“大爷认证的有手艺，那必须要买啊，”景婳开玩笑，轻咳了声，说实话，“其实是因为明天想卖这个，你说的这家细面好，那我肯定要买。”
李大爷好奇打听：“你又是肉又是面的，想做啥？”
景婳抿唇一笑：“保密。”
“你这小妹儿。”李大爷摇头失笑，“还卖上关子了。”
转头却不自觉琢磨起来，头顶的发丝又少了几根。
“大爷，所以，你要回家拿醋吗？”
景婳这话，打断了李大爷的思索。
对哦，他顿时兴奋起来。
既然都要买细面了，那景老板肯定要去那儿啊。
“回回回！”
李大爷激动极了。
在见到景婳的豪华房车后，他老人家更激动了。
“小妹儿啊，原本我还很不好意思，毕竟你的五轮车也装不了多少东西，还要装我的醋。但看来，是我想少了！”
老人家对房车爱不释手，上车前转着看，上车后坐在副驾驶上到处看。
“大爷，您准备装多少醋？”
李大爷道：“三桶。”
他觉得，一个星期能卖完三桶就不错了。
景婳却觉得有点保守。
但大爷年纪在这儿，太多会累，要是拿多了，没卖完，估计也有负担，还不如按照他老人家的意思来。
“行，那到时您别动 ，我给您抬。”
到了李大爷家，景婳先去买细面。
她把店里细面的存货全买了，吓得老板连续问了两遍。
回到李大爷那儿，李大爷悄悄朝她招手。
景婳对此已经很有经验了，看样子是又有好东西给她。
“这是我的好朋友给我带过来的鱼露，自己做的，很好吃，给你。”
景婳：“行，那我不跟您客气了。”
李大爷反而很高兴，觉得这是亲近的表现：“对啊，我都没和你客气，用你的车装醋，你也不用跟我客气。”
“老李，你这是去城里享福了？”隔壁老板见李大爷上了这么一辆豪华的房车，颠颠地跑出来。
李大爷坐在副驾驶位，一副与有荣焉的模样：“没，就是去城里卖点醋。”
说罢，潇洒挥手。
目送房车消失，隔壁老板啧啧感叹。
“这老爷子还挺有事业心，跑去城里卖醋。”
…
把老爷子送回家，再回到她平时停车的地方，已经是晚上八点多了。
景婳焚香沐浴，虔诚打开烹饪百科。
这些书，封面用旧报纸包着，纸也很脆，看上去很有年代感。
她小心翼翼翻动。
神奇的事情发生了！
每看一个菜谱，脑子就像被注入了这些知识。
她一下子醍醐灌顶，而且记忆深刻，融会贯通。
这个奖励，值啊！
景婳睡前，脑子里只有这么一句话。
翌日。
景婳按照惯例去菜市场买新鲜菜。
她今天卖炸五花肉片，蓑衣黄瓜，和拌面。
五花肉片用原始世界的肉，all in，相当大手笔。
黄瓜买了一袋子，青翠的，很新鲜。
至于面条，昨天就买好了。
今天流程与前两天有点不同。
刀工练习有个bug，也不能算是bug。就是，系统说十点前到公园，但没说一定要在公园练习刀工。
她打算在车里切肉，方便利用时间腌制好肉片。
但她不打算放弃现场开切。
前两天的切菜吸引了不少食客，证明现场卖艺效果很不错。
切瓜的卖相比切肉的卖相更清爽，食客看了心里头会更舒服。
一到九点，景婳收拾好东西，准时出发，十点前到达公园。
她看到了李大爷的醋桶和三轮车。却没看到李大爷。
“人呢？”
她四下张望，最后在健身器材区发现了他。
好几个老人家聚在一起，说得热火朝天。
景婳走过去，恰好碰上一个大爷上单杠展示脚回环，动作行云流水。
事实证明，你大爷还是你大爷。
景婳默默退后。
到底谁才是年轻人啊？
却不料，隔着距离，她和李大爷正好对上视线。
景婳：……
一种不太好的预感涌上来。
李大爷热情招呼：“小景，一起来玩啊！”
景婳连连摆手：“不了不了。”
她还是好好做菜吧。
景婳逃似的跑回摊位。
因着有种“不好好切菜就要去玩单杠被大爷们狂虐”的觉悟，她今天状态超好。
白皙干净的手按在青绿黄瓜上，另一手握着匕首，好像将要出场的杀手提前练习，那叫一个快、准、稳。
