见此,何曼姝也没有吝啬表扬,“哇,我们小华华好厉害,居然知道不能涸泽而渔。”
“嘿嘿...嘿嘿...”得到表扬,小孩立刻摸着脑袋开心的笑了起来。
“这个办法是大哥教的,小弟不能独自领功劳。”有尾巴翘的,就有拆台的,估计是现场的气氛太好了,让平时谨小慎微、话语很少的章敏也敢发表自己的意见了。
“好...好吧,方法是大哥教我,但是是我执行的。”章华的脸皮还是不够厚,瞬间功劳就被分了一半出去。
看着坐在灶门口默默烧火的小少年,何曼姝打算一视同仁,于是问道:“小越,你知道这种鸟蛋是什么鸟生的吗?”她其实并不是真的想知道什么鸟生了这么大个的鸟蛋,就想让章越也融进这轻松的聊天环境中来。
听到问话,刚塞了一根木柴进灶膛里的章越沉默了。
他有点不习惯自己成为目光的中心,不自然中,章越下意识摇了摇脑袋。
“应该是野鸭生的蛋。”一直在厨房门外看着厨房里热火朝天的章楚最终接了话,他这其实是在给章越解围,这孩子也不知道怎么回事,越大话就越少,都快成锯嘴葫芦了。
“野鸭啊,我怎么没想到。”
何曼姝也看出了章越的不自然,立刻顺着章楚的台阶下了,她才刚认识章家的几个孩子,得慢慢相处,不能操之过急。
“这时候也是野鸭产蛋的季节,所以隔三差五去芦苇丛里转一圈还是有收获的。”也不知道是厨房里的气氛太温馨,还是蛇羹经过炖煮已经出了味,章楚站在门口并没有离开。
厨房够大,既然男人都没有君子远庖厨的想法,何曼姝干脆对着章楚招了招手。
章楚听话的进门。
人一进门,何曼姝就上前去一把抓住章楚的手腕把起了脉,一分钟后,侧身对身后的章华说道:“小华,把我们在山上采的蛇泡果给你小叔吃,那个能解蛇毒。”
“蛇毒!”二重奏的惊呼声在宽敞的厨房里响起。
那是章越与章敏的,此时的两个小孩不仅紧张的盯视着章楚上下打量,甚至还冲到了章楚的面前,他们太紧张章楚了,要是没有章楚,说不定他们此时还在泥沼里,对章楚,几个孩子的感情实在是太深。
“好...好了,小叔被阿姨治好了。”
已经经历过一次惊心动魄的着急,此时的章华淡定得很,他一边安慰哥哥姐姐,一边按照何曼姝的吩咐从自己的衣服口袋里掏出蛇泡果喂给章楚。
面对章华递来的蛇泡果,章楚并没有张嘴,而是面无表情的看着小孩。
章华先是看了看章楚的眼睛,再看了看自己手里的蛇泡果,顿时蔫了。
切,不就是嫌脏吗,能不能说说,哼!
从橱柜里摸出一个大陶碗,把衣兜里所有的是蛇泡果全部掏出放进去,章华就蹦蹦跳跳去井边洗果子去了。
侧头看了一下章越,章楚接过了对方手里的烧火工作。
章越则跟着章华去了井边。
井深,弟弟还小,自己打水不安全,该爱护的时候必须爱护。
说来也怪,章家人彼此之间就算是不用说话都能理解各自的意思,这点,让何曼姝看得佩服不已,难怪章家人后面都成了人中龙凤,就这份察言观色的理解能力,确实不是一般人能做到的。
“阿...阿姨,我小叔他...”
就在何曼姝手脚麻利的把鸟蛋磕打在碗里时,实在不放心的章敏开口问了。
看了一眼忧心忡忡的章敏,何曼姝打趣道:“小敏敏,你才八岁,不是八十岁,别操那么多心,不然会老得快。”
“我不怕老,我就要小叔安全,小叔的安全比我重要。”章敏一句话差点让何曼姝泪崩。
“放心,你小叔中的蛇毒早就被拔除,药吃了,也敷了,我办事,你放心,真要不放心,你去看看你小叔的手臂,如果看到没有红点,就把手臂上的草药清理掉。”知道不让章敏亲眼见到、参与到事件中来不会放心,何曼姝干脆给其安排了任务。
“我...我可以吗?”
眼睛早就转移到章楚身上的章敏瞬间回头又期待又担心的看着正在切雷公菌的何曼姝。
“可以,怎么不可以,之前我们在上山,小华都给我帮了很大的忙。”看出章敏的不自信,何曼姝很想在小孩心中竖立起强大的自信观。
作为章家的女性,怎么可能没有自信。
既然她来了,那她就不允许章敏今生还有一个不幸福的人生。
“真的,小华都给阿姨帮忙了?”一听比自己小的弟弟都能在小叔治疗蛇毒的过程中帮忙,章敏瞬间有了自信,然后快步走向了灶门前的章楚。
谢谢!
