六零年代选专业——牛奶花卷
时间:2019-08-03 08:39:21

  周导哈哈大笑,“你放心,我一定给他拍的漂漂亮亮的。对了,我们这还能拍照片,有机会我会给沈伍同学多拍两张的。”
  沈小五咧着小嘴,他喜欢拍照,明天来他要多带一身衣服来。
 
 
第182章 杀猪
  本来计划拍摄一个星期的,但因为三位主持人都比较给力,沈小五基本上每天都被夸一回。
  周导觉得他天生就应该吃这碗饭的。
  最后一共拍摄了五天。
  还是给了十块钱,不只钱,还有很长一段香肠,这绝对是好东西。
  沈小五多馋一个人啊,加上这么多长时间没吃肉了,沈梦还以为他会咬几口呢,没想到他把肉肠交给了她,让她好好保管拿回家去,给爹娘他们看一看。
  真是个自恋又爱显摆的小家伙。
  回了家,沈小五就把钱和香肠上交了,仰着小脑袋,“周叔叔夸我演得好,就把香肠奖励我了。娘,咱晚上吃了吧。”还是馋的。
  沈母哪里会答应,不过也没都拒绝,“一会儿给你们切几片,大家伙尝个味儿,剩下的留着过年吃,这10块钱娘替你收着,以后给你买好吃的。”最后还从裤兜里掏出5毛钱来,递给了沈小五。
  十块变五毛,还不让多吃肉肠,沈小五有些忧伤了。
  但是胳膊还是拧不过大腿的。
  要是早两年沈母不会这样,一个肉肠哪里值得还留到过年吃。
  但是去年过年厂子就分了面粉分了鱼,都说今年啥也没有了。
  这过年不能还吃酸菜、土豆吧,咋地得有点荤腥,所以不得不把肉肠留下。
  沈梦又有些心酸了,又开始惦记她空间里的那头大肥猪了,明年三年灾害就过去了,今年过年是拿出来的最好时候。
  现在筒子楼烧炉子可以在自家屋子随意的耗油,也可以炖肉好好给家里人都补一补,省得以后在公共厨房做菜,吃点肉都不方便。
  可是怎么拿出来呢?
  她真得琢磨琢磨。
  说干就干,趁着苏元就租房收租和拿稻谷,她去了陆哥家。
  她有陆哥家钥匙,可以进去。
  反正大姐、陆哥不在,正好她行动。
  沈梦从空间拿出一把匕首来,这匕首是她从旧货市场花八块钱买的,是为了防身用的。
  不过一直是放在空间里的,她还真没有用到的地方。
  今天终于派上用场了。
  她空间里的大肥猪是经过系统初步处理的,身上的毛发是一点都没有了,但是没有经过宰杀。
  在空间里保持着最新鲜的状态,如果把它从空间拿出来,不立刻宰杀的话,血液就会进入到猪肉里,那样是不好吃的,而且外头天气这么冷,会不会冻住,所以要动作麻利一些。
  她选择了一个仓房,里面很空荡,没啥东西,毕竟陆哥家房子太多了,不可能每个房子都装东西。
  屋子找好,她又搬了两个同样高的凳子,一会儿肥猪会放在两个凳子上,这样的话底下好放罐子接血。
  谁让她力气有限,不可能拎着肥猪倒血的,既然力气不够就只能动脑子利用工具。
  沈梦又预演了两遍,她是找不着动脉的,所以到时候她免不了会多ci几刀。
  这个应该不是什么大问题,毕竟大肥猪已经咽气了,并不会挣扎。
  至于美观的问题更是无所谓了,反正猪肉到时候都会被切成块。
  “我可以的,可以的,我想吃肉!”反正也没有邻居沈梦也不怕被人听到,还大吼了一声给自己打气。
  沈梦准确的将肥猪放到两个凳子上面,然后她又仔细的摆放了一下大罐子,保证血不会流到地上。
  “要杀了!”她的手居然有些哆嗦。
  这也太完蛋了。
  不过想想她两辈子都是奉公守法好公民,只不过懒点馋点,但她也从来没玩过刀啊,更没杀过猪。
  这个时候千万不能怂,闭着眼睛往上捅。
  呃…尴尬了,没捅进去。
  沈梦深吸一口气,将手臂尽量回撤,这样力量会更大,这回刀进去了。
  不过dao进肉的声音,还是让她起了一身鸡皮疙瘩。
  她现在就想直接把刀扔了,然后搓鸡皮疙瘩。
  可是位置不对,没咋出血,还得补刀。
  接着捅吧。
  等终于出血了,她出一脑门汗。
  怪不得在农村给人杀猪,都要给肉的,原来还真是一门技术活。
  沈梦抹了一把脑门上的汗,看着血往下流,心里高兴的不行。
  第一步还是迈出去了。
  第二步就是开肠破肚了,可是如果在这屋里进行,那地上肯定得有血。
  厢房的屋里是土地,到时候血进土里了,不好弄啊。
  沈梦看着不流血了,又把肥猪和罐子都放回空间了。
  为了今天她特意腾了些地方。
  把猪和血放入空间是因为可以保鲜,这样猪不会冻硬了,血也不会凝固。
  但是第二步骤怎么弄呢?
