既然苏云朵在读大学的时候偷偷地酿过葡萄酒，自然是个会喝酒的，多少也有些葡萄品酒的常识，上前一步在这一排数只酒杯前站定，闭上眼睛平心静气，片刻之后端起第一只酒杯，轻轻摇晃，让酒与空气充分接触，尔后将酒杯对上窗外射入的一缕阳光，深红带紫的酒液在阳光的照射下分外美丽，这个酒还年轻，若能在酒窑中藏上一些时日，颜色定当更美丽。
这一杯酒的色还不错，收回酒杯放在鼻子前深深地嗅一口气，一股子浓郁的葡萄香直冲鼻端，再细品却有一丝橡木的清香在苏云朵的脑子里炸开。
这或许是自己酒坊所出的葡萄酒，不过这只是苏云朵的猜测，却无从确定。
当时此事绝非确定这酒来历的时候，还是继续品酒吧。
轻抿一口葡萄酒入嘴，让酒在口腔里停留片刻，让其在舌尖打两个滚，再深呼了一口气让感官充分体验酒的滋味这才全部咽下，一股幽香在口腔中索绕。
苏云朵点了点头，又摇了摇头。
这酒虽算不得精品，却也算是好酒，只可惜酿成的时日尚浅，真正的好酒还需要窑藏一段时日，若是明年此时再来品尝口味定然更上一层楼。
苏云朵漱口歇息片刻，开始品尝第二杯酒，这杯酒比起第一杯酒也就淡得多了，甚至给苏云朵一种酒中加了白水的感觉，不由摇了摇头，眉头不由微微蹙了蹙，入口的酒也没有咽下去，而是直接吐在了接漱口水的盂中。
若这也算酒的话，前面那杯酒真的可以算得绝品佳酿了。
一番品尝下来，苏云朵发现陆瑾康带来的五种酒，其中还有一种酒的品质比第一杯更佳，颜色偏正红，葡萄果香略淡，橡木香气则略浓。
苏云朵细思，如果她没有猜错的话，那品质最好的酒是第一批由自己带回城送去镇国公府的那桶自流酒，第一个品尝的则是自家酒坊里亲近刚出的自流酒。
当然在答案揭晓之前，苏云朵并不敢托大，只是按自己品尝的结果将五种酒依照品质高低排重新进行排列，静静等待陆瑾康和林二福揭晓答案。
答案正如苏云朵所猜测的那样，被苏云朵评为第一名的就是自家酒坊第一批自流酒，当初苏云朵用橡木桶装着送去镇国公府一直被收藏在镇国公府的酒窑中。
第二名则是酒坊最新出产的自流酒。
第三名是自家酒坊出品的压榨酒。
第四名才是波斯进贡给圣上的葡萄酒。
那杯苏云朵无法咽下肚的正是由商人从波斯带回来、市面上被疯抢的葡萄酒。
结果虽在苏云朵的意料之中，却还是有些令人不解，苏云朵表示很吃惊。
她一直以为能让波斯作为进贡的酒就算不是绝品佳酿，怎么也该是好酒，结果却还不如自己酒坊的压榨酒，这到底是葡萄酒的酿酒工艺不到位，还是波斯进贡的酒本就只是普通酒。
不过这不是苏云朵该管的事，如今苏云朵也算是明白了，为何当初她送了酒给镇国公府，陆瑾康当晚就赶到华阳街来，像警告似地告诉她万万不可将酒泄漏出去，就算只是差一等的压榨酒也不行。
如今看来必定是陆瑾康或者镇国公品尝过酒之后，对比波斯进贡的酒，发现酒的品质如此不同，陆瑾康才会特地对她发出警告。
苏云朵从庄子带回京城的那批葡萄酒量本就不多，自流酒加压榨酒总共也不足百斤。
这一足百斤的自流酒大约有六十斤左右，苏云朵特地取了五斤给有失眠毛病的陆老太太，让老太太每日睡着喝上一小杯，以促进她的睡眠，其余的五十多斤自流酒全部送去了镇国公府，自己家里一滴都没留。
