从小餐馆到度假山庄——夜星稀
时间:2021-12-01 00:26:41

  游客:“等等啊,我刚刚好像说错了个字儿。那个‘玩’,应该再具体一点。”
  林秋文:“您说。”
  游客:“我在这儿,吃得特别开心。不瞒您说,我到过那么多寺庙、道观,就从来没吃过这么好吃的斋饭!”
  林秋文:???
  录完这一段素材,林秋文一脸茫然。
  他问摄影小哥:“那个,你听见了吗,他刚才说,这儿的斋饭好吃。”
  “我听见了。”弋?
  “你确定他真是这么说的吗?”
  “我确定。”
  去一间寺院,玩的最开心的原因,是这里的斋饭特别好吃??
  这下林秋文彻底迷惑了。
  同时,他又觉得,既然他迷惑了,而且特别想知道那游客说的到底是真是假,那观众们看了,肯定也是同样的想法。
  林秋文找到寺院内一位扫地的小师父,在他的指引下,找到了住持,征得同意后,获得了用一顿斋饭的权利。不过,住持没有同意拍摄。
  林秋文觉得这倒也正常,毕竟是佛门清静之地,万一他真的表现得夸张了点,大家都吵着闹着要来寺院吃斋饭,不就坏了吗。
  答应的时候,林秋文就想好了,他跟摄影小哥两个人一起用,用完之后,再在寺院门口简单描述下感受,争取既能跟刚才那段素材呼应上,又不至于给三危寺带来麻烦。
  住持给林秋文和摄影小哥上的斋饭,是两碗米饭,外加三道菜,分别是清炒藕片、西芹百合和辣炒豆干。
  虽说都是素的,但是看着就特别让人有食欲!
  林秋文先夹起一片豆干尝。几乎没有豆腥味,辣椒不是那种特别辣的,但又很下饭。西芹百合里面还搁了一点儿木耳,咬起来既脆生又带着西芹和百合的清香。藕片也脆得很,还特别鲜,就跟刚从池塘里挖出来的似的。
  “难怪刚才那位游客小哥那种反应,这斋饭,确实好吃……感觉比我炒得肉都好吃。”
  “哎!你这人,我就说句话的功夫,干嘛抢我这边的藕片!”
  .
  “做宋嫂鱼羹超好吃的店”三店门口,几位打扮靓丽的美少女站在附近,表情郁闷。
  “哎,最后还是没吃成。”
  “我就知道,那老住持是骗我们的……”
  “其实,也不一定?”
  “怎么不一定了,我们去见他的时候,明明按照杜启哥说的教了,可他不是还拿那一套奇奇怪怪的说辞来糊弄我们?糊弄就算了,还是骗人的。”
  杜荷撇撇嘴。
  老住持具体说的什么,她记不太清了,好像就是缘分什么的那一套。
  一开始,老住持说她跟寺庙的缘分浅。她没听懂,又问了句这是她今天吃不到斋饭了的意思吗。老住持又笑了一下,说不是,只是因为跟寺庙的缘分浅,所以在寺庙吃不到。
  杜荷不满地搓着脚下的沙粒,扁着嘴说:“斋饭,除了寺庙还有哪儿能吃到啊?说我跟寺庙缘分浅,就是吃不到呗,在寺庙都吃不到,难道还能在别的地方吃到吗……”
  餐馆门口的服务生听到这儿,看准时机下手:“小妹妹们,是想在寺院吃素斋,最后没吃到吗?”
  杜荷她们警惕地看了他一眼。
  “别害怕,我不是坏人,我只是个单纯的,在打广告的打工人。”
  服务生开了个玩笑,气氛缓和下来。
  杜荷:“是。别跟我说,没吃到没关系,去你们餐馆点点儿素菜吃也是一样的。”
  服务生摆手:“不是,我们餐馆有单独的素斋区,要进来点点儿素斋尝尝吗?”
  杜荷:……?
  杜荷:为什么餐馆名这么肉食的店,会有单独的素斋区?!
  一直到坐下,杜荷和小姐妹们还是有种深深的不真实感。
  当中,杜荷的诧异感最深。
  因为杜启这段时间闲着没事老是倒腾木头,她跟着学了不少。这店里的用的雕花围栏、木质桌椅,甚至前台旁边供着关二爷的案子,木头都好得不行。
  这么诡异(还带着点奇怪的俗和自负)的餐馆名,配上这么好的装潢,加上还有专门的素斋区——杜荷实在想象不到这会是个什么地方。
  “您好,几位点的素点拼盘。这份是百合糕,这份是香菇油菜包……”
  杜荷拿起一个白胖可爱的香菇油菜包。
  杜荷:“好家伙!”
  朋友们:?
