伊恩撇撇嘴:“那你们还在那牧场干吗?如果是我,我早就一拖鞋拍上那无良的牧场主了!”说着,他还跃跃欲试的伸脚,在半空中踹了两下。
特里按下伊恩的腿,说道:“如果你不小心碰到咱们老板,我相信你的屁股会非常灿烂的开花的。”
伊恩缩缩脖子,不吭气了。
奥力文耸耸肩膀:“我在哪儿干了两个月,开学之后就没再去干了,好像那个牧场主糟了太多仇恨,南北仗时牛仔们把他的牧场掀翻了。”
“活该!”汉斯大笑,痛快的拍着巴掌。
坐在角落里的提亚也展开笑脸,脸上红彤彤的,他同样兴奋,弱弱说道:“虽然我刚刚干牛仔,但大概也能感觉出来,林觅大概是镇上最好的老板了,没有之一!”
林觅拍拍提亚肩膀,他激动的头上冒着细细密密的汗珠。
特里也鼓励的对提亚说道:“你看,多跟大家聊聊天多好,如果以后你还是不敢放开的话就多喝喝酒,我看你喝多了胆子也大了。”
这话惹得周围都哈哈笑了起来,提亚再次缩着脖子,不敢出声了,加力有些醉了,从桶里狠狠挖一杯啤酒塞进提亚手里:“喝醉了说不定你还能给大家跳个舞呢!今天大家都表演了才艺,只差你了!”
提亚这下可不敢说话了,不过加力可没放过他,提亚一杯接着一杯的啤酒就没停过,最终他终于被灌醉了,双目迷迷瞪瞪着,众人纷纷要求提亚给大家表演个才艺。
提亚推脱不过,涨红了脸蛋,说是要给大家画一幅画,牛仔们平时唱歌跳舞什么的,还真没有画画过,顿时起哄,提亚便捏着一根木炭在水泥平台上划来划去。
等一声好了,大家伙儿过来一看,居然画了一群漫画那种的小猪,顿时提亚便挨了两巴掌,被放倒教训的提亚没起来,居然呼噜呼噜的扯起了嗓门。
“让他睡吧。”林觅摇摇头,看着地上的一群栩栩如生的猪头,忍了又忍,没忍住,噗嗤笑了起来。
他这一笑,跟着牛仔们也欢乐起来,特里看了看,笑道:“提亚这孩子画的还挺好,看来有这方面的天赋!!”
林觅笑道:“我准备让他明天把牧场大门设计一下,你们等他醒了帮我转告,不能浪费人才。”
汉斯点头答应,特里跟提亚这叔侄俩酒量都不好,两个最先倒下,林觅只好接手烧烤摊,在他妙手之下,烤鱼很快就散发出了迷人的香气。
伊恩凑到林觅旁边,鼻子嗅了又嗅,最终还是惋惜:“要是鱼丸就好了,我能吃到嗓子眼儿!”
林觅插了一根烤米浆肠给他:“吃这个,这个可没刺。”
伊恩爽快接过,自己刷了蘸料开始吧唧吧唧的咬着吃,一边吃一边举着签子仰望,口中还把林觅当成男神,同时还惋惜,好吃的东西都不好做。
“那是你懒。”林觅毫不留情的拆穿他。
伊恩嘿嘿直笑:“老板会做,我沾沾光就行了嘛!”
伊恩正吃着,林觅手上的烤鱼也好了,牛仔们都瞪着双眼就等林觅这句话呢!立马端着自己的餐盘排队领烤鱼,只有伊恩这家伙抱着米浆肠还在啃。
本身就不是很大的一条鱼,等伊恩慢悠悠的啃完肠端盘子过来时,就只剩下个尾巴了,他哭丧着脸:“不是说吃着麻烦吗?为什么一个个的还都抢着吃?!”