对着何曼姝无声的说了一声谢谢,章楚很配合的把被蛇咬伤的手臂伸给了章敏,其实,经过短暂的接触,他已经发现家里孩子们的性格都有不足。
胆大的胆子贼大,但沉闷;小的聪明但是多疑,唯一的女孩更是问题重重,胆怯、敏感,却又责任心暴强。
这些性格都有缺陷,一个引导不好就容易对今后的人生造成影响。
这些问题章楚能看出,却无法解决。
就在他对孩子们今后的教育担心时,刚刚,他从何曼姝对几个孩子各自的说话方式中明白了今后该如何跟孩子们相处,所以,他得谢谢何曼姝。
对于章楚的感谢,何曼姝点头接受。
经过一个多小时的敷药,在拨开手臂上的草药时,章楚居然发现被蛇咬出的两个小红点消失了,不仅如此,就连何曼姝之前划开的十字刀口也已经收口开始愈合。
“这...”
在农村待了好几年,就算是没有被蛇咬过,但蛇咬出的伤口章敏还是知道的。
“对吧,我就说你小叔已经好了,你还不信,现在亲眼看过应该放心了吧,放心就来帮我烧火,你要是再不接手,咱们一会就得吃糊饭了。”鄙视了一下不会烧火的章楚,何曼姝并没有等章敏消化章楚蛇毒已经拔除的信息,而是直接安排了活。
对于这种敏感的小孩,就不能让小脑袋空出来。
“哦哦。”听到指挥,果然,章敏来不及多想,小身影跑过去忙碌了起来,在一大一小都忙碌的时候,章楚不好意思的摸了摸鼻子。
得,不会烧火的他好像被嫌弃了。
被嫌弃的人为了晚上能吃上热乎饭,赶紧与洗好蛇泡果的章华坐在一旁一边吃蛇泡果一边看着大家忙碌,至于章越,则接手了烧火的工作。
闻着铁锅里浓郁的蛇羹味,几个小孩都幸福的眯起了眼睛。
好香好香,好想吃!
别说肚子没什么油水的孩子们承受不住蛇羹的香味,就连章楚与何曼姝也偷偷的咽了咽口水,也不知道是原生态的毒蛇太鲜美还是身体好久没有吃过肉,对于这肉香,他们控制口腔里的唾沫也控制得有点艰难。
“阿姨,可以吃了吗?”
估计是叫习惯了,此时的章华已经不会再叫错何曼姝。
“我看看。”小火一直煨着蛇羹,闻着越来越浓郁的香气,何曼姝在香气与章华的催促中揭开了锅盖,随着锅盖的揭开,一股热气瞬间蒸腾,刹那间,属于蛇羹的那种鲜美、霸道香气争先恐后的钻进在场所有人的鼻腔里。
咕嘟!
非常明显的吞咽口水声,这是在场所有人共同发出来的。
“好像快炖好了,再炖一会,等我炒完其他菜应该就差不多能吃了。”用筷子戳了戳锅里的蛇肉,何曼姝判断着火候。
“这边锅的饭应该可以起锅了。”烧火的章越闻着香味就知道饭熟没熟。
“那把饭起锅,咱们洗出那口锅炒剩下的菜。”果断的,何曼姝打算早点吃饭。
饭用大瓦盆装起来,刚起锅的饭热气腾腾,不仅如此,由于没有掺杂其他杂粮,纯大米做出来的饭不仅蓬松,还带着诱人的清香,更是让众人再次吞了一口馋出来的唾沫。
“怎么是全米饭!”
章家厨房里的事务一直都是章敏在管,所以看到那满满的一大瓦盆米饭,她顿时吃惊不小。
家里的粮可不多了,真不能这样敞开肚皮吃。
“我带来的,难得咱们吃一顿好的,菜好,饭也得好,放心,我没煮完,剩下的还能再煮两三次。”知道章敏担心什么,何曼姝一边铲起金黄色的锅巴,一边回答着章敏的话。
“这...”何曼姝不仅做肉给他们吃,还自掏腰包出粮食,面对这意外的一幕,章敏不知道该怎么接话了,所以看向了章楚,家里大事是小叔当家。
章楚懂何曼姝自带粮食的意思。
略一沉吟,他干脆说道:“你们阿姨刚搬家,家里应该没什么柴火,挑水也麻烦,既然如此,咱们家以后做饭就给你阿姨多做一份,她算是跟咱们搭伙吃饭。”
“哎,这个好,我家确实没什么柴火,上你们家吃饭可算是解了我的燃眉之急。”何曼姝眉开眼笑的认可。
一看两个大人已经自行定夺,章敏放下了操着的心。
不过在放心之余看着那满满冒尖的一瓦盆白米饭她还是露出了一丝心疼:这不当家不知油盐柴米贵,她是真的见不得这种大手大脚的行为,哎,本就是缺粮的年月,再不省着点吃,她是真的担心会饿肚子。
毕竟饿怕了。
金色的锅巴盖在刚刚起锅的米饭上,算是给米饭保保温,剩下的就是炒菜。
