母女两人又说了一会儿话,就听见外面传来了喧哗声,傅氏忙把小外孙放在闺女儿的怀里,安抚了她几句,“没事,我出去看看。”
顾玉珠出去凑热闹的时候,外面的麻烦已经解决了,主要是今儿是严凤茹的乔迁宴,大家都很给面子,今儿这一顿饭叫村子里的人都涨了老大的见识,觉得严凤茹确实是一个有本事的人。
往后谁家有个喜事儿,再找严凤茹来帮忙做席面,那都是顶有面子的事情,出于各个方面考虑,谁也不想把严凤茹给得罪了,就算是因为抢菜有了一些矛盾引起了轰动,也不好闹得太大,以免严凤茹脸上不好看。
最后各让一步,这事儿就揭过了。
接下来就要准备过年了,但那基本上都是大人的事情,作为小孩子,顾玉珠这小日子就果然十分的滋润,玩累了可以去哥哥的书房写写字看看书,看累了还能约上一个两个小伙伴出去玩,滋润的不得了。
不过这一日,顾玉珠刚从外面玩回来,就看到隔壁的婶子在跟自家娘说话,顾玉珠的耳朵一下子就竖了起来。
“凤茹啊,你家的那个蒜苗炒肉究竟是咋做的呀!我按照你教我的法子炒了,可我家那臭小子非说味道不一样,非要吵着闹着吃那天你家的那道菜,你说咋办呢?”
顾玉珠认得这个婶子,是住在家附近的邻居,说起这个婶子就很有趣,家里有四个孙女儿,前年好不容易才得了一个宝贝孙子,那是要什么给什么,捧在手里怕摔了,含在嘴里怕化了,宠的不得了。
简直就是家里的小霸王。才两岁的孩子在顾玉珠看来那简直就是一个熊孩子。总之就不是一个讨喜的崽。
不过对顾玉珠而言,村子里的小伙伴很多,她就算不跟别人玩,自家的表哥表弟也有一大群。
以前有严家的,如今更有应家的。她就像是被捧在手心里的小公举,小伙伴什么的是最不缺的。
反正每次碰到韩慧,顾玉珠都能够感受到韩慧妒忌的“死亡光线”,可是顾玉珠无所畏惧。毕竟作为成年人灵魂的顾玉珠知道韩慧那是妒忌。
啧啧,你看看这古代的小女孩就早熟的不得了。
为此,韩慧甚至伙同村子里的小女孩孤立她。然而她顾小珠珠魅力无极限,主要还归功于她亲娘严凤茹的一手好厨艺,还有她长得可爱,被韩慧拉拢孤立她的小女孩虽然有,但并不多。
那些愿意跟韩慧一起玩孤立她的,基本上都是傻乎乎的,而聪明的也不会被韩慧哄去。因此顾玉珠压根就没受到什么影响。
卫婶子家的四个孙女儿最大的今年十岁,最小的五岁。在卫家不受宠的四个小姑娘在顾玉珠这儿那就是四个“宝藏女孩”。四个小姑娘软软糯糯的,不仅乖巧懂事还十分听话,特别是最大的姐姐卫青草,对她这个邻居小妹妹也是宠溺的不得了。
所以顾玉珠喜欢她们。
于是,顾玉珠就竖起耳朵去听了。就见她娘严凤茹笑着说道:“婶子你可别说笑了,这菜我可就是随便炒的,你呀要是不信,正好我家珠珠今天要吃这道菜,你到我家来,我给你做一遍。”
卫婶子一听,眼睛一下子就亮了起来。
顾玉珠看了,就忍不住叹气,卫婶子还是太年轻,君不见现代那么多手残党,可全是眼睛会了,手表示已残!
