“灯笼果像这个样子就可以采摘了，这样的就得再等两日。”来到地头苏云朵选了一棵挂红的西红柿前停了下来，指了指一颗差不多对着阳光那一面已经全红的西红柿，尔后又指了指旁边一颗也透着红色却大半还是青色的西红柿对庄头道。
庄头在苏云朵身后两步远的距离恭敬地站着，聆听苏云朵的指点，自是又恭恭敬敬地疝了些种植过程中发现的问题，还有之后采摘过程中可能遇到的问题，苏云朵自是耐心地给予解答。
虽说苏云朵送来的种籽并不算多，西红柿和辣椒还是差不多各种了半亩地。
就算没有庄头的介绍，苏云朵也能看出庄头对西红柿和辣椒都是用了心的。
这块地的西红柿自然按照苏云朵随种籽送来的书信上所书在西红柿的生长各阶段进行了打叉并做了支架。
虽说做得并不算十分完美，却已经相当不错了，毕竟这是第一次种植西红柿，总有一个摸索的过程。
半亩地转下来居然采了好几篮子成熟的西红柿，陆瑾康二话不说，就让九儿去招来两个侍卫要快马先往宫里送两篮子。
“表哥且别急，咱们再看看……羊角果。”苏云朵指了指另一块地上种的辣椒，阻止陆瑾康着急慌忙往宫里送西红柿的举止，转身与紫苏说了一句话，紫苏点头转向离开。
辣椒地里的辣椒这个时候已经是红的青的各半一眼看去煞是可爱，苏云朵弯腰摘了两只辣椒在手，一只红的一只青的，都是小小的尖辣椒。
苏云朵用帕子拭去辣椒表面的浮灰先咬了一口那红辣椒细细咀嚼，这样的辣椒辣度果然相当厉害的，就算是苏云朵这样喜辣之人都觉得有些吃不消，难怪神医谷里那个馋嘴的弟子吃了以后成了香肠嘴！
苏云朵不敢再托大，品尝了几下赶紧吐了出来，用陆瑾康递过来的水漱了漱口，略微迟疑了一下，还是品尝了一下那颗青辣椒，同样辣力十足。
虽然被辣得不轻，苏云朵却还是十分满意地点了点头，吩咐庄头去找来两只比装西红柿的篮子小几号小篮子过来，采摘了红色和青色的辣椒分别摆放。
此时紫苏也拿着一本装订好的小册子回来了，苏云朵接过小册子递给陆瑾康：“这是我前几日抽空编写的有关西红柿和辣椒的一些菜谱，表哥让人随着西红柿和辣椒一同送去吧，免得糟蹋了这些果子。”
“西红柿，辣椒？”陆瑾康在几只装满了西红柿和辣椒的篮子来回睃视，很快就明白苏云朵这两个名字各对应的是什么，而且觉得这两个名字比起灯笼果、羊角果更为贴切和雅致。
不过他还是问苏云朵是如何得来这两个名字的。
苏云朵笑道：“你看这果子吧，像不像咱们吃的红柿子？”
别说陆瑾康点头，身边跟着的庄头更是笑着道：“可不是像极了！前几日家中小儿还问我，为何这个柿子树这么矮呢。”
庄头此言一出，引得地头一阵笑声。
苏云朵赞道：“王庄头的孩儿真是聪慧！”
庄头连说了几个不敢当，脸上却笑开了花。
苏云朵继续道：“这果子像柿子，来自番帮外族，按理该叫它番柿子，我知表哥有什么好东西都会送去宫里孝敬圣上，灯笼果或番柿子这样的名儿不够雅致，于是就取了西红柿这个名，羊角果改称为辣椒，也是同理。”
陆瑾康将这两个名在心里细细品味，越品越觉得将这两种果子定名为西红柿和辣椒，真正是既贴切又雅致，于是点头笑道：“表妹果真是兰心蕙质，这两种果子如此定名，比起什么灯笼果、羊角果，真正是既贴切又雅致。”