汉斯不紧不慢的在昏暗的灯光下挑刺,补刀道:“这话可是你自己说的。”
“啊!上帝啊,我的心……”伊恩捂着自己的心口表示这里痛,但等他看到一边呼噜噜睡得香的提亚时,顿时有了比较,美滋滋:“跟提亚比,我好歹还有个鱼尾巴。”
第103章
烧烤晚会一直持续到晚上十点多,等林觅骑着英俊回家时, 小宝已经滚在乖巧的怀里了, 这个撒娇鬼, 都快跟乖巧一样大了, 还得晚上必须被搂着才肯入睡。
乖巧正眯着眼,看见林觅来着张着脑袋准备站起来, 结果注意到怀里的小宝,最后只冲林觅眨眨眼。
“睡吧。”林觅撸了把乖巧脑瓜, 上楼也准备睡了。
……
第二天, 牛仔们都起了个大早, 到中央湖泊整理木材,林觅转一圈没发现特里, 问了才知道, 原来昨晚他们睡了之后特里起夜好几次巡视,今天早上这不就起不来了?
“特里太辛苦了。”林觅不由得感叹。
“他确实是个极称职的总管。”云宇竖起大拇指:“他是我见过工作最认真仔细的牧场总管了, 要知道别家牧场都是老板比员工细心, 咱们牧场刚好相反。”
林觅心虚的摸摸鼻子, 走开了。
云宇还是没发现自己哪里说得不对,一脸正色的继续自己的工作。
刚砍回来的木材需要经过一番处理, 处理成合适的大小, 再阴干之后使用才会做出比较好的效果,如果直接用湿木头做栅栏, 可能等木材干了之后, 中间的缝隙会很大, 这样搭出来的栅栏就不够结实,摇摇晃晃不经用。
一上午时间,牛仔们都在忙碌着处理木材,林觅当然还是做个称职的后勤人员,回家里抗着好久没用到的鱼竿来钓鱼,施工在远处,湖泊里的鱼儿并没有受惊,不过林觅还是钓技不好,最终只钓到几条小鱼。
把鲤鱼放进湖里由着它们继续生长,林觅把几只昂刺收拾了下,正好特里在库房里找到了一口大铁锅,是他们那个时代的产物。
使了使还能用,林觅就准备在湖边垒个灶,今天中午做个锅贴吃,有肉有菜,有汤有饼,营养非常全面的一顿饭。
怕有人吃不习惯,林觅还专门又拎来了烧烤炉子,结果一个个的都不想吃,汉斯捂着牙:“我们要吃青菜,昨晚烧烤吃多了,今天早上起来牙疼。”
林觅差点乐出来,上火了,这不是?
于是拍着胸脯打包票:“等会儿我给你们烩个汤,喝了准备牙不疼。”
说着,便招来英俊回家一趟,面团已经在和面机里和好成团,兜起来一起带去中央湖泊那边,忘带的调料也装一装,最重要的是进空间摘一些中药材。
折耳根和蒲公英一起熬水喝最是下火,而且还不伤胃,空间出产的更是滋味丰美,熬出来的水甘甜可口。
再次回去,牛仔们在那边忙得热火朝天,这边盖房子之类都很简单,大概就是裁成需要的方块,最后搭积木就行了,不过有建筑公司预备建材的话,还是很值得放心的,他们会把各种建材都处理到位。
简单来说,就是虽然搭起来很快,但防水防火各种都做得很好,而且如果想搬家的话,也能很轻松的拆下来,不过也基本没谁那么无聊把家盖起来再拆了就是。
自己做的当然没有建筑公司做的那么成熟,不过搭栅栏这种事儿还是每个牛仔必会的技能,他们把一颗颗原木切割成细长条,然后搭一个棚子,把木条放在里面阴干。
这边还在搞切割,另外一边加力就已经领着几个人开始搭建栅栏门了,用的是香樟木,这种木头比起杨木来说更加结实,花纹也好看。
