许老师接过她递来的餐单，来回看，指着一个雪山样的图片问：“这是什么？”
楚心：“雪山巧克力芝麻慕斯。山体是芝麻慕斯，内芯是芝麻味巧克力布朗尼，外层白雪是白巧克力碎屑。”
“看着挺有意思，就它吧。”
楚心又问：“喝什么吗？芝麻与巧克力搭配起来口感厚重，如果喜欢这种，可以来杯雪顶巧克力奶茶。如果想清淡点，醉柠檬冻茶挺好的，不过这款含少量酒精。”
许老师：“醉柠檬冻茶吧。”
所谓醉柠檬，就是在常规柠檬饮品中加入少量酒精，醉蓝莓、醉百香的道理也是一样的。
在餐单显眼位置要有酒精标识，不可以卖给小孩子。
店里卖的醉柠檬选用最低度数的白葡萄酒。
新鲜柠檬榨出的汁倒入绿茶中，加入两片薄荷叶以及十毫升白葡萄酒，混入果糖后一起打碎。
将混合好的果汁倒进放了冰块的雪克杯，用手摇晃，使果汁在冰块作用下迅速降温，最后从过滤口倒出。
一杯纯净的醉柠檬冻茶便做好了。浅黄色液体上漂着点点绿色薄荷，柠檬的酸甜混合着薄荷的清凉，淡淡酒香随之浮现，配合口味略重的巧克力甜品，清爽解腻，夏日良选。
接过杯子，许老师当先喝了一口冰饮，道：“痛快。”
随后拿起叉子，看向雪山样的点心。
楚心给他介绍：“山体是用白巧克力与芝麻酱混合后形成的，原本的颜色接近大地黄，不好看，所以撒满白巧克力屑，形成雪山效果。内心是加了红糖与芝麻的巧克力布朗尼，最底层的薄脆也是巧克力和芝麻做的。”
许老师笑道：“这款更适合冬天，滋补。”
楚心道：“所以要配上酸甜带酒气的冰饮。”
许老师点头，说：“你家甜品一看就很花心思。”
“可能因为自己是制作者，所以一直相信食物的品质是最重要的，这其中又以味道为重中之重。”
许老师赞许道：“是的，对于餐饮来说，装修再豪华，市场宣传再到位，都不如做好品控。只要出售的商品是食物，最终还是以品质和味道抓住人心。”
许老师说完，挖起一口蛋糕，细细品尝，之后连连点头：“上次吃小猫慕斯时，我觉得那款制作简单不显手艺，这回可是吃到真正的了。”
两人正说着，路长川已经换好衣服，主动到前店收拾桌上残余，抬眼的工夫，和许老师打个照面。
许老师愣了下，待反应过来时，已经不自觉站起来了，难以置信地问：“路，路少？”
路长川走过来，低声说：“许老师，我现在只是店里员工，您有什么吩咐，打个响指就行了，别叫路少。”
他说完就绕开，接着收拾下一个桌子。
许老师瞪着眼睛看楚心。楚心不知怎么解释，无奈地朝他笑笑。
她看了眼路长川背影，又迅速收回视线。
许老师吃过点心就离开了，到走时，他也没提任何关于评选餐饮新秀的事。
楚心暗自叹气，说不失望是假的。
虽然知道仅有一个甜品店的位置，怎么也轮不上她这个“初出茅庐”的“菜鸟”，但总还是抱了丝希望。
她收拾好心情，这次评不上，肯定还有下次。
正要收盘子时，路长川已经抢先一步将东西端走。
他动作很快，盘子举在一只手里，另一手直接将桌面擦干净。
没有谁会真心热爱端盘递水的活，能把这种工作用心做好的，都是出于责任感。
或许他原本来店里，只是因为好玩，所以不用心。而那晚，她话说得太重，激起他心中不服输的念头，才有了这个转变。
也许到他坚持不下去时，就主动离开了。
傍晚，楚心将需要发酵的面团准备上，额头一缕发丝不听话地从厨师帽中跑出来。
她戴着卫生手套，不方便动，便叫马丽娜帮自己把头发别进去。
马丽娜夸她发质好。楚心说所以自己舍不得剪，就是干活时麻烦。
路长川站在收银台后面，侧着身体，一边留心大厅动静，一边瞧着楚心。长头发好看，他喜欢。
晚上八点多，店中甜品卖光。马丽娜看时间还早，打了声招呼，请假去超市买东西。
楚心索性提前关了店，独自在收银台后核算当日营收。
路长川拿个抹布，东擦擦西擦擦，不时瞟她一眼。
每天晚上关店后，她在盘算日收时，他就在旁边鼓捣这鼓捣那，谁也不说话，但气氛超级好。
除非魏夏在旁边瞎捣乱。
