切开之后，三文鱼肉身的颜色一亮出来，又是引起一阵惊叹。
“太漂亮了。”
“鲜艳又肥美啊！”
“橙色传说。”
光是看到，就可以想象有多好吃了。
尤其是肚子那块，最肥最好吃。
两边片下来，中间的鱼骨头、腹部的排刺、鱼骨背部贴着骨头这块……这些有骨头的都别扔。
骨头也好吃，比如说做鱼骨酱汤。
总之，在华夏人眼里，鱼的每个部位都能用到极致。
景婳就是万千华夏人中的一个。
切好大块之后，开始细心拔刺。
谁也不想吃得正爽的时候，吃到鱼骨头，那太降低体验感了。
鱼尾比较瘦，用来做刺身，口感差了点，所以还是香煎油炸比较好。
一片鱼肉，竖着切开，中间肥瘦相间的部位有筋，也切出来。
剩下鱼背和大腩，大腩需要剔除鱼皮。
这两口感上的差异就是鱼背瘦一点，鱼腩肥一点。
鱼背可以切厚一点，一厘米左右。大腩就稍微薄一点，是鱼背的一半，零点五厘米。
大腩最好在切片之前，先切排刀，左斜右斜交替，切完再切片，这样的口感可以更好，入口即化。
切出来，这个鱼好像有金属的光泽一样，特别好看。
景婳飞快夹了一块三文鱼，蘸了点山葵扔进嘴里。
动作行云流水，鬼斧神工，快到惊人。
就连直播间的观众都怀疑自己的眼神。
【我刚才看错眼了吗？怎么好像看到景老板吃了一块？】
【我也想说，有残影……】
【究竟是网速的问题还是景老板个人的问题。】
【可以回放，要不数一数有多少块？看看对不对得上？】
当代网友比财务还要严谨，居然真的开始数景婳切了多少块。
当事人还美美沉浸在偷吃的快乐中。
太好吃了！
三文鱼刺身入口丝滑，丰润细腻，鲜美无比，简直是极品啊！
第51章
景婳吃得美美的。
王天瑜在一边直播, 镜头对着小吃摊，没有对着她，网友们也看不到她嘴巴的动作。
还真有心急的网友数清楚了。
【真的少了一块！】
【技术分析，这个残影不是因为网速卡, 就是因为景老板的动作太快！】
【我也数完了, 复核完毕, 真的少了一块。】
景婳切三文鱼的动作行云流水，姿势优雅, 王天瑜看得享受。
这会儿，才重新看向直播的弹幕。
数数？
为什么数数？
这是网友们的新花样吗？上数学课？
等王天瑜搞明白网友们正在做的事情后, 她明白了, 不是上数学课，是上侦探课。
这届网友对吃的很敏感啊。
她把这事儿说给景婳听。
景婳哭笑不得。
“厨子不偷，五谷不收。直播间的网友们，你们今年一定会五谷丰登的。”
【翻译一下，景老板吃了。】
【说明我们数三文鱼数得很认真很正确。】
景婳：莫名心酸。
这就是看得到吃不到的食客的心理状态吗？
她不得以毒攻毒，让他们高兴一下？
三文鱼片纹路橙白相间, 赏心悦目, 拿起来会因重力微软垂着。
镜头拍到的画面完全无损地传达出了三文鱼的新鲜。
而景婳的动作则诚实地拍除了触感有多好。
【好想吃啊啊啊啊！】
【想来一口！】
【我怀疑景老板就是把三文鱼拿近来you惑我们的！】
景婳看到弹幕，笑得狡黠：“不用怀疑, 就是这个意思。”
她将三文鱼拿回去：“反正这块三文鱼被我拿了这么久，再卖给大家也不好，还是我吃了吧！”
质量这么好的三文鱼摆在面前, 她忍不住。
三文鱼就到了她的嘴里。
这一块三文鱼比较厚实，满满的一大口, 全是三文鱼特有的油润口感。
有点像是果冻和冰淇淋的混合口感她好幸福！
【三文鱼爱好者口水直流……】
【景老板你坏坏！】
【好皮的景老板，不就仗着我们看得到吃不到吗？我……事实上就是这样啊！什么时候能吃上一口？】
【懂了, 这就去抢景老板嘴里的。】
景婳对食客们总是硬不下心来。
“等大家遇到我，就能吃上了。”
【何年何月何时何地呢？】
【景老板，你悄悄跟我透露下次去哪里摆摊，我就原谅你偷吃了~】
【遇到你，比登天还难啊！】
景婳也不知道自己下次去哪里摆摊，当然回答不了食客们的问题。
