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周静萱这两天心烦得很,几乎京城里所有的厨子都拒绝她的邀请,就连小摊上只会做一两个菜的,也笑着和她说抱歉。
没有厨师,她的酒楼就是个摆设,难道要改成客栈吗?
签了约交了一年租金,还剩下三万六千两,本来也不少。可她这段时间又打听一圈装修价格、人工价格、食材价格,她突然发现自己这点钱不一定能折腾得开。
唉!有一种即将成为穷光蛋的即视感。
“干嘛?赶紧走开!这里不是你们要饭地儿,快走开走!”东子吵吵的声音从酒楼门前传来,将还在郁闷的周静萱惊醒。
“怎么了?”她走到门前,看见东子正在驱赶两个半大孩子。他们二人头发蓬乱,衣服破的看不出来本来样子,脸上还都是灰泥。大一点的虽然脏乱,可他眼睛很亮,里面透出来倔强。小一些的好像出什么问题了,站都站不稳,全靠另一个人扶着。
抬手制止东子,她温和地问两人:“你们是来讨口吃的吗?”她没有用要饭这个词,怕伤了他们的自尊。
“你是掌柜的吗?”听声音大一点的是个男孩儿,也许长时间没有喝水,声音有些沙哑。“我们不是要饭的,只是想问问这里招工吗?”
原来是找工作的!
在这个年代,处于这种处境,没有想不劳而获,还是努力想要找份工作。这让周静萱对这个男儿有了几分好感。
“你会什么?”周静萱笑着问。
“我能做店伙计,扫地搽灰接待客人我都会。我还能做仆人,洗衣服做饭服侍主人。”男孩眼睛越发亮,期盼地看着周静萱。
“你会做饭?”周静萱心中一动,“你都会做些什么?”
“差不多的都会。”见周静萱起来兴趣儿,男孩竭力要表现自己,“我原来在家乡开过个吃食铺子,一般的吃食都没问题。我现在就可以做给您看。”
“好,你现在就试试,如果你说的是真的,我收下你。”
半个时辰后,周静萱惊喜地看着桌面上几道菜。虽然看起来不如大酒楼里的精致,可味道一点都不差,她只要再□□□□,完全可以应付酒楼里的菜。
愁了几天的难题被这兄妹二人解决,知道姜氏兄妹的遭遇,更加怜惜他们。梳洗干净,吃上热乎的饭菜,周静萱安排他们二人住在酒楼后面,并给妹妹姜雨请了大夫。
大夫诊断,姜雨只是感染风寒,再加上饥饿和过度劳累才这样,吃几服药休息一段时间便可痊愈。
姜云听见妹妹没事,这才放下心来,露出这段时间第一个笑容。
有了一个厨子,周静萱也对酒楼的定位有了一定规划。这么大一个酒楼,一个厨师肯定不够,但她也找不到第二个人。而有一种饭店对厨师要求并不高,那就是火锅店。
这个年代其实已经有火锅了,只是还比较原始,一锅清水煮肉和菜,蘸上盐糖等调料。滋味不是多好,胜在方便。
她这回要将现代火锅搬过来,相信会去的不错的效果。
至于姜云,她会教他现代菜的做法。物以稀为贵,每天只做上一桌,还需要提前预定,不能点菜,做什么由厨师决定。
当知道周静萱要收他为徒时,姜云简直不敢相信。二话不说,扑通跪倒,三个响头结结实实磕下去。
“师傅!”男孩的声音清脆响亮,带着微微颤抖。
“唉!”
这一刻周静萱对这个世界有了归属感,这是属于她的徒弟,属于来至现代的周静萱,而是不是属于尚书府的周静萱。
十四岁的姜云和十五岁的周静萱,这对师徒看起来就像是姐弟一样。
开始教授周静萱发现,姜云的天赋让她惊叹!
煎炒烹炸,这些如果不在空间里联系,她都做不好的方式,只是描述一番,姜云就能做得有模有样,改上几次就不逊于大酒店的总厨。
更令她意外的是,姜雨一个十岁的小女孩,竟然对糕点制作有极高天赋,甚至都超越她哥哥。
在她手上,周静萱在这个时代见到奶油蛋糕的出现。
雪白的奶油,上面点缀着水果,将她再次拉回到那个时候,在街边蛋糕店橱窗看蛋糕的时候。
厨师找到了,酒楼装修便也提到日程。
从系统里兑换个铜火锅,让人拿出去照着样子定做。初步估算,订制七十个。得到反馈,火锅制作工艺太难,一口要十两银子,七十口便要七百两,还没怎么样,一大笔钱出去了,周静萱也觉得有些肉疼。
酒楼共三层,后面还有个院子,最后面一排便是伙计住的地方。
一楼为散座,设置四十桌。桌有大有小,有四人方桌也有八人圆桌。
二楼则为雅间,共设置二十间,以花名命名。每间雅间都是十人圆桌,火锅不同于其他酒菜,太大够不到!
