“阿姐,是你不?”
枣儿听出是自家妹子虚颤的声音,赶紧应道:“是我,我回来了!”
洞里潮,还有些冷,再加上大伙没吃什么,身上也热乎不起来,个个都如浮魂似的,万幸暂时还没有人冻病,不然会更加难捱。
入秋以后,气温也一天天凉下来,按说该弄些石头和泥巴摞堵墙,把大敞的洞口遮一遮,再做个木门挡风用。但那都是力气活,就她们这样儿,眼下肯定做不了。
想到这些杂事,枣儿的心思慢慢沉下来,还是大牛提醒她:“枣儿姐,咱们快看看东西,要真是吃食,就尽早给杏儿吃了暖身!”
“是了,你说得对。”
枣儿一手握着竹筒,一手捏着个纸包,剩下那个纸包则是让大牛帮她拿着。两人齐齐走到洞口处,枣儿先将竹筒放在脚边,然后才凑着外面的光线,缓缓揭开油纸,这次她终于可以细细地看了。
只见纸中包着一块白白的圆饼,饼面上细条状的东西根根分明,也不知是什么捏压在一起,才会变成这样。
枣儿用鼻尖凑到饼子上方嗅了嗅,一种无法形容的食物香气冲进了她的鼻腔,像是麦香,又像是其它什么。她下意识咽了几口唾沫,肚子也不争气地叫了起来。
枣儿饿了这么长时间,太久没有见过正常食物,如今闻再平常的吃食,都像是嗅到了神仙佳肴,更别说这还是她从未闻过的味道。
从色香味来看,应该是吃食没错,但要给小孩吃的话还得谨慎些。枣儿打算先掰一点尝尝,看它到底是什么滋味。
她的手有些脏,不忍心污了白白的饼子,犹豫片刻,便隔着纸将饼捏下来一节小指大的边角,递进嘴里。
她小心地嚼了几下,发现这饼的质地很干,也很脆,不仅捏的时候带下来许多渣,被牙齿碾着也在发出咯吱的脆响,刚摸的时候以为它很硬,会刮嗓子,等吃进嘴里时却毫不费牙。
刚才闻过的那股香气,现在充斥着她的口腔,细尝后味竟然还带着一种特殊的清淡甜意,枣儿珍惜地嚼着,努力将它和自己知道的粮食对上号。
吃着能尝出几分麦子的味道,但小麦是细粮,她们就算吃也是掺着其它东西吃的,这个饼里的麦子似乎很舍得放,没掺别的粗野杂粮?
不过它是咋做成这么脆的呢?真好吃啊,这也太好吃了,方仙儿可真好,真大方!
“枣儿姐怎么样,这个能吃吗?你怎么突然哭了?”
大牛忧虑的声音打断了枣儿的思绪,她这才发现自己鼻尖发酸,不知什么时候眼眶都红了。
不好说是太久没吃过正经粮,还是觉得老天还是没忘了她们,在绝处派来了方仙儿救命,心底又燃起努力生活的希望,枣儿暂时没空去探究心中所想。
她很快回过神,捧着饼子说道:“可以吃,特别香,就像是细粮做的饼子,方仙儿真的应了我们的心愿!大牛,你帮姐烧点水,一会儿咱把这两个饼子都煮水泡了,一人分上一碗喝汤!”
“这怎么行?那可是你向方仙儿求来的吃食,份量本就不多,供的也是你的钱!”大牛摇头拒绝。
“都到这时了,还分什么你的我的?”枣儿想了想,“这样,咱们先分着吃了,涨点力气,然后多带些钱,再去找方仙儿一次。”
“也好。”大牛点点头,“要是方仙儿真的护佑咱们,就跟二山叔他们也说一声!”