她打哈哈道：“总有机会的。”
【该说不说，呜呜呜，我觉得景老板很有渣女气质！】
【不用觉得，就是！跟我们画饼，却不见丝毫承诺保证……要是搁恋爱届，是会被人狠狠唾弃的！】
【可谁让这是美食届呢？我们只会溺爱她！】
景婳：……
让溺爱来得更猛烈些吧！
目测以后她会经常做这样的事情。
看现在大家已经开始习惯了，她觉得很好很安心。
景婳招呼食客们排好队。
“要开始卖了。”
现在食客们都熟了，围观完，自觉找到自己的位置。
金紫和金妈妈今天的位置不错。
三文鱼是金妈妈最喜欢吃的食物之一。
近些年金妈妈开始养生，最开始是听说三文鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸才开始吃，吃着吃着越来越喜欢。
“女儿啊，待会儿你多给我一块三文鱼呗。”
金妈妈用胳膊肘撞撞金紫。
金紫傲娇：“也不是不行，但……”
“但什么？你说。”刚才景老板切三文鱼的时候，她也上去看了。
那三文鱼是真漂亮啊，比模板更像模板。
金紫：“你以后……”
金妈妈：“我以后要怎么样？”
金紫认真和妈妈道：“你以后要开开心心的。”
金妈妈愣住。
金紫搂住妈妈：“我和爸爸只有一个愿望，就是你能开心快乐起来。”
金妈妈嘴角微动，好一会儿后，她嘴角翘起：“知道了，我这不是挺快乐的吗？”
“快乐就好！”
金紫晃晃妈妈，“待会儿奖励你多吃一快三文鱼。”
景婳看到金紫母女俩，道：“今天有三文鱼和生腌梭子蟹。”
金紫：“都来都来！”
两人拿到属于自己的那一份，熟练找到位置坐下。
一打开盒子，金妈妈就笑道：“你爸今天没口福。”
桔色的三文鱼泛着光亮，看上去新鲜极了。
金紫拿出手机：“我拍几张照片过去，馋馋我爸！”
金妈妈等女儿拍完，道：“你答应我的，多给我一块。”
看着妈妈露出好久不见的撒娇表情，金紫有种说不出的高兴。
以前妈妈就是这样和她相处的，她和爸爸巴不得见到妈妈这样。
她大方地夹了一块过去。
“只能一块啊，不能再多了。”
“一块就好。”
金妈妈乐滋滋地点头。
三文鱼的香主要来自于白色油脂部分。
特别是鱼腩部位，这里的白色油脂更多，油脂爆开，吃起来更香，很有弹性。
而景老板这里的三文鱼，口感和味道简直顶级。
鱼香味足，质地鲜嫩，很软滑，但又很有嚼劲，用海鲜果冻来形容也不为过。
金妈妈没想到景婳给的不是芥末，而是山葵酱。
吃瘦的部分，可以少放点山葵酱。吃肥的部分，可以多放点山葵酱，这样吃起来就不会过于肥腻。
山葵没有芥末那么冲，但又有冲鼻子的感觉，抹多了也不怕呛。
三文鱼加上山葵酱，恰好是山葵的这点小冲劲儿，把三文鱼的口感和美味上升到了一个新的高度。
金妈妈吃完，只觉得神清气爽，
金紫吃三文鱼喜欢蘸酱油，
三文鱼没有一点异味，吃上去似乎有坚果的香气，好像还有淡淡的奶香。
口感冰凉软糯，鲜香肥润。
酱汁浸透了三文鱼，带来微微的咸香。
三文鱼吃起来更加湿润，也更加清爽。
金紫几乎不用怎么用力嚼，三文鱼触感溜滑，似乎入口即化。
山葵酱也很赞。
它独特的香味属于加分项，有了山葵，柔软香醇的三文鱼都多了几分清新和清爽，吃下去太舒坦了。
三文鱼很看个人口味。对于喜欢的人来说，会特别喜欢，对不喜欢的人来说，会特别不喜欢。
肥美的三文鱼像有油脂感的肥肉，当然了，是不会腻的那种。
景婳是连饭一起买的。
在饭上盖三文鱼，这不就相当于三文鱼寿司嘛。
金紫自己做了一个简易版的三文鱼寿司。
和韧糯的米饭一起吃，三文鱼也不会吃得粘糊，依旧是鲜甜的。
浓郁的米香化解了三文鱼的肥美，酱油的香点缀在其中，最后，还有淡淡的甜味。
景婳只给每人四块三文鱼，人太多了，一个人要太多，之后的人就不够吃。
所以，金紫很快炫完了剩下的三文鱼。
吃完一点都不会腻，只觉得意犹未尽，美味在味蕾中不断累积。