  接着想。
  要不然拿到院子里,外边有雪地。
  主要是陆哥这块房子比较特殊,周围没有邻居,所以也不怕被别人看见。
  还是用凳子架着,然后在猪肚子上划一刀,那些肠子什么的用一个大盆接着。
  沈梦摸着下巴,觉得很是可行。
  那就干。
  肚子比脖子好割,不过味道真不美丽,差点把她熏吐了。
  看着下水滑进了大盆,沈梦握拳给自己加油。
  再把猪收回空间,然后直接放在雪地上,开始切肉块。
  这工作量就有些大了。
  不过想到能吃到肉,她就特别有动力了。
  先把尾巴、四肢切下来…
  每弄下来一样,就扔雪地上,让它们冻上。
  等全弄完,都快中午了,这还是因为排骨没细弄,主要是工具不给力,匕首是很锋利,但是从排骨上剃肉也不得劲。
  索性不管了。
  她在陆哥家弄的时候已经打算好了,这些肉是要分给大姐一份儿的。
  等陆哥她们下班回家的时候,她就和大姐、大姐夫说,这猪是她遇到的底下老乡拉车卖的,她就给买了。
  他们虽然会怀疑,但也不可能猜到她有空间,肯定是认为她运气爆棚,至于钱的事儿,陆哥是知道她有钱的,所以这方面没有问题,倒是价格她要想好。
  至于大姐如果问钱哪来的,她就说大元的。
  大元都快成她的专属背锅侠了。
  肉放一下午肯定会冻住,沈梦索性把下水也放雪地上,大盆是从大姐屋里拿的,她用雪把上面血迹擦干净,然后给还回去。
  凳子也擦了,也给搬回了屋。
  又去厢房转悠一圈,没有遗漏的地方。
  要不是放不下这些肉,她都可以回筒子楼了,等大姐她们下班她再来。
  可是不放心啊。
  她为了让肉冻上,又不能把肉收进空间。
  得了,她还是进屋吧,把炕烧起来,她空间里是有吃的的,不会饿到。
  下午,沈梦看到肉和下水都冻住了,才把它们收进空间,然后再放出,不过这回是放进一个尼龙袋子里的。
  然后再次利用空间放到正屋厨房。
  之后她还不能歇着,因为还有事。
  她要把沾染血迹的雪弄走,她空间里有袋子,直接利用空间塞选功能把血雪装进去。
  之后收进空间。
  再想怎么毁尸灭迹。
  雪化了其实就没啥了,可是放到空间不会化的,正好屋里烧炕,灶坑有煤,沈梦又把带血的雪给融化了,这些水被倒进厕所了。
  最后她还用水把铁锅刷了两遍。
  又去外头收了雪填补了院子里的雪。
  她趴在热炕上,开始想还有没有忘记的地方。
  这肉吃到嘴里真的是不容易啊。
  她又做计划又亲自动手的。
  以后她又多会了一个技能——杀猪。
  技多不压身呢。
  陆哥先回来的,他回来烧炕,等杜丽接儿子回来,家里就暖和了。
  为了大儿子,他这么长时间都没跑长途了,还好领导好说话。
  可是家里烟囱咋冒烟呢。
  陆哥赶紧跑了起来。
  其实是沈梦在帮着做饭,她是不愿意做,可是想到大姐、大姐夫又要上班又要带娃挺不容易的。
  主要的是她也不总给做,就这么一回。
  本来她和苏元放假,沈母的意思就是让她们把铁墩弄筒子楼去。
  陆哥想着筒子楼地方太小,他和杜丽都过去真没地方,另外也是因为托儿所又不放假,钱都交了,又怕他们走了,名额再被顶了,所以就没送。
  陆哥喘着气推开门,“是小梦啊,大元呢?”
  她俩总是在一起的。
  沈梦把锅盖盖上,“他去收房租了,我本来没意思想出来溜达一圈,也是想看着能不能买点东西,这不马上过年了么。结果真让我遇上了,大姐夫你看。”
  沈梦指了指角落里的特质的大尼龙袋子。
  “啥好东西啊。”陆哥有些不以为意。
  不过也走了过去,一打开,“猪肉!不对,这是整只猪啊。你在哪买的?”
  他高兴的不行,原来他还发愁呢,今年运输队估计不会发年货了,他就惦记弄点肉,没想到小姨子运气这么好,“不便宜吧?”