只不过这些香樟木是牧场库存多年的陈木,已经没有原本鲜亮的光泽了,要不然用它来做牧场大门也很合适。
库房里收拾出来的完全腐烂到没办法用的木材此时则变成了林觅的柴火,被时间尘封许久的木材里面轻飘飘的,是有虫蛀的原因,不过里面中空倒是刚好方便了林觅烧火,一时间大锅被烧得直冒烟。
林觅快速把配菜炒了,然后烩成鱼汤,等水沸腾的功夫再迅速把面团揉成饼子,等水开了一一贴在锅边,这口铁锅还是小了点,林觅只好分成两锅贴。
盖上锅盖,焖上十分钟不到,沿着锅边冒着的白汽就把锅里的香气连着带了出来,这几条昂刺林觅是黄焖的,做出来鱼汤清香,一点也不会腥。
汤里还带着清甜的面粉香气,咬一口饼子,浸在汤汁那部分咸香,贴在锅沿那部分则更突出熟芝麻的醇厚,出锅前放一大把生菜继续焖两分钟,就可以完全出锅了。
每人碗底铺上一层翠绿的小葱碎和花生碎,先盛鱼汤,黄褐色的鱼汤把碗底的葱花和花生冲起来,瞬间激发了小葱的清爽的香和花生的浓郁的香,几种香气糅合在一起,汇成一股勾人的美食诱惑。
牛仔那边也无心干活儿了,都纷纷到中央湖泊里洗洗手,眼睛直勾勾的贴在锅上,仔细听着,还能听见不知是谁咽口水的声音。
“老板,饭好了吗?”云宇首先问道。
林觅继续忙碌着手上的活儿,头也不抬,嗯了声,道:“你们自己排队端碗等盛吧,我翻搅一下就能出锅了。”
于是,大家都非常自觉的开始排队,林觅把生菜翻搅完了就拎着个大勺子开始盛饭,一人一勺菜,一个饼,还解释道:“锅太小了,一锅贴不完,你们慢慢吃,这锅完事我再贴一锅的饼子。”
牛仔们答应得干脆,结果等林觅盛完饭,这边还没开始贴饼子呢,那边伊恩等几个牛仔已经把自己碗里的饭吃完了。
林觅瞅了他们两眼,杰克摸着自己后脑勺,讪讪笑道:“不知道为什么,今天吃饭就很快。”
汉斯是个活宝,他笑嘻嘻的慢慢吃,一边吃还一边说:“吃那么快也没能继续吃,还不如我这慢慢品尝呢。”
伊恩后悔不迭,杰克倒是想得开,凑到林觅跟前要求帮忙,帮完忙他自己非常自觉的站在林觅跟前,这架势就是等着待会儿一出锅就当第一人呐!
林觅一连贴了三锅的饼子,才满足大家的肚子,当然,面粉里的面团也完全告罄,在最后一锅时杰克也掌握了贴饼子的技巧,林觅可以完全把锅甩手给他,自己也终于可以端着碗,开始盛饭吃饭。
鱼汤清香又奇怪的滋味浓郁,咸甜合口,还带着白胡椒的微辣,一点都不会腻口,里面夹杂的小葱和花生碎又赋予了鱼汤更加丰富的口感,还有混着微微甘甜的生菜,吃起来脆脆的。
饼子更是一绝,因为是七成玉米面和三成小麦面粉混合揉成的,饼子吃起来还有这玉米的清甜滋味儿,相比白面,玉米面口感会更加粗糙,但就是这种粗糙可以吸附更多鱼汤,吃起来真是回味万千。
林觅都要忍不住为自己的手艺点赞了,他这次是超常发挥了,或者说大锅饭本来就有别样的风味,就连他自己,都忍不住盯着第三锅了。
等待第三锅出炉的时候,杰里哼着小曲儿被他旁边的牛仔听到了,大家起哄让他唱一首排遣时间,杰里也不畏缩,张口就唱了起来。
是一首乡野情歌,唱起来旋律动人,应该也是一首老歌,他唱起副歌部分时,不少牛仔都跟着唱了起来。
就连林觅来回听几遍都忍不住哼哼着,云宇听了毫不客气的打击林觅:“老板,别人唱歌要钱,你唱歌要命啊!”
林觅只得停了,跟着一起唱着的牛仔们也停了下来,林觅不好意思献丑,便撺掇其他牛仔唱歌,牛仔们一个个的都很给面子,一首接一首的唱着,杰里还摘下腰间的小口风琴跟着吹起来。
在等待美食的空隙,牧场上是欢乐的,大概草原上的人都能歌善舞,牛仔们也是一样,有的唱高兴了还跳起来,提亚绝对是想起他昨晚撒酒疯的事儿了,在这欢乐的时刻自己一人溜溜的跑到工地那边躲着。
伊恩毫不客气的说起他,还打趣,惹得众人都哈哈大笑着,提亚更加害羞的背了过去。
很快,第三锅也终于开盖,再次闻到和前两次一样丰富的饭香,但是所有人都没有感觉到腻,汉斯抱着自己的饭碗痛快吃起来。
提亚一听见开锅,他也忍不住又扭过来,眼巴巴的抱膝盖坐着,瞅着林觅他们这边。别看伊恩平时大喇喇的,是个逗比,其实内心居然还挺细腻,端着提亚的碗给他盛了一份送过去。
吃完饭,林觅还不停手的在灶台上又架了个烧水壶,里面放了蒲公英和折耳根,杰克好奇的瞅着林觅的动作,问道:“这是什么草?煮草水喝?”
林觅哭笑不得的解释:“这是蒲公英和折耳根,不是普通的草,汉斯不是说昨晚吃了烧烤牙疼吗?用这个煮水喝可以解除牙疼。”
汉斯很是奇怪的盯着水壶转圈看了几眼,发现里面的草他都不认识,狐疑问道:“真的能喝吗?不是巫师的毒.药?”
水很快烧开,浅褐色的汤非常漂亮,闻起来有股子淡淡的味道,但味道并不让人厌恶,牛仔们都好奇的喝了一碗,杰克不喜欢这个味道,汉斯倒是觉得还不错,跟着又喝了一大碗,还问林觅这两种草名字怎么写。
林觅本来想说这不是草,后来想想说草似乎也对,毕竟它们是一种药草。
吃饱喝足,牛仔们就立马投入到下午的工作中去,汉斯工作之余又跑到灶台这边喝了一碗汤药,当天傍晚吃饭时,就很是惊异的捂着一边的脸颊:“好奇怪,为什么我的牙床不疼了?我居然不知道是什么时候好起来的?”
这下,原本对药汤不甚喜欢的杰克也不自主的摸摸自己脸颊,轻轻摁了一下,发现还有点牙疼,但如果不碰它的话居然也不疼了,同样连连对林觅熬的药汤惊叹不已。
“今晚我一定要多喝几碗药汤,它可真是神奇!它比药还管用,抗生药起效没这么快,止痛药只是让伤口不疼了,等药效过了还是会痛,维生素片我至少要吃上两天才会有效果,太神奇了!”杰克大叫。
还有牛仔想问林觅这两种药材,林觅便道:“我暖房有种,等回头我拔.出来一些炮制好了给加力,这种药草炮制成干的药效会更好,你们如果需要的话就跟加力去要。”
这么说着,林觅就准备今晚赶紧从暖房里移植出一部分,并在心里感叹,当个好老板不容易啊,还得管员工身体的!
第104章
忙碌了三五天,牧场里面的栅栏才做好, 提亚是个老实人, 在白天忙碌的搭建栅栏的同时, 晚上还不忘熬夜给林觅作牧场大门的绘图。
工期结束时, 牧场里的牛仔都对林觅手艺念念不忘,伊恩吧砸着嘴:“这样的修栅栏的活儿, 如果有老板你这样百变的厨艺当后勤,我希望干一辈子!”
汉斯拍了他肩头一巴掌:“昨晚是谁嚎半夜说再也不想过来干活了?”
引得周围一圈牛仔轰然大笑, 伊恩揉着自己肩头:“虽然肉体是艰苦的, 但我的精神是亢奋的, 我爱干活儿!”
林觅从来都是个甩手掌柜,最后拿着提亚作出的几个设计图中挑选个最合心意的, 加力就开始照着忙活起来。