压榨酒也就三十斤左右，送了一半给镇国公府，余下的十多来斤，留给苏诚志和宁氏有事没事的时候喝上一杯，算是她的孝心。
苏诚志在一旁听说自己夫妻二人每日喝的那一小杯葡萄酒一斤可以卖到几十两甚至上百两，直呼浪费。
“爹，前两日你还告诉我喝了葡萄酒后睡眠质量好了许多，既如此又怎能算是浪费呢？！”苏云朵有些不高兴了。
难道不应该是身子好比什么都好吗？
苏诚志见苏云朵嘟着嘴不开心，讪笑道道“嘿嘿，朵朵说得没错，不算浪费不算浪费。只是这可不能让你娘知道了，若是让她知晓，可不仅仅只会说浪费，说不定得喊心口疼了！”
苏诚志话音刚落，就听书房外响起宁氏的声音：“啥事不能让我知晓的？”
随着声音宁氏带着陈嬷嬷和半夏端着刚刚烤制出来的月饼走了进来。
苏诚志没想到会被宁氏抓个现形，一边示意苏云朵救急，一边对着宁氏又着抱拳又是作揖，逗得陆瑾康和林二福都笑了起来。
待宁氏得知这些日子他们喝的葡萄酒的价值，先是有些目瞪口呆，尔后却莞尔一笑道：“若真是浪费，我自是会心疼。这葡萄酒贵是贵，却是朵朵的一片孝心，再说对咱们的身子也有好处，自然也就算不得浪费了。”
宁氏能看得如此通透，实在是有些令人刮目相看了，陆老太太对宁氏的调教还是很有效的。
第385章 月饼
林二福从盘子里拿起了块月饼，惊讶地发现月饼居然还是热呼呼的，显然是刚刚出炉的。
他倒是听说过这个月饼，却没有机会品尝，今日总算有了这个品尝的机会。
原以为月饼就是那么个味，品尝之后才发现原来月饼也可以如此差一点美味，眼睛更亮了。
这样的月饼上市销售的话，还有其他月饼铺的生意吗？
“这个月饼是你们自家做的？”林二福只尝了一口，就觉得应该将这个月饼推向市场。
离中秋只有三日时间，就算晚了些，也能赚上一笔。
陆瑾康手上就有点心铺，那是他亲娘留给他的嫁妆铺子，里面烤炉是现成的，点心师傅也是现成的，只要有这个配方，何愁做不出来？
宁氏知道自家的月饼有多好吃，见林二福问起，不由自豪地点了点头：“正是自家做的，林管事觉得味道如何？”
“好，绝对是京城独一份！”既然有心想用这个月饼方子赚钱，林二福自是不吝夸赞，眼角见陆瑾康看过来，索性就将自己心里的打算说了出来：“这样的月饼若是放在公子的点心铺子里，必定能大卖！”
陆瑾康的眉头微微皱了皱，这个月饼方子，苏云朵倒是早就给了他，他有曾经想过在自己的点心铺子里售卖。
只是后来他考虑到苏家迟早会进京，待他们进了京认了祖归了宗，手上总归需要有自己的生意，于是就将这个计划搁置了。
只是没想到又是一年仲秋到，苏家却没那个人力精力来经营这份生意，倒是白费了这么好的月饼。
这种月饼的优势一在皮子二在馅料，只要另外换个做饼子的模子，做出来的就不定非要喊它月饼，也可以另外取得名字，当成平常的点心。
如此美味的东西，只要品尝过的人，就不会在乎这到底是月饼还是糕点。
陆瑾康之所以没有提醒苏云朵做月饼赚快钱，一是苏云朵手上的事情实在有点多，不想再给她增加忙碌，二也是因为苏家目前并没有合适的铺子推出月饼。
至于他自己的点心铺子，生意一向还好，当然若能推出月饼自然能够锦上添花。
只是陆瑾康并不愿意抢了苏云朵这个赚钱的门道。
