重生之食味天下——鱼妙清
时间:2018-03-22 15:37:22

  人家都想好了,叶蓁他们也都没有多说,虽然他们是特级厨师,在酿酒这个领域还都说不上话。
  正准备继续往下走,就听到后面传来一声:“这不是咱们厨师界最年轻的几位特级厨师嘛!”
 
 
第199章 将军酒
  听到声音,叶蓁就开始皱眉。
  是楚陌。
  因为黄大厨的原因,叶蓁对于楚陌的印象差到了极点,更别说他还有可能是指使人去食味偷东西的罪魁祸首。
  其实,不光是叶蓁对于楚陌有敌意,自从知道黄大厨对于叶蓁的看重之后,楚陌也早就把叶蓁当成了眼中钉肉中刺。
  这种敌视,在知道黄大厨把不肯交给自己的菜谱直接交给叶蓁之后,达到了顶峰。
  在菜谱公开之后,楚陌也不止一次的尝试过里面的菜品,但是做出来远远没有黄大厨独有的味道,甚至有些食谱做出来的菜品,随便一个特级厨师就能做出来。
  渴望多年的东西终于得到了,最后才发现压根没有什么用。可想而知,楚陌温和的笑脸背后,内心是多么的愤怒。
  三个人转过身来,看向楚陌,不语。
  “你们也是来参加品鉴会的?”楚陌用一种大前辈的口吻说道,“不如和我一起走吧,顺便可以介绍你们认识几位酒界的前辈。”
  楚陌以为,叶蓁再不喜欢他,也不敢和他现在就撕破脸,而兰渊和林冉两个,能搭上麟级厨师,认识酒界的名人,他们应该高高兴兴的答应。
  叶蓁先皱了皱眉,如果和楚陌走一起,估计她一路都不会舒服的。叶蓁直接说道:“不好意思,楚主厨,我想先回自己的展台看看,不便和你同行。”
  “对,楚主厨,等下我们还约了几个朋友,不太适合带你一起……”林冉的嘴里,已经从同行变成了带着楚陌,可见她应该对楚陌也没什么好印象。
  兰渊平时话少,这时候也显出了犀利,“不方便。”这三个字就够了。
  “那行吧。”楚陌似乎是没想到这三个小崽子居然敢直接拒绝他,脸色青了青,又马上恢复笑脸,说道,“那有空一定要来品尝一下我新酿的酒,提一下意见。”
  这倒是可以,反正他们也打算着所有的酒都喝一遍,楚陌那里总会轮到的。
  叶蓁想先回自己的占位的话也不是随便说的,一个上午都快过去了,就顾着喝酒了,也该回去看看,顺便吃个午饭。
  叶蓁她们的三个展台在一条道上,离得还比较近。
  走到展台所在的那条路的时候,叶蓁她们发现,罗尔大师正在这条路的另一头,慢慢的品尝着酒水。
  几个人对视了一眼,这还真是巧了。
  三人向罗尔走去,没有打扰他,只是在一旁看着。
  罗尔首先来到的是林冉的展台。
  他示意服务人员给自己一杯酒,服务人员激动的照办,看着罗尔像是看到了他一生的偶像。
  林冉也有点紧张,不是每一个品酒师都会酿酒,但是每一个酿酒大师都是很好的品酒师。
  一杯屠苏酒,倒在白瓷的被子里,一个人高马大的老外拿着白瓷的小酒杯看着还有点不协调,不过周围的人都不管这些,一心一意等着罗尔的评价。
  白瓷的酒杯,碧绿的酒液,如同白玉和翡翠交相辉映。
  罗尔闻了闻,嘟哝着"这是什么酒”,然后小小的尝了一口。
  脸上先浮现了惊讶的神情,接着皱了皱眉,而后又舒展开来,罗尔大师只说了一句话:“是新手吗?味道还不错。”
  罗尔看了看后面显示的酒水的归属地,发现字体他不认识,无奈的耸了耸肩,看向后面跟着的翻译。
  现在上去正是时候,叶蓁和林冉他们走了上去,对着看过来的翻译解释道:“你好,刚刚罗尔大师尝的酒是我的朋友酿的,我想问一下他的评价。”
  叶蓁示意酒是林冉酿造的,翻译惊讶的看了他们三个人一眼,然后如实翻译。
  罗尔本来以为又是几个过来套近乎的,还有点不耐烦,等到翻译说话了,才知道他刚刚品尝的酒居然是这个华国的小姑娘酿造的。
  “小姑娘,为什么你酿出来的酒水会是绿色的?”罗尔表示,刚看到的时候他想到的是小时候听故事里的女巫捣鼓的药水。
  “我用了很多种药材和酒配到一起酿的。”林冉解释道。
  翻译告诉了林冉刚才罗尔大师的评价,表示这是新手酿制的,到这个水准已经很不错了。
  林冉光顾着激动了,叶蓁倒是一惊,酿酒大师都有这个能力吗?只要尝到酒水都能判定酿酒的是不是新手?
