珍馐娇娘/锦宫春浓——鹊上心头
时间:2021-05-03 09:15:30

  姚珍珠便让宫人取来肉馅,开始调制晚上要用的饺子馅料。
  她今日想调制两种馅,一种是最常吃的白菜猪肉饺,一种则是虾仁三鲜饺,两种馅都不算难做,只需要把调料把控精准便好。
  待到馅料调好,也差不多到了晚膳之前。
  姚珍珠让人把发好的面团和饺子馅先送回东配殿,然后便开始做松鼠鳜鱼。
  这道菜她自己很爱吃,酸酸甜甜,外皮酥脆,内里又很软嫩。
  炸松鼠鳜鱼是需要技巧的,需要把鱼弯成鱼跃龙门的姿态,用筷子固定住放入锅中炸至成型,然后再过一次油,这样炸出来的鱼外酥里嫩,最后再淋上酸甜汤汁,一道鱼跃龙门松鼠鳜鱼就完成了。
  姚珍珠最后炸的鱼。
  待到所有菜品都完成,她才洗净双手,祝福喜桂:“其他菜品都有多,你们自去过年便是,剩下的待到晚膳时一起送来,松鼠鳜鱼的汤汁我已经配好,你直接热了淋上即可。”
  喜桂忙行礼,给姚珍珠道了新年好,姚珍珠便回了东配殿。
  今日是除夕,她要沐浴更衣,换上一身新衣守岁。
  搬来东配殿最方便的,就是随时可以在自己的寝殿沐浴,不用去东侧殿的暖阁。
  姚珍珠泡在香气氤氲的浴桶里,只觉得浑身都舒坦了。
  听澜看着她懒洋洋的样子,心里也跟着很安定。
  “小主可喜欢这香露?”
  李宿不喜欢特别香的味道,也根本不喜那些很冲的香露,只有玫瑰香露他多少能接受,所以毓庆宫后殿的妃嫔们用的都是这种香露。
  姚珍珠倒也没有喜不喜欢,她道:“这香味清新怡人,冬日里也不觉得冷,还不错。”
  听澜感叹:“小主的鼻子真灵,那么细微的味道也能闻见。”
  姚珍珠笑笑,回忆起早年同赵如初相识时的过往,忍不住说:“做厨子的,没有哪个是鼻子不灵的,我比较厉害,我嗅觉和味觉都很灵,许多食物只要我尝过,下次就能做出差不多的味道来。”
  听澜感叹:“小主真厉害。”
  两个人说说笑笑,因着过年,心情都很好。
  待沐浴完,姚珍珠便换上周萱娘特地送来的新衣。
  她选的是一身水红杜鹃花织绣袄裙,上身是夹了丝绵的蝴蝶袖袄子,对襟盘如意扣,下裳是光面马面裙,光面上是整面的红杜鹃草木锦绣,行走之间摇曳生辉。
  这身衣裳非常漂亮,衬得她本就白嫩的脸蛋更是莹润有光。
  姚珍珠坐在妆镜前,让听澜给她盘双环髻,末了又戴上那一对珍珠宝葫芦耳铛。
  这么多首饰里,她最喜欢这一对,寓意好也贴合她的名字,怎么看怎么喜欢。
  这么一打扮,姚珍珠看了看铜镜中的自己,竟觉得有些不太认识了。
  在一个月之前,她还只是个普通宫女,每日都穿着灰暗的宫装,身上最值钱的恐怕只有存的那几两月银。
  不多,却也足够傍身。
  可如今,她穿着锦衣华服,身边有宫女伺候,吃着美味佳肴,人人向往的东西似乎都唾手可得。
  然而这些都是真的吗?
  姚珍珠看着镜子里锦衣华服的自己,一瞬间觉得好似还在梦中。
  听澜见她发呆,问:“小主怎么了?”