得到认可苏云朵自是十分开心，不由仰起头看着陆瑾康灿烂一笑：“表哥是不是也觉得重新定的名字有些高大上？！”
苏云朵脸上的灿烂笑容，令陆瑾康差点闪了神，幸亏准备送西红柿和辣椒进宫的侍卫正好过来，这才没让陆瑾康失态。
第364章 松花蛋作坊（一）
目送两位往宫中送菜的护卫打马而去，苏云朵时辰已经不早了，赶紧将西红柿采摘的注意事项以及辣椒采摘晾晒的诸项事宜一一叮嘱庄头，自然又采了些辣椒，一行人这才上了马车赶紧往西郊的庄子去。
西郊的庄子里早就做好了迎接的准备，不但宁忠平和苏云朵的几个弟弟早早就到了庄子里，连刚刚入职才几日的苏诚志也在散职以后赶来了庄子，明日是七月初十正是休沐日。
从大长公主的别院出来本就已经不算多早，又在南郊的庄子里耽搁了些时间，到了西郊的庄子已经是将近酉时末。
所幸从西郊的庄子回城快马只需一刻钟即可，加之夏日里城门关得要晚些，故而陆老太太想要留陆瑾康在庄子里用过晚膳再走。
陆瑾康却摇了摇头：“今日姑祖母和表婶表妹累了一日，我就不留下用膳了。”
说罢让九儿等人将苏云朵在马车上就已经分妥的和辣椒安置好，一行打马回城。
这要在以前就算城门关了，陆瑾康也有令牌可以进城。
自从入了职，作为禁军统领的陆瑾康除了公务需要，再没为了私事用过这块圣上亲赐的令牌。
陆瑾康虽然很想品尝一下苏云朵亲自烹制的新式菜肴，却也不愿意为了口腹之欲就打破入职之时在圣上面前发下的誓言。
这一日晚膳不但宫里圣上和珍妃吃到了新鲜美味的西红柿和比茱萸更令人辣得跳辣得爽的辣椒，镇国公府因为陆玉桦的坚持，硬是将晚膳往后推了将近一个时辰，就为了等陆瑾康带回的西红柿和辣椒，至于在西郊庄子里避暑的陆老太太等人，那就更是近水楼台了。
送走陆瑾康之后，苏云朵都来不及回房去洗漱，直接先去了厨房将西红柿清净放入井中镇着，又交待了厨娘几句，这才回自己的房里稍稍洗漱了一下。
大家一番洗漱略微休息之后聚到厅堂，苏云朵已经带着紫苏和白芷在厨娘的协助下做好了一桌子菜。
首先端上来的就是放在井里镇过的西红柿，苏云朵将西红柿切成薄片，表面洒了些雪花糖，作为道餐前的开胃小食，吃在嘴里酸酸甜甜的，瞬间打开了夏日高温下难开的胃口。
接下来上桌的菜，或用西红柿当主菜，或用了辣椒做配菜，几乎每道菜一上桌就被大家一抢而空，这顿饭并没有什么大鱼大肉，却还是让一家老少吃得笑逐颜开，哪里有什么苦夏之意。
陆老太太一向用得少，夏日更是胃口难开，今日不但吃了好几片雪花西红柿，吃了半碗饭以后，又喝了大半碗西红柿蛋汤，喜得吴嬷嬷双手合十直道阿弥陀佛。
虽然做得几个菜量都不算大，苏云朵还是有些担心大家吃撑着了，早早就已经让厨房里煮了消食的山楂水，这会端上来大家喝上几口正合适。
陆老太太见苏云朵不但厨艺好，而且方方面面考虑得也极是周全，看着苏云朵的眼神不由柔了几分，更是平添了几分慈爱和怜惜。
庄子里的生活虽然比不得府里精致，却多了份轻松和快意，更是多了几份来自自然的凉爽，这一夜大家睡得都极为安稳。
次日早早起来，苏云朵与宁忠平匆匆吃过早餐，就按预定的计划直接去了镇国公府的那个庄子，今日是作坊开工的第一日，苏云朵身上的担子可不轻，不但要提供腌制八百只松花蛋的灰泥，还要教会大家如何腌制，更还要选定调制泥灰的人。
