这些基地里都有。
乔染将这蔬菜切成菱形状。
刀工这一波,军人们就比科学院的工作人员要优秀很多。
切完后锅里加油,把蔬菜都放在锅里面炒到断生。
其他工作人员也纷纷拿出锅,结果因为太激动了,各种锅碟相撞乱响。
齐景和慕临午:“……”没眼看没眼看。
蔬菜断生后,乔染再把腌制好的牛肉放下去炒,等肉变色半熟就可以加入蔬菜爆香。
因为牛肉之前腌过调料,所以也不需要另外加盐。
很快黑椒牛肉就可以出锅。
接下来是酱牛肉。
酱牛肉不但用餐的时候可以搭配米饭,平时没事时也可以用来当零嘴吃。
而且酱牛肉还有滋养脾胃、强健筋骨效果,实验人们多吃点应该对身体有更多好处。
“做酱牛肉最好选腱子肉这块地方。”乔染拿起一块牛腱子,让他们对比着选。
选好之后切成大概十厘米左右的块状,然后放在冷水里面反复浸泡,将血水都泡出来。
“这一步是去腥,很重要,如果腥味没有去干净,会影响整道菜的口感。”
然后就是最关键的酱料了!
酱牛肉的精华所在!
“花椒适量,八角适量,陈皮适量,茴香适量……”
“报告。”一个军人突然大喊一声。
乔染:“你说。”
军人:“适量是什么单位?”
乔染:“……”适量是个神秘的单位,只可只可意会不可言传。
不过显然这些新手小白还没修炼到能领悟到这一层的地步。
于是,乔染老老实实告诉他们克量。
一排人,瞬间掏出天平秤,将这些调料放上去精准到每一克。
瞬间,基地厨房仿佛变成药店。
各个都像是在药房抓药的老中医。
把全部调料都准备好放在纱布里面,这样就不用担心吃牛肉时会吃到一些味道比较重的调味料。
大葱生姜翻炒一下,砂锅里加入水,生抽白糖老抽盐还有五香粉混一起,装满干货的纱布包也放下去。
最后加入牛肉块,大火烧开之后用小火慢慢炖。
这样煮出来的酱牛肉味道更香。
等时间差不多,炖得变了色,调料的香味全部和牛肉融合在一起,就开始大火收汁准备出盘。
此时牛肉还是一大块。
稍微放凉一点就可以把牛肉切成一片片,这样更方便食用。
酱牛肉和黑椒牛肉都做好。
其实单单是看卖相,就知道哪些是乔染做的,哪些是军人们和科学院工作人员做的。
有人迫不及待:“乔染,可以试一下看看我们做的味道如何吗?”
“行啊。”乔染拿起筷子尝了一口黑椒牛肉。
“牛肉口感有点老,腌制的时候淀粉加少了,炒的时候火候过头。”
“酱牛肉有点淡,下次可以多放点酱油。”
……
乔染都点评了下。
虽然和乔染做出来的不能比,但好歹也是得到乔染当场指导,味道比之前厨师协会的星级厨师要好吃很多。
黑椒牛肉口感软滑,牛肉本身就特别鲜美,再加上有黑胡椒做调料,风味就更加独特。
酱牛肉就不用说。
卤得非常入味,酱香十足,切成薄薄的一片很适合一口一块,吃得根本就停不下来。
两道菜都是要靠抢。
特别是乔染做的,来晚一步根本一口都吃不上。
吃完之后,慕临午亲自过来问乔染,能不能再给他们一点调料。
有些调味料科学院里有,有些是乔染自己之前在荒星做出来的。
“我想让他们再做点酱牛肉给军区那边的疗养院人送过去,看看是不是真的有止痛效果。”
乔染听说是要给实验人做,正好她现在空闲下来:“我来做吧。”
慕临午有些惊讶,没想到乔染会亲自来做。
本来他的目的也只是奢求乔染能给他们一点调料而已。
刚刚那两道菜,他所有人做的都尝过一次。
虽然是同一时间同一地点,做的同一道菜,但乔染和其他人做出来的真的有很明显差距。
如果是乔染亲自做的复古美食,可能治疗效果会更好。
慕临午看着乔染,心中对她莫名的好感又添上几分。
乔染做好之后交给慕临午。
慕临午迅速派人把这两份复古食材送到疗养院那边。
送到时,正好有一位实验人病痛发作,吃了乔染做的复古美食,立即缓和很多。
这效果比止痛剂还要强很多!
