奶油蒜蓉酱淋在嫩透的龙虾肉上,厚厚的一层, 紧接着撒满一层芝士碎。
是的没错, 芝士碎,会拉丝的。
苏之雁没想到利奥的寻忆小店竟然什么都能买到。
不过芝士和此前的白酒一样,都比较难弄,利奥有的也不多, 几乎被苏之雁收入囊中。
之前也是受限于美食小众普及, 随着美食文化越来越高涨,这类东西的需求量会慢慢增多。
烤盘里摆了五份龙虾身, 被送进了烤箱。调好温度,烤大约十分钟左右。
趁此期间,苏之雁将其余龙虾肉也一并处理了,就等着排排进烤箱。
龙虾队排的很长,她转而准备另一样。
酸辣凉皮,炎炎夏日吃上一碗,那种爽口开胃的劲,简直绝了!
幕后沉淀已久的面筋终于可以出场,进锅后蒸个二十分钟。
不料烤箱“叮”得一声,第一回芝士h龙虾已经烤好了。
此时的她正调好了面浆,准备摊凉皮。
“阿澈,帮我换一盘进去吧。烤好的你们先拿去吃。”
全程紧密跟随苏之雁脚步的白天鹅记住了全部步骤,他将热气十足的烤盘拿出来,换了新的龙虾进去,再调好烤箱温度。
不过烤好的并未被他拿走,而是送到苏之雁面前。
“你还在忙,我们怎么可能先吃。”他说着,拿来小勺,在表面已经h得金黄的龙虾肉上剜起,芝士拉丝牵连于半空。
苏之雁喉咙一动:“你这是在诱惑我。”
笑意直达两人眼底,她随即微微前倾,将那一勺龙虾卷入口中。
芝士浓郁,奶油浓香,蒜蓉辛味,最重要是龙虾肉本身的鲜甜。所有的味道混合在一起,虽然分杂却丝毫不乱,融合的相当完美。
龙虾肉烤出了淡淡的汁水,整个肉质都变得十分柔韧弹牙,
一口下去真的幸福感爆棚!
苏之雁忍耐片刻下决心:“不吃了,不吃了,把凉皮儿做完再吃,不然我就没心思做啦!”
封澈:“真的不再来一口吗?再来一口吧!”
苏之雁瞅着饱满金黄的龙虾肉:“……那就再来一口吧。”
结果就是一勺又一勺,直到一整块壳上的芝士龙虾肉他轻易哄着吃完。
苏之雁狠心把封澈赶到了客厅。
剩下那四块儿他们自己解决吧,再被他诱哄着吃恐怕再没心思做凉皮了。
她再次凝神做未完成的事,在蒸盘上刷一层薄油,然后铺满一层薄薄的面浆,蒸一分钟。
如此步骤,直到蒸够多人的量为止。
蒸好后的面皮放进设备冷缓一阵儿,这个时候可以准备小料。
苏之雁切了蒜末,黄瓜丝和胡萝卜丝,又把面筋切成小细段。最后将冷却好的面皮拿出来切成细溜长条,把刚刚切好的,以及豆芽和花生碎全放进去,最后添上调料。
姜蒜水一舀,接着是醋水,生抽,点点糖,最后浇上油泼辣子。
她左右手各持一双筷子,把配料和调料搅拌均匀。
凉皮完成,外面封澈也掐着时间把最后一份芝士h龙虾也弄好。
今天做的这两个步骤一点都不复杂,除了量多,也没耗费太长时间。
等苏之雁抱着凉皮去院子里的时候,除了封澈和白诃,大家各捧着一份龙虾身,沉醉闻味。
连领主和殿下都没吃,他们哪敢提前动嘴啊,多不好!
所以当苏之雁带着凉皮出来的时候,芝士微微有些凝固。
不过不要紧,先前烤龙虾钳的烤炉还没熄灭,把芝士龙虾往上面放个几秒,就再次融化了。
对于人多聚餐这件事,苏之雁已经习以为是,炽日队也轻车熟路,尤其是阿曼和石辛这两个超级积极干饭人,精准地找到存放待客碗筷的地方,把餐具全办了出来。
苏之雁慈祥地看了看这两个小伙子,真好啊,年轻有活力。
封澈不动声色地瞥了一眼。
两人顿感背后有点凉,但因为着急吃饭,疑惑也就一闪而逝。
山间小院,落日余晖。
所有人和谐地各自占据一块芝士龙虾,一碗酸辣凉皮。
浓郁的芝士和奶油蒜香味裹挟着弹韧鲜甜的龙虾,只恨不能连虾壳都吞掉。
凉皮更是爽口极了,吸溜一下,心肝脾肺都得跟着一颤!
酸味刺激味蕾,而油泼辣子将味道引得火辣带感,嘴唇从里到外发麻。炽日队挤在一起各吃各的,不时发出忍耐的“斯哈”声。
但没人放慢干饭速度。
凉皮如名字,的确滑凉。面筋吸饱了料汁,酸辣和弹性有嚼劲的口感让人上瘾。
无论是从味觉,还是视觉角度,凉皮都给大家带来了辣爽清凉的极致体验!
