她将账本合上,盯着爸爸若有所思的眼睛,“如果妈妈每天都按昨天赚的钱来算,她一个月能赚两千多。爸,作为一家之主,你不觉得你的地位岌岌可危吗?”
苏爱国倒吸一口凉气,他还真没想过这个问题。毕竟赚多赚少,他每个月也只有一块零花钱。
可照闺女这么算下来,他居然是被媳妇养着吗?他成了小白脸?
苏以沫合上书本,“虽然妈妈管你管得严,但家里的大事都是你俩共同拿主意。如果你赚的没她多,见识也不如她广,你觉得她还会听你的么?”她想了想,“我看电视时,听人家说过,经济基础决定家庭地位。爸,我是在为你着想啊。你怎么能不理解我的苦心呢?你太伤我的心了。”
她捧着心一副痛心棘手的样子。
苏爱国越听越心惊,是啊,别人都说他媳妇是母老虎,其实只有他自己知道,他媳妇其实很尊敬他,大事都会跟他商量。万一真像女儿说的那样……
他简直不敢想。
苏爱国飞快抓起一本书,还没翻开,突然反应过来,“不对啊,我就算当了工程师也没你妈赚得多啊。”
苏以沫摇头,“爸,你这样想就不对了。受人尊敬不一定看钱啊。还得看身份地位。老师、军人的工资也不高,但还是很受人尊敬。工程师可比检验员有牌面。”
苏爱国仔细一想,也有些道理。
让他做生意,他肯定不如媳妇,但是论学习,他甩媳妇十条街。
他拿着书回屋,“行。我看书!晚饭就由你来准备。你现在就去食堂排队吧?”
苏以沫颔首,“放心吧。我肯定做好。”
苏爱国将钱包递给她,将一摞书搬进屋。
苏以沫揣着钱跑去菜场买菜。
她爸哪都好,脾气好,人也有耐心,还老实本份,要说有什么缺点,那就是做饭没天分。她想上前帮忙,他怎么都不肯,生怕她出事。
这都半个多月了,除了爆炒花甲,其他菜都是马马虎虎。偏偏他做什么,她和妈妈都很捧场,于是就造成一个窘境,她们把他捧得太高,以至于他没有自知之明,以为自己是厨神转世,水平一直徘徊不前。
所以说野心是一个人前进的动力。她爸就是没有野心的人,他向往安稳的生意,小富即安。偏偏找了个不挑嘴的媳妇,无论爸爸做什么,妈妈都很喜欢,吃得香喷喷。而她呢?为了让妈妈能够专心做生意,她还不能打击爸爸。要不然他会撂挑子不干。
于是她就只能委屈自己的胃。
现在他没空做菜,正是她实现美食自由的时候了。
她该吃什么好呢?蒜蓉虾?不行?家里没有石盘。味道差一点。红烧肉?不行,这个太费时间。
算了,到菜场再说吧。
在菜场转了一圈,苏以沫看中了海鲜。天气热,苏以沫不敢买太多,只买了二十只生蚝。为了做好生蚝,她又买了些十来个蒜头、十几颗小米辣、一瓶耗油以及一斤半的青菜。
回到家,她先是淘米做饭,然后准备食材。
她先是炒了盘小青菜,之后开始剥蒜。可惜现在没有切蒜神器,只能自己切碎。苏以沫将蒜末跺碎才开始熬蒜蓉酱,
“哎呀,你这孩子怎么做饭了?”
突兀的声音在头顶响起,专心致志熬蒜蓉酱的苏以沫手下意识抖了一下,蒜蓉被油炸了一会儿,发出焦香味儿,色泽也变成焦黄色,她顾不得回答对方的问题,开始放入切成细末的小米辣,小心翼翼开始炒酱。
苏以沫抬头,这才发现刚刚出声的是张阿姨。
张语看了眼屋里,微微皱眉,“你爸呢?”
苏以沫压低声音回答,“我爸在屋里看书呢。”
张语有点无语,这啥爸爸啊?自己在屋里看书,让六岁孩子给他做饭。这……张招娣要是知道,能饶得了他!
“是我让爸爸看书的。”苏以沫见她误会,立刻出声打断她叫人的举动。
张语一头雾水,看书和做饭有什么关系?不过这到底不是自家,她也不好说什么,将一碗卤花生递给她,“这是阿姨卤的。”
苏以沫酱已经炒好了,将火关上,然后从屋里橱柜里拿了一只碗,换花生倒进碗里,用水洗了洗还给张语,“谢谢张阿姨。”
她想了想,“阿姨,我现在就蒸生蚝,你要不要拿点回去?尝尝我的手艺。”
张语闻着刚才的蒜蓉酱确实挺香,答应了。
上前帮她拎起蒸锅,往里添水。
生蚝不能煮太久,要不然肉质会老。
三分钟后,张语端着两只生蚝以及一小碟蒜蓉酱走了,“回头我把碟子送过来。”
“行。”
苏以沫正要将生蚝一一夹进汤碗里,但是她手上没劲,筷子没夹好,生蚝掉在汤碗里,刚刚出锅的生蚝混合着汁水,喷溅到她胳膊上,烫得她手臂一疼,她倒吸一口凉气,心想:要是有夹子就好了。
只听不远处传来一声暴躁的叫声,“小沫,你干什么呢?”