但今天他不在，这样就很好，特别好。
路长川的活干着干着就离楚心越来越近，最后在她旁边的冷柜上一直擦。
“你饿吗？”楚心忽然问。
路长川还以为他在问别人，抬头左右看看，发现只有自己。
甜品店不比中餐馆，一日三餐都得另外做。人手多的店，会有专门负责员工餐的小工。
但知甜没那么多人，除了偶尔自己动手改善一下，多数时候他们是叫外卖或直接买半成品加工。
楚心注意到，路长川晚饭从不在店里吃。
她抬头看他，说：“你好像每天晚上都不吃东西。”
路长川道：“我回家吃。反正回去也不晚，家里厨师会提前准备上。速食太难吃了。我家厨师随便做碗面也比那些冷冻鱼好吃多了。”
楚心单肘支桌上，一手托下巴，笑着问：“要不要比较一下，我和你家厨师，谁做的面好吃？”
路长川反应过来，喜道：“你要给我做面吃？”
楚心收起帐，问：“能不能吃辣？”
忙起来顾不上吃饭的时候，下碗面条最是方便。
对甜品师来说，揉面不算事，所以冰柜里常年冻着提前做好的手擀面，按份量分好，用保鲜袋包着，需要时打开一包就能用。
下锅烧水煮面，同时洗出小菠菜焯一下。面条、菠菜、辣椒面、蒜末、酱油、醋、盐依次放好。
锅里起热油，滚烫滚烫时浇入面中。拌匀后就是一道快手油泼面。
面长而韧，酸辣可口，油香扑鼻。
路长川原本不觉得饿，闻到香气，肚子立刻咕噜上了。
他见楚心只盛了一盘，问：“就我一个人吗？”
楚心很自然地回道：“我们都吃过晚饭，就算要加餐，也得晚点。”
那这面就是专门给他一个人做的？
路长川觉得心脏要跳出来了，这面的价值一下子不同了。
他紧抿唇，生怕自己笑出来。
楚心坐到他对面，重新打开电子帐本，说：“我还差一点……”
路长川端着盘子，说：“没事，你做你的，我吃我的。”
楚心点点头，手指在屏幕上随意划着，好像在对帐。
借着屏幕遮挡，她偷偷看眼路长川，随后又把视线放到屏幕上。
她极力控制自己的语气，尽量显得平淡而随意。
“你这几天表现很好。”
路长川愣了愣。
楚心继续看着屏幕，说：“你如果真想学做甜品，那就先在这干着吧。当然，你想走随时可以走。有空时找魏夏拿套店里统一的制服吧。”
路长川“哦”了声，又问：“为什么要找他啊。”
“因为我这里只有女生的。”楚心看他一眼，说，“晚饭还是要吃，实在不喜欢速食的话，我们可以轮流做饭，总不吃晚饭对胃不好。”
路长川咧开嘴，又“哦”了声。
楚心想说的话都说完了，见他也不给个反应，干脆直白地说：“你以后想吃什么，可以告诉我，大部分食物我都会做，太麻烦的不行，耽误时间。”
路长川实在控制不住上翘的唇角，犹豫了下，说：“你能不能做一次蒙布朗？用北河山星的小锥栗。”
楚心怔了怔，意外他的回答居然是甜品。
这个自然更没问题了，她当即应下，立刻想到保鲜室里好像还有点栗子，等下去找找。
路长川没舍得吃太快，细嚼慢咽，用了大半钟头才把一盘面吃光。
接近晚上十点，他走出知甜，单手捏着手机，往停车场去。
路灯将他的影子拉长。
路长川嘴角弯起带着笑，脚步轻快，走着走着哼起小曲，摇头晃脑地，一抬腿一落脚也开始踩在乐点上。
街道清净无人，只有路灯照着。
地面上，瘦瘦长长的人影，合着小曲扭起屁股。
第50章 比起你，我更烦他
路长川第二天上午有课，他事先吩咐佣人用保鲜桶装上小锥栗, 放到他车里。
这天是正式演习前的试炼, 主要是熟悉战场和武器，摸清队员能力好分配任务。这些事早在路家地下室就完成了。
路长川带着四名队员, 和黎白小组在模拟战场中进行对抗战。
同学们都知道，路少这人不大喜欢与人合作，但凡队友在战场上表现出一丁点失误，他就会把人刷下去, 宁可己方人少。
他不喜欢与别人合作, 其实也没人想跟他分一组。
黎白和顾一阳没少为这个说他，路长川根本不打算改，还振振有词：“过几年我就要蹲办公室了, 现在的自由时间多宝贵, 哪有空哄着他们玩。”