苏之雁挨在封澈身边,正专注地用勺一下一下挖着龙虾肉吃。
龙虾肉实在是太过鲜甜,加上调的酱料和芝士的搭配,好吃的让人眯起眼。
她很享受,从轻微摇晃的脚尖就可以看出来。
这个小动作被某只白天鹅一览而尽,渐渐入了迷。
最后一口龙虾被消灭,苏之雁小腿抻的笔直,知足称意地放下勺子。
“这就满足了?”他话音含笑。
苏之雁点头:“嗯。不得不说,虫族在身材管理上还是不错的,真的很有成为料理的天赋。”
封澈很是赞同。
不过最要紧的是:“那……我这一盘怎么办呀?”
“嗯?”苏之雁歪头看过来。
封澈已经把自己的那盘芝士龙虾推到她面前。
苏之雁:“哎?”
封澈嘴角向上弯成一个角度,满目柔情:“看某个人忙前忙后,顾及所有人,却一点都多留点自己喜欢吃的。”
苏之雁惊喜:“你特意留给我的!”
白天鹅的发梢随晚风拂动,耳红但否认:“没有特意。”
“知道了,是有意的。谢谢宝贝!”
这次不仅是耳朵,脸也唰一下红了。“宝贝”这两个字从她无辜纯良的脸上说出来,太有杀伤力,偏偏她的神情如此真诚。
封澈下颚紧收,视线错开。
心绪却乱作一团。
苏之雁自然不会轻易让他看出自己是故意的,只觉得变成人的白天鹅是真纯啊,实在让她忍不住起逗弄的心思。
嗯。
是错觉吗。
感觉这一块的龙虾肉更鲜甜了呢。
围观群众很自觉,炽日队员们达成了共识。
饭可以慢着点吃,但自家殿下得多观察观察才行。殿下脸红可是千年难遇,百年难得!
还是苏小姐厉害,虽然听不见她说了什么,但短短几句话就能让殿下变成这样,可见是会拿捏的。
一顿晚饭吃得很悠长。
苏家传统,没有人可以让盘子留东西离开。每一样都吃得干干净净,苏之雁非常满意。
等大家帮忙洗完碗,收拾好卫生,把龙虾壳回收带走时,她对炽日队和白诃留了话。
“明天你们再来一趟吧,我请大家吃烧烤。”
什么?烧烤?
这又是什么好东西!
如果星星眼可以具象化,那么现在苏之雁的面前应该是无数光点在闪动。
封澈微微皱眉。
是平时训练量少了,还是最近任务太少了,让他们一个个的看起来如此松懈,一提吃的两眼放光。
“霍斯把安愈带过来,白诃也带着黛丽一起来。我们俩明天也会请青硕和利奥老爷子。”
话都说到这份儿上了,大家要是还听不懂她话中意味,那可就太傻了。
白诃脚步稍顿,问道:“怎么忽然想要请大家聚餐?”
苏之雁没有丝毫犹豫:“我打算离开雁停星,出去玩一阵儿。”
原来如此,白诃早有预料。
他看了眼封澈,见他神色未变,只点头没多问:“好,我会带黛丽来的。那就明天见。”
“明天见!”苏之雁目送他离开。
然而一转身,齐刷刷的震惊表情。
阿曼作为炽日队最直白的小伙子,替大家问出了心声:“苏小姐是想去别的星球了吗?”
他僵硬地往她身边一瞄:“是跟殿下商量好了呀?”
虽然是问句,但殿下的表情完全不像是知情的样子,看他就跟看一坨冰没什么两样。
石辛感觉情况不妙,拉上兄弟止住大家的好奇心,匆匆跟苏之雁道了别登上飞行器,风似的瞬间消失。
“很惊讶吧。”苏之雁先发制人,“抱歉没和你商量。”
封澈低头,深深看着她:“我只是突然听你说要离开,有点惊讶而已。”
“在我喜欢上你的那一刻,我已经为你的所有想法做好了准备,包括出行。”
“这是你的想法,你的权利。你无需对任何人说出‘抱歉’这两个字,只管按照你的想法去做就好,我会陪着你的。”
苏之雁稍稍一愣。
他语调缓慢温柔:“虽然刚刚有些吃惊,但现在,我能有幸听你说说出游计划吗。”
心跳声鼓噪,在夏夜暖风中愈发明晰。
苏之雁主动牵他的手,嘴角上翘:“当然。”
第61章 喧嚣
午后下了场小雨。
山间青色, 空气中褪去了夏日的闷热。
不过正好合了苏之雁的意。
雨后清凉可以将烧烤带来的炙热燥动消去大半。
上午她和封澈去城中心买了足够十六人份的食材。当时肉店老板疑惑极了,两人的架势仿佛要把整个店掏空,一问,竟然还不是送到香客来, 而是个人留用。
猜来猜去最后认为, 小姑娘可能是想出新菜品了。
老板最终麻利地给他们打包了好几箱荤类食材。
紧接着去菜场, 同样的疑惑再次出现在菜场老板身上。
菜类没有买太多, 苏之雁的后院的小菜地里还种了一些,正好是最后一批的成熟期。
烧烤的时候用一点,余下的新鲜瓜果蔬菜全采摘下来送给朋友们。
回程的时候有封澈和默顿在, 她根本没出力,就见俩人一个精神力搬运, 一个物理搬运,所有食材磊在一起,整整齐齐。
吃完中饭, 小雨过后。
率先来到庭院的是炽日队和安愈, 紧接着是黛丽。
黛丽是第一次来到苏之雁家, 护送她来的飞行器驾驶员还没靠近庭院,在上空稳稳飞行。看到地图上的目标地点越加靠近, 就想降落。
结果防御系统扫描出它未经房主授权, 防御屏障突然显现。
飞行器差点和它来了个对撞。
苏之雁正在清点食材,和大家一起准备烤串,忽然瞥见了远处上空的黑点,赶紧跑去授了权, 把黛丽迎进来。
俩人打了招呼。
苏之雁好奇问:“白诃怎么没和你一起来?”