苏以沫回头,就见妈妈从楼梯口处风风火火跑过来,一把夺过她手里的汤碗,上下打量她,又侧头看了看蒸锅,眉头皱得能夹死苍蝇,“你做的饭?”
苏以沫被抓个正着,硬着头皮点头,张招娣气炸了,松开钳住女儿肩膀的手,一把推开门,吼了一嗓子,“苏爱国!”
屋里,苏爱国正看着书,他十年没碰书了,再加上他以前只上到高中,没怎么接触《发动机》原理之类的书。他唯一一本书也只是关于《发动机检测》。
这么说吧,谁都吃过猪肉,知道什么样的猪肉才是好猪肉,但是他们未必知道怎么养猪。
苏爱国看着这么枯燥的书,他头都快炸了,听到外面媳妇在喊他的名字,吓得手一抖,书掉在地上,啪嗒一声响,他弯腰刚要将书捡起,房门被人推开。
她用了十成十的劲,门撞到后面的墙,哐当一声响。估计隔壁都能听见。
再一抬头,他媳妇正一脸凶神恶煞盯着自己。
苏爱国一头雾水,立刻站起来,“你怎么了?是不是出什么事了?”
苏以沫跟过来,站在两人中间,将爸爸往后面推,抬头看着妈妈,“是我自己要做的,不关爸爸的事。”
张招娣见女儿向着爸爸,一颗心碎成八瓣,“就算是你自己要做,他也不该同意。你才多大?那煤气罐很危险,万一爆炸,那可是了不得的大事。”她逼近丈夫,先是捶了他两下,又开始骂,“我老早就跟你说过,不许使唤女儿干活。你把我的话当耳旁风,是不是?”
苏爱国这会儿也反应过来,将女儿掰正,让女儿眼睛看向自己,声音抖然拔高,“你碰煤气罐了?”
音调都变了,苏以沫害怕缩了缩肩膀,往后退了两步,躲在妈妈身后,紧紧抱住她的腰,偷偷瞄了爸爸一眼,小小声辩解,“是……是我碰的。我只是想试试炒菜。我把煤气罐拧紧了,没有漏气。”
苏爱国倒吸一口凉气,真碰了。惯的,惯的,全是惯的。她胆子怎么这么大?居然连煤气罐都敢碰?
苏爱国环顾四周,想找个趁手的工具,嘴里喋喋不休,“不揍不行了!”
眼睛瞄到床边的衣撑,他抄起来,朝女儿走过来。
张招娣吓了一跳,他居然要打女儿?那不行!将女儿藏在身后,死死拦着丈夫。
接下来就是一阵鸡飞狗跳。丈夫要打孩子,媳妇死命地拦,孩子躲在身后假哭。
十分钟后,夫妻俩精疲力尽。
张招娣饿得前胸贴后背,连发火都没力气,她无力地摆了摆手,“行了,快吃饭吧。”
苏爱国看了眼手表,再看着妻子,“你今天怎么这么早就回来了?”
张招娣叹了口气,“先吃饭吧,吃完饭再说。”
一盘炒青菜,三盘生蚝,一碟蒜蓉酱。
苏爱国和张招娣都是头一回吃这个。生蚝的价格不比花甲便宜,尤其是新鲜生蚝就更贵了。食堂从来不做生蚝。
苏以沫见爸妈不下筷子,催促两人快尝尝,“这可是我第一回 下厨。”
提起这事,张招娣就是一肚子气,刚开始她想找丈夫算账的,谁知被丈夫这一打岔,她都忘了找他麻烦。这会再次提起,她脸色依旧不好看,直接命令她,“以后不许下厨。”
苏以沫原本还想自给自足,没想到被妈妈给阻止了,只好点头,“我知道了。”
她夹了一只饱满的生蚝肉,放到蒜蓉酱里蘸了一下放进嘴里,鲜香嫩滑的生蚝搭配微辣又充满珍酱香的蒜蓉,浓郁的矿物味、海草的香气、辣椒味、蒜香味四者结合,给人独特地享受,滋味蔓延至口腔,劲度十足,让人回味无穷。
苏以沫嘴巴那么刁都如此满足,就更不用说没怎么吃过好东西的苏爱国和张招娣,两人当即就傻眼了。
“哇,太好吃了。”
张招娣以前在食堂吃过花甲,就以为所有海鲜都很腥,也就是上回丈夫炒花甲,她才有所改观。没想到女儿做的生蚝还可以这么吃。太香了。
一家三口也顾不上什么,争抢着吃完十几只生蚝。
第20章
吃完生蚝,又开始吃青菜。
这青菜炒得很清淡,张招娣和苏爱国都是重口味,但是没办法,生蚝太少了,只能吃青菜。
但是没想到女儿炒的青菜不仅颜色翠绿,吃起来有点清香味儿。比食堂炒得好吃多了。
“太香了。”
苏以沫见爸妈吃得满足,甚至还惬意地抚摸肚子,她试探问,“这么好吃,下回……”
不等她说完,张招娣就像会变脸似地,“没有下回。”
苏爱国跟着点头,“对。没有下回!”
