炮灰女配的美食人生——萌萌爱
时间:2019-02-13 11:25:12

  他们往山上爬了有八百多米的地方坐下,这里树木环绕,有一大片的缓坡,地上都是密密麻麻的灌木丛或是野草,没有人走出的痕迹,可以见得这里少有人上来,所以没有形成一条路。
  小白率往里走,娇娇跟着进去,一直走到背山坡的地方,夏日里这里倒是清凉得很,小白钻进了灌木丛里,扒开。
  爪子再次扒开土,扒了好一会儿就见到了人参的根。
  “这是这山里年份最大的。”小白说,“有几百年了。”
  人参年份越久是越补的,娇娇弯下身,拿起工具小心的挖着,挖人参就是个细活了,得温柔些,认真找到每一根的人参须,一点点清理出来。
  娇娇不缺耐心,她小心地把人参挖出来。挖出来立即采上一些草,加上一些刚才挖掘的原土弄好将人参包裹住,小白已经取来了树皮,再用树皮包裹,取来草根给捆住,放进了口袋兜子里。
  可不好放进背篓了。
  下山的时候还要顺便采些蘑菇和野菜,被压倒可不好。
  采摘人参就用了娇娇三个多小时,娇娇没有多待下去的想法,带着小白沿路往下走。走的时候,小白还在说:“这后山的树木多,而且土质好,以后可以来丢一些西瓜种子,还有水果种子,指不定能够长起来。”
  娇娇是想要以后能够包下土地的时候把这一片以及周围都包下,养一下野鸡野鸭,还有猪,还有鱼,不过倒是没有想要破坏这里的坏境,像是小白说的,倒是可以试一试。
  下山后娇娇就回去了。
  狗蛋已经和小朋友出去玩了,柏丽丽和柏娟娟两人乖乖的在厨房里做着糕点。娇娇把东西放下,说道:“中午想吃什么?”
  她刚说完,外面就欢欢呼呼的笑声传来。
  狗蛋的声音特别大:“你们做的烤泥鳅可不好吃,我小婶婶做的最好吃了,我才不要浪费我的泥鳅。”
  “宋姐姐做的很好吃吗?”有小孩的声音问道,“那宋姐姐会愿意帮我们做吗?”
  “小婶婶最好了。”狗蛋张嘴就道,然后说道,“不过得交换,等下让小婶婶帮我们做,我们去给小婶婶捡些木头枯枝枯叶回来放,还可以挖蚯蚓,找虫子,挖野菜喂鸡喂猪,小婶婶就会做了。”
  狗蛋得意洋洋的同时倒是不忘以前娇娇说过的,工作才能够换到好吃的。
  他自己都要干活才有好吃的,自然不会让小朋友们白白地使唤小婶婶。
  “这个可以,我们这么多人,一下子就弄好了。”柏旺牛说道。
  一群人吵吵闹闹的过来,到了院子后狗蛋让他们停下,他去拿盆子来把桶盖住泥鳅,装好放着他们先去干活儿,等小婶婶回来就让小婶婶帮忙做好吃的。
  他说着往厨房跑,跑进去后就看到了娇娇,狗蛋顿时就拉住了娇娇往外走。
  “小婶婶,我们挖到好多泥鳅哦,有半桶还多呢!”
  娇娇随着他往外走。
 
 
第48章 烤泥鳅
  桶里确实有很多的泥鳅。
  还有半桶的田螺。
  小朋友有十来个, 这个年纪的小男孩差不多都集中在这了。
  娇娇听着狗蛋呱唧呱唧的说完,这才说:“行,我给你们烤泥鳅,不过光吃烤的容易上火,留一些做蘑菇泥鳅汤怎么样?这田螺你们明天中午再来吃?”