  杜荷:“没、没什么……你们尝尝,这素斋真不错。”
  另一边,刚采访(顺便饱餐一顿)完非素斋区的黄之莹,带着摄影小哥来到了素斋区。
  好巧不巧,摄像小哥举起摄影机点开录制时,刚好拍到了杜荷吃东西被惊艳到的精彩表情。
  .
  回帘城电视台的外景车上,林秋文鼻子都快昂到天上去。
  黄之莹的小助理是个还不谙世事的实习生,忍不住问:“林老师,您碰见什么开心事了,这么高兴?”
  林秋文正愁没人问他呢,听到这话茬立刻接上:“我啊,觉得今天我的运气忒好了。”
  “那您给我们分享分享?”
  林秋文理了理领带,春风得意:“今天出外景,我不是想竞争采访鱼羹餐馆没竞争过黄老师吗。结果到了三危寺才得知,鱼羹餐馆算什么啊,三危寺的素斋那才叫绝呢!姑娘,你是没尝过,你要尝了,保管觉得,天下没有什么东西比那更好吃了!”
  一声微不可闻的“嗤”冒了出来。
  林秋文看向黄之莹,不悦挑眉:“黄老师,这是对我说的话有意见?反正不管你有没有意见,我都没说半句假话,回台里你看看素材就知道了。”
  黄之莹摇头:“没,我对您说的话,没一点要质疑的。”
  这话反倒让林秋文有种一拳打在棉花上的不爽。
  黄之莹:“不对,我说错了。应该说是,我对您说的后半句话,没有要质疑的。但是前半句话,就是‘鱼羹餐馆算什么啊’那句,表示质疑。”
  林秋文:“那你可能是押错宝了。这么说吧,三危寺那素斋,酱肘子烤羊腿炖五花,全都放这儿,我都不换。”
  黄之莹:“林老师,是这样。有没有这样一种可能,我说你说的不对,不是在质疑三危寺的素斋,而是在表达,奚老板餐馆那些菜,要比三危寺的素斋还好吃。”
  这话一下子把林秋文说懵了,好一会儿,他才回过神。
  “你说的根本就没有可比性,鱼羹餐馆,根本就不卖素斋——”
  “谁说奚老板的餐馆不卖素斋的?”
  林秋文沉默了。
  好一会儿,他才敢出声,但还不是对着黄之莹说,是对着小助理说。
  “姑娘,你今天跟着黄老师,你确定她没撒谎是吧?”
  助理郑重点头。
  “嗯,黄老师说的都是真的。我当时一进去就吓着了,想着,怎么这餐馆还有单独的素斋区呢,真的会有人吃素斋吗,结果一尝,当时就感觉,如果我顿顿都吃这家店的素斋,我绝对能不吃肉,绝对能减下肥来!”
  “又过了一会儿,我还发现,好多来这家店的人,都在进来的第一时间,选择了素斋区。我们问了才知道,原来那些都是游客,在逛三危寺的时候,不知道怎么听说了三危寺的斋饭特别好吃,但三危寺承担不了那么多人在寺庙里吃斋饭。所以,他们这个愿望就没被满足,在看到这边提供素斋后,立刻选择了这个。现在想想,说不定,这是店主针对那个地理位置,专门做的商业策略。……”
  这回,一直到下班,林秋文都没说出来话。
  晚上吃饭,林秋文拿过遥控器,调到了《帘城身边事》。
  林太太挺纳闷:“老林,你平时不是都不看这节目,无意中看到,都要划走吗。”
  林秋文嗯嗯啊啊了几句,扯道:“就是今天突然想看了。”
  调台过来,刚好播到一条老太太子女不孝顺、不被赡养的新闻。
  林太太看了都直皱眉:“赶紧换台,吃饭看这个,太气人了,我都想跳进电视机里把那几个不孝的子女都打一顿!”
  林秋文那边,没动静。
  林太太拿倒过来的筷子头戳他一下。
  “啊?啊、哦。那个,换什么啊,马上就演完了,你看,马上就到好玩的了,是《帘城美食》,别换了。”
  林太太:“诶你今天怎么回事?平时从来不看自己的节目,碰到这种看着让人来气的节目,都跑得比兔子还快,今天倒是忍得住。”
  林秋文还是没吭声。
  电视上,黄之莹举着话筒出现了。
  “观众朋友们大家好,我是记者黄之莹。网络上,年轻人总在发表一到过节就满大街人,所以宁肯在家里躺着也不愿意出门的想法。今天,是十一黄金周的第一天。我呢,就先帮大家探探路。这是位于三危山脚下的一家餐馆,熟悉我们频道的人,可能已经知道这间餐馆了,但……”
  屏幕正中央,黄之莹正在进行程式化操作。
  而电视机前,林太太盯着她身后正在吃东西的小姑娘,笑得合不拢嘴。
  那小姑娘不知道在吃什么,总之是咬了一口,眼睛都直了,被伙伴们发现后,还不好意思起来,可爱极了。
  “哎,老林,老林你刚才看到了吗!”
