开局食摊,郎君靠捡(美食)——星小旺
时间:2022-03-06 08:23:27

章 暗中传情、七星蟹   双刀小关,砍得最欢……

  云太夫人一个月未见萧屹和赵锦, 直拉着两人说话,关鹤谣则竖着耳朵听。

  “也是扎在神策门一带军营,平日就在军营和后湖操练。指挥使倒是叫我不用日日点卯, 可官家隆恩, 孙儿总不能辜负,自然每日都去。”

  “可用下水?”云太夫人听得心疼,“春日里湖水可还寒着呢。”

  萧屹便答:“都是新兵,仍以负重走跃为主,到了孟夏末才会下水。”

  “那时候日头多毒, 又得晒着你。”

  一时怕他凉着,一时怕他晒着,老人家一片舐犊深情, 萧屹不觉为之动容。

  余光里又见人群中某个小脑袋一晃一拱,似是努力地往这边看来。

  他嘴角绽开微笑, 将音量扬起两分,语气却又柔了三分,只说并不幸苦,请婆婆放心, 随后便是絮絮的安慰。

  往日萧屹与赵锦同来,向来是后者花蝴蝶一般carry全场, 成为众人眼中焦点。

  可今日……听那清朗的声音中的耐心与温和, 堂中不少见过萧屹的厨娘厨婢都红了脸。

  从没见萧郎君这么多话, 今日怎么不大一样?

  云太夫人被哄好了,她拍拍萧屹的手,又虚点关策和赵锦,笑道:“好好好,你可比这俩省心多了, 婆婆不唠叨了。你跟着你义父在军中多年,练那几百个兵还不是小事一桩?”

  一家人其乐融融地谈笑开,一会说起关筝父母寄来的家书,一会说起关潜今秋回京述职,很快就用了两盏淡酒和前几轮小吃,到了上正菜之时。

  看着厨司出的菜,结合孟监司这两日的行为,关鹤谣意识到孟监司是在避她锋芒。

  因关鹤谣做的全是水产,厨司除了刚启坛得吃的一味酒腌虾,未再出水产,而是憋足劲儿备的肉菜:润熬鹿肉炙、五味杏酪鹅、清撺鹌子、炙子骨头……

  尤其那炙子骨头,连着炉子一起搬了进来。

  这已被烤得金黄焦香的羊排在微火上烘着,羊油“嘶啦嘶啦”滴到炭里,满室浓香。

  关鹤谣闻着那调料稍微差点意思,但是烤的火候掌握得极好,另几道菜也是色香味俱佳,厨司的实力还是非常强劲的,关鹤谣经常跟着长见识。

  只是莫厨娘进的那道“莼菜鲈鱼羹”,着实让她无语凝噎。

  闹了半天你要做羹啊!那纠结大小作甚?

  那条鲈鱼已经不算小,又很肥,积点德给人家留个全尸不行吗?

  若是她做,就做成“花篮鲈鱼”,肉厚处剖几刀嵌入火腿片,加些山珍烧汁一脍就成,比这羹还好做,而且好吃好看。

  关鹤谣哀悼鲈鱼之时,莫厨娘已经又上了两道羊肉、一道獐子肉。

  压轴的是一道鳆鱼——即是那位列海八珍的鲍鱼。

  大手笔大手笔!

  关鹤谣心中连连感叹,眼瞧着满盘如金元宝一般的大鳆鱼旁边,摆上了自己那条进价三十六文的鲤鱼。

  “这是三鲜脱骨鱼,”关鹤谣照例出列报菜名,又朝向太夫人请求许可,“此鱼内有玄机,请容妾为各位切开。”

  太夫人点头应允,指着关鹤谣笑骂两个孙儿:“让你们不来看我这老婆子,可错过了不少好吃食。这位鹤厨娘是阿秦请回来的,厨艺极佳。”

  “见过鹤厨娘。”萧屹抢着开口,眼底笑意深深。

  关鹤谣差点没绷住,一语双关可是让你整明白了。

  她也施礼相回。好在她立的不是个羞涩的人设,平日总和主家几位自如地会话,便能大大方方抬头冲他抿唇一笑。

  我应该在桌底,不应该在这里~看到他们有多甜蜜~

  人家郎情妾意的重逢,赵锦赶紧往后稍,并且很有眼力见儿地一语不发,只矜持地轻轻颔首。

  关鹤谣将鱼切段分置于小银碟,先亲手奉与太夫人、赵锦。

  “妾手笨,或许脱骨时落下些小刺,诸位还请小心些。”她刻意这般说着,又将一碟放在萧屹面前。

  太夫人本见到的是一条全须全尾的大鱼,没想到鱼腹中竟然填满了肉馅,着实精妙,她迫不及待吃了一口。

  因这鱼是先炸后炖,丰沛的汁水被完美锁住。于是鲜美的鱼汁润着肉馅,肥美的肉汁渗入鱼肉,一碰到舌头就化开。鲜笋丁、香菇丁之类的便无处藏身,贡献出一丝或爽脆、或滑厚的口感后,就与鱼肉共沉沦,被太夫人满足地咽下肚去。

  太夫人连连点头,招呼孙儿们快尝尝。

  萧屹恋恋不舍又看了关鹤谣一眼,方才下箸。刺穿雪白的鱼肉,戳入粉红的肉馅,箸尖却忽然碰到一个光滑的异物。

  他心念微动,借着手边备的丝帕飞快将小东西拈起,藏到了袖中。

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