  田螺得放着把沙子吐干净了才能吃。
  “狗蛋说宋姐姐做的都很好吃, 怎么好吃怎么弄,姐姐决定就好。”小朋友都有些羞涩,还是柏旺牛做代表出来发言。
  柏程志也在其中, 柏旺牛这声音大,他倒是听清楚了。
  “娇娇姐姐做的非常好吃的。”柏程志满脸认真地说道, 柏程志是吃过娇娇做过的臊子面,那可好吃了。
  柏程志因为耳朵的原因, 说话很是大声,时常听不清别人的声音,稍微一不注意就容易被人当做不理他,或者是吼人, 所以慢慢就没有小朋友和他玩。
  没人和他玩, 柏程志虽然难过, 却也没多纠结,他可以自己一个人玩。
  倒是之前娇娇和狗蛋说过后,狗蛋去跟他说了对不起,然后柏程志时不时就来和狗蛋玩,这次也是狗蛋去叫他的。
  然后所有小朋友都和他说对不起了。
  小孩子的友情总是来得快,一场捉泥鳅后大家就很好的融入到了集体里了。
  听到柏程志这铿锵有力的确定, 所有小朋友欢呼一声,狗蛋一个人说的大家并不是怎么信,毕竟宋姐姐是他小婶婶,他会说她的好话。大家都是听过大人们说过的,知青们都是肩不能扛手不能提,还不会做饭,就整日儿倒腾自己出来晃。
  大家过来,就是抱着以后和小白多玩玩的意念。
  不过现在柏程志一说,瞬间就欢呼了起来,心里多了期待。
  “麻烦宋姐姐了,我们去捡柴木割草了。”柏旺牛动作利索的弯腰,接着嘻嘻笑了起来,吆喝大家麻利的走。
  大家一块儿往外走,狗蛋眼巴巴看着小白。
  娇娇拍了拍小白:“小白,你先跟狗蛋出去透透风。”
  小白只想和主人窝着,不过看这小馋鬼是主人的小侄子,勉强给他面子大步往外走。狗蛋一下子乐了起来,做了个敬礼的手势,笑着说:“小婶婶,狗蛋一定会把鸡和猪猪们喂饱,让它们多多生蛋,多长肉肉。”
  娇娇拍了下他的头:“去,走路小心点。”
  狗蛋带着小白去追大部队了,娇娇搬来椅子,拿来盆子装水放在地上,一手泥鳅,一手剪刀,开始处理泥鳅起来。至于田螺,娇娇已经把田螺倒出来,换了一桶的清水,撒进了一些盐,这就可以等着吐沙了。
  泥鳅去内脏,从中间剪开,去骨头,放在盆子里洗干净后再放到另外的盆子里。
  一个接着一个。
  慢慢的,盆里堆满了处理好的泥鳅,留下三分之一的不剥骨的放在汤碗里,炖汤用。
  端着处理好的一盆要烤的泥鳅和煮汤用的泥鳅进厨房,娇娇看了看灶头上的蒸笼,和柏丽丽柏娟娟说道:“丽丽,娟娟,这笼蒸笼蒸好先停下,你们收拾下东西放进橱柜里,吃完午饭再做,我们要开始做午饭了。”
  柏丽丽和柏娟娟点了点头:“好的小婶婶。”
  他们也知道狗蛋带了小朋友,她们做糕点卖这个不能让人知道,所以最好别让人看到他们窝在厨房整日的做糕点。
  两人开始收拾起来。
