刘老大一听连忙附和,“对对对,明儿个送去书院给青云喝,读书人费脑子,要补补。”
刘二郎知道自家大哥要考试了,虽然很不舍得那汤,但还是忍住没再闹。
这一边,米小宝又给阿福家送了一盆汤,出来的时候差点一头撞上巷子里的一个老婆婆,大家都叫她朱老太太。
朱老太太在阿福家门口探头探脑地望,看见米小宝出来,在他空空的碗里望了一眼,眉头便皱了起来,拉着米小宝问:“你是不是给刘老大家和阿福家送汤了?”
米小宝不太喜欢这个奶奶,一用力将手从她手里抽出来,“朱奶奶我要回家吃饭了,不跟你说啦。”
眼看他要走,朱老太太赶紧跟着他后面追,一边追一边埋怨,“怎么就给他们两家送?我们这些邻居就不送?你娘怎么还偏心呢!你叫你娘也给我盛一碗。”
米小宝可不想给她汤喝,这个奶奶一点也不好,总是带着他家孙子跟她娘讨饭团吃,还不想给钱,娘不给她就说娘小气。
才不给她汤喝呢。
米小宝加快脚步跑进家门,反身将大门一关,瞬间将朱老太太的碎碎念挡在门外。
门板差点撞上朱老太太的脸,气得她狠狠朝地上啐了一口,低声骂道:“小兔崽子!没爹的种就是没教养!”
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虽然卖了方子赚了钱,但米味还是一如既往地带着米小宝去码头摆摊,只不过今天的生意却突然遇到了问题。
午时已过,原先来买饭团的人都会排成一条长龙,但今天却只有两三个人过来买。
连米小宝都觉得不对劲了,挠了挠小脑袋困惑地说:“娘,今天怎么没有好多人过来了?”
米味眉头微皱,也觉得很不对劲,难道是之前的人都吃腻了?
她抬头一看,正好看到对面卖包子的妇人一脸的幸灾乐祸。
她没理会那这人,没人来她便歇一歇。慢悠悠地坐下来,将带来的甜汤倒出来一碗,和米小宝两人一人一口慢慢地喝,一时间好不悠闲。
这时,刘老大跑了过来,脸上还带着急切,“米小娘子,你怎么还有心情喝汤呢?你的生意被人抢了!”
米味挑了挑眉,“抢了?怎么回事?”
“码头那边突然新来了一个小食摊,卖的也是饭团,跟你卖的一样,但是一个只要两文钱,还免费送一碗汤热汤,现在好多人都过去买了。”
米味恍然,怪不得今个没生意呢,原来是出现竞争者了。
不过这种情况也算正常,任何生意都不可能一人垄断,她的饭团卖的好,就肯定有人跟着学,饭团这东西很简单,除了里面的酱,其他的只要吃过一口就知道怎么做。
被抢生意不奇怪。
第9章 鲢鱼豆腐汤
米味感谢地朝刘老大一笑,打趣道:“刘大哥怎么没去尝尝啊?”
刘老大知道她在开玩笑,道:“我肯定要支持你生意啊,你放心,就算对方只卖一文钱一个我也来你这吃。”
“不过你还是想想办法吧,总不能这样下去。”
米味给刘老大做了一个饭团,又给他倒了一碗甜汤,这才道:“我会想办法的,刘大哥不用担心。”
听她这样说,刘老大稍稍放心,继而一边吃饭团一边喝甜汤。
这滋味,可真美啊~那边的免费汤能有他手里的好喝?
米味给了米小宝两文钱,让他去买一个那家的饭团回来尝尝。
米小宝知道有人抢娘生意后早就想去看看是谁了,当下拿着两文钱就跑没影了。
刘老大急了,“米小娘子,你要想尝那家的饭团口味我去帮你买一份啊,你怎么让小宝这么小的孩子去跑腿?他都没大人腿高,万一迷路了怎么办?”
米味笑着道:“没事的,小宝他从小就在山里跑,从来没迷过路,他方向感很好。”
从来都是她在山里迷路,小孩儿每次都会找到她给她带回去,她对小孩儿的方向感百分比信任。至于安全问题,除非是遇到武林高手想对小孩儿动手,要不然谁倒霉还不知道呢。
唉,养了个武力值太高的孩子就是没烦恼。
刘老大还是觉得米味对孩子太疏忽了,但人家娘都不在意,他也没办法说什么。
过了大概一盏茶的功夫,米小宝便迈着小短腿噔噔噔地跑了回来,一手拿着个饭团,另一手还端了碗汤,一路跑回来已经撒了一半出去。
“娘,我买回来啦!”
米味接过东西,在他的小光头上亲了一口,“谢谢我家小男子汉!”