刀口深浅几乎一样、间距几乎一样。
一根黄瓜，远远地看上去还是原貌，但一近前，拉开，美丽的蓑衣黄瓜出现了！
“好漂亮！”小王同学在一边惊叹道，“简直是艺术。”
景婳：“厨房的艺术怎么不能叫做是艺术呢？”
这些黄瓜，就是她的艺术作品。
小王在一旁认同点头。
他暗戳戳用手比划，似乎这样就能学到几分。
景婳瞥到，笑了。
今天小王同学倒是没再提拜师，不知道是不是被老王教育了。
她切菜时，这孩子就在旁边安安静静地看。
景婳任由他看。
层层叠叠的黄瓜团起来，露出缝隙，正好可以把做好的秘制料汁倒上去。
料汁从间隙流下，更加入味。
正宗的蓑衣黄瓜需要浸泡几个小时甚至一晚上，但景婳不做这种。她就是需要脆生生的黄瓜所带来的生味与清爽，和她做的脆炸肉片搭配正正好。
切完黄瓜，开始炸薄肉片。
肉片大概0.2厘米薄，薄成纸片那样也不好，太薄没口感。
肉片腌制过，抓起肉片时，还能感受到糊在肉片上那一层清透无比的薄面糊。
这层面糊很稀，主要是锁住肉片的鲜味和水分。
油温不用太高，一块块肉片放下。
慢慢炸，美味的食物需要多一点耐心。
肉片不受控制地蜷曲，像是要藏起自己的美味似的。
两面金黄是最好的状态。
肥的部分金灿灿的，瘦的部分则稍微焦黄一些。
这个时候，就可以捞起来了。
炸好的肉片在距离不锈钢盘二三十厘米的地方投放，兀一碰撞，就发出叮铃咣当的清脆声响。
光听声音就可以想象有多酥脆！
全部放进盘子，盘子稍一挪动，肉片产生有强度的碰撞，“沙沙沙”的声音不绝于耳，像是在提醒食客，它好脆，好酥。
比霸总在耳边呢喃的声音还“苏”。
一锅锅炸薄肉片出锅，油炸的酥香飘散，嗅觉灵敏的人已经开始寻找香味的来源了。
李大爷不知道什么时候回来卖醋了。
说是卖醋，但一直盯着她的摊位看，好像并不在意醋卖不卖得出去。
景婳给刘大爷单独装了一大盒脆炸薄肉片。
她记得昨天李大爷想要肉来着，更何况，老人家还给了她一瓶鱼露，礼尚往来，理应如此。
“开始卖了吗？”李大爷着急问。
他耍了一上午单杠，饿了。
“等等，快了。”
她得摆一下盘。
圆形的饭盒里，金黄的脆炸肉片上稀疏撒着嫩绿生菜丝儿。
生菜丝跟空气刘海似的，装饰着肉片，间或撒下的几块红色小番茄像是卡通发卡。
这两样，表面上看是因为颜值，但作用不可或许。
只有吃的人才懂。
饭盒中间是个蘸酱小圆盒，里面装着比星河还梦幻的蘸酱。
蘸酱是清透的黄色，带着一点粘稠度。红绿小米椒碎、白蒜紫葱头碎、香菜碎……星星点点地宛如镶嵌在其中。
另外一盒，青翠的蓑衣黄瓜围成一个圈，紧紧围住抱成一团的白色细面，遮住下面的料汁。
仔细一看，会发现白芝麻、白蒜碎、白葱头的身影。
这两样的视觉效果极佳。
彭清看到的是：“景老板好用心啊，摆得好好看！”并且拿起手机咔嚓咔嚓变角度拍照。
李大爷看到的是：“好多花样，配置不错，看上去挺丰盛，值这个价。”
同一样事物，看的角度不一样，感受也不一样。
有对错吗？没有。
抒发感受，自己舒服就好啦。
就像景婳，她也说了自己的创作灵感：“色彩鲜艳丰富点，食欲也会上升。”
吃得也开心。
李大爷今天占据头位，他豪气道：“我要三份。”
嘿嘿，他自己留一份，孙子饿，就多吃点，给两份，然后还有景婳友情赠送的一大盒脆炸肉片，让孙子给同事们分一分。
把饭盒装进袋子里，李大爷步伐矫健向博物馆走去。
博物馆后门。
“爷爷！”李城招手。
李大爷一股脑将东西塞给孙子：“你自己看着吃啊，给同事们分分，我先走了。”
李城拉住爷爷：“我们一起吃啊。”
“你和你同事吃，我回去和我朋友吃，咱们朋友圈不一样。”
李大爷毫不留情掰开孙子的手，留下一个更无情的欢脱背影。
他的确爱孙子，但又不是没和孙子吃过饭，还是回去和新交到的朋友一起吃饭更香。
