六零年代选专业——牛奶花卷
时间:2019-08-03 08:39:21

  沈母赶紧喊住他,“这么多肉,你拿回去些。”
  “爹娘,我留了不少呢,还留了两个猪蹄给小丽熬汤。我回啦!”陆哥赶紧开门走了。
  沈伟咽了咽口水,“爹娘,这得有一百多斤吧,这回能吃个过瘾了,嘻嘻…”
  沈母玩笑似的拍了他一下,“就知道吃,一会先把板油耗了。大元,这肉花了多少钱?”
  苏元伸出四个手指,“四百多点,两块钱一斤,连下水也是,要不然人家不卖,我也知道贵,可是过了这村没这店了。大姐夫留下三十多斤,给我俩一百块钱。”
  这些当然是沈梦半路和他说好了。
  沈伟又啊了声,“这也太贵了吧?”
  沈母将板油拿出来,“其实不算贵了,现在是你肯花多少钱也弄不到猪肉。”
  杜勇也点头,“这价可以,这是头大猪,可不是那小不点。”
  大猪肥肉厚,才能耗出油来。
  沈梦这时候也进了屋。
  沈母转头拿了四百块钱递给大元,“往年猪便宜,你买我也不说啥了,这回必须拿着。”
  沈梦和苏元在路上就猜到这事了。
  因为买猪花钱太多,不是给做一身衣服就能弥补的。
  所以沈母肯定会给,沈梦的意思是让他先接着。
  反正家里不缺钱,她们家现在一个月爹娘和大哥就能攒近一百块钱,主要是没地花钱啊。
  苏元接过,一数是四百,到底又给退回去一百块。
  这猪钱要是他花的,他肯定一点不要的,可却是小梦花的,差不多一年的房租都花这头猪身上了,他得替她收些回来。
  因为这些猪肉,家里人都没吃饭的心了。
  沈母就让杜勇打水,洗板油耗油,让她们等着吃油渣。
  剩下的肉还是放到尼龙袋子里然后塞进筐里,再放到窗台外头。
  沈梦还好,所以她喝了碗玉米面粥,然后也和她们一起等吃油渣。
  “娘,这回油渣可不少,要不我们明个包回饺子吧?”沈梦也馋了。
  成天粗粮吃的嘴巴里淡出个鸟来,上学的时候还好,隔三差五还能吃回饭店,即使没有肉饺子肉包子,也能吃素的,大师傅们调的馅,素的味道也不差。
  可是放了假,再加上外头冻天拔地的,她实在懒得动弹,所以就只能吃家里的粗粮了。
  空间里的吃食她轻易是不会动用的。
  所以现在有了肉,她也想吃点好吃的了。
  沈母手下动作不停,“今年白面少,留着过年吃呢,明个蒸大米饭吧,油渣做菜,给你们多做两个菜。”
  “油渣炒木耳、油渣炒白菜、油渣炒土豆丝、油渣萝卜汤。”沈梦直接报出三菜一汤。
  那边杜勇接话了,“我都会做。”
  沈母哼了声,没说不让做,这事就定下了。
  沈梦和大哥互相挤挤眼。
  沈伟和沈小五已经高兴的啊啊啊叫唤起来了。
  “快别闹吵,把窗户开个小缝散味。”沈母瞪了眼沈伟和沈小五。
  把窗户开缝是怕一会耗油香味太浓了跑出去。
  至于传到外头不怕,外头黑天了,死冷的,也没啥人,另一个风大,很快就会把味道吹散的。
  “从现在开始谁也不许开门啊。”沈母不放心又叮嘱一遍。
  沈梦和苏元也不在围着沈母,两人到了一边说话。
  苏元把今个收租情况和沈梦说了一遍。
  沈梦口算了下,这头肥猪她挣了差不多二百,加上三个月的房租一百多点,一天纯挣三百多,很可以了。
  要不是有六六年那个划分阶层,她都想再买一块地盖房子了。
  那边油渣已经出了不少油了,整个屋里都是油渣的香气。
  沈梦和苏元干脆又挪到门边上,靠着门聊天,顺便把门压紧一些,让香味少出去一点。
  沈母找来个中不溜的罐子,坐到凉水大盆里,然后用勺子把锅里的油舀进罐子里。
  不时的还用勺子把板油摁一摁,这样油会更多。
  最后沈母还往游罐子撒了把盐,这样是为了让油存放的更久,这样的大油放到阴凉处差不多能放一年不坏。
  她又拿出一个小碗,盛上满满的一碗油渣,也洒了些盐,递给杜勇,“一人分点。”
  沈梦也拿了个碗拨出来一些,她和苏元两个人的。
  她先给苏元夹了块,“尝尝。”
  苏元有些怔住,没想到沈梦会喂他。
  其实是沈梦太激动,只拿了一副筷子。
  “吃啊,可香了。”沈梦又往前递递筷子。
  苏元笑着吃了,点头,“又香又脆,好吃。”
  沈梦咽咽口水,也赶紧给自己夹了一筷子。
  苏元盯着那双筷子进了小梦的嘴里,脑袋哄的一下有些充血,嘴巴有些干。
  如果他能是那双筷子就好了。
  沈梦现在满脑子都是美味的油渣,根本没往别地想。
  吃货的世界吃永远排在前面的。
  两人你一个我一个很快就把油渣瓜分完毕。
  沈梦舔舔嘴唇,有点意犹未尽的感觉。
  可也知道沈母不会让再吃了,说好明个留油渣做菜的。
  哎!…有些失策,她要是留两块肉就好了,说不定找个机会能自己做肉吃。
  她手艺是差点,但是可以随便吃啊。
  想的不周全的下场就是受制于娘。
  心累!她就是想吃肉吃到饱,怎么就那么难啊!