说完,大牛就去弄水烧火了,枣儿继续盯着手里的纸包看,看了一会儿,她忽然看到在饼子下面似乎还压着东西。
她小心翼翼地把面饼捏住,将纸包敞大了些,就看见了三个薄薄扁扁的小号油纸包。
枣儿将这些小纸包拿出来,先把面饼放在一旁,然后拆开了一个小纸包,发现里面装的是种灰粉状的东西,质地很是细腻。
“难道是药粉么?”她嘀咕着,又凑上去闻了闻,也是很香的味道,但并不能嗅出是什么东西。
枣儿用小指沾起一点粉末,伸到嘴边用舌头试味,一种咸香的滋味猝不及防在她舌尖蔓延开来。
“是盐?”她瞪大了眼睛,抑制不住自己惊喜的表情。
虽然颜色有些奇怪,但盐一向是金贵东西,更别说是这么细,这么好吃的盐!
“真是太好了,有了这个,以后煮树叶子吃都能有滋有味呢!”枣儿仔细叠好纸包,又打开下一个。
这个小包里装的似乎是菜叶碎,有红有绿的,份量很少,不过也可以给清汤寡水添添味,方仙儿给的菜,肯定比她们自己捡来的树叶子香。
看完蔬菜包,枣儿打开最后一个纸包,里面装着一块颜色很深的固体块,也不用尝,她一眼就认出了凝固的油花。
“竟然还有一小块油,方仙儿真是太周到了!”枣儿感动地不知道说什么好。
她当时不确定方仙儿能不能祈愿,只投了一文钱试探,没想到方仙儿竟然回了她百倍的厚礼!
正内疚着,大牛就跑过来喊她了:“枣儿姐,水烧好了!”因为吃的人多,他是用两个罐子烧的水,回头煮面饼时放一罐一个。
“行,对了大牛,你把这几包东西倒进去吧,能给水里添个味儿。”枣儿咬了咬牙,将三个小纸包并两块面饼全部递给他。
这几天下雨,给所有人都害苦了,正好方仙儿给了两份油盐菜包,其中一份先不省了,就给大伙补着吃吧,多吃点盐和油水,说不定都能振作些。
枣儿并不知道这两包面的调料口味并不相同,此时她递给大牛的是红烧牛肉面带的料包。
大牛也没多问,应了一声,接过纸包就跑去煮东西的瓦罐旁了。
他先打开说是能添味的纸包,把里面的东西分成两份,依次往两个罐子里倒,倒完又用木棍搅了一会儿,正要把饼子放进去,一股霸道浓郁的香气就从罐里窜涌出来,疯狂扩散开来,很快就弥漫了整个山洞。
红烧牛肉面作为最经典的一款泡面,哪怕是在千百年后的现代煮上一锅,香气都能勾得人馋虫直冒,更别说是在饮食清淡,又时常吃不饱饭的古代山村了。
假如此刻有人在山洞里昏迷,这香气保管比什么药都管用,只要闻上两口,再迷糊的病患都能挣扎着跳起来!
“哥哥,你回来了!你在煮什么呀,这么香,也太香了吧!”
大牛的弟弟妹妹本来都窝在地上睡觉省体力,他回洞时发出的动静也没把人吵醒,现在却齐刷刷被香味给激醒了。
俩小孩迫不及待地跑了过来,借煮水的火光往罐子里看,可惜里面黑漆漆的,什么也看不到。
“是你枣儿姐求来的吃食,莫急,再等等咱们就能吃上!”大牛说着,也咽了口唾沫,这才回神将面饼丢进瓦罐。
大牛的爹娘,还有其他两家人也被这香味弄醒,全都坐了起来,关切地看着亮着火的方向。
“我是不是在梦里呢?”旁边,魏姓人家的小儿郎迷迷糊糊地问。
待在洞里的人们听了,都忍不住笑起来,死气沉沉的山洞像是被一锅香气四溢的汤给搅活了。
“枣儿姐,快来这边烤烤衣裳,饼汤马上就好!”大牛转头招呼枣儿。
“来了!”
枣儿刚把包面饼的油纸收好,抱着竹筒走过来,在火边坐下了。
蓑衣也没法完全遮雨,她里面的衣服还是潮的,黏在身上确实难受得紧。
上衣才换没两天,感觉还能穿,她舍不得再费劲换洗。不过裤子晚上睡前就得换了,雨地里跪了一遭,上面沾的全是泥。
杏儿靠过来,亲昵抱住枣儿的胳膊:“阿姐,你从哪找来了这么好的吃食?”
她问话声音不大,但洞里坐的人都听见了,全都看过来。
枣儿道:“我去找外面的方仙儿磕了头,上了供钱,它送给我的。”
“方仙儿?”大牛他娘发出疑惑的声音。
“就是前些日子出现在外面的方怪。”枣儿说着,又把自己和大牛的经历讲了一遍,还说了吃完再去找方怪的计划。
“竟是它给的,难怪会这么香!”大牛娘本想再说些什么,想了想又咽下去。都到这个节骨眼了,有东西吃就不错,就算精怪真往里下了法术又如何?做个饱死鬼也值当了。
大概是红烧牛肉面实打实的香味起了作用,此刻大伙闻着馋人的气息,心里眼里只有那罐子香喷喷的饼汤,没人有心思质疑方怪牢不牢靠,又听枣儿说要用钱上供祈愿,都各自翻出了自家存的钱,分出一些交给枣儿,让她回头全给方仙儿供上,看能不能再求点吃食来。
枣儿见状也松了口气,她就是怕有人忌讳方怪的吃食,才在饭前说出来历的,看来是多想了,真饿起来谁还顾得上别的,就像她自己的做法一样。
“枣儿姐,你快来看!”大牛忽然发出一声惊呼。
他正举着火把吃惊地看着瓦罐内部。
“看什么?”枣儿起身,也往罐里张望。
诱人的汤汁散发出蒸腾的香气,咕嘟咕嘟冒着泡,只见大牛搅东西的棍子一晃,锅里便浮出无数弯曲的细面来,哪里还看得到饼子的踪影?
“这是那干饼变的?”枣儿也很吃惊,不过她很快就想到了那块面饼的模样,猜到了什么,“也许那是用细面压成的面饼,被晒干了,所以才会那么脆香。”
只是完全想不到,被水煮开以后,这面条看着竟然这么弹软,而且还不会断。
洞里的几个孩子本就被香气勾得不行,现在见到了罐里的汤面,手脚都喜得不知该往哪放,围着罐子不停打转。
“别晃了,都跟猴儿似的!”枣儿看得直笑,心里却觉得她们这样有精神很好,“快去拿碗筷来吧,咱们要开饭了!”
第5章
孩子们很快把碗端过来,还把大人们的一起拿来了。大牛看着两个罐子里的面,心里大概能估算出分法,打算再留出半罐,回头给二山叔他们送去。
人比较多,面量肯定不够吃饱的,顶多是一人分碗汤尝口面垫下肚子。
大牛拿起筷子,拒绝了弟妹的帮忙,给递过来的碗里分饭,一人夹上少两筷子面,然后再拿一个空碗舀汤,给每个碗里倒上一些。
盛了汤面的碗,冒着热腾腾的香气,在微弱的火光旁一看,光亮的表面还飘着诱人的油花,叫孩子们闻到,简直就像打了鸡血。
他们动作极快地把碗递到大人们手边,这才赶紧捧了自己的小碗回到大牛跟前,眼巴巴地等面吃。
终于盛好面,几个孩子喜笑颜开捧着碗,也等不及坐下吃了,碗里面不多,用不着筷子,直接埋头吹了吹,先抿上一口热汤再说。
这一口下去,孩子们全都镇住了。
奇特的香意在口中迸发,舌头仿佛都能被鲜掉似的,那味道好像还在不断变化,过一会儿再回味,又是很不一样的感受。
这口面汤的滋味,让人无法用贫乏的语言形容出来,只是觉得特别香,特别好喝,从小到大就没尝过这么棒的味道,就跟中了魔似的,只想一口接一口地喝下去!