  娇娇倒入酒,醋,还有盐,少许的油进盆子里,搅拌好腌制泥鳅,等一会儿再烤。
  弄好这个她就先去把烤箱弄上火。
  蘑菇切片搁在一边,再取十来根葱洗干净切好。柜子里还有一些青菜,这些是狗蛋他们早上来带来的,两个嫂子知道小孩子在这里吃饭不好意思,知道娇娇家的菜才刚种下就送来了好让娇娇做菜用。
  娇娇倒也没有拒绝。
  锅里放油,起油锅,把汤碗里的泥鳅倒进去炒,炒一会儿,加点酒,醋,盖上盖子焖上一会儿。
  娇娇取了些土豆出来,等下可以烤土豆葱油饼做主食。
  “丽丽,娟娟,你们把这十来个土豆拿去洗一下。”让丽丽和娟娟帮忙下,娇娇又找出了自己昨天买的捣药罐,等下可以把辣椒煮好,然后烤一会儿放进去捣碎成粉末,弄成辣椒粉,吃的时候喜欢辣的可以撒一些。
  还有辣椒酱可以沾上。
  泥鳅可以防水烧汤了,娇娇把水放进去陶锅里,并且把炒锅里的泥鳅倒进去,将蘑菇片也都放进去,盖上炖,炖着蘑菇汤,泥鳅可以放进烤箱烤了。把泥鳅一条条摆好放在盘子里放进烤箱,烤泥鳅并不需要太多的时间,两三分钟钟左右就可以拿出来,烤到烤鱼香味飘出,烤的表皮微微酥黄就可以取出来,这样子不至于烤的太焦太干,再上一盘。
  柏丽丽和柏娟娟洗好土豆进来,看了好一会儿觉得自己也能弄,就帮娇娇弄了。
  锅里的汤已经炖好,撒上葱花,取出锅放在一边。
  炒锅洗干净上锅,把土豆放上去蒸。
  厨房里在火热的忙活着,阵阵的香味飘出。从厨房到院子,到外面。特别是烤泥鳅那股鱼肉香味,简直香的人口水直流。
  “新凯媳妇这是做的什么,咋这么想。”有人好奇地驻留。
  杨彩凤哎呦叫了一下,说道:“新凯这媳妇手艺很好的,老是听远萍夸,看来还真是这样。”
  “就这香味,简直馋死个人了。”
  干活的都在地里,一群老妇人本是在树下纳鞋底,有的在缝补衣服。蒋毅豪过来自然是吸引住了她们,黄老太婆好面子,只觉得前段日子丢下的脸都捡起来了。吆呼着大家进了院子,更是咬咬牙狠下心血弄了瓜子给大家磕,一边拉着蒋毅豪问啥时候结婚,结婚得请大家吃一顿,呀进城里啊,城里好啊。
  在大家围观中,黄老太婆背挺得笔直。
  瞧见了!村子里哪一个老太婆可以到城里住的。
  羡慕!
  然而兴高采烈着。
  突然就闻到隔壁的香味,紧接着就是一堆孩子们欢欢呼呼的热闹声音。
  狗蛋带着小朋友们回来了,一个个叽叽喳喳的。
  “哇好香哦,比我们烤的都香。”
  “又香又好吃,泥鳅脆脆的,咬下去肉软软的,会喷出香喷喷的汁水,保证你们会很喜欢吃的。”狗蛋晃着脑袋,拿着蚯蚓喂鸡,一边说着自己的感想。
  他可是见过场面的,说个好吃的不要太容易。
  “骗人,都脆脆的了,咋还软软的。”有小朋友反驳着。
  柏旺牛也不相信:“咱们往日烤,哪个不是干干的,咋还有肉汁!”