苏以沫定定看着两人半天,败下阵来,行吧。不做就不做,她还省得麻烦呢。
张招娣去洗碗,苏以沫重重叹了口气,苏爱国见她小小年纪就长吁短叹,有些哭笑不得,劝她,“你也别怪你妈。她从四岁开始就帮家里洗衣做饭,还要照顾几个弟妹,十分辛苦。她这辈子唯一的心愿就是不能让你走她的老路。你别怪她。”
苏以沫倒是没想到,妈妈居然完全反着教育她,这是不是有点因噎废食了?但她莫名有些心动,当个衣来食手,饭来张口的小废物,感觉不要太爽。但是理想很骨感,现实很丰满,她挠了挠头,“那我还能一辈子不做饭啊?”
上辈子她请保姆,也不是一日三餐都让保姆做。毕竟保姆也要休息。
苏爱国还没回答,刚洗完碗回来的张招娣将碗放回柜子,冲她道,“不做。以后你要么自立自强,挣钱让别人给你做饭,要么嫁给一个不用你做饭的男人。女人要是会做饭,以后这个活就逃不掉。你不要犯傻。”
虽然妈妈教女儿的方式有点歪,也不符合时下人的要求,却莫明对苏以沫胃口。
她小时候就是做太多家务活,长大后,才特别懒。这会儿有妈妈顶力支持,她心里别提多快活了。
她抱着妈妈的腰蹭了蹭,“妈,你太好了!”
妈妈挠了挠她的头,宠溺一笑,“小滑头。”
苏以沫嘿嘿直笑,瞅了眼爸爸,见他依旧苍白着一张脸,估计怕妈妈找后账,忙替他说好话,“妈,爸爸说他要当工程师,所以才看书的。你别生他的气。”
张招娣拧眉,诧异看了眼丈夫,“工程师?”
配件厂总共有三千名员工,工程师也才三百人,相当于十中取一。工程师无论从工资还是待遇都比普通工人要好。
丈夫要当工程师,不管能不能成,有这份心就很不错,她自然也会支持,“不错啊。那你多看书。”
苏爱国无奈地看了眼女儿,他才开始看书,还没学成呢,这孩子嘴怎么这么快?万一他没考上,在媳妇面前多丢脸。
苏爱国让女儿别出去乱说,“如果我没考上,你也跟着丢人。再说了,也不是所有人都见得我们好。”
苏以沫自然知晓这个道理,忙保证,“放心吧,我肯定不会乱说。”
张招娣倒丈夫的改变倒是有些差异,一块生活好几年,丈夫是什么性子,他还是很了解的。这人平时就不爱看书,懒得很。现在突然要自学,太阳打西边出来了?
她怀疑地眼神看着他,“你为什么要当工程师?”
苏爱国脸一红,他能说自己是被女儿那一翻话给吓的吗?虽然他和媳妇没谈过恋爱就结婚,但是他们这一家三口过得挺好,万一媳妇以后挣大钱,反过来嫌弃他没用,这家就毁了。
他顶着女儿戏谑的眼神,大手盖住女儿的脸,脸不红心不跳,一本正经看着媳妇说:“我想给咱家多挣点钱。你不是最爱存钱吗?”
张招娣听得心花怒放,随即想到什么,又皱眉眉头,叹了口气,“还是给人打工来得稳定。做生意赚钱不假,但也有风险。”
苏以沫挥开爸爸挡她脸的手,扯着妈妈的手,担忧地看着她,“怎么了?”
苏爱国听出话头不对。
两双眼睛齐齐看过来,张招娣心里一暖,把情况说了,“馒头店的老板要涨价。”
苏以沫和苏爱国齐齐傻眼了,“啊?”
张招娣把今天遇到的情况说了,早上她去馒头店批发馒头,没想到馒头店的老板让他儿子也在边上卖,“他一来,肯定就卖不动了。下午我找他理论,他说要涨价。”
苏爱国怒了,“你去别家馒头店进货呢?”
苏以沫抿嘴,这家老板明摆着是抢生意,去别家店进货也没用。
张招娣自然也想到了,摇了摇头,“就算我不怕辛苦,去远一点的馒头店进货,他也会降低价格,逼我跟着降价。他们就是只卖八分钱都有得赚,我就不行了。”
苏爱国拧紧眉头,“能不能跟那个馒头店老板说,你们一左一右。这样互相不抢生意?”
对方摇头,“不行。那个馒头店的媳妇在另一边卖。他们两个人,我只有一个人。”
苏爱国愤怒地捏紧拳头,太欺负人了!他咬牙问,“你不是有个老乡吗?能不能让他帮忙?”