大福和小安听到了连连点头:“娘,你放心吧,我们保证不会说出去的。”
说完, 又看着刚刚被放进兔子窝里, 还迷迷瞪瞪的公兔子, 小安盯着它研究了好几秒, 迫不及待的问道:“娘,它怎么不动啊?”
“它才被带回来,可能要适应一会儿吧,你要它动干什么?”沈微微又往兔子窝里面加了点干草,这么冷的天,要是冻死了那就麻烦了。
“动了才可以生兔宝宝啊,生了兔宝宝我们才有吃不完的兔子!”小安一本正经的说道,说着说着就想到了他娘做出来的各种冷吃兔肉麻辣兔头手撕兔腿……顿时感觉口水都要流下来了。
原以为他是想养小兔子玩的沈微微:“……”
看来是她想多了,这小子在吃的方面绝对“坚贞不移”。
“那可能要等几天了。”沈微微从前也没养过兔子,现在都是自己摸索着来,对于兔子的繁殖问题,还真的不清楚。
“没关系,我会认真等的!”小安握拳说道,“我一定要等到它们生兔宝宝的那天才会安心的。”
在这方面,小安绝对说到做到。从程焰把兔子带回来这一刻起,小安就开始兢兢业业的进行自己的计划了。
之前下雪了小家伙特别高兴,天天都跑出去打雪仗,但现在不去了,整天就待在家里,有事没事就往柴房跑,一开门就盯着兔子看,要是兔子动了,他就放心的离开,要是发现蹲在原地没动,那简直要急死了,恨不得对着兔子耳朵给它们念个咒才行。
小安一个人忙的不亦乐乎,大福看不过眼了,在他又一次要往柴房跑的时候,直接把他拽住了:“你别去了。”
“为什么?我要去关心一下兔子啊,这可和咱们以后的吃肉计划息息相关!”
大福:“……”
真是出息了,现在都能说成语了。
“你要是一直往里面跑,以后才没肉吃了笨蛋!”
“为什么?”小安不解。
“因为兔子胆子小,容易受惊,你总是过去打扰它们,只会更加不适应,到时候别说小兔子了,说不定大兔子都给你吓死了。”大福无奈道。
“是这样吗?”小安有点不相信,明明自己是关心兔子,为什么还会把它们给吓死呢?不过他也知道大福比他聪明,自己想不通的事那就听大福的吧。
“好吧,那我不去了,我去打草,让它们吃胖一点!”小安简直干劲十足,毕竟它们越胖自己能吃到的肉就越多了!
大福也拿起了背篓:“行,走吧。”
不仅要打草,还要捡柴。
北方的冬天冷得不行,一进入冬天,冷的仿佛能把人给冻僵。村里还好,可以烧炕,天气不管再冷往炕上一躺,照样是暖洋洋的。但军区这边没炕,就能靠烧煤烧炭来取暖了。
煤都是有定额的,而且数量少,每次买都要排老长的队还不一定能抢到,所以这边基本上都是烧炭。
烧炭要柴火,等到了腊月开始下雪,木柴这些被打湿了就不能用了,所以家家户户从十月开始就要准备过冬的柴火了。
其实现在下了雪木柴就不怎么能用了,不过可以在灌木丛里捡点干草回来,不能烧成炭,但在做饭的时候用来烧火是没问题的。
两个小孩蹦蹦跳跳的走了,走到杜小娟家门口,朱老太正好走出来:“大福小安,这是干啥去?”
“朱奶奶,我们去打草。”
“这么冷的天还去打草啊,真乖,来,奶奶这有糖,给你们吃!”朱老太特别热情的从口袋里掏出了一小把糖。
朱老太并不是多大方的人,但她可喜欢大福小安两个孩子了,原因也很简单,现在的老人都是重男轻女的,看见男孩就喜欢,尤其大福和小安还是双胞胎,一下生了两个大胖小子,在她看来,不仅沈微微有福气,就连这两个孩子那也是特别有福的。
大福不肯要,朱老太一定要给,直接把糖塞到了他的口袋里,又道:“大福你回去喊一下你娘,还有一个小时就要分猪肉了,让她快点去排队。”
刚刚何婶子说的,朱老太怕沈微微不知道,正准备去喊她的,现在大福他们过来了,那她就不过去了。
直接拿着篮子去食堂那边占位置,虽说猪肉每家每户都是定额的,但那毕竟是肉啊,不管是谁都想早点拿到手,而且排队越靠前,说不定分到的肉也能越好呢。
朱老太腿脚快,一边走还一边道:“快点啊,让你娘直接过来找我!”
“知道了!”两个小家伙应了一声,就回去叫沈微微了。
程焰还在屋里睡觉,怕把他吵醒,沈微微特意把门关上了才出门。
分肉在食堂前面的空地上,沈微微过去的时候,已经排起了长队,一大堆人挤在一起,特别迫切的往前面看,生怕到了自己的时候肉就被分完了。
朱老太冲着沈微微招手:“小沈,快过来!快过来!”
沈微微点点头就走过去,问道:“大娘,咱们可以分到多少肉?”