医生都惊到了!
而且他们特意给实验人检查一遍身体,一点副作用都没有。
他们立即将这个情况转告给慕临午。
慕临午闻言,也是松了口气,笑起来:“有用就好。”
医生还在那感慨,感慨得撕心裂肺:“真是太神奇了!这件事是奇迹啊!这些复古美食是谁做的?您一定要把她给带回来啊!抢也要抢过来!”
慕临午抬头正好就和齐景对视上。
齐景:“……我都听见了。”
试图抢人被撞破,场面一度相当尴尬。
慕临午轻咳一声:“我尽量。”
齐景推了推眼镜。
哦?尽量?
看来这是确定要挖墙脚了。
挂断通话之后,慕临午也就干脆直接说:“乔染做的复古食物真的对实验人的恢复有用,我想让她去军区帮忙。”
齐景道:“这话你不应该和我讲,你得去和乔染说,科学院和乔染只是合作关系,我们没有权利干涉她的决定。”
慕临午:“行,我晚点去问问她。”
齐景:“这件事情的幕后之人有线索了?”
慕临午还没回答,齐景又补充:“抱歉,我不该多问,这个事应该属于军部保密事件吧。。”
慕临午摇了摇头:“其实和你说也没关系,因为这事情和科学院还是有点牵连。”
这个齐景倒是没想到。
“我们怀疑幕后操作之人,和厨师协会有关。”慕临午声音冷静,“你对协会的会长有印象吗?”
“印象不大,厨师协会事务主要是副会在处理。”齐景想了想,“我的对会长印象还是之前的一次慈善宴会。”
慕临午:“对,有关他的新闻,都是在他在做好事,但我们却发现,他做慈善的地方,很多孩子莫名其妙失踪了。”很可能是被抓去做实验。
齐景突然想起什么:“厨师协会一直限制复古美食的发展,甚至要求所有厨师都加入协会听从他们的安排,除了想垄断行业赚钱外,会不会是因为他们早就发现复古美食可以治疗实验人?可他们做这个实验的目的是什么?”
慕临午:“根据我们查到的信息,这些实验人其实是失败品,成功的基因已经完全和兽人达到百分之八十相似,攻击力无比强大。”
虽然他们没有亲身经历过,但根据流传下来的资料也知道兽人族的力量多么可怕。
甚至当初人类能来外星定居,也是因为兽人族帮忙。
起初兽人族觉得人类萌萌哒,所以给了他们很多帮助,但后来因为一些事情,兽人族尤为厌恶人类。
目前他们定居在宇宙另一边。
两个种族再也没有联系过。
齐景意识到这一点,蹙眉:“他们想制造兽人军团,统治人类星系?”
慕临午点头,他又和齐景说了一件事。
他们治疗院里就有一个完全进化成兽人的人类,他拥有兽变能力,但付出的代价极为恐怖,承受的痛苦也十分巨大,而且为了能操控这些兽人类,幕后之人甚至用一些药剂来控制他们。
如果没有按时吃解药,可能最后会痛得死掉。
就连医生,也暂时没办法调出解药,但是乔染做的酱牛肉居然让那位兽人类好转起来。
如果长期食用复古美食的话,彻底好转也不是不可能的。
齐景眯了眯眼:“那乔染现在很危险。”
慕临午赞同:“她不受厨师协会控制,幕后之人肯定担心她做的复古美食会破坏他们的计划。”
两人觉得这事还是得和乔染说一下,让她注意一点,提高警惕。
何祈茜也在场,因为她也是科学院的人,背景通过审核的,完全可以信任。
两人也没有防着她,直接就说了。
乔染听完之后,手里的西瓜瓜吓得都差点掉下来。
不是吧,这年头当个厨子都那么危险吗?