苏云朵和宁忠平到达松花蛋作坊的时候不过才辰初时分，原以为他们来得已经足够早了，却没想到远远地就看到了正与庄头陈大站在作坊前说话的陆瑾康。
他来得可真是早！
待他们舅甥俩走近，才发现作坊里已经站了不少人，这些人有男有女，苏云朵扫了一眼，里面的人总数应在三十人左右，正是松花蛋作坊目前需要的人数。
“平叔，表妹来了，用过早膳没有？”陆瑾康迎着宁忠平和苏云朵看了过来问道。
宁忠平笑着对陆瑾康抱了抱拳道：“我们在那边庄子里用过了。还以为我们来得够早，没想到陆贤侄比我们更早。”
苏云朵有些惊讶地看了宁忠平一眼，什么时候开始，宁忠平与陆瑾康之间如此亲近了，连称呼都改了。
不过这时候不是追根究底的时候，苏云朵压下心里的这丝讶异，微笑上前与陆瑾康行了个礼。
今日既然是作坊开工，自是有些程序要走，吉时定在辰正。
此前自然还有些事情需要安排，一番忙碌吉时很快就到了。
一阵热热闹闹的鞭炮声过后，进入作坊开工仪式。
陆瑾康代表镇国公府郑重向大家宣读松花蛋作坊的工作规则和保密规则，并宣布作坊的临时大管事，再则大管事指定松花蛋腌制各环节的小管理。
苏云朵则安静地站在宁忠平身旁看着开工仪式按照预定的程序一项项推进。
最后陆瑾康再次重申了松花蛋作坊的纪律：“大家别以为腌制松花蛋是件很容易的事，就算腌制咸蛋一个不好也会成臭蛋。
松花蛋的腌制要求更高，只要某一个环节没有按要求来做，出了问题就会前功尽弃全盘皆输，希望大家务必按规则行事。
苏姑娘是咱们这个作坊的合伙人兼技术方面的总负责，她所说的话任何人不得辩驳，违者必从重处罚。”
陆瑾康这话一出，几乎所有的目光都集中到了苏云朵身上，苏云朵心里微微有些窘然，面上却丝毫不显，落落大方地站在那里任人打量，倒是宁忠平和陆瑾康不高兴了。
先是宁忠平身子一闪直接将苏云朵护在了自己身后，阻断众人打量的目光，后有陆瑾康身上散发出的寒气，这才压下了众人对苏云朵的打量。
陆瑾康给担任松花蛋作坊的临时大总管王跃使了个眼神，王跃出例拿着一本名册按照事先商量好的顺序点名安排各人的岗位。
第365章 松花蛋作坊（二）
首先点到的是陈林海和张坚强，这两人是苏云朵与陆瑾康提议，经过宁忠平考察之后定下来的泥灰调制人员，也就是松花蛋作坊的技术核心人员。
陈林海是庄头陈大的二儿子，也就是紫苏的二哥，是苏云朵最先确定的人选，宁忠平考察之后，对他也是相当满意。
张坚强是陆瑾康推举的人选，宁忠平考察之后，觉得此人品性与陈林海不相上下，虽然年龄大了些，却比陈林海还有一个更大的优势。
张坚强年近不惑却还是个光棍，爹娘早逝无兄无弟，据说在战场上伤了命根子，不愿意连累他人，故而一直没有成亲。
这样的人，只要能够保证他晚年生活有靠，就算面对再大的利益诱惑也未必能打动他，这就成了他比陈林海更适合掌握松花蛋腌制核心技术优势。
苏云朵得了宁忠平的考察结果，心里自是有些犹豫，最后还是陆瑾康提了个建议：“不若让他们两人共同负责调制灰泥，互为监督。再说咱们这作坊每日需要调制的灰泥可不算少，只一个人要完成这项工作，只怕有些重。”