三楼只有四间雅间,每间都带有露台,随客人喜欢在房间还是在露台之上。
后院被一分为二,靠近酒楼的种上花草绿树,假山池塘。靠近伙计房间那半依然是他们晾晒的地方。
酒楼下面还挖了个地窖,用来放置食材调料。
酒楼所有餐做都用防水防火漆料涂刷过,这漆料还是从系统那里哄骗过来,具体过程又是系统的血泪史啊!
装修过程如火如荼进行,画完设计图后全权交于胖掌柜的负责。提起这个设计图,有不得不说系统。
本来周静萱只是脑海里有个大概,具体什么样子并不清楚,她和这里人叙述又说不明白,便又把主意打到系统身上。
“阿系~”
系统心肝颤上一颤,它就知道周静萱用这种声音叫它,指定没有好事。
“我想练习了!”周静萱苦着张脸,“姜云那小子天赋太好,我现在会都教给他了,再过一段时间都没有东西教。你是不知道,他那火锅锅底炒的不必四川那些有名的火锅店差。”
系统倒是很意外,对于美食制作,她一向是很懒惰,只要是用不上的,能拖就拖。现在倒是转了性,能主动学习了。
宿主学习,系统举双手支持。立即就把周静萱送到练习空间里。
空间里面黑漆漆的,只在正中间有一排橱柜。周静萱做了两道菜,突然把锅铲一扔。
“我不练了!”她烦躁地说:“这里总是黑漆漆的,练习都没有兴趣儿!”
“那你想怎么样?”系统有点慌,宿主好不容易勤奋,别再被环境影响。
黑色消失,周静萱惊奇地发现周边变样子了。现在是在一处花丛里,四周鲜花烂漫,鼻子都能闻到花香。
果然如她料想,这里环境可以变化。
“可我不喜欢在花丛里做菜!”她依然苦着脸。
“那你喜欢在什么地方?”系统小心翼翼地问。
“不一定,随心情吧。要是周围环境能随着我脑海里想象的画面变化就好了!”
系统:……
“唉!看来真的不行啊!那我只好勉强在这里喽,不过心情不好,做的菜就不会好,我的厨艺什么时候才能有长进啊?”
系统:……
“好吧!”
周静萱都能听见系统咬牙的声音。
“你等等,我申请权限!”
“哦,对了。”周静萱又响起什么,“我在里面练习时间不定,很多时候出去会耽误事,要是这里能控制时间流速,可以随需要调整就好了。”
系统觉得如果自己是人,一定会一口老血喷出去。得寸进尺也不能这个样子!!!!
“好!”周静萱听见系统咬牙声更响了,“我这就调整,给你开放权限!”
“阿系,你真好!我知道你对我最好了!!!”
系统抑制住想要掐死她的冲动,不停默念:“这是宿主,这是宿主,已经绑定不能换!!”
周静萱开开心心尝试变换周边环境,一会变成体育场,一会便成大酒楼,就连万人演唱会都变出来,玩的不亦乐乎。
系统全程保持沉默,它不想再和她说一个字!!!
很快,环境定格成酒楼的样子,里面的装饰开始按照她的想象一点点完善。睁开眼睛满意地转了转,拿出笔来开始照着画。
“你在干什么?不练习了?”系统气愤地发现,它又上当了!!
“练习不忙,等我把酒楼设计图画出来。”
就这样,酒楼装修完全按照周静萱的设想一点不变地实现了。
系统:我要是再信她的话,我就天天宕机!!!
第10章
姜云练习的时候问了个问题,提醒了周静萱。
“师傅,这些调料不少都是药材吧?好贵的啊!火锅得卖多少钱啊?还有这些是什么?我从来没见过。”
周静萱一看,确实啊!近四十种调料将近一半是从系统里兑换的,其他的大部分也只能在药铺买到。用来联系还行,要是开店即便是她也承受不来。
要不然买个庄子吧?
种子可以称作从西域商人那里买的,日后还可以种些这边没有的蔬菜,都称作从各地或者野外淘来的,也可以做为店里的特色。
越想越觉得这是可行,立即唤人来在京郊附近寻庄子。
酒楼一直装修中,姜家兄妹在那里不太方便,便暂时被她带回家中。
看见气派的府邸,精美的庭院,姜云才知道自己的师傅竟然是尚书千金,感觉像是在做梦一样,说话也免不了有些拘谨。
“没人的时候还和往常一样。”周静萱对他的态度转变有些不喜,“以后你可是我的左膀右臂,不能妄自菲薄。”
少年沉默地点点头,心中暗暗下定决心,一定要报答师父。
替周静萱守在酒楼的秋霜传回消息,郁落岩来找过她好几次,都被秋霜搪塞过去,问她要不要见他一面。
见一面?
说什么啊?
说“嗨!大将军你的狗洞很好钻?”
想想就尴尬!
不过这也给她提了个醒,她还是尽量别出现在酒楼。不过郁落岩为什么会几次去找她?他应该没有认出来啊?也许是出于对合作伙伴的礼貌吧?心中默默安慰自己。
不行,还得断了他去酒楼的可能,万一哪天遇见了呢?
而且她早就定下酒楼的名字——芙蓉阁,借用在纤巧会上出水芙蓉的名气,打酒楼广告。自己名人效应,不用白不用。
“你再看见大将军就把我的身份告诉他,孤男寡女,瓜田李下,他应该不会再来找了。”
自觉解决了个大麻烦,周静萱感觉这几天运气都便好了。
下面人来报,找到个不小的庄子,土地肥美,价格也不贵,唯一缺点就是里京城略远一些,过去得大半天的路程。
下面人问她是否要过去看看。
看!必须要看!
有野游的机会她怎么会错过?
当机决定第二日要带着夏雨和两个护卫一起去。
春风劝慰:“小姐,城外不比这城里面。上次夫人去还愿还带着一大群家丁护卫,你只带这么两个人,不安全!”
“我带着一大堆人,不就是告诉别人我去买庄子了吗?我现在还不想让府里知道太多。没事,天子脚下能有什么事?”
周静萱不以为意,上次她自己跑到林子里烧烤不也都没啥事?而且她还带着两个护卫。这二人可都是上过战场见过血的,身手十分不错,一般小毛贼不在话下。
春风见劝不动她,急的不行,可也没有办法。如果告诉夫人和尚书,以后必然和小姐离了心。
第二日一大早,周静萱便带着人出发了。
看着眼前,周静萱后悔没听春风的话。
十几个手持刀棒的汉子,满脸狞笑将他们围起来。两个护卫一前一后将周静萱护住,夏雨虽然吓得浑身颤抖,可还是护着她。
“臭小子,你也别怨我们,谁让你得罪不该得罪的人。我们也是拿钱办事,你可别怪我们。”
这群人没有隐瞒身份,这架势就是不想留活口。
“小姐,一会打起来我们尽量拖住他们,你赶快跑!”护卫小声对周静萱说。
“嗯!”周静萱点点头,她知道她在这里就是拖后腿,只有她跑了他们才有一线生机。
这些贼人也不想拖延时间,以防有变。
双方交上手,两名护卫不愧是身经百战,和这群贼人打得难解难分。周静萱见状立即拉着夏雨向相反方向跑去。
谁知这群贼人暗中还藏有人手,见周静萱要跑,立即有两个人追了上来。
两个女孩子的脚程怎么跑得过这些大男人,没过多久便被两个人追上。
“小姐你快跑!”夏雨一推周静萱,自己迎着两个贼人跑去,想拦下他们。
可她一个手无缚鸡之力的女孩子又怎么能做到,一个贼人被她骚扰到,另一个又向周静萱追来。
听见不远处夏雨的惨叫,不止一次痛恨自己,为什么不听劝告。她多么希望能有个东西从天而降砸死这些坏人。
有个东西从天而降?!
周静萱眼睛一亮,“阿系,兑换两个榴莲!”
“兑换好了,放在那?”系统问。
贼人伸手抓向周静萱,周静萱扑倒躲开,可是有点晚,贼人抓在她发冠上。
三千青丝倾斜而下,贼人一愣,随即大笑:“啊哈,原来是个娘、们!兄弟我可有福了!”
说着,一脸淫、笑向她走来。
周静萱指着贼人头顶大喊一声:“放!”
一颗比脑袋都大的榴莲从天而降,结结实实砸在贼人头上。鲜血从贼人头上流下来,两眼一翻晕倒在地。
这面的动静惊动了另一个贼人,他停住殴打夏雨,向着这边看过来。
周静萱指着他的头顶,“放!”
贼人惊诧抬头看去,榴莲正好砸到他脸上,一声惨叫。贼人胡乱将榴莲扔到地方,满脸是血,凶狠地看着她。
夏雨已经是半昏迷,无法拦住发怒的贼人。
贼人大踏步向她跑过来。
周静萱指着贼人的脚下,轻声说:“放!”
几个香蕉皮出现在那里,贼人一下子踩了上去,摔个四仰八叉。头一下子磕到刚才被他扔掉的榴莲上,眼睛一闭也晕了过去。
周静萱连忙跑到夏雨身边。夏雨被打得鼻青脸肿,嘴里还在不停地叨念着:“小姐快跑!”
周静萱含着泪将夏雨背起来,磕磕绊绊继续跑。
护卫那里也有些支持不住,贼人发现这边情况,又命两个人追了过来。
周静萱背着人更加跑不起来,再次又被贼人追上。
她脑子里不停转,这次再砸什么东西能解围。只见一把长剑出现在贼人面前,轻轻一划,贼人脖子冒出血花。紧接着另一名贼人也被这把长剑抹了脖子。