  姚珍珠摇了摇头,道:“觉得这身衣服好看罢了。”
  听澜便说:“小主长得美,人又白,穿什么颜色的衣裳都好看,越是艳丽的颜色,越能撑得住。”
  这倒是,俗话说一白遮三丑,姚珍珠的白是那种透着荧光的白,白日里瞧着还好一些,若是灯下看美人,那当真如同月色一般莹莹皎洁。
  姚珍珠略松了松眉头,心情舒畅些许。
  管它什么有的没有的,自己过得好便是,整日里去悲春伤秋,才不是正经过日子人。
  刚沐浴的空档,听澜领着汤圆把东配殿重新收拾了一遍,寝殿前拦了屏风,外面的雅室撤下茶桌,换上了大圆桌。
  这么一摆,立即就有模有样。
  姚珍珠瞧了瞧,又让汤圆出去折了一枝梅花回来,放入了细口梅瓶中。
  并不算很宽敞的雅室里一下子便显得春意盎然。
  如此刚一布置完,小厨房就过来上菜了。
  先送来的自然是小厨房给她准备的年夜饭。大菜有吊炉烤鸭、碳烤羊肉、红烧牛骨、酸菜鱼、海参扒肘子等,热菜有芹菜百合、鸡蛋炒木耳、白菜粉丝煲、小炒肉、凤梨咕咾肉等。
  除此之外,还有冷碟六碟,加上姚珍珠自己准备的年夜饭,满当当摆了一大桌。
  小厨房的宫人一早就得了通传,知道另外两位司寝宫女也在姚诏训这里用膳,因此三个人的份例都送到了东配殿,末了还多给添了几样甜品。
  八宝饭、年年有余以及年糕等都有,瞧着就很喜庆。
  末了小黄门从食盒里取出一个不大不小的罐子,对姚珍珠道:“诏训,这是御膳房今日刚送来的酸奶,吴大厨特地叫送来给您尝尝鲜的。”
  酸奶可是好东西。
  配了凤梨酱是一个味道,配葡萄干又是另一样风味,什么都不加也很好吃,冬日里在外面冷一会儿,吃的时候很是爽口。
  姚珍珠让听澜收了,又给他们每个人赏了红封。
  小黄门们一个个都是喜笑颜开,纷纷祝福姚珍珠:“新春大喜,心想事成。”
  待这边菜刚一摆好,那边沈彩霓跟魏清韵便一起上了门来。
  两人倒好似都很腼腆,没直接进东配殿,先在后殿的明堂里略站了,让宫人去禀报,才被迎进雅室里。
  刚一进入,就感觉一股暖意扑面而来。
  沈彩霓神色微动,目光从墙边的博古架转到窗下的贵妃榻,每看一眼神色都略松动几分。
  姚珍珠这会儿正在同魏清韵说话,没注意沈彩霓的眼神。
  “今日过年,妹妹怎么不穿得喜庆一些?”
  魏清韵长得就很清雅,又只喜欢穿素色衣裳,更显得她淡雅出尘,好似天上下凡的仙子,让人见之难忘。
  魏清韵道:“过年不过年的,自己习惯便好。”
  同她比起来,她身边的面容艳丽妩媚的沈彩霓又是另一种美。
  姚珍珠同魏清韵说完,自然而然看向沈彩霓。
  沈彩霓这会儿已经回过神来,看着姚珍珠发间的碧玺杜鹃花簪和马面裙上大片的织绣,笑着说:“姐姐,这一身打扮真的很衬你。”
  姚珍珠也高兴,笑着请了两人入座:“今日是咱们姐妹头一回在毓庆宫过年守岁,虽说原先不熟,可以后毕竟要一直生活在一起,还是希望咱们能好好相处。”
  沈彩霓让身后黄鹂把自己带的酒摆上来:“原也怕姐姐笑话,不过想着姐姐亲手做了年夜饭,我也得带点年礼过来。”
  她指了指酒坛子:“我有个同乡在茶酒局当差,特地同他寻了些梅子酒,一会儿咱们且好好吃一回。”
  梅子酒偏甜,并不怎么冲,女子倒是也适宜。
  她如此开口,魏清韵也不好空着手来,但她确实没什么可以一起守岁的美食佳肴,便让取来一个盒子:“我不会侍弄美食,也没什么同乡亲朋,平日里只喜欢做些小玩意。”
  若云打开盒子,里面放了两珠极为精巧的珠花。
  两支珠花的样式并不相同,一支是海棠赏春,一支是寒梅落雪,总归都很雅致。
  她用的材料也好,都是整齐的碧玺,特地选了颜色配在一起,很是有些巧思在里头。
  姚珍珠一看就喜欢上了。
  魏清韵难得有些不好意思:“如今我也只会做这个,还望你们不要嫌弃。”
  姚珍珠道:“哪里会嫌弃,我可喜欢这个,奈何手笨,女工一点都不精通,还好有妹妹送了这个来。”
  沈彩霓立即就选了那支海棠的戴在头上:“真好看,谢谢魏姐姐。”
  礼物一送,整个雅室里的气氛顿时就热络起来。
  黄鹂打开坛子上的封口,给三个人都倒上酒,姚珍珠便端起酒杯:“新年大吉!”