齐景:“你放心,科学院会保护好你。”
慕临午:“军区也会派人保护你的。”
莫名的,就突然又较量起来了呢。
齐景从空间戒指里摸出一堆东西,什么定位仪激光枪之类的:“这些你拿着防身。”
慕临午也说:“我们军区那边也有,你等等,我现在就让人拉一车过来。”
何祈茜觉得自己不能输,她掏了掏,终于掏出一把修眉刀:“染染,这个你得收下,以防万一。”
乔染:“……”
她转头看向慕临午:“如果美食可以帮助那些人恢复正常,我当然乐意帮忙,可是人数实在太多,我一个人忙不过来的。”
乔染说完,还小心翼翼摸了摸自己的肝。
慕临午虽然有些小失落,但他也表示理解。
“不过,”乔染也想出一个办法,“可以搭建一个食堂啊。”
有作用是复古美食,所以她一个人搞不来,就可以多找些人。
听了乔染解释什么是食堂后,慕临午一喜,但随即又叹口气:“但是几乎整个星系的厨师都由厨师协会掌控,他们肯定不会来帮我们的。”
乔染指了指自己:“不是还有我吗?你放心,你挑几个人送来学厨艺,我肯定给你教几个大厨出来。”
不要求天赋有多高,但只要别和齐尔那样就行。
齐尔那种级别的厨房杀手,她真的是怕了。
慕临午觉得可行。
比起营养液,复古美食给人体带来的好处更多,齐景觉得科学院这边也不能输。
要不,干脆两方的人一起教?
乔染:“行行行,都来都来。”
慕临午:“选人有什么要求,你提一下吧。”
乔染:“那我真提了?”
慕临午:“嗯。”
乔染开始不客气了:“好看的,腿长的……”
三人:“……”好家伙,这是在选模特吗?
虽然乔染说的要求有点离谱的样子,但这两人更离谱,还真按照乔染要求送来几个人。
小姐姐又酷又飒,小哥哥又高又帅。
乔染满足了。
嘻嘻,颜值高的美女帅哥看着都赏心悦目,教学质量一定会大大提高的!
哦,齐尔除外。
一个军人小哥哥看到乔染特别激动,知道自己居然要和乔染学厨艺,就更激动了。
连忙打开光脑拨了个电话出去和自己妈妈报喜。
他妈妈是乔染的忠实粉丝,绝地冒险每期直播都追的那种。
小哥哥大嗓门喊得特殊材质做成的大门都隔不住。
“妈!我出息了!我光宗耀祖了!我要和乔染学做复古美食了!你听到没!你可以去和你的好姐妹们炫耀了!”
外面的工作人员:“……”听到了!不知道你妈妈听到没,反正我们两只耳朵都听到了!
乔染震惊,目瞪狗呆。
你们星际人,都那么猛的吗?
她有点害怕。
人到齐后,乔染调整一下自己惊讶的小心脏,然后先从最简单的煎鸡蛋开始教他们。
乔染示范一下,热油之后将鸡蛋敲下去,很快一个漂亮的荷包蛋就出来。
其他人也开始模仿。
第一次多多少少都有点失误,比如油不够热粘锅,或者鸡蛋蛋壳也给敲下去。
不过这些问题不大,只要多练习就可以进步。
到后来,大家煎出来的荷包蛋都很漂亮。
因为现在基地有很多牛肉,乔染正好嘴馋,想顺便教他们做水煮牛肉。
但是却发现花椒这类的东西,只有她有。
数量太少了,根本支撑不起一个食堂的运转。
调味料这些还是得尽快让科学院推出上架。
乔染让大家先回去,找到齐景,把这个情况告诉他。
齐景轻声:“花椒?我们目前没有在古蓝星找到这个东西,所以没办法进行复制。”
乔染从空间里拿出一把青花椒:“就像这样的,其实一些荒星就有。”
“好,我现在派人去找。”
“找到之后可以开始进行种植,这样产量提上来的话,就可以全面推广。”到时不只是科学院和军方,星际每一个人,都能吃到美食。
“有的,像你之前在吃的红薯,我们后来也找到了,然后进行大量种植生产。”科学院这边的工作人员可是想尽了办法在提高产量,不然根本不够卖。
乔染一拍手:“这样吧,你把你们在古蓝星发现的所有食材,还有在一些荒星发现的觉得能吃的东西都给我看看。”
齐景带乔染去了一间实验室。
这里储存所有食材的样本,包括照片也整理出来。
乔染:“行,让我研究一下,你不要打扰我。”
乔染虽然神情认真又严肃,但又长得比较软糯,两者叠在一起,齐景莫名就有点想笑。