虽然从未对外公开两人的关系, 但很显然苏之雁属于一眼看透的知情者。
黛丽神色自然:“他还有些事要处理。但听说今天聚餐的人有点多,所以我想早点来帮你做点什么。”
她顿了一下, 目光更加真诚:“谢谢你邀请我来。”
当白诃告诉她,苏之雁想邀请她的时候,黛丽还有些懵。
她们之间的交集,仅仅是帮她设计了一栋建筑而已。那时候苏之雁就已经请自己吃过饭了,和很多人一起。
原本以为苏之雁只是因为白诃,所以才邀请的她。没想到白诃认真地对她说,与他没有关系,只是因为苏之雁把她当成真正的朋友而已。
黛丽有一刹那的动容。
她自小受家族约束,很多决定并不能全凭自己心意。
但自从苏之雁开始活跃在大家视线中,很多事情在悄然无声息中改变。
她的生活也是。
从只能暗中帮助白诃,到无需掩饰地走向他,以及交了很多从未想会产生关系的朋友。要说这一切的改变,寻根究底还是和苏之雁有关。
而现在,她的小手臂被温柔地挽着。
苏之雁笑着说:“别这么客气。”
“今天是我邀请你来的,什么都不用做,只管享受就行。”
苏之雁领她进了院,将人交给安愈。
一个默克星的科学家,一个天才设计师。不同身份的交流,可以碰撞出很多有意思的观点。
之前那次香客来的聚餐,苏之雁就看到两人交流时的状态,赞赏的眼神完全流露。
所以这会儿让两人聊去,她去清点今天晚上要用到的食材。
肉串必然是烧烤的主角。
牛羊猪鸡,每一种肉都买齐全了。还带了点肥,肥瘦相间的肉烤起来才有滋味。
苏之雁拿了一块解冻的牛肉,切成小块。接着她右手持着长签子,左手将肉块依次往上穿。
一根肉串就穿好了,及其简单的步骤。
没有难点,一看就会。但因为量太大,切肉穿串的工作全都交给了炽日队。
除了这些必不可少的肉类,苏之雁还买了很多样荤素食材。
比如鸡肝鸡皮掌中宝,鸡翅猪皮牛板筋。
素菜则准备了菜花香菇金针菇,土豆韭菜玉米段,还有尖椒韭菜茄子和娃娃菜。
韭菜和茄子被苏之雁单独分了出来,这两样她不打算穿成串,而是准备单独调汁烤制。
主食准备了两样,奶香小馒头和面筋。
而烧烤,海鲜也是必不可少的。炽日队来之前收到苏之雁的消息,让他们过来的时候分别带一箱小龙虾和花蛤。
把虫族送上餐桌已经如此顺手了……
苏之雁把所有需要穿串的荤素主食都统统演示了一下穿一签所需的量,然后把院子空地都让给了炽日队,自己则带着封澈和默顿把部分韭菜,茄子,鸡翅和一箱小龙虾搬进客厅。
这些东西看着多,但其实做的步骤超级简单。
只需要把它们铺在烤盘或是烧烤架上,再调好酱汁淋在上面,最后送进烤箱或是烤炉就成了。
这里面最麻烦的大概也就只有小龙虾,还需要被洗净掐头。
不过只有这一箱而已,默顿一个人就可以搞定。
在他的极速处理下,所有小龙虾都被洗干净去掉脑袋,整整齐齐地码在一起。
苏之雁在厨房炒了一锅蒜蓉酱,又配了个万能烧烤酱。
酱汁刚一调完,就看到阿曼从在厨房门口探了脑袋。
“我们把肉和菜全都穿完啦。”
苏之雁一愣:“全穿完了?这么快!”
八个人一起穿串简直是恐怖效率。
她应了声“好”,让他们去歇着。
手里动作不由自主地加快,与封澈一起,把部分鸡翅挨个划上三刀,再将烧烤酱均匀地抹在鸡翅上腌制。