她可自个都说了，再没比他们家好的豆腐，再则他跟其他豆腐坊透透风声，这样的贱价高卖，谁会乐意？
林大嫂隐隐不安，总觉得自家郎君的主意不大靠谱。
——
沈朝盈从堂屋出来，在院子里又碰上林三娘。
对方见她这么快就出来，显然是没谈妥，面上就尴尬了一下，“沈小娘子。”
“没多大事。”沈朝盈摸摸小姑娘脑袋，笑道，“大人的事，和你没关系，以后还是可以来找阿翘玩。”
林三娘小心翼翼看一眼阿翘，小声问：“真的吗？”
阿翘早没了一开始的高兴，嫩生生的脸上蓄起怒气，冷冰冰地没搭茬。
沈朝盈笑道：“可以，你来了，我再给你煮甜豆花吃。”
走远几步，沈朝盈又拿“没多大事”宽解她：“什么也值得你气？做豆腐又不是难事，以后咱们自个做不就是了。”
阿翘：“......”
阿翘忘了生气，惊讶问：“小娘子还会做豆腐？”
那怎么还在外面买。
许是阿翘质疑的目光太强烈，沈朝盈悻悻道：“这还不是为了每天多睡会儿吗？”
况且...林家的豆腐确实好，啧，学手艺之前还是得先学德才行。
阿翘还有不解，“小娘子干嘛还对那林三娘留好脸色？指定是她上回来店里之后回去嚼舌根！”
沈朝盈一滞，而后笑道：“她也可怜。”
林家隔壁的成衣店娘子说了，林家二老早年前相继辞世，林大夫妻将三个妹妹拉扯大，大娘二娘相继出嫁，眼下就剩林三娘帮着操持豆腐坊。
在责任心这点上，林大郎林大嫂确实没得说。
毕竟前些年水灾，多少人为了省心把半大孩子往没人的乡下一丢，回头说走丢了的发大水冲走了的都有。
特别还是三个姑娘，真是很难得。
但也就仅此而已了，给一口饭菜吃，要干成倍的活。
也是，耶娘一死，自己家就成了兄嫂家，寄人篱下哪有好日子过的。
林三娘不是那多舌的性子，从今日林大夫妻的嘴脸就能看出来，多半是他们好奇，逼着林三娘打听她拿豆花怎么卖的。
——
既然要做豆腐，就得先有豆子。
沈朝盈本来打算着去江娘子那儿看看的，忽然想到林家的嘴脸，不由自主就改了道，拐进坊里另一家米粮店。
没想到一进去，还没开口说明来意，店里的掌柜看见她，眼睛就是一亮，亲自迎了上来，
“沈小娘子！”
沈朝盈有些惊讶，仁兄你谁？我们认识吗？
看着眼前中年掌柜客气和蔼的微笑，圆圆脸眯眯眼，很和善长相，沈朝盈琢磨了又琢磨，却是一点儿印象也无。
只好尴尬而不失礼貌一笑。
傅三郎客气不减，微笑道：“小娘子不认得某，某却喝过小娘子摊上的杏酪，那滋味，念念难忘。”
原来是她的粉丝啊，沈朝盈礼貌微笑，“郎君太客气了。”
“可惜，小娘子不再摆摊以后，某再也没喝到过那样适口的香饮子。”
沈朝盈绝了他的遗憾，热情给他之路：“如今店址更近，隔两条巷子就到了。”
“原来小娘子置业了，恭喜恭喜。”傅三郎很惊讶，小娘子白手起家，这速度，他都有些惭愧了。
沈朝盈笑道：“还不是，只是赁的铺子。”
傅三郎点头，“小娘子精明能干，想来也快了。”
又和蔼地问起她所来意图。
沈朝盈先问豆子事。
傅三郎自个亲自去街坊收的粮，知道些行情，“夏天旱了段时日，确实有些影响！倒不大，况且豆子又不是麦子。”
阿翘恨恨，那林家果然是坐地起价！
沈朝盈表示了一番自己想长期进货的心思，然后问了价格和优惠。
傅三郎很实在地给她底价儿，并道：“小娘子买多买少都没关系，都是这个价。”
粉丝支持偶像事业，沈朝盈感动是一回事儿，又怕占了粉丝的便宜，更怕这里面有什么不清不楚的成分，正犹豫不决呢，还是一码归一码吧？
傅三郎看出她担忧，笑着解释，这是因着那“心理战”的缘分，还与她分享自己悟出来的其中道理。
“用了小娘子的法子，生意果然更好了！”
......