米小宝嘿嘿嘿笑了起来。
米味解开外面包的油纸,一看大小,分量比她做的小了一点,其他的看起来倒是没什么区别,不过咬开之后,味道却差的不是一点半点,也不能说难吃,只不过里面的菜做的过于不走心,一吃就知道没舍得放油,是靠水煮熟的。里面的酱更是做的一言难尽。
怪不得敢卖两文钱一个。
米味又端起送的那碗汤喝了一口,但下一秒就忍不住喷了出来。
妈呀,这汤也是一言难尽啊……
米味扶额摇了摇头,这竞争对手也太不走心了,也就是价钱低加上免费送汤,这才吸引了那么多人去买,毕竟对普通老百姓来说,一文钱也是很珍贵的,能省则省。
尝过味道后米味便没将这事放在心上,生意不好就不好吧,等过了一个时辰左右,桶里还剩下不少糯米和配菜,她也不急,慢慢悠悠地收了摊,将胖儿子抱进小拉车里,带着娃儿打道回府。
没吃掉的糯米第二天就不能再吃,所以米味将剩下的食材全部做成饭团,给了阿福一个,又给了刘二郎一个,剩下的都给米小宝包圆了。
刘方氏知道米味今天被抢了生意,衣服也不洗了,跑来问米味要怎么办,倒是比米味还着急。
米味心内感动,道:“嫂子你放心吧,不碍事的。”
刘方氏急得跺了下脚,“哎哟你怎么一点也不担心啊,人家卖的比你便宜,还免费送一碗汤,要是我我也去买啊,一天省一文钱,一个月就能省三十文,可不少了。这样下去,你这生意还怎么做?”
米味安抚地拍拍她胳膊,“别急,我已经想好办法了。”
她也没兜圈子,直接说出自己的打算:“她有汤,我也可以有汤啊。我的汤绝对是不一样的。”
但她可没打算免费送汤,她才不跟别人打价格战,该多少钱就多少钱。不过这话她没跟刘方氏说。
她打算做一个鲢鱼豆腐汤,味道鲜美,美味又滋补,而且做起来也简单,要是卖的话绝对好卖。
刘方氏听她有了对策,再想到她的手艺,总算放心了,又继续跑回去洗衣服。
当天,等阿福爷孙两收摊回来,米味将他们剩下来的豆腐全部买下,又去买了几条鲢鱼,用大锅炖了满满一锅的鱼汤,鱼肉的精华融化在汤里,再混着豆腐的软糯清香,这锅汤鲜美异常,光是闻起来就能让人醉了。
葫芦巷里再次弥漫开一股让人流口水的香味,伴随着香味的是一阵阵孩子的哭声。
馋哭的。
朱老太太的孙子王宝根在家吵着闹着要喝汤,非让朱老太太去给他要汤喝 ,但前几次的碰壁让老太太知道米味不会送汤给她,但让她花钱买她又不愿意,所以就端个板凳坐在门口,朝着米味家的大门方向骂人,从天南骂到地北,从妯娌骂到儿媳妇,连早死的婆婆也骂,反正有什么骂什么。
谁都知道她这是在指桑骂槐。
米味自然也听见了,对于这种老太太,她没兴趣跟她对骂,只让米小宝去给刘家和阿福家各送去一碗汤,至于剩下的汤则全部交给米小宝解决。
米小宝这孩子平时吃饭都很乖很认真,坐在椅子上从头吃到尾,雷打不动,但今天却端着碗,还拿了个小板凳放到大门外,往板凳上一坐,一边晃悠着小短腿一边美滋滋地喝汤,每喝一口便发出一声满足地喟叹,“哎~可真好喝啊~”
米味差点忍不住大笑出声,看着小孩儿越发投入的表情,如何不知道他这是故意的,这孩子,还挺腹黑。
他这样子实在太馋人,大人看了都忍不住咽口水,小孩子就更不用提了,葫芦巷里的孩子全员出动,一个个跑到米小宝跟前,围着他眼巴巴地望着。
米小宝也大方,给他们装了几碗,让他们分着喝,一人喝几口。
孩子们高兴坏了,捧着碗珍惜地喝着,汤在嘴里都舍不得咽下去,就想多回味一会。
朱宝根也凑了上去,一边流口水一边喊:“我也要我也要!”
但米小宝却不让他喝,朱宝根不服气,“为什么他们能喝我不能喝?”
米小宝指着还坐在门口的朱老太太道:“你奶奶爱骂人,骂人不是好人,你是她的孙子,你也不是好人,我不给你喝。”
“我是好人我是好人!”朱宝根急了,“我奶奶她不是好人,但我跟她不一样,我是好人。”
朱老太太脸瞬间黑了。
米小宝摇摇头,“我不相信你,近朱者赤近墨者黑,你奶奶爱骂人,所以你也爱骂人,所以你不是好人。”
“我、我……”朱宝根不知道该怎么反驳,想了半天,突然跑回去冲到朱老太太身边踢了她一脚,然后一把扯着她就往家里拖,“都怪你!你快闭嘴吧,滚回家去!”