对于手残党而言,偷师什么的是不存在的。
严凤茹的这一手如果能轻易被学去,那就不是严凤茹了。
果然,就见卫婶子跟着进了她家的灶台,顾玉珠也跟了进去,就见严凤茹在后院掐了一把她种的新鲜蒜苗,顾玉珠的蒜苗可都是空间的泉水浇灌过的,要不就是空间里种好了之后移栽到外面的。
比普通的蒜苗可要强壮的多了。
最明显的就是格外发达强壮的根系。而且口感也极好。不过这种细微的差别一般人看不出来。
因此就卫婶子看来也就是严凤茹家种的蒜苗格外的青翠,叶子宽大,一掐就出汁,还能闻到蒜香味儿。不过她没放在心上,等进了灶台,就见严凤茹飞快的把这蒜苗洗了洗,又切了肉片,先下肥肉擦锅,再将肉片飞快的腌渍后下锅,炒好之后,最后放蒜苗,大火翻炒……
就,整个过程毫无技术可言。
第80章 蒜苗炒肉
如果非要说的话,就是严凤茹舍得放油放调料。
卫婶子:“……”
“凤茹啊,你年轻,不是婶子说你,你这也太,油盐放得也太多了……”卫婶子啧啧了一声,皱了皱眉头,十分……的说道。
虽然说,给宝贝孙子做下饭菜卫婶子已经属于很舍得放油盐了,可是跟严凤茹比起来,那就差得远了。卫婶子自觉已经得了严凤茹做菜的精髓了。就这?就这,不就是舍得放油盐吗?谁还不会似的!
想想也确实是,乡下人大多节俭,扣扣索索大半年,全等着过年才能吃一顿好的,一年到头也见不到几顿油星,可严凤茹那宴席……卫婶子直接就忽略了那些被干完的素菜,就想到那些让人吃的满口流油的肉菜,砸吧砸吧嘴巴,就有些意犹未尽。
不就是舍得放油盐吗?好!那她也放!反正是给宝贝孙子做的,她也舍得。卫婶子就一个儿子,儿子和媳妇儿又只生了这么一个宝贝疙瘩孙子,可不是家里唯一的宝贝疙瘩吗?
给别人吃,卫婶子或许还舍不得,就连她老头也是,一辈子节俭惯了的,吃那么多油盐干啥?
但是宝贝孙子不一样。
卫婶子就这么自以为学到了精髓,然后风风火火的回家去了。
严凤茹这才看到自己的女儿站在门口,忙招呼小姑娘进来,“你卫婶子就是这风风火火的性子。”说着摇了摇头,“快尝尝娘给你炒的肉,一会儿娘就给你焖饭吃。”
顾玉珠点了点头,她就喜欢吃严凤茹做的饭。
这人有本事还把你放在心上还真是处处都顺心的说。
严凤茹手艺好可不仅仅是做菜,还包括做饭。同样是米饭,严凤茹就能用一口锅把米饭做出好几种味道。
顾玉珠知道家里的几个舅舅都喜欢吃硬饭,是那种米粒粒粒分明却又不显得夹生那种。而几个舅娘包括孩子们都喜欢吃软的饭,比稀饭要干一些,又软又黏。严凤茹和顾玉珠母女两人则喜欢吃软硬适中,软糯香甜的那种程度的饭。
就严凤茹有本事兼顾所有人的需求。当初在顾家也是如此。
其实有没有把人放在心上是可以从细节处看出来的。
一个人若是没把你放在心上,你就是告诉她你的生活习惯,包括各种喜好她也不会放在心上,转眼可能就忘了。
但若是把你放在心上,即便是你不说,她都可以通过观察知道你的喜好,并且时刻注意不犯你的忌讳。
所以有时候想想,顾玉珠还真是替严凤茹叫屈。
严凤茹其实是那种嘴硬心软的人,当初在顾家,哪怕不被顾青山和顾彩荷接受,她也是默默的去对他们好,不求任何回报。
不过现在说这些也没意思了,顾玉珠只知道眼前的这个女人是真心对自己好的,那她也尽可能的去回报她的爱,这就足够了。至于别的,顾玉珠倒是没有想太多。原主小小年纪就没了,只能说她跟严凤茹,包括这个家的缘分不够。
这也怪不得她。跟她顾玉珠关系不大。
而她能做的就是珍惜自己所拥有的,并且回报别人对她的付出和爱。
顾玉珠想了想,就走到水缸边,用葫芦瓢舀了一勺水递给严凤茹,“娘,给娘水!”趁严凤茹不注意,顾玉珠往那水里加了一点空间的水,又若无其事的从空间里面取了一把菜出来放在了笊篱里面。
顾玉珠的空间里面现在菜品十分的丰富,生长的也十分的旺盛,基本上就属于吃不完的状态,这让顾玉珠十分的苦恼。
让她觉得自己就属于英雄无用武之地。
主要是她老娘严凤茹实在是一个聪明又精明的人,顾玉珠能够钻的空子太少了。除非她再大一些,往后让严凤茹把地里的,家里的蔬菜全都交到她手里,让她来打理。要不然就很难。
“娘啊块做饭,珠珠最喜欢娘做的饭了!”