说到这个朱老太就兴奋了:“刚刚何同志说了,今年抓到的野猪多,每家都可以分到五斤五两肉呢!”
虽说来的时间不算太久,但朱老太喜欢闲聊,加上现在杜小娟还没生孩子,她时间多,没事就出去和人聊天,早就把家属区这档子事摸的透透的了。
她之前就听人说过,每年年底分肉,能分到三斤肉就是好的了,今年能分到五斤多,都快翻倍了,怎么能让人不高兴呢。
不仅是她,周围的军嫂们也全都开心的不行,虽说等的特别焦急,但脸上的笑容就没有下去过。
朱老太左看看右看看,突然冲着后面又招手道:“小黄,这里这里!”
她叫的人正是高大嫂,现在高雪和方大军结婚了,重新回到了家属区住,这分肉自然也有他们的份。
不过高雪在家照顾孩子,就高大嫂替她来了。
高大嫂“哎”了一声,挎着篮子就走了过来,还没走进队伍呢,一旁就传来了一道酸不溜的声音:“哎哟,你说姓朱的你可真行,别人帮忙排队吧,顶多就插一个人进来,你倒好,排个队直接让两个人插进来,要是都像你这么做,咱们还排什么队啊,直接冲上去抢啊!”
说这话的人正是宋老太。
自从上次因为一只烧鸡出卖方大军的事暴露后,宋老太现在在家属院的日子可不太好过,她这人本来就嘴碎,仗着自己儿子因公殉职,加上自己年纪大,没少仗势欺人。
以前就有人对她不满,现在她干了这种事,大家就更看不起她了,这段时间不仅没人找她说媒了,就连走在路上,宋老太都能听到有人在议论她。
宋老太气得不行,心里对方大军和蔡杰都恨上了,不过她最恨的还是朱老太,要知道她现在“倒台”之后,她的媒婆生意全都被朱老太抢走了!
每次一看到朱老太她就恨的牙痒痒,从刚才朱老太喊沈微微过来排队开始,她就盯上了她们,但可惜现在帮忙排队的人太多了,她呀不能说啥,只能忍耐着。这会儿见朱老太又把高大嫂喊了过来,她顿时就坐不住了,大声的进行指责,恨不得让所有人都知道朱老太这个人有多卑鄙无耻。
朱老太见说话的人是她,叉着腰就道:“你少在这里乱叫,刚才你不也帮人排
队了?”
“我来的时候那是人少,现在这么多人,你还这么干就是不行!”宋老太仰着下巴道,丝毫不觉得自己有什么错,反倒还感觉此时的她一身正气。
“你!”朱老太还要说话,突然被沈微微拉住了。
只见沈微微突然把她拉到一边,低声说了几句什么,朱老太顿时眼前一亮。
宋老太以为是沈微微给朱老太出什么招了,她可是知道的,沈微微这人看着人畜无害的,其实花花肠子最多,就跟程焰一样,夫妻两不是一家人不进一家门,一个比一个坏心眼!
她提高声音又开始煽风点火:“怎么样,没话说了吧,你这种人就是故意扰乱秩序!”
宋老太就是故意给朱老太扣高帽子,顺便煽风点火,引发大家的不满,这样不管沈微微出什么主意都没用了。
她想过朱老太面对自己说的话会怎么狡辩,但她万万没想到,朱老太压根没打算狡辩,直接点头道:“你说得对,我确实不该帮两个人排队,后面的同志也等辛苦了,我这么做不厚道,对不住啊同志。”
朱老太突然开始道歉了,站在她后面刚刚差点被宋老太煽动的军嫂们反倒不好意思了,连连摆手道:“没事没事,大家不都这样吗?”
“不,我不能这样,毕竟我这人是最看不起道德败坏的老鼠屎的,我可不能跟这些人同流合污!”一边说,还生怕别人不知道她说的“老鼠屎”是谁一样,深深的鄙视了宋老太一眼。
宋老太:“!!”
啊啊啊你这个臭老太婆!
“我看我还是走吧。”朱老太说着就要走,还把手里的篮子给了沈微微,“小沈啊,就麻烦你了,我先走了,就不留下来给大家添堵了。”
说完她还真走了。
虽说刚刚宋老太说的话确实引起了大家的轻微不满,但这情绪还没酝酿上来呢,朱老太就立马道歉了,而且道歉完了还转身就走,顿时就让大家心里不是滋味了。
宋老太看着朱老太走了,心里得意极了,心想自己这不仅是狠狠的出了口恶气,肯定还挽救了自己岌岌可危的名声。
越想她越满意,结果一回头,就发现众人都冷眼瞧着她,不仅没有半点感谢她的意思,反倒眼里还满是鄙视。
宋老太惊讶了,怎么回事?
“你们干嘛这么看着我,我可是帮你们把插队的人给赶跑了!”
宋老太要是什么都不说,还没人搭理她,结果她还表现的一副高高在上,所有人都要来感谢她的态度,顿时就有人不满了。
不仅是因为宋老太的态度不好,更因为她这么说,就好像是他们这些人把朱老太赶走的一样,这个黑锅他们可不背!
“大娘,你说话前先看看自己成不,最爱插队的人不就是你吗?”
