张招娣特地买了两个火炉的灶台，一次可以炒两锅，速度很快。
一家三口配合默契，周围的客人越来越多。这个村子远比其他地方更喜欢跟风。
你家吃了新吃食，我家不能落于你，也要买。在这样攀比的氛围中，苏家的爆炒花甲生意越来越好。
一直到三个小时后，客人才渐渐少了，三人终于能喘口气儿。
张招娣热得汗流浃背，小声问女儿，“刚刚咱们卖出多少锅了？”
苏以沫刚才一直数着，立刻回答，“四十六锅。”
张招娣没想到才中午就卖出这么多，她暗暗咂舌，“这边有钱人真多啊。”
别看这个村子人不多，但是看到新鲜吃食，他们立刻就会围过来。一个人说好吃，立刻就有一群人嚷嚷着也要买。不甘落于人后。这就是有钱人的底气。
苏以沫羡慕得不成，“咱们要是能把户口转到农村就好了。将来兴许也能赶上拆迁。”
苏爱国笑女儿天真，“人家都往城里跑，你可倒好，跑农村。咱们要是把户口迁到农村，就不能住在筒子楼了。再说了万一村子不拆迁，咱们不是鸡飞蛋打了吗？”
苏以沫挠了挠头，好像也是。她妈妈在外面摆摊，身上都要把身份证、户口本和居住证随身带着。盲1流被逮住可是要被关进小黑屋，然后遣返回原籍。当然还有一个原因，她上辈子没在鹏城待过，所以不记得这些村子是从什么时候开始拆迁的。
要是二十年不拆迁，他们家交的房租钱估计都够买套房了。看来人就得脚踏实地，不能取巧啊。
张招娣见父女俩斗嘴，有些好笑，炒了一锅花甲，就着带来的馒头和凉白开，一家三口吃了顿午餐。
张招娣见女儿小脸晒得发红，背心全是汗，有些心疼，“明天你还是别来了。待在家吹风扇多好。”
苏以沫随手抹了把额头上的汗，摇了摇头，“我不累。跟你们一块卖花甲，我觉得很有意思。”
张招娣劝不住，将筷子洗干净，收拾好。她让女儿去树底下午休一会儿。
树底下有现成的石头，靠着大树，勉强能睡一会儿。
这会正是饭点，太阳这么热，村里人都回家了。正好便宜了苏以沫。
她想想自己待在这儿也没事，于是就跑到树下歇息。
她这一睡就是一个小时，期间调了几次坐姿，始终没有睁眼。
等她醒来时，打谷场已经来了不少人，尤其她家摊位围了里三层、外三圈。她依稀能听到妈妈那响亮的叫卖声。
苏以沫揉了揉眼睛，立刻扒拉人群挤了进去。
中午买过花甲的人跟街坊四邻反馈，这才三点多钟，陆陆续续来了不少人。
苏爱国见媳妇忙不过来，担心客人等久了会走人，于是他让女儿负责收钱，他帮忙一块炒。两个人一人负责一锅，速度比刚刚快了不少。
一家三口忙到晚上五点就走了。理由很简单，第一天出来摆摊，张招娣怕卖不完，只拿了一百斤花甲。
回去的路上，张招娣后悔当时没听丈夫的，“早知道我就应该多拿五十斤。有许多人都没买呢。”
苏爱国也不能说：媳妇，你确实错了，你就应该听我的。他笑着安慰，“没事儿。明天多拿些也是一样的。这边还有人没吃呢。”
苏以沫补充，“还得多买点青菜、金针菇。”
粉丝耐放，他们带的挺多，青菜和金针菇容易坏，张招娣不敢多拿，这两样中午就已经卖完了。连他们自己都没吃着。
张招娣点头，“明天再加十斤。其实这两样利润更高。就是容易坏。”
青菜、金针茹和粉丝，加一份是五分钱，但是成本也才一两分钱。利润可比花甲高。
翌日一早，张招娣去拿货时，多拿了五十斤花甲。
拆迁村有钱，一百五十斤应该能卖得完。
第二天，他们又去了拆迁村卖花甲。