  狗蛋递给了他们一眼‘你们少见多怪’的眼神,又抱着草去给兔子吃。
  他们的谈话实在是响,隔壁大家都听见了,感情这是给小孩子们做的,那还得费油,费柴火,费盐等,新凯媳妇还真是舍得,真是大方得很。
  用烤箱烤泥鳅用的油其实并不多,听到孩子们的声音,娇娇出来喊狗蛋:“狗蛋,你和大家去把大厅里的桌子搬到院子里,我们在院子里吃。”
  这么多人,大厅根本放不下。
  “好咯!”狗蛋高声回应,和小伙伴又团团的跑去大厅里。
  烤箱里烤着的葱花土豆饼已经烤好,娇娇拿了出来,用刀子横竖切着,折叠着,放到了篮子里。切好的土豆饼巴掌大小,十来厘米厚度,不止放了葱花,还打了鸡蛋还有切碎的青菜搅拌成糊放进去烤的。
  烤出来的表皮金灿灿的,有着鸡蛋奶香,十分好闻。
  切好,继续把剩下的面糊倒进去,放进烤箱烤。娇娇把灶台整理了下:“丽丽,娟娟,你们把烤好的泥鳅和葱油鸡蛋菜饼端出去,我再整理下。”
  娇娇整理好灶台,收拾干净,找着铲子,刀还有其他铁制品出去,在水桶边舀出水洗干净后放进了盛着田螺的桶里,分别插进了田螺堆里。
  这是小白和她说的。
  把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆,螺会爬上铁器,不仅会吐出沙子,而且母螺会把怀着的小田螺产出来。
  她弄好,又进了厨房把最后的烤好的土豆拿出来放着,这次打算折叠撕开,她先把陶锅里的泥鳅汤端着往外走。
  “小婶婶,狗蛋端碗,拿筷子。”狗蛋停下脚步,和娇娇说着。
  “嗯去!”娇娇点头,走到院子里,把锅放在了桌子上。
  桌子边倒是堆满了草,看来大家是打算坐在草堆上了。娇娇家里确实没有这么多椅子,她看着想着,等新凯有空的话可以多做几把,或者去镇里买。
  想到新凯,脑子里就浮出新凯蹭着他念念不舍的撒娇样子,娇娇顿了顿,看了一桌子还算丰富的食物,突然有些可惜。
  新凯在的话,一定会抢着先吃第一口的。
  他那人,太爱撒娇太爱吃醋了,真是非常的粘着她,喜欢她呢!
  娇娇不知道,她嘴角挂着的笑容有多幸福,多温暖。排排站着的小朋友见到她这温暖的笑容,心里的羞涩倒是稍微退了些,上来和娇娇说:“宋姐姐,我们看兔兔就是窝在草堆上的,所以铺着草吃泥鳅的时候坐,吃完后我们会收拾的。”
  大家其实还是有些羞涩的,不过娇娇的笑很好的宽抚了大家羞涩忐忑的心,一个个的都上来和娇娇说着。
  “我们会收拾干干净的。”
  “宋姐姐,你坐椅子上。”
  大家一一说着。
  娇娇回过神来,倒是觉得桌子有些不方便了。她看了看,新凯把房子建在靠近后山的地方,院子左边是黄家,右边有围墙边有一颗大树。
  而且围墙,背阳,落下一大片阴影,坐在那里肯定会比较凉爽。
  “把草搬到那里,我们都围坐在一起吃,大家觉得怎么样?”娇娇手指指了指。
  “那边很凉快的。”
  “嗯嗯有树,有风。”
  “走走走,我们都搬去。”
  小朋友只一会儿就开始活动了起来,娇娇跟着一起抱起草要搬去,倒是得到大家的一致不认同,柏旺牛推着娇娇说:“宋姐姐,你都给我们做吃的了,这些我们来。”
  “就是。”
  “还有丽丽姐姐,娟娟姐姐,你们也别忙活了。”看到把碗筷放好的狗蛋三人,有人说道,“狗蛋,来,我们铺草地。”
  小小的家伙,倒是很有小男子汉的节奏。
  一个个的抱着草飞快的跑到树下,把草铺在地上。
  “嫂子。”光头看着一院子的热闹,走进院子后他把一个猪蹄和一根排骨放在桌子上,说道,“这猪蹄给你,我带梅香回家整理,今儿就不留在你这里吃了。”
  他身后,付梅香背着包裹,朝着娇娇笑了笑:“新凯媳妇,又见面了。”
  娇娇看了看两人,很快领悟。
  小朋友们倒是怕光头,光头长的很是壮实,又不常笑,虽然人有些憨实,不过对于小伙伴们就是光头叔叔看起来好凶好可怕。
  除了被光头带着玩过的狗蛋,几个人挤了挤,然后大的小心过来桌子把碗拿起,跑去树下放。
  “光头叔叔,这是光头婶婶吗?”狗蛋好奇地跑过来,张嘴就问。
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