  罗尔大师听到翻译说道华国的草药,才有些恍然大悟,怪不得他品酒的时候发现里面有一股独特的草木清香,和水果还有花香味完全不一样。,
  并且酒水入喉的时候,酒味香醇,带着草药的香味,入口清冽中带着一丝清凉,让喉咙一阵舒畅。
  看着这广场上都是三四十岁以上的人,忽然面前多了三个年轻人,罗尔大师也有点好奇,“你们是陪她一起来的吗?”
  手指着林冉,罗尔大师记得,酿酒师是可以带两个助手的。
  “不,我们都是酿酒师。”叶蓁解释道。
  听了翻译说这三个年轻人都是酿酒师的话,罗尔大师倒是来了兴趣,这么年轻的酿酒师,还三个人一起进入了审核严格的美酒品鉴会,他对另外两个人酿的酒也有了兴趣。
  你们的展位在附近吗?罗尔大师问道。
  是的,我们离得很近。林冉指了指叶蓁还有兰渊的展位。
  我想尝尝看,你们酿的酒,是不是和这个小姑娘的一样的奇特。
  罗尔大师先走到叶蓁的展位前,服务人员已经倒好了酒水。
  青色的小盏中,白色的米酒,色泽如羊脂玉一般,格外的吸引人。
  这也是酒?罗尔大师自认品尝过各种美酒,但是明明是米酒,能看起来如同羊脂玉一样的他还真没见过。
  当然罗尔大师知不知道什么是羊脂玉还得两说。他现在只是觉得这酒白的惊人而已。
  闻一闻,是一种慢慢的,逐渐加强的酒香,带着花香,带着草木的清香。
  罗尔大师忍不住尝了一口,一股馥郁芬芳的味道在嘴巴里扩散,酒味醇厚,如同冬季过后的春季,缓缓的展现自己蓬勃的生命力。
  “这、这是春,是春天的味道!”罗尔大师激动的说道,再次看向酒杯,里面白雪一般的酒水就如同冬季,里面却隐隐的蕴含着绿色的春天的气息。
  看了一眼酿造这"春之美酒"的叶蓁,罗尔大师没有说话,加快了步伐。
  他已经迫不及待想要品尝一下最后一位年轻人酿的酒了。
  罗尔大师接过服务人员递过来的兰渊酿的缘酒。
  先深深的吸了一口,酒香悠长,仿佛带着一股果香,又带着一股花香。
  这酒,透露出一股花香和水果香的混合,酒体陈香优雅扑鼻,经时间历练而陈化老熟,如同一个经过岁月沉淀的绝代佳人,时光也不能拂去她的独特的美丽。
  "呼,呼,呼"罗尔深呼吸了几下,对着叶蓁她们苦笑道:“我真没有想到,华国的年轻人这么厉害。我像你们这个年纪的时候,可酿不出来这样的酒。”
  罗尔大师的心情是复杂的,一方面有一种“长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上”的苦涩,另一方面又对有这么年轻又这么厉害的酿酒师而感到高兴。
  “罗尔大师,请问您能不能品尝一下我父亲酿的酒。”
  叶蓁他们看过去,说话的居然是之前分开的陆青。
  陆青本来想在展台守着,等着罗尔大师过来的,但是他那些叔叔伯伯又来让他放弃了。
  不耐烦之下,陆青随意的走着,没有想到之前认识的三个年轻人这么厉害,简简单单的就赢得了罗尔大师的赞赏。
  这下陆青就忍不住了,冲动的脱口而出,想问问罗尔大师能不能品鉴一下他父亲遗留下来的美酒。
  罗尔大师本来还沉浸在刚才的美酒里,这下被陆青打断了,有点不开心。
  等到翻译告诉他这个年轻人想让他去品鉴一下他父亲酿的酒,心里就更不高兴了。
  罗尔觉得,他已经说了希望独自品尝美酒,就是不希望一个个人都主动找上来,打搅他。至于叶蓁她们,是罗尔他主动要求品尝的。
  陆青这个先例一开,说不定罗尔大师就要被那些自荐的人给包围了。
  所以,罗尔没有理他,只是看向叶蓁他们,“今天,你们让我品尝了没有尝过的美酒,不知道能不能和你们共进午餐?”