“就是,还说朱大娘,我看人朱大娘比你好多了。”
“难怪和蔡杰那种人关系好的,看来这人的人品啊,就这样了。”
大家本来就因为等着分肉心情有些焦躁,有了这么个矛盾点,顿时就你一言我一语的讨伐了起来。
原本想着靠这件事挽救一下名声的宋老太懵了,整个人都麻了。
她没想到这些人不仅不感谢她,反倒还帮着朱老太说话开始喷她,这些人都疯了不成?
宋老太撸起袖子就想跟这些人理论,但突然脑海中灵光一闪,发现了不对劲。
不对啊!明明刚刚姓朱的还想跟她吵架来着,是沈微微把她拉到一边说了什么,这老太婆才来了一招以退为进,突然道歉走人不说,还把篮子交给了沈微微,她态度这么好,这样一来不仅没人怪朱老太了,就连肉都有沈微微帮她带回去。
也就是说这么折腾了一糟,朱老太什么事都没有,反倒自己还被人给骂了?
宋老太能算计那么多就说明她脑子不笨,顿时就想清楚了关键,她也明白自己这时候不能再狡辩什么了,不然名声肯定会更差。
啊啊啊都怪沈微微!
这女同志果然是个黑心肝的!比程焰还坏!
宋老太瞪着沈微微气的直咬牙,差点没把后槽牙给磨碎了。
而沈微微则是对着她笑了笑,特别好心的提醒道:“宋大娘,这人年纪大了,牙齿可经不起折腾,你小心点,别到头来还要花钱去补牙啊。”
宋老太:“!!”
更气了!
——
朱老太之所以离开,确实是沈微微出的主意,但离开的原因除了膈应宋老太以外,还有一个很重要的,那就是去山上捡柴。
现在野猪肉提前分发,但才十二月份,这肉肯定是要留到过年吃的,还有一两个月呢,虽说天气冷,但直接放着也会坏,就只能做成腊肉。
做腊肉一般是放在太阳底下晒,晒得干干的,保存个三五个月不成问题。
但问题是现在没太阳,阴云密布的,那就只有一个办法了,做成熏肉。
熏肉就是用暗火熏,这就要用到柴火了,因为不能有明火,所以可以用湿木柴。什么木柴都行,但最好是用松树和樟树和树枝,这样熏出来的肉自带香气。
这不是什么隐秘的法子,但凡是有点下厨经验的人都知道,所以到时候肯定很多人会去找樟树、松树的木柴,与其大家都待在这里等着,还不如先腾出手来先下手为强,这样到时候也就不用跟其他人抢了。
朱老太腿脚快,加上李长伟没去围猎,今天正好休息,两个人飞快的往山上走,等到沈微微和高大嫂把猪肉带回来的时候,树枝都已经弄好了。
不仅是自己家的,朱老太把他们三家的都准备好了,正好前两天刮大风,这些树枝都被吹断了,加上下了雪,没人上山捡柴,所以压根没费什么功夫,就弄了一大捆,也就是背下来的时候有点费劲,但看着大家都往山上跑,开始抢柴火的时候,这点累就不算什么了。
沈微微把朱老太的肉给她送过去,又把自家的柴火带回来,就准备开始熏肉了。
熏肉是特别费劲的事,倒是不累,就是要一直盯着,看着火,特别繁琐。
不过好在这两天周末,不用上班,大福和小安也可以帮忙盯着。
沈微微先把熏肉用的架子给搭好,然后把用盐腌制入味的肉给放上去,带着水汽的柴火有点难烧,但只要烧燃了多看着就没那么容易熄灭。
肉分下来的时候是一大块的,而且为了公平,好的坏的都是掺着来的。野猪肉是比较腥的,加上特别瘦,没什么肥肉,用来炼猪油不行,沈微微就把大部分都切成了小块,打算全都做成熏肉。
她把大福和小安叫过来,让他们先看看,然后示范了一次怎么熏肉:“……就像娘这样,主要是看着火别熄了,然后把肉转一转,熏的均匀一点就可以了,明白了吗?”
两个小家伙平日里帮她做惯了事的,这会儿一听就明白了。
“娘我懂了,我来吧。”大福蹬蹬蹬的跑过来,特别积极的小模样,看的沈微微心里暖洋洋的。
“好,小安你要一起帮忙,娘给你们做好吃的去。”
“好的娘。”小安知道这种时候是不能偷懒的,这么珍贵的肉,一定要好好干活!
沈微微是打算去把剩下的一点没做成熏肉的野猪肉给处理了,这点肉太瘦了,熏出来就跟啃木头一样,肯定不好吃。
想了想,索性就放在砂锅里面炖,炖烂了之后再卤一下,这样腥味没有了,也咬得动,再煮点面条,做成卤肉面吃,味道肯定很好。
想好了做法,沈微微也就不耽误了,现在天都黑了,要赶紧做晚饭。
沈微微动作很快,不过等到弄好出来的时候,已经八点了。
平常这时候两个孩子都洗完澡准备睡觉了,今天都还没吃饭,虽说刚刚让他们吃了点饼干垫肚子,但零食还是比不过正经晚饭的。