不够吃啊。
今天的三文鱼可以说是好评如潮。
周围的食客就没有不夸的。
直播的王天瑜更是把三文鱼的口感夸上了天。
“你们没现场看，不知道景老板解剖三文鱼的时候有多信手拈来。”
“我感觉她真的胸有成竹，甚至不用刻意感受鱼的厚度和刀的走向，就这么迅速而干净地脱皮去骨剔刺。”
【景老板的刀工远超我们的想象！】
【现场的人一定都看呆了了吧？】
【不用去现场，光看镜头就可以感受到她的流畅。】
直播间再次变成大型彩虹屁现场。
王胖子佩服道：“好像从第一刀开始，她就没怎么迟疑过，这就是武侠小说里的“心中有刀”吧？”
华夏人谁没看过几本武侠小说电视剧，对于剑客刀侠的崇拜，可以说是刻在骨子里的。
这里的每一刀，都切得恰到好处，和上面的纹理形成了完美的九十度夹角。
橘红的三文鱼本来就拥有美妙的肌理感，上面的纹路更像是画一样。
绿油油的山葵，从视觉效果来看是小清新，但实质却是“小辣椒”的风味。
王天瑜对三文鱼的描述，更是把网友们拉入到了美食的世界里。
“搭配上山葵和些许酱料，这样的吃法似乎能将三文鱼的鲜美无限放大。”
“好鲜好嫩！”
【姐妹，你还记得我吗？我们从小在一起玩，你在你家玩，我在我家玩！】
【笑死，这样生硬地攀关系吗？】
【你知道我为什么破防吗？啊啊啊！】
展现了三文鱼，接下来就是生腌梭子蟹了。
生腌梭子蟹已经被切成了块，一挤，蟹肉就出来了。
“口感糯糯滑滑的，没有一点腥味。”
“你们看，晶莹剔透的，肉真的很嫩。”
王胖子还是喜欢把蟹肉放在饭上，“这可以说是夏天最棒的盖浇饭了吧！”
他冲镜头展示。
蟹肉和生菜香菜铺在纯白的米饭上，浇上料汁。
王胖子收回饭碗，低虾头，一吃一个不吭声，简直是欲罢不能。
他只有一个想法——腌门永存。
【想吃想吃想吃！
【胖子哥，有一说一，你就不能分我一口吗？】
这边直播间热闹非常，景婳摊子的生意更是红红火火。
“今天太幸运了，排上了队，能吃到景老板做的菜是我最满意的生日礼物。”
景婳刚好听到下一个食客和同伴的对话。
送走上一个食客，轮到这个女生时，她笑问：“今天你生日吗？”
女生连连点头，笑得灿烂极了。
“景老板，我还以为今天轮不到我，没想到还有！”
景婳拿起一个盒子，笑道：“生日快乐。”
“谢谢！”女生高兴地说道。
女生低头，却见景婳不是和之前那样直接把三文鱼装进去，而是又切了几片三文鱼尾部的刺身，摆成了层层叠叠的花状。
花瓣是橘红的三文鱼片，看上去格外鲜活自然，明艳生动。
花蕊是用柠檬皮磨了放进去的，也很形象。
山葵则是挤成树叶的大概形状，景婳再用牙签仔细快速地整理好形状和上面的脉络。
“哇！”女生瞪大眼睛惊叹。
如此唯美的造型，让三文鱼看上去不像是从路边摊买的，像是从米其林餐厅打包的。
最重要的是，这份心意！
女生感动得不行。
三文鱼花，她这辈子第一次收到这么奇特的花！
“这是给我的吗？”女生还是想要确认一番。
“当然，送给你的生日礼物，愿你健康快乐！”
景婳正想盖上盖子，女生连忙阻止：“不用，不用，就这样给我。”
她怕待会儿自己打开盖子太暴力，破坏了眼前这两朵美丽的三文鱼花。
蒋雨菲是下下个，也能看到景婳的操作。
她觉得这一幕有点熟悉。
曾几何时……
等女生走了，蒋雨菲道：“景老板也在我失恋的时候，送了我几朵胡萝卜花。”
她感叹：“我就是因为这几朵花和尝到的美味被锤到坑底。”
“景老板，你对女生是不是用送花这招啊？”
面对蒋雨菲的打趣，景婳莞尔一笑：“你们都很喜欢啊。”
“渣女”啊！
到处留情！
看刚才那个小妹妹的星星眼就知道，以后绝对对景老板死心塌地了。
蒋雨菲闭眼：“行，你会撩，你说了算。”
谁让这是景老板做的，不是渣男做的。
站在后面听完全程的小男友杨则铭：不敢说话。