严凤茹非常享受女儿的彩虹屁,立马就开始洗米做饭,用的还是小姑娘给舀的水,心里就高兴的不行。但同时严凤茹这会儿也开始琢磨给先生送年礼。
儿子拜了人家先生为师,这年头,一日为师终生为父,正经拜了师的跟直接给束修去读书的那是不一样的。严凤茹得琢磨着给儿子的恩师送一份体面的礼物。这一点,就可以跟周氏讨教了。
不过这个事儿不仅严凤茹想到了,分家之后的顾大鹏就想的比之前多了,大概是心里愧疚,主动提了一个大猪蹄过来,说是要给先生家送去。
严凤茹十分光棍的,反正孩子爹给的,她就收着,从来不矫情。
顾大鹏高兴,严凤茹也高兴。顾玉珠当然更加高兴了。倒是卫家的最小的青妮悄悄跟顾玉珠说:“韩慧到处跟人说你娘坏话呢!说你娘是狐狸精,勾着她外公把她舅舅家的东西都给搬空了。”
顾玉珠:“……”
若换做一般小姑娘或许还听不懂这样的话,顾玉珠是谁啊?她可不是真正的小姑娘,心里一边感慨这古代小姑娘的早熟,一边想着韩慧这个小丫头可真是从根子都烂了。小小年纪学人嚼舌根说人坏话。
“你可别跟人说是我告诉你的,韩慧可坏了,她说她舅舅给她从镇上带了府城那边时兴的绢花来,我们谁跟你玩,她就不给谁!”
“那你咋还告诉我呢?”
卫青妮的眼睛瞬间瞪大了,“珠珠啊,咱们可是好朋友,你娘做饭又那么好吃,我就喜欢你。反正我就跟你玩。”
顾玉珠:“……”没想到我人缘那么好,那可真是谢谢你啊!承蒙不弃。
卫青妮吸了一下鼻涕,眼巴巴的盯着顾玉珠,“我奶给小弟做蒜苗炒肉哩,炒得可香了,我跟姐姐几个都分了一点,拌着饭吃可香了,不过都没有严婶子做的好吃。我奶还说她那手艺就是严婶子教的,我大姐说,八成是严婶教了,但我奶笨,所以学不会。”
“改天我可以到你家来要一点点蒜苗吗?不要肉,蒜苗就可以。”
顾玉珠忍俊不禁。“要肉也可以啊!以后我也能挣很多肉,到时候分给你还有青草姐她们吃。”
卫青妮顿时笑得见牙不见眼,“珠珠啊,我就知道你最好了。”
“那肯定啊,咱们是好朋友嘛,对了,韩慧说的什么绢花啊,我咋没听说啊?”
第81章 羊奶
顾玉珠就发现了卫青妮的天赋了。这个小丫头年仅五岁,按照月份还比她小呢,可是大概是在口齿上面有着异于常人的天赋。这小丫头说话就一套一套的,口齿格外的伶俐。
就把韩慧的话给模仿的绘声绘色的,叫顾玉珠大为赞叹!
也不知道是这古代小姑娘早熟,还是卫青妮在言语上面格外的有天赋。反正不知道,或许两者都有。卫青妮说起话来就一套一套的。
“就那个绢花,是真的好看,咱们村儿还没人戴呢!不过我瞅着韩慧的那个不好看,绿色的花儿,黄色的花儿还有红色的花都往头上戴,就跟开了染坊似的,哪儿就好看呢?”