苏云朵想了想，采纳了陆瑾康的这个提议。
将陈林海和张坚强带去堆放着草木灰和石灰的大仓库里，苏云朵并没有与他们多说什么，只是强调了保密纪律，并再三申明灰泥的配比是松花蛋能够成功的关键不容有失。
因这两个人是作坊能否成功的关键，陆瑾康自然也跟了过来，他比苏云朵自然多了几分冷酷，直直地盯着两人：“你们能被选中自是镇国公府对他们的信重，今日苏姑娘传授之灰泥配方比例是作坊的命脉，绝对不能有失。
你们曾经都是镇国公府的亲卫，当知道镇国公府的铁律，若此配比泄漏出去，一旦查证必军法处置绝不容情。可明白？！”
陆瑾康话音刚落，陈林海和张坚强上前一步，单膝跪地抱拳异口同声道：“公子请放心，属下愿肝脑涂地，绝不辜负公子和苏姑娘的信任和重托！”
接下来苏云朵口诉草木灰与石灰的比例，红茶和口碱的加入量，以及调配过程中需要注意的事项，尤其重点吩咐，所有要用到水的地方必须全部是熟水，不可沾染生水。
陈林海这才明白，为何一大早王总管就吩咐下去，煮了差不多一水缸的开水晾在那里，他原先还以为是给干活的人喝的。
“陈林海，你来复述一下，草木灰、石灰、口碱、红茶还有盐的比例。”正在陈林海胡思乱想之间，突然被苏云朵点了名。
陈林海赶紧收回跑远了的神思，脑子里迅速地过了一遍刚才苏云朵口诉的配方比例，上前一抱拳朗声报了出来。
苏云朵紧跟着又问了陈林海一些必须注意的事项，陈林海也一一做出了回答。
苏云朵虽说逮住了开小差的陈林海，见他将比例和注意事项都说得清楚明白，自然也就不会多说什么，只不过看向陈林海的眼睛里却多了一丝警告的意味。
站在苏云朵身后的紫苏更是对着陈林海好一番龇牙咧嘴。
陈林海再不敢开小差，脑子放空乱跑马，集中注意力听苏云朵的讲解，有什么不太明白的地方也及时询问直到弄清楚为止。
今日的第一批灰泥是苏云朵与紫苏合作调配而成的，两个姑娘家力气有限，调制的量自然不多，却也足够苏云朵和白芷接下来示范教学需要的灰泥。
苏云朵让陈林海和张坚强将调好的灰泥抬到仓库外面，再一次告诫两人，以后所有调好的灰泥都应由他们抬出仓库，并与下一个程序的管事进行签字交接。
这个过程就从今日这两大桶灰泥开始。
下一个程序的管事名叫蒋辉，已经带着几个工人等在仓库外面，见陈林海与张坚强抬了灰泥出来，赶紧带着人过来接手。
一番交接之后，灰泥由蒋辉带着人抬往滚灰泥那间工房，苏云朵接下来自然也要去那间工房指导下一道程序的工人进行鸭蛋滚灰泥了。
她特地将紫苏留了下来：“紫苏，你留下来看着他们调制灰泥，他们有什么不对的地方，你大胆指教。”
吩咐完紫苏，苏云朵又转向陈林海和张坚强道：“你们两个有什么拿不准的，只管问紫苏，她已经跟着我调了几个月的灰泥了。”
几人自然连连点头，苏云朵这才带上一直守在仓库个的白芷去了滚灰泥的那间工房。
这间工房里一共有十个工人，以女工居多。
鸭蛋是今日一早才从各个庄子里送过来的，苏云朵去灰泥仓库传授调和灰泥的时候，这些鸭蛋已经进行了预处理，用抹布擦去鸭蛋表面的灰与水分，并将开裂或者破的鸭蛋挑捡出来。
苏云朵挑了几个筐子检查了一遍，没有发现问题，这才开始讲解如何让鸭蛋裹上一层均匀的灰泥，