  旁边围观的人眼睛都嫉妒的红了,那可是罗尔大师,他一句话下来,说不定这三个年轻人都能一步登天了。
  叶蓁和林冉还有兰渊对视了一下,点头答应了。
  一行人往广场外走去,留下陆青孤零零的一个,显得特别的无助。
  ***
  午餐是在一家法国餐厅进行的,罗尔大师的选择,他说这家法国餐厅提供的餐点是正宗的法国味道。
  今天叶蓁他们的酒让罗尔大师品味到了华国的美酒,罗尔大师也想让他们品尝一下法国的餐点。
  一顿午餐,宾主尽欢。
  席间,叶蓁他们也像罗尔大师解释了一下,关于之前陆青的情况——让外国大师对华国产生不良印象就不好了。
  知道陆青的父亲,真正的酿酒师已经去世,只留下两坛完整的酒,还没有酒方。罗尔紧紧的皱着眉头。
  最后,罗尔道:“刚才我对那个年轻人的印象真的很差,他太冒失了。不过,听了你们所说的,那也情有可原,我会正常的在下午继续品酒,等到了那个年轻人的展位的时候,我也会认真品鉴的。”
  叶蓁他们闻言,也是松了一口气,刚刚他们走的时候,陆青看起来实在是太绝望了,要是罗尔大师因为不喜欢陆青连酒都不尝,真怕他出什么事儿。
  下午。
  叶蓁他们和罗尔大师分别,继续品尝美酒,只不过品尝美酒的展台总是靠近陆青那边。
  陆青呆呆的坐在展台的旁边,没有人来品尝他的酒,没有人来打搅他。
  下午三点左右,慢慢的品尝着各家美酒的罗尔大师终于走到这边来了。
  他的后面,远远的缀着一群人,都是想和罗尔套近乎又不敢上前的人。
  走到陆青的展台前。
  看着一点点都没有倒出来的酒,以及百无聊赖的服务人员。
  “请给我倒一杯。”罗尔大师说道。
  虽然听不懂,但是这人,是服务人员早早的被叮嘱过需要好好注意的人。
  回过神来的服务人员赶紧开坛,倒了一杯酒出来。
  酒水一倒出来,就让周围的人都惊呼了一声。
  这酒,是淡淡的红色。如同血融在水里,似乎还能闻到一丝血腥味。
  罗尔一尝,这酒,很奇特啊!
  美酒入喉,有一种被割到的感觉,金戈铁马,血流遍地。
  冷冽的酒水里,有一股血水的味道。
  喝到这酒,仿佛能看到马革裹尸的战场里,一位将军,即使头发披乱,满身是伤,也□□的站立在战场上,战到最后一秒。
  满口的刺激,酒水进入胃里,却又有一股暖流上来,抚平了刚才的激烈的内心。
  “我很喜欢,这酒叫什么名字。”平时惯将美酒比作美人的罗尔突然尝到如此豪迈的美酒,特别的新奇。
  旁边还呆楞楞的陆青被叫了好几声才反应过来,他道:“我的父亲,他把这酒叫做将军。”
  “你的父亲,是一位很厉害的酿酒师。”罗尔点头,这是他的评价,虽然陆青的父亲和罗尔酿酒的路线不同,但是这并不妨碍他对于对放过的佩服。
  罗尔的赞同如同一个信号,后面的一群人围了过来,想要尝一尝被罗尔认同的酒是什么味道。
  鉴于只有两坛,除了最顶级的品酒师,每个人只能尝一个杯底的量。
  叶蓁他们看着陆青的阴郁终于消减了一些,也放心了,继续下面的品尝。
  一路走过去,终于到了楚陌的展台。
  楚陌的脸色很难看。
  他从认识的朋友口中知道了叶蓁他们三个人获得了罗尔的青睐,就已经很不高兴了。
  就在刚才,他又看到了罗尔对于陆青家的酒的赞美。
  不过,还有机会。
  楚陌这样告诉自己,罗尔还没尝过他酿的酒。
 
 
第200章 三重奏
  “试试我酿的酒吧?”楚陌的语气里充满了高人一等的味道。
  “相信得到罗尔大师承认的你们应该也有不错的品酒鉴赏能力。”
  叶蓁他们也不理他,他爱说什么说什么。反正按照顺序喝下来正好要到楚陌的展台,总是会喝到的。
  楚陌酿的葡萄酒,也是白葡萄酒。
  和罗尔大师酿的酒不同,楚陌酿造的白葡萄酒是纯粹的淡淡的透明的浅金黄色,带了点油脂的感觉。
  喝上一口,入口有一点点微酸。
  然后就有一种闪电般的刺激从舌尖到舌根,嘴巴里能感觉到气泡在运动着。
  酸爽刺激过后,回味却是甘甜的,圆润的,醇香的味道,如同激昂的乐曲最后尾声的舒缓而平静。
  “这是我历经四年,多方面的实践之后,才酿造出来的新酒,口感丰富而带有层次感……”楚陌面露得意,朝着叶蓁他们介绍,同时略微提高了一点声音,似乎想把周围的人都吸引过来。
  叶蓁看了楚陌一眼,他哪来的自信作为前辈在这里夸夸其谈?
  虽然他酿造的葡萄酒味道还可以,但是论好喝,论新奇,在这里绝对是排不上号的。
  叶蓁放下酒杯,看了眼林冉还有兰渊,他们也喝完了一杯酒,三人对视了一眼,看着楚陌还有点喋喋不休的样子,叶蓁他们准备先行离开。
  有些人,不想理他,最好还是离得远远的。
  “哎,别走啊,你们还没有给我的酒做个评价呢,好歹也是罗尔大师认可的人,我也想看看你们品酒的水平。”
  本来楚陌开口,周围的人只会觉得他在欺负年轻人,有点以大欺小的感觉。
  但是楚陌很狡猾,把话题引到叶蓁和罗尔大师认识上。一旦涉及叶蓁他们被罗尔大师看好,周围本来还算友好的眼神一下子就充满了敌意。
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