  另外两人也端起酒杯,一起饮下杯中酒。
  梅子酒酸酸甜甜的,带着一股青梅的香气,却又有醇厚的回甘。
  姚珍珠品了品,道:“这酒当真不错,沈妹妹你的同乡倒是大方。”
  沈彩霓笑笑,没说这话题,只举着筷子问:“哪道菜是姐姐做的?快给我讲一讲,我都有些等不及了。”
  姚珍珠点了几道菜,也跟着吃起来。
  她最先动筷子的是松鼠鳜鱼,因是刚出锅的,鳜鱼打了花刀的肉块外皮很是酥脆,很容易就能取下一块,放入口中,酸甜的滋味一下子便充斥口鼻。
  鱼肉里面很嫩,外壳酥脆,可谓是外酥里嫩,很是好吃。
  吃了鱼,姚珍珠又去吃油焖大虾。
  这虾子本身就很新鲜,她也不用听澜给她剥开外壳,自己直接把大虾连虾带汁吮吸一下,再用牙齿一磕,虾皮就被整个剥了下来。
  她吃东西虽然又快又急,却一点都不显得粗鲁,即便如此很没规矩地吃这虾子,都让人讨厌不起来。
  沈彩霓瞧着她的样子,也忍不住咽了咽口水,让黄鹂给她上了一只虾。
  待到剥好的虾肉放入口中,轻轻咬下去,虾肉里鲜美的汁水便涌入口中。
  虾肉很滑、很弹,有一股海产特有的鲜香,咀嚼过后还有一种让人无法忘怀的回甘,特别鲜美。
  有这油焖大虾打头,这一顿年夜饭便止不住了。
  一时间,三人根本顾不得恭维,只能听到雅室里的咀嚼声,或者,还有夹杂在其中的感叹声。
  唔,真好吃。
  真是太好吃了。
  这一顿年夜饭可是姚珍珠亲力亲为,做的都是她自己最爱吃的,可以说,每一道菜里都有她倾注的热情。
  能不好吃吗?