  “简直贵死,二块钱一斤,翻了一番还多,不过我还是咬牙买了,我钱不够,还花了大元的钱呢。”沈梦真真假假瞎几把扯了一通。
  对于她这么离谱的报价,陆哥也没怀疑,主要是肉太珍贵了,有的是人愿意花两块钱一斤购买,“小梦,分我一半啊?”
  沈梦瞪眼,也太狮子大开口了,坚决不行!
  她为了吃口肉容易嘛!
  作者有话要说:晚安。
 
 
第183章 板油油渣
  沈梦后悔了,之前就该把猪肉收进空间,之后再找个机会拿出来送家去,咋地也不差这两天。
  现在好了,被“饿狼”盯上了。
  “大姐夫,你家三口人,还有个没长牙的,你要那么多肉干嘛,我家算上我姥爷八口人,都拿回去平均分也没多少啊。”沈梦就差上前抢尼龙袋子了。
  都说战场无父子,为了吃肉姐夫什么哒也是浮云。
  “那你能给我多少?我想耗一罐子油,再好好给你大姐补补。”陆哥开始打感情牌。
  “多大罐子?”要是她拿收猪血的大罐子得半头猪。
  陆哥咳嗽了下,“我家没啥小罐子。就那么大的罐子就成。”
  沈梦看着不远的大罐子,“呵呵…”外加个大白眼让他自己去体会。
  陆哥最后拿了两个猪蹄,这是要给杜丽熬汤下奶的,沈梦没说啥。
  虽然之前她想着吃红烧猪蹄子来着,因为空间初步处理太厉害,可以把猪蹄处理的特别干净,这样吃起来也放心。
  但是分给大姐两只,她也是没有异议的。
  之后又拿了两块肉,一块板油,加起来能有三十多斤的样子吧。
  陆哥大方的给了一百块。
  沈梦摇头不要,“大姐夫,多了。”
  她用空间藏猪也不是为了挣钱。
  陆哥将钱往灶台一放,“给你就拿着,我去接你姐去。”反正不用他烧炕了。
  沈梦赶紧将人拉住,把话编圆乎了,“…就说大元买的,省得我姐又得追问我钱从哪里来的了。”
  陆哥摇头,“你都瞒着多少年了,差不多就和爹娘说了吧。反正也没人会要你的房。”
  沈梦挠挠头,“等我毕业再说吧,也快了,就两年了。大姐夫你赶紧去接我姐吧。”
  陆哥回来的很快,沈梦摸了两把小外甥,又和大姐把之前准备好的借口说了,就想走了。
  “陆哥,你送我回家,要不爹娘该担心我了。”沈梦想回家了。
  “你吃完饭再回吧。”杜丽留她吃饭,主要是饭还是她做好的。
  沈梦摆手,“不了,不了。”
  她怕再不回去,苏元会找来,到时候就得露馅了。
  陆哥只好弄了两个大筐,分别绑在后车架上,然后再找尼龙袋子把剩下的肉分成两份,再塞进大筐里。
  这样别人也看不到啥了。
  还好沈梦自己骑车了,要不然她还没地坐(坐大姐前梁可不太好)。
  和大姐、小外甥拜拜,两人就推车走了。
  “要是苏元在家,你咋扯啊?”陆哥很是好奇。
  沈梦抽抽嘴角,用“扯”这个字说她真的好么,“说不定半道就能遇到大元呢。”
  即使大元在家也不怕,给他个眼神就成了,她俩一直很有默契的。
  陆哥看着苏元骑车过来了,惊讶的不行,这俩人啥时候联系上的,说来真来了。
  沈梦赶紧向苏元招手。
  “你果然去了大姐家。”苏元看到沈梦,眼里的担忧全部掩下。
  沈梦嘿嘿傻笑,然后让他赶紧转弯,她有话要说呢。
  陆哥和苏元一人抬着一个土筐进了筒子楼,沈梦没跟着上去,在底下看车呢。
  沈母看到两大筐,“小陆,又买啥了,可别乱花钱,家里不缺啥。”
  陆哥就笑,“娘,这可不是我买的,是大元和小梦买的。”
  那边爱凑热闹的沈伟和小五已经打开尼龙袋子了,“啊!”
  两人都惊呼了声,然后同时捂住自己的嘴,场面有些滑稽。
  被沈母瞪了,沈伟才急的结巴了似的,“娘,是…是肉。”
  沈母眼睛立马挣大了,急走两步上前扒拉开沈伟,低头查看,“这…这么多猪肉。大元你俩在哪买的?小梦呢?”
  沈爹和杜勇也过来了,大家伙把两筐肉围起来了。
  陆哥一拍脑门,“爹娘,小梦在底下给我看车呢,我回家了,小丽还等我吃饭呢。”
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