把正常的同学间交往说成哄，也就路少一个人吧。
但全班同学里，路长川单兵作战最强。他曾一人挑了对方五个，当然也是运气好, 对方五人里三个都是弱鸡。所以每次, 系统都会自动分配他做队长。
路长川乐得当队长, 这样他就可以想刷掉哪个就刷掉哪个。
同学多年，谁能不了解, 所以马里奥不幸分到路长川手下，纠结到现在。一方面，夺冠机会大涨, 另一方面，他实战能力弱，很可能场场都坐冷板凳，最终只能靠躺赢。
本来马里奥已经默默接受躺赢这种丢人的方式，做好一失分就被赶下场的准备了。
没想到，在他第三次丢分后，路长川不但没轰他，也没骂他，甚至还拍拍他肩，鼓励了一句“你的隐藏技巧还不错，可以多用用”。
马里奥感动地差点哭出来。
顾一阳跟黎白调侃，说路长川因为心中有桃花，所以看世界都像开满了鲜花。
他还一本正经地说，人到一定年龄，有些病就得靠谈恋爱治。比如中二病、傲娇病……又顺便劝黎白快点找个女朋友治治面瘫病。
三人在食堂开小灶吃过中饭，路长川又急急跑到店里来，不知道的还以为他真的一心工作。
顾一阳朝黎白挤眉弄眼，偷偷说哪天一定要去店里看看路少怎么给人端盘子。
**
午饭后店里会有一小段清闲时间。
路长川手拎保鲜桶，从后厨小门进入，一眼就看到楚心……和她身边的魏夏。
那两人专心讨论着什么，谁都没注意到他进来。两人相隔的距离，在他看来，实在过近了。
路长川撇撇嘴，随手将保鲜桶放桌上，走过去，往他们中间一挤，探着头一脸好奇，问：“在做什么？冰淇淋？”
魏夏不得不往旁边挪了一步，颇是无语地看他一眼，随后伸手去够楚心身边的雪格杯，借机又把路长川挤出去点。
嘴上还欠揍地说：“让一下，新同事。”
路长川阴沉沉扫他一眼。上回两人暗藏锋机的对话中，就针对“同事”这个词互相暗怼过。
男人间幼稚的互动，楚心完全没发现。
她右手握拳，轻抵唇边，思考良久，忽然说：“用华夫饼做底吧。”
她说完，转身走到柜子拿搅拌盆。
正暗中较劲的两只身边一下宽敞了。他们对视一眼，默契地各往旁边挪了半步，中间空出一人宽的位置。
华夫饼制作极为简单，且成功率很高，与各种食材百搭，口感酥软，是一种方便且别有风味的小食。
不管是早餐，还是下午茶，或是直接当成快手简餐，它都可以胜任。
真正好吃的华夫饼要用酵母，使面团发酵一段时间，成品才能有自然的蓬松，不会软榻，口味也更富层次。
华夫饼与各种酱料、水果、豆沙都很搭，哪怕只是淋点蜂蜜也足够好吃。
它与冰淇淋更是绝配。
牛奶、鸡蛋、糖粉、面粉、黄油全部搅拌成糊，再倒入华夫格，烘烤片刻，很快出炉。
正正方方的华夫饼放在最下面，上面一圈圈挤出冰淇淋山，最后再撒些椰丝。
楚心将盘子放在正中间，三人一人一个叉子，围着吃起来。
最底层是刚刚出炉的华夫饼，还带着热气，凑近了能闻到鸡蛋香。在它上面，打着卷立起一小座冰淇淋山，山上零落些椰丝。在华夫热气熏蒸下，冰淇淋边缘渐渐圆润。
华夫饼周围，用巧克力酱挤出漂亮的环形。
饼皮被冰淇淋润湿了，酥软之余又多了韧性。冰淇淋带着椰香，冰冰凉凉，饼皮又带了热气，温温的暖牙。
楚心尝过后，还算满意，只是觉得少了点什么，她看向另外两人。
冰淇淋是魏夏做的，他虽觉得够好了，还是下意识看路长川，像是在等他点评。
路长川见魏夏盯着自己，知道这是他做的，故意拖了许久才说：“味道可以了，口感不行，顺滑过头，腻。”
听他这么一说，魏夏隐隐也觉到了，冰淇淋入口即化，但化得太快，没有后劲。
楚心问他：“你觉得怎么改进好？”
魏夏蹙眉，说：“加点椰丝？”
楚心摇头。外面已经是椰丝，里面还放，新意不够。
每当这种时候，路长川就特想说出一句让楚心惊艳的话。但他虽然会吃，却不了解制作冰淇淋的步骤，哪一步能往里加东西，他实在说不出。
楚心用叉子无意识点着嘴唇，眼睛放空看向别处，明显在思考。
马丽娜从保鲜室出来，提醒道：“燕麦快没了。”