沈朝盈真是想不到，粉丝的滤镜竟然能厚到这种程度。
那会儿她就是把握不好量，打得太满了，怕直接插芦管子溢出来腌臜，惹客人不快，才让人抿一口的。
这厮解读脑补能力也是够强的！
在偶像包袱驱使下，沈朝盈缓缓点头：“郎君睿智，儿当时确是这样想的。商贾总被人误会精明重利，那太武断！像咱们这样本分的，总能叫人扳回来点印象。”
又给这行为上了个高度。
傅三郎点头，又夸了沈朝盈一通，给予了很高的评价。
不管怎样，也算是结了个善缘。沈朝盈不是那贪得无厌的，也没再讨价还价，直接答应下来。
为保日后再有什么误会，还签了契书。
——
阿翘还在为沈朝盈能不能做出来豆腐而担忧，沈朝盈已经想着，自家做豆腐，便只点豆花、豆浆用来做甜品就好了，还是不要吆喝出去卖。
一则巷子里已经有一家豆腐坊了，自己再冒出来抢生意，必定伤了和气，一则凭她们两人也忙活不过来，事多钱又少。
沈朝盈这边权衡完利弊，手下也没闲着，已经将黄豆洗净泡上了，然后去洗那石磨。
好些天没用，积了一层灰在上头。
早早的吃过暮食，豆子也泡好了，趁这天还没全黑，沈朝盈将豆子分批丢进石磨，阿翘则缓缓推着磨转起来。
阿翘力气大，往往是她推二十圈换沈朝盈推十五圈这样，二人轮换着来，沈朝盈还是累得不行，喘气道：“不行，等哪天去买头骡子回来。”
牲口贵得很，阿翘给她科普：“听说一头成色好的骡子，要三四两银子。”
“咱们又不骑出去，买个中等的就行。”
“那大概二两银子。”
沈朝盈沉默了一下，又推了几圈之后，恨恨咬牙：“买！”
该省省该花花。
眼见着圆溜溜的黄豆变成乳黄色汁子，阿翘渐渐开始真的相信小娘子能做出来豆腐了。
待二人合力将磨好的豆汁拿干净纱布先粗粗滤一遍，再把滤出来豆渣再上磨磨一遍，这一遍就轻松得多了。
再滤，最后滤出来的豆浆煮熟，直接喝就是豆浆，要是点豆花，加些盐卤水，用木瓢拌和几下。
当液体渐渐凝固，就成了滑腻嫩白的豆花。
沈朝盈调了一碗辣的，一碗甜的，让阿翘尝尝。
阿翘尝了又尝，跟林家买的没任何分别！
阿翘眼睛都瞪大了：“就这般简单！林家还...”还涨价！
沈朝盈说起点豆花小窍门：“豆子泡得越耙，点出来越细腻，咱们今日还是仓促了些，日后会更好。”
阿翘信心百倍起来：“小娘子放心，眼下我看着就比林家的好。”
看着婢子义愤填膺模样，沈朝盈笑了。
——
初五日，沈朝盈与阿翘将店内外仔细打扫一遍，确认光洁一新之后，换了新装饰，便开了业。
开门的当天，第一位食客是俸禄都花在嘴上的樊承。
樊承左手举着鸭肉烧饼，右手拎着一包糕点，嘴里含糊不清：“小娘子，老样子。”
沈朝盈不急着给他盛，笑问：“今日有新做的豆浆，樊录事可要试试？”
樊承听了果然亮眼：“自然要试试。”
沈朝盈递给他，他忙将右手的糕点纸袋挂在手指上，腾出手去接。
这豆浆也不是普通加了糖的豆浆，那样卖不上价，也不符合小店中高精致的档次。
赤豆薏仁豆浆，少许赤豆，少许薏仁，多多黄豆，打出来乳白色微微泛着粉的浆子，沈朝盈给起了个好听的名，叫“杏花初”。
早春枝头的杏花，便是这个颜色。
味道比寻常豆浆更浓郁，带着点枣香味儿，香浓不腻。
光闻见这味儿，樊承就开始夸了，尝了一口之后更是：“小娘子这豆浆怎么磨的，似更顺滑些，寻常的豆浆喝一口，总有些渣子。”
这种话不太好回，含糊过去有糊弄之疑，敏感的客人还会觉得自己不信他，说太仔细了，客人一听，哟这也不难，便动了自家做心思或挑剔你这那不值，麻烦。