“乖孙啊、奶奶的小乖孙、你慢点……”朱老太太被他扯得踉跄得差点摔倒,却一个字都没舍得责备,脸上满满的都是疼爱。
米小宝看到这一幕皱起眉头,心里更不喜欢朱宝根了,决定以后都不跟他玩,当下将碗和板凳收回来,让周围的孩子们都散了,然后走回家将门关上。
将自己奶奶扯回去关起来的朱宝根跑出来看到大家都散了,汤也没喝着,气得往地上一躺,一边打滚一边哭喊:“我要喝汤~我要喝汤~”
但除了朱家人,谁也没理他。
第二天米味准备饭团食材的同时,又熬了一锅鲢鱼豆腐汤,做好后装进桶里,又带了许多汤碗,将所有东西用小车拉着去了码头。
今天的人依然不多,想来大家都去了那边摊子,但米味不在意,悠悠然地坐下来拿出两个汤碗,将装汤的盖子揭开,顿时,一股鱼汤的鲜香味飘散开来,顺着风慢慢地弥漫在码头上。
闻到味道的人全部下意识停下脚步,转头寻找这股香味的来源。
“这是什么汤?怎么这么香?”
“谁家的汤?味道也太香了吧?”
“肯定是鱼汤没错,这是谁在码头上卖鱼汤吗?”
“在哪呢?我要去买一碗。”
最后,大家终于找到了香味的源头,寻着香味来到米味的摊前。
第一个来的是从船上下来的人,一行六人穿着普通,但米味觉得他们应该不是普通老百姓,因为他们身上有股不同寻常的气势,倒是有点像是权贵人家出来的办事人员。
“老板,这汤是卖的吗?”为首的男人开口问道。
米味点头,“这是鲢鱼豆腐汤,几位要尝尝吗?两文钱一碗。”
男人没有考虑就直接要了六碗,一人一碗。
米味用带来的碗给他们一人盛了一碗,还给每个碗里都加了一块鱼肉和几块豆腐。
几人见没有桌椅也没在意,直接就在摊子边站着喝了起来。要是平常他们也不会这么不讲究,但这汤太香了,让他们没心情去讲究别的。
汤一入口,首先便是鱼的鲜香,香浓入味,鲜美绝伦,再一口,又尝到豆腐和鱼肉的滑嫩可口,一口下去,感觉整个胃都舒坦了,连日赶路的疲惫也消散了不少。
好喝!
几个人一口接着一口,没一会就把一碗喝完了,为首的人又让米味给每人添一碗。
第二碗他们喝的斯文了很多,一口一口地慢慢品尝。
“老板,你这卖的是什么?”为首之人看着米味手里的饭团问道。
米味回答:“这是饭团,几位要来一个尝尝吗?”
想着这汤这么好喝,老板的手艺肯定不会差,所以男人直接让米味做了六个,准备带上船上去吃,他们还要赶好几天的路,吃饱了才行。
最终,一行六人每人喝了三碗汤,一人带走一个饭团才离开。
也因着这一行人,周围来买鱼汤的人更多了,买了汤之后许多人顺手买个饭团,导致今天的生意空前的好,带来的食材全部消耗一空。
第10章 绿豆冰沙
一艘大船上,六个人围坐在桌上,手里捧着饭团吃得头都来不及抬起。
这六人正是之前在米味摊前喝汤的一行人。
为首的是户部尚书府的一个小管事,这次是奉他家老爷之命带着府里的几位护卫出来办事的,一连在外奔波了一个多月,加上这次出来也没法带厨娘,天天在船上不是啃干饼子就是啃冷馒头,大家早就受不了了,好不容易在码头停靠,自然要下船吃点好的,再补给点干粮。
没想到运气这么好,一下船就尝到了这么好喝的汤,一点也不比府里的大厨做的汤差,甚至更胜一筹,喝的人欲罢不能。就连手里的饭团也是绝味,又好吃又饱肚子。
一个护卫道:“早知道这个叫饭团的东西这么好吃,刚刚就应该多买点了,这样咱们接下来几天就不用啃馒头了。”
“你也不看看现在什么天气,天气这么热,食物放不了一天就坏了,哪还能吃那么多天。”
“那也该多买几个,我今天一天就能全吃掉。”
几人其实都十分后悔没有多买几个,但后悔也没用,现在也没办法下船了。
一个护卫夸道:“刚刚那小娘子手艺可真不错,就算是府里的大厨也做不出来如此美味,没想到一个乡野妇人也有如此手艺,怪不得人都说高手在民间。”
这话所有人都没法反驳。
这时,一个黑衣护卫有点犹疑地问:“你们刚刚有没有注意到那个小娘子旁边跟着的孩子?”
另一个蓝衣护卫答话,“看见了,那孩子穿着和尚服,是个小沙弥吧。不过长的倒很好看,在京城都难得见到这么好看的孩子,真想不到这样的普通老百姓家也能养出这么好的孩子。”