 
 
第184章 杜勇和许兰兰
  这个年沈家人过的很满意。
  如果没有杜大姨闹哄一回,就更满意了。
  杜大姨现在也知道杜老爷子心偏了,所以即使心里酸的吐血,在小事上也不轻易闹了。
  因为经验在那呢,她越闹腾沈家越得利。
  不过这回却是大事,杜大姨家老大大康身子一直不好,隔三差五就得喝汤药。
  今年已经二十出头了,年岁正经不少了。
  可是因为身体不好,又没啥正经工作,一直没对象。
  这两年年景不好,杜大姨却动了心。
  原来是她小姑子给出了个主意,那就是用粮食换一个媳妇。
  以往能答应这事的少,可是现在粮食金贵,她们能随便挑。
  杜大姨就动心了,可是城里的姑娘实在太贵了,最后从底下村子里花八十斤地瓜换了个姑娘。
  其实八十斤地瓜也不少,杜大姨拿出来之后,家里一下子就没了粮食了。
  这不就用这个借口让杜老爷子和沈母一人拿些粮食表示表示。
  这回杜老爷子给拿了二十斤地瓜和土豆,沈母也给了十五斤地瓜。
  杜大姨还不满意,不过被骂走了。
  她家后来也没办酒席,却是让康表哥带着新娘子挨户亲戚走了趟,明晃晃的收礼来了。
  沈母再咋不乐意,也不能把人撵走,最后给了二块钱礼金,才把人送走。
  沈梦乍舌,这是要钱不要脸了啊。
  要她可干不出来。
  现在粮食困难,不办酒席婚礼大家都可以理解,但是上门收礼这事儿办的也太奇葩了。
  进入六一年,年景变好了,最起码下春雨了,之后的农耕也都很顺利。
  秋天毫不意外迎来了丰收,这也宣告着三年灾害正式结束了。
  这时候沈梦和苏元已经上大三了。
  杜勇也二十二了,也该再找个对象了。
  这天晚上沈家饭桌。
  沈母又开始念叨,“这回是小满姨介绍的,是你小满姨夫同事的妹妹,是在供销社工作的,今年二十,也是前两年耽误了。”
  杜勇表情有些抗拒,“娘,我不着急,这年景刚好,谁知道明年咋样啊,要不再看看。”
  沈母突然发火了,把碗使劲一放,“你想咋地,我左一个右一个的给你介绍,你一个也看不上,眼光咋那么高呢,别给我扯年景,就是那两年想给你找,我也能找着。咋的,你还忘不了那个小月啊,她是还没结婚呢,你还想找她咋的!”
  杜勇摆手,“我不找她,和她真没关系。”
  沈母还是能看出来大儿子没撒谎的,火气小了些,“那你和我说实话,到底为啥?”
  杜勇嘴巴张了两下,又不肯吱声了。
  沈梦怕俩人再吵吵起来,给沈母使了个眼色,那意思回头她帮着问。
  沈母哼了声,“你不愿意找就总也别找,让你打一辈子光棍,我缺儿子咋地。”
  沈梦看到爹娘都黑着脸,觉得大哥真压力山大。
  吃过饭,沈梦就把杜勇拉出去散步去了。
  两人顺着去厂子的路慢慢溜达,路上也没啥人,“大哥,你有喜欢的人啦?”
  杜勇表情惊讶,脸也红了,“没…”
  沈梦摆手,“你别撒谎了,表情已经出卖你了。咱爹娘都是比较开明的,你要真有喜欢的就和她们说呗,你这么顶着娘,小心娘不同意你们。”
  见大哥还不肯说,沈梦就猜,“是对方没工作?或者是年纪大?不会是寡妇吧?…”
  杜勇有些生气,“都不是,你别瞎猜,她…她挺好的。她还在念书,明年才毕业。”
  沈梦这回把心放到了肚子里,不过还是问了句,“不是明年初中毕业吧?”