  “看到了。看起来,是比三危寺的斋饭精致点儿。那摆盘,绿油油的菜看起来简直比红彤彤的肉都诱人得多。”
  林太太迷惑:“什么斋饭?”
  “啊,就是那小姑娘吃的啊。你没听这个记者说吗,她这片区域是单独的素斋区。”
  “你刚才一副低头扒饭的样子,听得倒还挺认真的。”
  林秋文又是嗯嗯啊啊一阵敷衍,眼神不断往电视机上瞟。
  顿了顿,林秋文问:“那个,你前几天是测出来血压有点高是吗?”
  林太太怒道:“林秋文你今天有事没事啊,你血压才有点儿高呢!”
  “啊行行行,我血压高行了吧。所以,能帮我降一降血压吗?”
  “什么意思?”
  “这家店的素斋,有时间,咱俩去尝尝呗。”
  林太太:……?
  “这其中有必然的联系吗?还是说,这家店的素斋是灵丹妙药,一口下去病灾全消?”
  林秋文实在编不下去了,放下筷子,自暴自弃道:“没有,我就是馋了行了吧,你就说吃不吃吧!”
  林秋文内心一万滴眼泪狂流。
  今天,吃完那素斋,他就感觉自己想当场皈依佛门,好天天吃素斋。
  当然了,清醒了之后他肯定觉得这不可能。但是,他还是想天天吃那素斋。
  然后,他就在车上得知了那间餐馆竟然也卖素斋,还比寺庙里的素斋还香。
  他本来就馋,电视上那几道菜一摆那色香味俱全的模样,小姑娘吃完之后的精彩表情,黄之莹夸奖素斋的语言……总之,不管哪一个,都在催化放大他想要去吃的愿望。
  唯一可惜的是,他跟黄之莹一天休班。车上,他听说这次休班,黄之莹也要去去那间餐馆吃素斋。
  要是遇见了,可就尴尬了。
  林秋文心一横。
  算了,遇见就遇见吧。
  他不管,他馋了,他要吃!
 
 
第32章 得上来发条微博,让你们跟我一……
  奚曦将一口干净的小锅放到炉灶上, 倒入白砂糖,小火融化,待其完全融化,直至黄色明显后关火。数秒后, 余热继续为已经开始焦化的糖浆加温, 完成焦化反应的最后一步, 形成味道独特浓郁的焦糖。
  另起一口锅,绿茶冷水下锅, 煮至沸腾后关火,闷20分钟左右后,滤出茶叶, 将茶水倒入盛着焦糖的锅内,再按照1:2的比例倒入牛奶……
  有了甜点那个技能之后,奚曦发现,她在奶茶的制作上也更上一层楼了。
  奚曦将奶茶倒入事先准备好的漂亮玻璃容器内,先给自己倒了一杯, 又将其放在桌上。
  “焦糖奶绿, 有要喝的吗?”
  “我我我我我!”
  “老板, 看看我,我为餐馆付出了太多, 我要喝!”
  “看看孩子吧, 孩子比他付出的还多!……”
  “哎你们都在争什么?老板的意思,不是要喝的直接自己倒吗?”
  看着争先恐后倒奶茶的员工们,奚曦成就感爆棚。
  ——甚至在奶茶里多给自己加了一勺芋圆。
  员工们眯着眼睛,无比享受地喝着奶茶,同时,其中有人想到另一件事。
  “老板, 有个问题,我想问很久了。就是,你做的奶茶味道也这么好,为什么就只在开二店、做庆祝活动的时候有赠送啊?”
  “对!我也想问,都不是出售,是赠送,怎么想都感觉亏亏的。”
  “是啊,我最近还偷偷去咱们市民论坛,还有帘城大学的论坛看过呢,翻到好几个‘为什么鱼羹餐馆的奶茶不出售、也不加入外卖’的抱怨帖。”
  奚曦目光悠远地喝了口奶茶。
  这个嘛……
  肯定不是她傻、有钱都不赚,她巴不得现在就在店里上新这个,直接出售呢。可就现在的情况来说,一共只有她和奚光两个厨师,忙不过来。
  之前,她点击了分.身不乏术界面的[召唤]按钮,可那两个新的分.身迟迟没有出现。问了管理员,她说可能是一次召唤了两个分.身的原因,让她耐心等等。
  所以,她也没办法。
  沉默片刻,奚曦说:“其实,我是想学习一下某位电子科技界大佬成功运行过的营销手法,让顾客们一直保持对奶茶的渴望状态,到时候,直接开一间奶茶铺子,将利益最大化。”
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