李城：爷爷背着我有了新欢？
他一边琢磨一边回到会议室。
中午很多人在这里吃饭。
他将袋子拎到桌子上。
“这么多吃的？”有同事问。
“我爷爷送来的，大家一起吃。”
李城解开袋子，先看到的是一大盒炸肉片。
香味扑面而来。
他随意拿起一块。
“咔嚓。”
清脆的咬断声在会议室里格外明显。
李城咬下一口，随着咀嚼，牙齿和酥脆的肉片角力，每一下都发出声音，简直嘎嘣脆！
“我去，这声音犯规了，听起来好脆。”
李城根本不想说话，直接用动作招呼大家快来尝尝。
太香了！
肉片应该是腌制过，本身就带有味道，咸香咸香的，芝麻附在肉片上，和肉片一起炸过，香味更突出。
肥的部分硬中带软，每一下都有肉油渗出，瘦肉部分则是特别有嚼劲，焦香酥脆。
李城又拿了一块，这次挑了蘸酱。
光亮饱满的橙黄蘸酱，质地浓稠，能更好地附着在酥脆的肉片上。
哇。
好绝的酱。
蘸酱不仅起到增色作用，还带来了更加刺激的味道。
酸辣咸甜皆有，还不是一下子全释放，而是有层次的，随着咀嚼，各种味道你强我弱，相互挤压。
青柠檬的香味、生蒜味还有海的鲜味……无形地在口腔里横冲直撞。
他拈起几根生菜丝放进嘴里。
清爽的蔬菜一下子中和了嘴里各种味道，舌头和胃口好像清零重启似的，他感觉自己可以再战好久！
脆炸肉片的袋子在封闭的会议室里放久，浓郁的香味已经盖过了其他饭菜的味道。
李城发出的声音又那么起劲儿，大家怎么忍得住？
一个个伸手，会议室里响起此起彼伏的“咔嚓咔嚓”声。
特别魔性，又特别有节奏。
“好香，一点都不干巴，油润润的，蘸了酱之后，加上菜，一点都不会腻。”
“这不比薯片香？”
“我能当零食吃一整袋！好解馋！”
“李城，你能问问你爷爷哪里买的吗？”
有同事立刻道：“你这就见外了啊，什么你爷爷，那是咱爷爷！
办公室里笑成一团。
“为了吃，也是拼了。”
“看在吃的面子上，咱不丢人。”
李城骄傲道：“我当然知道在哪里买的，就在咱们博物馆前面那个公园。那里有个小摊，我跟你们说，老板手艺绝了……”
而此时的公园。
小摊周围也是一片咔嚓咔嚓的声音。
从景婳手里接过，直接当场开吃，不用经二手，没有中间商赚差价。
这个行为像是会传染，有了第一个，就有第二个第三个……直至有人直接让景婳不用盖盖子。
景婳发现，今天直接来排队的食客中多了好些陌生人。
但这些陌生人和丛阿姨、周围摊主、彭清、四个销冠小哥有千丝万缕的关系。
每一个陌生人在这里都有熟人。
对了，今天四个销冠小哥，有三个是熟面孔，一个是生面孔，应该是轮换来的。
生面孔小哥好像叫晨子，她听到他的声音了。
“老板姐，我就知道你最疼我了，这么好吃的饭菜要是能天天吃就好了！”
彭清还没说话，其他三小哥抢先集体控诉。
“我靠！”
“晨子，你能别这样说话吗？”
“比炸肉片的油还油。”
晨子：“喔，你居然diss景老板的油？我举报你！老板，你觉得呢？”
彭清：……
她这个老板决定离员工的业绩近一点，离员工的生活远一点。
一天天的，吃个饭还得做饭桌判官。
懒得理他们。
彭清转移到景婳身边。
景婳隐秘地问：“他这么说话真的不会被打吗？”
这个“他”指的是谁，两人心知肚明。
彭清解释：“昨天，他们四个在路上分了晨子的卷饼，回去没瞒好。”
“喔。”景婳了然。
原来如此。
“那他们的职场环境有点复杂啊。”
彭清：“没事，他们五个是堂兄弟。”
景婳眼皮一下子提起来了。
这可真意外。
下一秒，彭清接着道：“我是他们的堂姐。”
景婳眼睛都睁圆了。
这可太太太意外了。
“要是真给我惹烦了，我发个血脉压制，不给他们发工资！”
不知道是不是彭清这句话说得太掷地有声，那边几个小哥瞬间安静如鸡。
景婳投去敬佩的目光。
血脉压制，果然牛。