十几分钟后,趁着夕阳的余光,何曼姝与章家人坐在了天井的葡萄架下,不大的四方桌上摆满了丰盛的饭菜。
“开动呗。”看着刚刚添在碗里的蛇羹汤,何曼姝也不管自己是不是在别人家了,美食当前,还真没有谁能忍受这样的诱惑。
听到何曼姝的话,三个小脑袋各自捧着自己的碗看向了一家之长章楚。
“吃饭。”点了点头,章楚率先举起了筷子。
章楚筷子一动,其他人完全自由了。
何曼姝首先喝的是汤,饭前先喝汤,这是养生之道,汤刚一进口,她的眼睛就瞪大了,天啊,太好喝了,这蛇羹汤可比她在现代喝的蛇羹汤好喝得太多。
也不知道是不是因为她接手的这具身体本身就没吃过什么好东西,面对这异常鲜美的蛇羹汤她觉得好吃到难以用语言来形容,真的,真的太好吃了。
就在何曼姝美得眯起大眼的时候,其他人也好不到哪去。
跟着何曼姝一样先喝汤的是小姑娘章敏,她只要一想起蛇本来的面目,她就有点怕,所以接受程度只能一步一步来。
两个女性喝汤的时候,男性们则不。
他们首先捞的是肉,哪怕蛇被剁成一截一截,可蛇的特征还是很明显,但是对于久缺肉食的大家都来说,都已经吃上了,谁还顾忌肉是个什么形状。
一口咬下去。
蛇肉既有微微的韧性,同时又具有独特的清甜,让人满口留香,好吃得差点吞下舌头。
“好吃,太好吃了。”吃都堵不上嘴,章华边吃边发表着自己的看法。
“这个对你的伤有好处,你多吃点,不用省,够吃,这东西只能今天吃,吃不完的话就得作废。”在没有冰箱的情况下,蛇肉不能过夜,随着何曼姝的解释,一勺带着肉与汤的蛇羹被她添加在了章楚的碗中。
“谢谢。”原本章楚还想给孩子们省点肉的,结果在听到何曼姝的解释后,他也就不客气了。
难得吃上这么好吃的一顿饭菜,干脆敞开了肚皮吃。
章家之前的饭菜是章敏与章越商量着做的,早前,章家家境好,小孩们并没有动手做过饭,结果世道变迁,在肚子饿,长辈都不在的情况下,为了生存,小孩们无师自通自学会了做饭。
饭是能做,至于手艺,哪就别说了。
所以对于何曼姝这顿可比国宴的美食,每个人吃得都很珍惜。
给章楚添完碗,何曼姝也依次给其他几个孩子添了添,轮到章敏的时候,她征求了一下意见,“敏敏,要不要添块肉尝尝味道?”
意动的看了一眼吃得一点形象都没有的小弟,章敏最终克服了心理障碍,点了点头,“嗯!”
“肉好吃的,阿姨也吃,你别怕。”鼓励了一下小女孩,何曼姝给章敏碗里添了两块肉,她相信,吃过肉,小孩就知道蛇肉到底有多好吃了。
添了肉,一时之间,众人都吃得头都不抬。
喝了两碗汤,何曼姝的肚里开始有了淡淡的饱腹感,她知道不能再喝汤了,不然就可吃不下桌上其他的菜。
雷公菌遇热变成深褐色,与金黄的鸟蛋一起,色彩搭配的非常好,当然,口感更好。
脆脆的雷公菌,香糯的鸟蛋,真是下饭的好东西。
扒拉着雷公菌炒蛋,何曼姝有点遗憾,遗憾条件不够,如果有酸剁椒就好了,剁椒炒雷公菌更爽口。
尝过雷公菌炒蛋,她把筷子伸向了刺脚芽。
凉拌的刺脚芽也好吃。
独属于野菜的清香经过开水一汆,瞬间激发了刺脚芽全部的香气,再用热油一浇,好吃得让人停不下口。
终于,等何曼姝停下筷子的时候,她已经吃得肚子都重了三斤。
捧着肚子的她看到的就是另两个捧着肚子的小孩。
章敏是一脸的满足,她没想到,蛇肉这么好吃,更没想到普普通通的雷公菌与鸟蛋结合居然能成就这样的美味,最让她吃惊的是刺脚芽。
这种野菜她见到过,也见过有人家里实在解不开锅采回家充饥的,可从来没有听人说过刺脚芽好吃,看来,食材不重要,重要的做菜的那个人。
“阿姨,我以后能跟你学做菜吗?”
小小年纪,章敏已经知道了什么叫做求人不如求己。
“好,以后我做菜的时候你给我帮忙。”何曼姝并不吝啬自己的手艺,其实她的手艺并不是最好的,要不是这个时代的人实在没有吃到过什么好东西,她也不会被小孩那么推崇。
“我也给阿姨帮忙。”一说到吃的,哪里少得了章华。
“好,你也帮忙。”揉了一把章华的脑袋,何曼姝站起了身,吃太撑,她得走动下,“你们吃,我就先回去了,一会太晚不方便。”趁天色还没有全黑,此时回家是最好的。
“我送你。”放下筷子,章楚站了起来。