孩子们端着碗,瞪着眼睛,张嘴惊叹了好一会儿,才又继续吸溜起汤喝。
大人们的表现也没差到哪去,一个个喝上两口,眼睛都忍不住眯上了,不住发出舒服的喟叹。
有人还感慨,逃进山里这么久,终于体会到了吃喝的乐趣,以前就是为了生存而已,谁能有心留意进嘴的东西是什么味道。
要知道这三包小料煮了两大罐汤,本就稀释了许多,并不如正常泡面那般口味浓郁。但大伙吃叶子煮水久了,又空喝水饿了一天,嘴里简直是淡出鸟来,再尝这汤时,多淡的滋味也被放大了千百倍,只觉如同仙饮。
所有人都饿得不行,按说是会狼吞虎咽的,可是这神仙一样的汤面实在来之不易,大伙生怕吃完这顿,以后就再也吃不上了,都舍不得大口吞喝。
只是喝得再慢,碗里的汤终会见底,这时沉在下面的小两口面就显露出来了。
这面不愧是精怪的吃食,每根的粗细竟然都是一样的,若是叫人来做,也不知要耗多少功夫。
抬起碗,见面连着碗里最后一口汤缓缓倒入口中,轻轻一嚼,筋道却弹软的面条很快融化,只在唇齿间留下面本身的甜香。
运气好的人,吃面的时候还能吃到蔬菜包里脱水的小菜和鸡蛋沫,或者小指盖一半大小的牛肉碎,只是没人能吃出来是什么,自己新鲜地体验着口中传来的奇妙滋味儿。
见大伙都吃得差不多,大牛赶紧把其中一罐汤分了分,又端起另一个罐子放到旁边,等吃完饭,就要把这罐汤和里面的几缕面给二山叔他们端去。
等新盛的汤也喝完了,吃饭时间就彻底结束,天色已晚,垫过肚子,大人们身上有了些热气,就开始做善后工作,搬罐子和碗出去洗,孩子们全跟去帮忙。
大牛也抬着汤罐走了,枣儿抹了抹嘴,站起身来,她身上带着大伙给她的钱,打算再去方仙儿那看看。
在走之前,她忽然想起什么,赶紧拿起放在脚边的竹筒,放在手心里仔细端详起来。这也是方仙儿给的,刚忙着面饼的事,倒把这个装了水的竹筒抛到脑后了。
竹筒是圆柱形的,大概是两只手框起来那么粗。枣儿晃了晃筒身,果然听到里面传来水声,她又试着抠了下顶盖,竟然没能抠开,这让她开始好奇这盖头是如何固定住的。
鼓捣了许久都没有头绪,枣儿正泄气,无意中将筒盖一旋,忽然察觉到它有些松动了。
“原来是这样打开的!”枣儿乘胜追击,又旋了几下,终于将筒盖卸了下来。
洞里光线不好,枣儿先是用手指一摸盖边,摸到了筒盖内部凸着的圆扁柱体,约莫两指的高度。这扁柱要比盖子的口径略小一圈,边缘是凹凸不平的。
枣儿又拿着筒盖,凑到洞里的火光跟前细看,隐约看到了上面有许多奇怪的纹理。
再看竹筒开口处内部的边缘,竟然也有这么几圈断断续续的凸纹。
枣儿是木工出身,脑子已经飞快转了起来,觉得这新奇的样式可能与竹筒装水不漏有关系。
她心里激动,恨不得好好看个仔细,但这会儿实在不方便琢磨这些,只能先按住心思,等明天亮堂了再说。
枣儿重新将注意力移到竹筒里的水上,她照常先是闻了闻,一种清新的味道扑鼻而来,再抿上一小口,甜甜的滋味在嘴里蔓延,隐约还带着淡淡的果香,这竟然是糖水,满满一筒糖水!
枣儿喜滋滋地将盖子扭了回去,找地方把竹筒放好,打算回头让妹妹尝尝看。
忙完这事,她没再耽误时间,燃了根火把,三两步飞快走出洞口。
外面没再下雨,枣儿抬起头,看向被清洗过的夜空,隐隐还能看见几颗星星。
她的心情忽然明媚起来。
一定是方仙儿显灵,将雨一起驱散了,明天如果能出太阳,就又可以出门找吃的了,雨后估计有不少菌子呢!
这般想着,枣儿的脚步也愈发轻巧,很快就走到了方仙儿的跟前。
她也不多话,把火把往旁边一插,直接开拜:“方仙儿,多谢你的吃食,还有你送的糖水和油盐!”