣着干嘛？去晚了没饭吃。”
卫寅抱着酒坛，得，我就不该说他不喜热闹。
众人也没料到到平日里看着高洁出尘的谢有尘会愿意前来，慌不择地挪凳子递碗筷。
倒是人家泰然自若地饮酒吃饭，把刚下学堂的小冉吓得只敢低头吃饭，头都不敢抬起来。
哎，钟予槿摇头，瞧这位谢先生把学生吓成这般模样，在学堂里一定是极为严苛。
钟予槿莫名回忆起高中时有位数学老师整日戴着眼睛，衬衫扣得严丝合缝，镜片下的眼睛分外犀利。
不敢多想啊，再想今夜要做噩梦。
赵大娘却是看着挨坐在一起的二人想了又想，才子佳人，看着就是般配。
她的职业病要犯了。
作者有话说：
赵大娘，我的互联网嘴替！
第14章 米糕
钟予槿在自家小屋里磨米浆，要做些大米发糕。
这种米糕她小时很爱吃，松软中带着米香，外婆还会在上面放点葡萄干，每次吃的时候都要先把上面的果脯干吃完，再慢慢嚼下面的米糕。
相较于蛋糕坊里甜腻腻的奶油蛋糕，这米糕吃多少都不腻，只会越嚼越香。
大米需要提前泡发，这样磨米浆的时候更轻便些，磨盘转动，细白的米浆流入干净的瓷盆中，再往里面放入发酵用的酵子和两碗面粉，搅拌成糊糊状，盖上醒发。
趁着空当，钟予槿教书画如何用油纸卷成纸杯蛋糕形状的模具，两个人坐在院子像小时候做手工一般慢悠悠地把纸裁剪粘连。
书画学什么都快，没几下就跟着钟予槿粘出来一个，“小姐，你看这行吗？”
钟予槿微笑点头，却听书画嘀咕道，“小姐总喜欢鼓捣这些稀奇古怪的玩意儿，像那什么用纸扎出来的蜻蜓燕子，还有蝴蝶，用木头刻小人动物，每天变着法地做，还要拉着我一起玩，小姐就是做再难的东西我都能学会。”
醒发后的米糊要排气搅拌，再依次倒入模具里，考虑到个人口味，一半放糖，一半不放，钟予槿又在上面撒些果脯干和芝麻粒，最后放进蒸笼里，半个时辰后就能出锅。
单做米糕，怕是今日卖不了多少钱，上次的顾客尝过奶茶后还叫嚷着要她下回多做些，既然应下，就做些烧仙草。
本朝百姓夏天常做仙草冻，这种草极好养活，三四月份在地头边角处种下，九十月份成熟收割，晾晒后等来年夏日熬煮，用来清凉解暑，也可以在夏天的时候直接砍下新鲜的枝叶熬煮，效果是一样的。
仙草杆连枝带叶放入锅里和碱水一起熬煮，煮半个时辰后捞出杂质，用布过滤出汁水，在后世钟予槿会往里面放玉米淀粉，这种粉凝固效果最好，吃起来口感最佳。
但眼下只能倒入煮熟的米浆来凝固，煮好的仙草浆放在盆里慢慢冷却，钟予槿又准备些果脯和花生碎，折腾半天，可算是喝到她心心念念的烧仙草了。
钟予槿坐在厨房门前的小凳子上，慢慢嚼着满是奶香味的仙草冻。
钟元明在屋子里教小冉读古诗，稚嫩的嗓音一声比一声响亮，昨个两人才认识，今天就开始学习了，钟予槿很是欣慰，可惜的是她这个堂弟是向老师请了假，呆不了两日就要走。
从前这种鬼天气，钟予槿喜欢用红枣，生姜和红糖煮开，用糯米粉搓点小圆子，加入酒酿，喝上一碗红糖酒酿圆子暖身子，现在依然想喝，不仅如此她还要煮上一锅让本朝的姑娘们都尝一尝。
热腾腾的红糖酒酿圆子倒入瓦罐，再用一层棉被包裹住，就可以出摊了。
剩下的一碗鲜奶便倒入锅里煮沸，加点糖浆和米浆水搅拌成糊状，扣入碗中压实，放在院子里冻上，等回来后就能做炸鲜奶了。
三个人吃了点饭，便一起去街上摆摊。
这几日的天还是有些阴冷，不过再往后怕是连这样的天气都遇不见了，好在今日出摊多了两个帮手，元明帮着数钱算账，书画忙着询问客人，能早早收摊回家烤炉子。
只要出摊，耳边就少不了热闹。
“这仙草冻和奶茶配起来别有一番滋味，小娘子想的实在周到，喝上一碗既能解渴还能管饱。”
“你这红糖酒酿圆子熬得不错，我这月事才刚过去不久，还是有些头晕腰酸。”
钟予槿微笑地看向面前的妇人，安慰她：“夫人头晕可能是有些贫血，可以在家用红糖和姜片熬汤喝。”
“给我拿五个米糕，我们家孩子还没吃过这种用纸裹起来的糕呢，拿回去让他们尝尝鲜。”
还有一户人家过几日要办喜事，提前询问能不能订购些大米发糕，“要做的好看些，上面再多放点果脯就好了，我这是要招待宾客的。”
钟予槿笑着应下，“家里是要办寿宴还是娶亲？”
“娶亲。”
钟予槿接着问他：“娶亲的话，我给外面的一层纸上印上些石榴或是喜字可好，上面一层再放些红枣花生，祈愿早生贵子，百年好合。”
像这种订单最好还是问清楚较好，也能避免交货时的纠纷。
客人听见这祝福，暗道这摊主怪会说吉利话的。
“也好，就这样办吧，这是定金。”
钟予槿笑着收下，她对本朝这种付定金的做法很是满意。
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北风萧瑟，城外的长亭。
钟予槿仔细检查着钟元明的包裹，来时往里面放了几件新棉衣棉鞋，整个包裹鼓囊囊的，即便是这样她还是把一瓶治疗冻疮的药塞进去。
“堂姊不用过于担心，元明早已熟知去骊山书院的路，这路上要经过哪座山，哪户村庄，我都摸得清清楚楚。何况这次回临州是我求了先生许久他才允诺，要是归期未回实在有失德行。”
钟予槿将行囊放在他肩膀上，叮嘱他：“银钱要仔细放好，要是遇见打家劫舍的，你招架不住给他们就是，钱财于命，还是命重要，给你的冻疮药要记得涂抹，多护着手，不然以后年年都要遭一回罪。”