苏云朵哪里知道陆瑾康心中想的，说真的她也十分好奇陆瑾康为何没在京城推出月饼，明明去年就将这个月饼方子给了他，硬是没有市场上看到这种月饼。
“我正奇怪呢，到底是表哥看不上这个方子，还是没有合适的点心铺子，要是没记错的话，这方子去年就给了表哥了。”苏云朵不解地看着陆瑾康。
林二福则一脸不敢置信地看看苏云朵，又看看陆瑾康，若这方子去年就在公子手上，公子为何不拿出来呢，这样好吃的月饼，不赶紧地推向市场，岂不是暴殄天物？！
陆瑾康先是瞪了林二福一眼，显然是在警告他不要再多嘴，尔后转向苏云朵轻轻一笑道：“倒也不是忘记了，方子就在我书房里放着。
宫中的御厨曾经按方子试着做过一次，只是口味上远不及表妹亲手做得美味，我就想着必得表妹亲自指点方能成功。
只是表妹自进了京城之后，要忙的事情着实太多，哪里有时间再弄这个月饼。反正年年都有仲秋，方子就在那里，今年不成不是还有明年嘛。”
“离仲秋还有几日，公子的点心铺子里烤炉、点心师傅都是现成的，何不请姑娘抽个空去点心铺走一趟，明日就能将这个月饼推向市场。”林二福只当没看到陆瑾康的警告兴冲冲地提议道。
苏云朵不由笑了起来，看林二福这个样子，这月饼的市场预计应该还是不错的，于是跟着林二福也向陆瑾康提议道：“我看林总管的建议不错，就算咱们今年不打算卖月饼，也可以随酒奉送，让大家先尝个鲜，等表哥的点心铺推出月饼的时候，应该无需再费心去做那广而告之的事情了。”
既然陆瑾康并不打算今年推出月饼，她也实在没那么多的闲功夫去培训点心师傅，倒不如就让紫苏、白芷他们几个多做些月饼出来，在葡萄酒上市的时候，作为搭头进行捆绑销售。
陆瑾康认真地考虑了苏云朵的建议，最终还是摇头表示反对：“一般人都看不上这样用来做搭头的东西，凭白糟蹋月饼，那才是真正的浪费。”
林二福更是着急：“既然姑娘身边的丫环都能做出如此美味的月饼，何不让她们去点心铺子里指导点心师傅。这么好的东西不推向市场，实在太可惜了！”
对于林二福今日的表现，陆瑾康很是不悦，很是不善地瞪了林二福一眼：“这方子原本就是表妹的，就算要推向市场，也得是待表妹有了自己的点心铺子再说，在我的铺子里推算什么事？”
苏云朵知道这人又钻了牛角尖，方子早就给了他了，那就是属于他的东西了，偏他坚持那还是她的东西，既如此那她就从中分红就是了，省得林二福急赤白脸的可着劲地给她使眼色。
于是苏云朵笑着提了个新的建议：“既然林总管觉得现在推向市场还来得及，那必定来得及。表哥应当知道，我这人多半是没有那个闲钱闲心去开什么点心铺，倒不如借了表哥的点心铺来生钱。我出技术，表哥出资出铺子，咱们三七分成，趁着仲秋佳节，赚一笔零用可使得？”
陆瑾康沉吟不语，急得林二福抓耳挠腮，恨不得替陆瑾康点头。
苏云朵只是静静地看着陆瑾康，说真的最近她也是有进项的，若陆瑾康不同意，她也能接受，总归她也没想过再用这个方子赚钱。
“那你是准备让谁去点心铺指导点心师傅？”许久陆瑾康才看着苏云朵问道。
跟着苏云朵时间最长的是紫苏，月饼做得最好吃的也是紫苏，可是紫苏是苏云朵身边最得用的丫环，苏云朵离得开紫苏吗？