  于是,膳厅里一下子便安静下来。
  一顿风卷残云,还没过两刻,沈彩霓和魏清韵都快要吃饱了。
  姚珍珠自然还只吃了个半饱,她正想让两人吃茶说说话,抬头就看到贝有福已经到了门前。
  他脸上带笑,语气里还有一丝丝殷勤,对姚珍珠可谓客气至极。
  “小主,殿下有请。”
 
 
第43章 【二合一】当然了,李宿……
  雅室里的众人大概都没想到, 在这样的除夕守岁时,李宿竟已经回到了毓庆宫。
  而且他不仅人回来了,还立即便命人过来招姚珍珠过去, 可见过年也要同她在一起。
  如此一想,本就备受宠爱的姚诏训便显得越发独特。
  贝有福的话音刚落下,沈彩霓带着笑的眉眼立即沉寂下来。
  好半晌, 她才憋出一个笑脸来:“也是殿下惦记姐姐,这会儿大年夜, 自然要请姐姐过去一起守岁的,可舍不得分开片刻。”
  这话说的, 简直酸味冲天。
  就连她身边的魏清韵都听出来了,淡淡瞥了她一眼。
  沈彩霓却不在意, 只说:“姐姐快去吧,殿下一定着急见你。”
  姚珍珠一时间也不知说什么好, 她也不知李宿为何这会儿叫她过去,只得道:“殿下定是有要事, 我且先去侍奉殿下。”
  年节底下,李宿作为皇孙是不敢胡闹的。
  他既然从太极殿回来,定是前朝发生了什么事, 否则御史台参他一本,都能叫他难受好久。
  是以, 年根底下即便叫了妃嫔过去,大抵也是坐下来吃酒守岁,旁的事一定不能做。
  当然了, 李宿本来也做不了旁的事。
  姚珍珠如此想着,便道:“也是不凑巧,原是我请了两位妹妹过来守岁, 如今宴席要散,我给两位妹妹赔个不是。”
  魏清韵瞧着倒是没什么不愉快的,只是目光一直在桌上的油焖大虾上留恋。
  “姐姐快去吧,别耽误时候。”魏清韵道。
  不知道为何,姚珍珠甚至从她的目光里看到了对油焖大虾的渴望。
  她想了想,又道:“今日的年夜饭我准备得充足,一会儿叫汤圆给妹妹们各准备一盒,你们回去也能一起吃酒。”
  果然,她这么一说,魏清韵眼睛便亮了。
  沈彩霓这会儿脸色也好看多了,她还主动端起酒杯:“那妹妹便提前祝姐姐新岁大吉,吉祥如意。”
  姚珍珠笑笑,跟魏清韵一起端起酒杯,三人把杯中酒饮尽,姚珍珠便回房披上斗篷。
  听澜一边帮她重新净面,一边倒:“小主,下午准备的饺子馅还放在那,咱们明日包?”
  姚珍珠往脸上擦芙蓉面脂的手顿住了,她想了想,道:“带着吧。”
  听澜有些没听懂:“带去哪里?”
  姚珍珠眯了眯眼睛,突然笑了:“带去前殿啊。”
  待她们来到毓庆宫前殿时,便发现前殿的气氛异常沉闷。
  就连一向乐呵呵的贝有福都沉了脸,显得很是愁苦。
  姚珍珠低声问:“贝公公,若是有不妥,您一定得提前告诉我。”
  贝有福沉默片刻,抬头看了看她真诚的眼眸,还是叹了口气。
  “今日宫宴出了大事。”
  姚珍珠微微皱起眉头。
  贝有福的声音很轻,几乎如同呢喃,只说给姚珍珠一人听。
  “今日午时宫宴,百禧楼发生了些许不愉快,以至于陛下连午膳都没用完,直接便回了乾元宫。”
  姚珍珠略微顿了顿脚步,耳朵里认真听着贝有福的话。
  贝有福倒是很诚恳:“今日是宫中家宴,长公主殿下便同驸马以及章宜郡主一起入宫,陛下便很是高兴,席间多吃了几杯酒。”
  长公主李长生是孝慈皇后嫡出之女,比太子殿下小六岁,是孝慈皇后千辛万苦生下来的,因此颇得陛下宠爱。
  她每每入宫,都能引得宫中热闹,是个性格极为强势的女子。
  今日也便是如此。
  贝有福道:“原本长公主殿下同陛下和太子殿下父子三人正相谈甚欢,旁的娘娘都不敢上去多言,偏太子妃娘娘上了前去,硬要同长公主殿下说话。”
  长公主李长生性子特别张扬,她不喜欢的人,一点面子都不给,这宫里面,她尤其不喜欢太子继妃陈氏,两个人见了面就要吵架。
站内搜索: