他们这次开会，也就是说说明天人多的时候，遇到问题该怎么办。
其实这些都不用怎么交代，因为大家已经在小吃店磨练成老手了，会很快开完，曹茹云不舍的看着张之夏，她很想在火锅店干，但又舍不得小吃店。
张之夏笑道：“有什么舍不得，小吃店距离火锅店走路也就十来分钟的时间，想啥时候回来就啥时候回来。”
“再说了，我虽然一直在小吃店，但也会经常过来这边的。”
曹茹云听见这话，心情好了不少，“行，我等着你过来。”
五月十五，天气晴朗。
今天是张记火锅店正式开张的日子，这天小吃店依旧歇业，因为都没心思，所有人一大早的都去火锅店。
尽管张爱国已经把所有东西都准备好了，但张宏丰在去的路上，还是喜气洋洋的跑去供销社买了一大挂鞭炮。
他们到那后，新招的三名员工穿着统一的淡蓝色工服，在后厨忙的热火朝天，不停的切菜备菜，他们也都换上了工服，做些力所能及的准备工作。
十点一到，他们所有人都停下了手里的活，简单收拾了下，准备去门口放鞭炮，接门牌准备正式营业。
开门一看，门口两旁竟然还被人摆放了几束鲜花，张之夏看了眼李风，见他眼睛弯了弯，果然是他会做的事。
纵使心里感动，但也没多说什么，因为周围已经围了不少人，都面色激动的盯着他们，还有不少眼熟的人。
张之夏喜气洋洋简单的说了两句之后，鞭炮一放，就开门营业了。
客人们进去之后，看着这处处精致漂亮的火锅店，都啧啧称奇赞不绝口，他们的店面做的十分有色彩。
在这个黑白照片都格外珍贵的年代，张之夏特意请来了照相馆的老师傅，让他对着每个锅底都拍了照片。
放成最大版的彩色照，裱上框，挂在店铺的墙上，而且每张图片下面，都配有锅底的名字，看着很是诱.人。
来吃饭的人可以一目了然，对于想吃哪种锅底也有个明确的指路，也不用他们做过多的介绍，他们这火锅店，也可以说是半自选模式的。
他们把所有素菜全都装好了盘，放在中间的一张大桌子上，有需要的人可以自己选，最后锅底加上盘子算账。
盘子也是分颜色的，瓷白色装的是常见的蔬菜，两分钱一盘，淡青色装的是比较少见的蔬菜，四分钱一盘。
大桌子后面专门有个人在那看着，顺便切菜，哪样少了随时供应。
肉菜是跟锅底一块点，然后一起上，这样大大的减少了人员的，食客们也可以自由敞开肚皮的吃。
各种小料都摆放在角落大桌子上，有十五种之多，料碗在下面自己调配。
这次张之夏弄的锅底就比较多了，有五种口味，麻辣锅底，大骨汤底，菌汤锅底，三鲜锅底。
夏天来了，西红柿多了起来，自然就多了一个番茄锅底。
他们今天开业送的饮品是解辣又解腻的，酸梅汁和柠檬红茶，进来的客人，每个人都送了一份爆米花。
作者有话说：
一分利，就是一成利润的意思
我对不起大家，昨天没有更新，我本以为开店很好写的，但是一点都不好写QAQ
第66章 去约会
火锅店开门后,一涌而进的许多人，大部分都是小吃店的老顾客。
他们进来后，看着墙上精美的照片和价格很快就都理解,根本不用人介绍,直接拿起桌上的菜单就开始点菜了。
不过看着看着，都看迷了眼，因为这菜品种类实在是太多了，比之前吃串串香麻辣烫那会要多得多。
猪牛羊肉卷，毛肚千层肚，黄喉小酥肉,鱼丸小香肠，鸭血虾滑,羊杂猪杂等等一系列,真是让人眼花缭乱。
火锅店开业当天是个休息日,因此来吃饭的都是一家人男女老少都有。
来人多的丝毫没犹豫，也不管吃没吃过直接把肉菜全点了一遍，人少的就在反复斟酌取舍，应该点哪几样。
不过最后菜是点完了,到选锅底的时候都泛起了难,口味太多,墙上锅底的照片,每个看起来都很好吃的样子,实在是不知道该选哪个好。
新招来的服务员也都是机灵的,把免费酸梅汁和小吃送上之后。
微笑着道：“如果不知道选哪个,可以选鸳鸯锅底,两种口味任意搭配,只不过会比单个锅底的贵上两毛钱。”
摇摆不定的人惊喜了,竟然还可以两种同时点，他们手里还有优惠卷，相当于白吃，都纷纷要鸳鸯锅底。
“好嘞，你稍等，很快就上来了。”
服务员走后，他们又去大柜台那选素菜，没想到素菜品种更是丰富。
有萝卜、土豆、藕片、千张丝、海带丝、木耳、莴笋、冬瓜、生菜、菠菜、大白菜、油麦菜、平菇、冻豆腐、腐竹、豆腐泡、豆芽、红薯粉条、面条。
要什么有什么，食材看上去格外水灵和新鲜，都在感慨，这火锅真是值，一次性可以吃到这么多食材。
服务员拿着单子走到后厨，交给曹茹云，后厨是由她管理，后厨一共有两个人，曹茹云负责调配锅底，还有一个服务员专门配肉菜。
因为菜都是提前切好放着备用，锅底也都提前熬好，只需要按照比例，在锅里加上大骨汤和葱段姜片就可以。
没一会，各个桌子上的麻辣红油锅，菌汤锅，骨汤锅，三鲜锅，番茄锅就争相咕嘟咕嘟的沸了起来。
一时间各种麻辣鲜香的味扑面而来，张记火锅店顿时香味爆棚。
所有人迫不及待的把食物下锅，望眼欲穿的等着锅沸，时间一到，筷子齐齐下去，随便捞起一样醮上料碗。
入口虽然火辣辣的直烫舌头，但紧接着麻辣鲜香的味道在口中散开，激的人额头直冒细汗。
爽，实在是太爽了！
辣到极致时，来上一杯冰凉酸甜可口的酸梅汁，或者筷子方向一转吃几口菌汤锅、番茄锅里的菜简直都要把人香迷糊了，神仙来了都不给换。
味道口感比那麻辣烫串串香好上千倍万倍，怪不得人家要开火锅店，原来这样吃这样吃才够味。
刚开始还有说话声，但后来只听每个人斯哈斯哈的声和吸溜吸溜声。
随着中午的到来，来吃的人越来越多，火锅不像小吃店里的吃食，可以端着碗直接在门口吃，必须得有小炉子和涮锅才行，十五张桌椅早已被人坐满。
晚来的人，只能拿着排了不知道多少号的牌，在门口抓心挠肺的等着。
火锅店的香味飘散的很远很远，周围许多街坊慕名而来，他们早就听闻进店就送小吃，都想过来占点便宜。
但一到这就舍不得走了，这味实在是太霸道了，又香又辣，还有丝甜。
虽然火锅店一开门，就人员爆满，所有人都忙的团团转，但是一点都不显慌乱，忙中有序。
因为他们在开业前，就已经规划好了每个人的分工，该收帐的收账，该上菜的上菜，配锅底的配锅底。
张之夏是在门口给大家送爆米花，正发的开心时，何叶突然拍拍她的背往后指了指，笑着顶了她的位置。
她跟着李风走到了店里的休息室后，才张口不满道：“你这是干嘛？”
李风温和的笑了笑，递给她一杯酸梅汁，“先喝点润润口，嗓子都哑了。”
被他这么一说，张之夏突然间觉得嗓子是有点干，笑眯呼呼接过小口小口的抿着，见他也眼巴巴的看着，想着这两天他也很辛苦，也就喂他喝一口。
冰镇过的酸梅汁，酸酸甜甜超级好喝，满满一大杯酸梅汁两人你一口我一口的喝完了，喝完后，张之夏才后知后觉的感到有些累。
她懒散的靠在李风肩上也不着急出去了，因为店里的人还都挺给力的，透过小窗户扫视一圈后，发现有不少带着孩子的人，边吃边喂。
张之夏皱了皱眉头，吃火锅其实挺忌讳这样的，因为中间是滚烫的火炉子，有时候手忙脚乱的很容易打翻出事。
看来还得去找老木匠，让他打造一款小孩子的专用座椅。
人一茬接着一茬来，又一茬接着一茬走，中午那会还好，备的食材准备的什么都很充足。
到下午就不行了，开始慌乱起来，几乎所有人都开始疯狂的洗菜切菜配菜，一直持续到傍晚关门。
关门后，所有人都累瘫了。
但张之夏依旧开了个会，总结下今天的经验，因为明天小吃店就要开门营业了，这边就会少人。
因为得去裁缝铺接糖糖安安康康，何永梅何叶就先回去了。
原本店里准备各种食材是三天的用量，今天已经出了一半，明天说不定生意会更好，张爱国跟张宏丰两个人也着急忙慌的去联系人提前送货了。
最后就只剩张之夏跟李风两人，在火锅店盘算今天的账单。
其实很是很好算，因为之前每出一笔账就会记录，现在只需要把钱数出来一扣就行，没一会钱就数好了，营业额是九百三十二，扣除成本算下来利润是在六百左右，比预料之中多了不少。
记完帐后，张之夏趴在桌子上，“好累啊，咱们在这休息会再走吧。”
李风看着她明显是撒娇的模样，宠溺道：“那我背着你走。”
“好耶！”张之夏立马欢欢喜喜的关上门，利索的爬上了李风的背。
等真正走在街上时，她突然有些羞涩，趴在他耳边小声道：“要不你还是放我下来吧，我可以自己走的。”
李风捏捏她的手，“怕什么，这大晚上没人看见，况且我背的自己媳妇。”
“嗯嗯嗯，”张之夏重重点头。
被人背着这么舒服，傻子才要自己走路，她刚才也就是那么随口一说。
这样才不会显得她很无理取闹，反而衬得她很温柔体贴！
不过一想到他大后天要走了，突然就高兴不起来了。
李风察觉到了她失落的情绪，也没说话，默默的加快脚步，十分钟的路程很快就到，到家里时张之夏已经熟睡。
李风把她轻轻放在床上，抚平了她微皱的眉头，看了许久。
隔日清晨。
张之夏还在睡梦中，就被人亲醒了，她迷迷糊糊的看了眼手表六点十分，十分不满一字一句道：“你要干什么！”
李风稀罕的看着她，暴躁且炸毛的样子，笑道：“今天带你去约会。”
“…啊”张之夏听见这话先是愣了愣，随后摇头，“不行，火锅店才刚开业，小吃店今天也要开门，没时间……”
李风抱着她，道：“火锅店有爸跟爱国他们完全能应付过来，小吃店有妈何叶坐镇，你偶尔偷一天懒也行。”
说到这，李风直勾勾的盯着她眼睛，“还是说你不想跟我约会？”
张之夏看着他魅惑人心的眼睛，脸红了红，“那你打算去哪约会啊。”
“省城。”
“咱们去那么远干什么，来回坐车都要好几个小时，还不如在县城……”
李风看着她睁大眼睛，软萌又好奇的样子，跟安安如出一辙。
伸手捏了捏她的脸，怪不得她那么喜欢捏安安康康的脸，手感果然好，“想带你多转转，怎么，不想去。”
“嗯…行吧。”
张之夏打掉他的手，又在床上赖了一会床，才起来高高兴兴的打扮。
李风靠在一旁，看着她不停的涂抹打扮，恍惚间回到了半年前，以前她就是这么爱打扮，半个多月过去了，他依旧没能从她嘴里套出一句话。
不知道为什么，她对钱的事特别看重，他不想让她每天都这么累。
他这一走，还不知道什么时候回来，他们这样一直分隔两地也不是个事。
想着想着就见张之夏已经打扮好了，眼里闪过一丝惊艳，突然不想让她穿的这么漂亮，想把她藏起来，但是看到她开心的神情，还是忍住了。
张之夏原地转了一圈，眉飞色舞，“这样好看吗！”
李风看着她娇艳的红唇一张一合的，眼眸微动，一把搂过她亲了起来，直到张之夏呼吸不过来，才松了手。
“好看。”
张之夏大口喘着粗气，面色潮红，这人属狗的吗，动不动就亲人……
见他还穿着身睡衣，兴致冲冲的转身从柜子里拿出一套，跟她身上裙子配套的衣服递给他，“穿这套！”
“这两套衣服是军军妈做的，咱们一家四口都是同款式的。”
“好，”李风笑着换好衣服。
他们洗漱好出去后，所有人都好奇的看着，实在是男的帅女的美，养眼登对极了。
何永梅笑呵呵道：“你们穿着这么好，是去干什么。”
李风：“我今天想带着夏夏出去转转。”
何永梅想到后天女婿就要走了，眯眼一笑，赶忙从厨房拿了，几个大肉包茶叶蛋递给他们，“行，那你们快走吧，趁这会安安康康还没醒，赶紧走。”
第67章 小龙虾
“好,谢谢妈。”
李风笑着接过，拉起张之夏就往外跑，直到跑出了这条街,速度才放缓。
张之夏刚还想要交代几句,谁知话都到嘴边了，竟然被拉着跑了，这会见他停下来，不解道：“你跑这么急干嘛，我刚才还有话要说呢。”
李风轻咳一声，“不跑快点,那两个小家伙醒来黏着我们怎么办。”
张之夏想了想点头，“也是。”
随后,兴奋的问着,“那咱们今天去省城哪玩啊。”
说到这,李风停下来看她，“咱们到省城的话，先去陆巍然家一趟，然后再去四处逛逛,你看行吗？”
昨晚他想了许久,以他媳妇能在短短几个月时间,就在县城站稳脚跟开两家店铺,还帮村里成立合作社。
要不了多久就会往大城市发展,省城比市里近,她肯定是去省城,他可以带她认识下省城那边的战友,就算他没能及时赶回来,多一个人在旁边照应着,他也放心不少。
张之夏笑道：“当然行啊，咱们还得好好谢人陆巍然呢，那么大一冰箱肯定废了老大劲才弄到手，快走吧。”
没走两步，她就停了下来。