她眼珠子一转,向顾玉珠,就用格外羡慕的语气说道:“不过这也分人,如果戴在珠珠你的头上肯定好看啊,你的皮肤生的白,我娘说了,就你那个皮肤,就跟羊奶似的。对了,珠珠,你娘是不是给你喝羊奶的?”
“可惜那羊奶有一股子的膻味儿,就不好喝,前儿我奶托人弄了一点来,小宝只喝了一口就给吐了,我奶又叫我们姐妹分了喝了,那味道啊,我到现在都还记得,太难喝了!”
卫青妮是个话唠,顾玉珠觉得,大概是生在姑娘不受宠的家里被憋的狠了,也有可能她看上去像是一个足够知心的“小姐姐”。
总之小话唠在她跟前什么话都说,从这边扯到那边,从那边扯到这边。
顾玉珠也可喜欢听她说话了。小姑娘也跟顾玉珠一样,喜欢听八卦,所以顾玉珠的有一部分八卦还是来自于这个小伙伴。
“那下回到我家来喝羊奶,我娘煮的羊奶可好喝了,喝了能白,而且还很香甜。”
不说还好,一说卫青妮就开始流口水了,不过她也有一些顾虑,因为羊奶虽然味道难喝,可是对乡下人而言也算是十分稀罕的。这玩意儿不好弄。
若不是家里有个宝贝疙瘩,而且宝贝疙瘩不爱喝,是绝对轮不上卫青妮姐妹几个的。诚然姐妹几个不受宠,可是毕竟是家里的小孩子。
卫家的情况,姐妹几人的境遇其实还算好的,真正对女孩苛刻的人家生下女娃子,女娃子未必都有命留下来。
甚至刚生下来就给扔河里或是溺死在便桶里面了。
卫家姐妹或许在家里不受宠,要干活,还得不到亲娘亲奶奶的几个好脸色,可好歹家里还养着她们,有点弟弟不要的好东西,家里的大人也会考虑她们姐妹几个,而不是直接把弟弟不要的东西吃掉。
“那不太好吧,我听我奶说,上次给我弟弟买的那罐奶就花了十几文!那东西老贵了,我也不好白吃你家的。”
顾玉珠摆了摆手,虽说现在有慷他人之慨之嫌,但是顾玉珠觉得她也可以用自己的好运气给这个家谋一些福祉。是以给自己的朋友送一点羊奶,她娘应该不会不愿意。
说起羊奶,严凤茹对羊奶似乎有一种偏执,大抵是在大户人家伺候过,知道羊奶乃是“美容圣品”。
所以严凤茹专门养了一对山羊。不过那是顾玉珠和顾青柏还小的时候了,那时候那母羊产的奶还给傅长安养过身子呢!大概是觉得羊奶确实养人,而断奶之后一直喝羊奶长大的顾玉珠顾青柏,乃至傅长安的身子骨也格外强健,是以严凤茹就有给孩子喝羊奶的习惯。
事实上,就顾玉珠如今,每日入睡前都要喝一碗羊奶。
反正是从自己嘴里省下来的分一部分给小伙伴,顾玉珠就没太多负罪感,“我娘有养羊,这东西对我家来说不贵。”
卫青妮恍然大悟,“是哦!严姨养羊了!”
小姑娘立马高兴了起来。
“我娘说了,羊奶能养皮肤呢,我那么白就是因为打小喝羊奶。”
卫青妮再次一脸羡慕的望着小伙伴,小伙伴的皮肤确实白皙,用她奶的话就是,严凤茹这丫头会养娃,龙凤胎俩孩子在她肚子里抢营养,比不得寻常妇人只怀一个的,自然是有好的都紧着这么一个。
可偏偏严凤茹还能把俩孩子养的这般白嫩白胖的。
“等把你的皮子养白了,咱们也弄新绢花戴。”
老实说,古人还是存在一部分心灵手巧的,如若不然,后世也不会存在那么多“非遗”。反正顾玉珠偶尔一次看见镇上小贩售卖的首饰都觉得格外精美。还有样式新颖,颜色鲜艳的绢花。
当然,她自己是不会做的。
跟那么多心灵手巧,干啥都行的女主比起来,顾玉珠觉得自己大概就是运气好一点,人也很佛罢了。