  然后又被瞪了,沈梦却是笑了。
  既然不是初中,那别的毕业问题都不大,差不多都能找到工作。
  有工作,她娘那就能少些阻拦。
  “大哥,可以啊,你天天上班,还能认识学生。谁给你介绍的?”沈梦很是八卦的追问。
  明摆着嘛,那个女同学应该比杜勇年纪小,和他肯定不会是同学关系。
  现在也没哪个男的敢自来熟的搭讪,这样一排除,就只能通过朋友认识的。
  “你瞅我看嘛。”沈梦觉得大哥眼神怪怪的。
  然后脖子像生了锈似的,又僵硬的扭了过去,“你是说我介绍的……是许兰兰?”
  杜勇脸更红了,耳朵也开始染色了,“嗯。她喜欢我做的菜。”
  沈梦有些懵,缓了好一会,她开始算两人年纪,差了四岁,倒是也合适。
  许兰兰今年十八岁了,也成年了。
  可是她们什么时候勾搭一起去的呢,她咋一点没发现呢,“你们什么时候在一起的?”
  “还没,就是都有好感。”其实两人在通信,不过最后这层窗户纸谁也没捅破。
  最开始,是兰兰给他写信问怎么吃猴头菇。
  直接邮寄到食堂了。
  他觉得挺有意思,利用休息时间给回了信。
  之后兰兰又写信感谢他,并告诉他她娘照着他教的方法做的可好吃了。
  就这么一来二去的,他已经习惯每个星期收兰兰一封信了。
  沈梦就问大哥,“你喜欢许兰兰,对于她家你了解多少?”
  “兰兰都和我说了,她爹是给市领导开车的司机。她娘机床一厂工人,家里就她一个女儿,我觉得比咱家条件好呢。”杜勇还有些压力呢,毕竟他比她大了那么多,学习也不好,家里条件也比不过,唯一的优势就是他工作不错。
  沈梦沉吟了下,“她爹娘好像不怎么和睦。”
  杜勇惊讶,“你咋知道的?”
  “我们住在一起过,通过蛛丝马迹推断出来的。”其实很简单,许兰兰初一那会和她爹关系很好,给她吃的,还用公车送她上学,可是她上了高中,住新房一年多,她爹一照面没露,而且她娘表情总是有些愁苦,再加上她的暴瘦和突然用功,一点不难猜啊。
  “嗯,兰兰没有瞒着我,说她爹想要个儿子,和她娘关系并不好。”杜勇也是在告诉沈梦,兰兰对他很诚心。
  这个年代重男轻女机会是普遍现象了。
  沈梦早就猜到了,“那你就该和娘说啊,要不下次娘没了耐心,把相亲安排好了,你敢不去?”
  去了,对不起许兰兰。
  不去,沈母发火还是小事,可能她会对许兰兰有偏见,比如勾着她儿子之类的。
  这是所有母亲的通病,不会怪罪儿子,但是会把责任推到另外一个女人身上。
  杜勇表情懊恼,“我就想等到明年,她也毕业了再说。”
  “许兰兰学的护理,咱们厂子倒是有医务室,但都是糊弄人的。兰兰估计不愿意进,好在还可以进区医院,离咱家也不远。”不过想进大医院就不那么容易了,主要是她这届护理专业人不少。
  “她也是这个意思,她娘正帮她找人呢。”杜勇着急,但也使不出劲来,他不认识医院口的人啊。
  “咱娘见过兰兰,对她印象不错,她家里的条件咱娘更没啥挑的。最主要就是工作了,不过最差也就是进厂子的医务室。方方面面兰兰也不差,所以你大胆和咱娘说吧,省得她为了终身大事操心,求这个那个的给你介绍。”沈梦给杜勇吃定心丸。
  “那…那我回去就和娘说。”杜勇给自己鼓鼓劲,然后就往家跑。
  沈梦尔康手,她还想教他两招呢,可千万别在娘面前太夸兰兰,要不然容易弄巧成拙啊。
  过后不久沈母找来沈梦问许兰兰家里情况。
  沈梦如实说了。
  沈母很是疑惑,“你说这两人咋凑到一起的呢?”
  沈梦耸耸肩,“兰兰来咱家吃过几回饭,见过大哥。”
  之后怎么发展,她就不清楚了。
  “兰兰这丫头是个好姑娘,就是有些跳。不过谁让你大哥喜欢呢。你说让她们今年结婚成不?”主要是杜勇年纪大了。
  “啊!兰兰还有一年毕业。”这么着急么。
  “她年岁到了,学校又不会拦着结婚。而且结了婚分配工作的时候也好往咱家这边分,要不分到别的区,她和你哥咋在一起,总不能分开过日子吧。”沈母懂的还挺多。
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