沈朝盈便拣些无关紧要的细节，略过那些紧要的，只在心里得意一笑。
她自个爱吃，所以讲究口感，就拿这豆浆做例子，光是滤豆渣子就来回倒了三遍，能不顺滑么？
今日新年开业第一天，来的多半是住在边上的老熟客，又多半是出门溜达时瞅见糖水铺开门了，嗬一声，走进店里坐一会儿，回忆回忆这甜蜜味道。
沈朝盈也上道，新年第一天，全场消费八折。
这一打折，又刺激了一波消费。
刚过一个年，新岁伊始，去岁的一切都清了零，正是不计较的时候，许多人算算价格，便大手大脚起来。
罗娘子没遣小婢来，自个亲自来了。
沈朝盈恭维道：“几日不见，罗娘子比之去岁又娇美不少，可见新年元气滋润人。”
罗娘子睨她一眼，神色中带三分得意，两分羞涩，两分嗔怪，要笑不笑的：“几日不见，小娘子嘴又伶俐不少，可见拜年吉祥话没少说。”
吉祥话，都是客套，主打就是虚情假意。
罗娘子这是指她太恭维。
这个，银钱面前，什么恭不恭维客不客套的，那都是真心实意。
沈朝盈一本正经地道：“说真的，娘子颜色白了不少，若是再红润些，外头枝上的桃花不开也罢。”
人比花娇啊。
罗娘子彻底被她逗笑，笑后又恢复了平日傲娇姿态：“嗯，那依你说，怎样才能红润些？”
“那娘子可得试试我们新上的杏花初饮，娘子瞧这饮子，粉粉白白，色如春晓之花，好不好看？坚持食之，定能气色红润，面如桃瓣。”
竟是为了推销，罗娘子忍笑：“嗯，便照你说的，上一份吧。”
许真是过年练得嘴皮子利索了不少，今日店里就没少过笑语声。
到底消息闭塞，开张的消息难以传开，故初五这一日并不忙。
倒是到了晚上，来了一桌客人。
这一桌客人半生不熟，为什么这么形容呢因为其中一位是常来但极少交流的小崔县长，一位是仅有重阳节一面一笑之缘的那位郎君。
二人来的时候店里刚好唯一一桌客人走了，倒显得是他们包了场似的。
沈朝盈给他们上了热茶，拿来纸版的菜单子。
有些客人讲究，不爱在门外对着墙点单，她便自个拟了个纸版的，简洁明了，有的配着图画，看着也更有食欲。
宋修文指着那个画风颇童趣的黑糖珍珠奶茶道：“这——这一些，小娘子尽管上来。”
他脸上挂着笑意，心情似乎很不错。
崔瑄睨他：“方才席上就没见你停筷，若吃不完——”
“尽做这穷酸语，难道你差这些钱？”宋修文笑笑，“莫理他，听我的，就这些。”
作为一个风趣的店主，沈朝盈“贴心”道，“若是银钱不够，二位郎君在小店里洗碗盘抵饭钱也可。”
宋修文看看崔瑄，笑道：“小娘子放心，门外有崔大人爱马，兴许值几个钱。”
沈朝盈也笑起来。
见崔瑄不再有意见，记下之后，便去后头备餐了。
待对方走远，崔瑄这才淡淡道：“非是嫌贵，只是不想浪费。一食一粟，皆来之不易。”
“啧啧啧，小崔大人不愧是清官。”
崔瑄没心情跟他贫。
出餐是很快的，待沈朝盈端着餐盘回来，将宋修文点的五六碗糖水摆至桌上后，便微微一福，隐回柜台后远远地守着，不去打扰这二位。
店就这么大，饶是有意隔远，那边谈话声仍是飘了过来，隐约的几个字眼。
先是朋友的调笑，“与那韦七娘”“亲事”“成家”——哦？我们一心立业的小崔大人终于迎来了他的桃花么？
而后是崔瑄含着无奈的冷声，“不可能”“那是她”“与我何干”——果然，活棺材永远不叫人失望。
沈朝盈本不想听的，奈何八卦太精彩，耳朵便忍不住竖了起来。
吃瓜，就得吃认识的人瓜更有意思。
那边不再说了，沈朝盈还有些遗憾，借着算账的动作偷偷抬起眼皮去看，结果被崔瑄扫过来的目光抓了个正着。
沈朝盈：“......”