“表哥让点心师傅来我家吧，正好我还要做一批月饼。”苏云朵不假思索地答道。
陆瑾康默默地看了苏云朵片刻，终于对着林二福点了头，转而对苏云朵道：“五五分成，否则这生意就不做了。”
苏云朵无奈只得应下。
陆瑾康手上的生意多半由林二福管着，林二福见陆瑾康和苏云朵谈妥，高兴地行了个礼退出书房安排去了。
第二日京城有名的点心铺天香楼推出新品月饼，每日限量供应五百只，虽然月饼价格高，每只月饼要卖到半两银子却很快就被抢购一空。
买到的月饼的回去品尝之后，重新回来要买月饼，却被告之缺货，于是强烈要求天香楼加量供应。
没能买到月饼的，更是被点燃了热情，天香楼在众食客的强烈要求下，每日的供应量增加为一千只，却依然供不应求。
仲秋这日一早天香楼前更是人声鼎沸门庭若市，买月饼的队伍在天香楼门前拐了好几个弯。
一千只月饼在开门之后的一个时辰内一售而空。
顾客堵在天香楼前久久不去，天香楼掌柜多次出来告知，却收效堪微，只得请来了大掌柜林二福出面调解。
一番你来我往之后，林二福“万般无奈”，亲自与师傅进行交涉，这才又增加了五百只月饼，当然出售方案也相应进行了调整，每人最多只能购买四只月饼。
林二福还特地宣布，虽然仲秋即将过去，想要品尝月饼的顾客，可以购买天香楼新出的糕饼，口味绝对这这项月饼一样，当然每日只做二百只，价格依然是半两银子一只。
只三日时间天香楼共卖出月饼三千只，不提其他点心的收入，只月饼一项的获利超千两，京城有钱人之多，令苏云朵叹为观止。
第386章 处理泥灰
既然决定仲秋那日葡萄酒上市，苏云朵自然要问清楚一些事情：“表哥的意思，上次的酒并没有送进宫去。”
陆瑾康点头：“当日你送去府里之时，曾经说过这酒发酵时日不足，若能在地窖里藏上一段时日，口感会更佳。祖父觉得既然是要送进宫去的，只当应该是最好的，故而这酒一直藏在地窖里。昨日平叔送了新酒入府，正好姑父到府上找祖父闲话家常，很是品赏了一番，直呼大好。”
苏云朵先还没在意陆瑾康话中的姑父，及至发现陆瑾康对着自己挤眉弄眼，脑子才转过来，这位姑父自然非宫中那位莫属了。
那位怎么自然不可能随意去镇国公府找镇国公闲聊，必是微服偷偷出的宫。
没想到这位圣上也与清朝的几位皇帝一样向往宫外的生活。
如此说来，葡萄酒仲秋上市销售一事，是过了明路。
难怪只出售压榨酒！
葡萄酒的销售问题，苏云朵不打算再插手。
葡萄的产量有限，导致葡萄酒的产量也有限，虽说已经安排下去扩大葡萄的种植面积，可是苏云朵也不可能将自己那个庄子的良田改种葡萄，所以能扩的面积相当有限，就算陆瑾康又买了些附近的山地，枣树要酿酒还是得等到明年。
再说新买的地，就算现在全都种上葡萄，结果子总也得两三年以后。
松花蛋作坊却不然，经过苏云朵的勘察和提点，陆瑾康将那块空地买了下来，如今他那个庄子的养殖规模已经近二千只，加上其他庄子里零星散养的鸭子，每日收上来的鸭蛋总有一千五百只左右。
这么多的数量，目前却只是供应宫中，庄子里的仓库都快要堆不下了，陆瑾康却迟迟不安排销售事宜。
虽然不需要苏云朵投资，虽然仅仅只是供应宫里就已经有了收益，可是满仓库的松花蛋，再加每日多出的几百只，总归让人觉得有一种心虚气短之感。