昨天没买到的人家看到他们又来了，纷纷过来点餐。还有的就好这一口，也挤进来。
他们一直待到晚上十点才收摊。
之所以这么晚，因为拆迁暴富，许多年轻人拿到巨款，不想奋斗，有不少是夜猫子，白天睡觉，晚上打牌，肚子饿就过来买吃的。生意人脑子都灵活，于是专门给这些人开了夜市。
花甲向来是夜市热品，深受这些人的喜爱。
一百五十斤全部卖完，包括青菜之类的配菜也全部卖完，他们才回程。
第三天，苏爱国要上班，张招娣带苏以沫一块去商业街。
这边有钱人不如拆迁村多，所以张招娣只拿了一百斤花甲。中午只带了五十斤，还有五十斤留着晚上卖，放在家里的塑料盆里吐沙。
这次苏以沫的工作就是负责盯梢，不用帮忙。
忙了两天，张招娣渐渐找到节奏，一个人炒两个锅绰绰有余。
但是有点可惜，她没有用到自己的技能。
中午太阳毒辣，下班的人匆匆而过，有些人闻到香味会驻足，有些人会匆匆离开。
一个中午，三个小时，张招娣只卖出二十来斤，跟拆迁村根本不能比，她有些焦躁，问女儿，“今天会不会卖不完？”
苏以沫笑道，“这是头一天，大家都没吃过。中午休息时间不多，许多人都是在食堂吃饭，根本不出来。晚上时间多，他们更愿意出来吃饭。咱们还是再等等看。”
这附近总共有两个厂子，一是机械厂，还有一个是玩具厂。
机械厂有三千名员工，工作时间固定，每天都是下午四点下班。玩具厂工人有一两千人，却是两班倒，上班时间从早上七点到晚上七点。或是晚上七点到早上七点。中午只有一个小时的吃饭时间。因为要连上十二个小时，他们绝大多数的员工不出厂，就在食堂用餐，然后午休。
正说着话，张语走过来，看到张招娣的摊子，笑了笑，“你今天开张啊？那我可得照顾你生意，来，给我来两斤。让我也尝尝鲜。”
张招娣有些不好意思，“哪能收你的钱。你都没收我方子钱呢。你能来摆个场，我就知足了。”
她开了火，给她炒了两斤，还加了些青菜、金针菇和粉丝。
张语非要给钱，张招娣说什么都不肯收。
最终张语拿她没办法，“下次，你一定要收钱。要不然我都不好意思来买。”
张招娣一口答应，“行。”
张语拎着花甲走了，苏以沫看着她的背影，扭头给妈妈提了条建议，“妈，咱们除了卖花甲，还可以多添一样菜。”
张招娣疑惑，“什么？”
“可以加点卤花生。您这锅闲着也是闲着，而且花生比花甲便宜，还耐吃。”苏以沫越想越觉得这主意不错。
卤花生是下酒菜，比花甲更受人吹捧。多一样吃食就多一样进项。
张招娣觉得女儿这主意不错，“行。明天我再加二十斤花生。”
苏以沫上次就注意到海鲜批发市场里面只卖海鲜，不卖别的，她有点好奇，“那您去哪批花生？”
“往北走半个小时，那个路口就有卖的。”张招娣顿了顿，“其实就是二道贩子。价格会比菜市场便宜。”
苏以沫恍然，她突然想起上回自己在拆迁村看到的花生地，那草长得比人都高，也不知里面的花生有没有收？昨天去卖吃食，阳光太刺眼，她没怎么留意。下回再去，她一定要看看。
她抬头看着妈妈，“妈，咱们什么时候再去拆迁村？”
气球图的是新鲜，但是吃食每隔一段时间都能去。
张招娣想了想，“周末吧。等你爸休息，我们就去那边卖。我一个人在那边忙不过来。”
苏以沫点点头，周末到那边，她一定要去地里看看花生有没有拔？如果花生收了，她是不是可以直接跟人家买一袋？从农民手里买，少了中间商赚差价，价格应该能便宜点。
第22章
张招娣和苏以沫在商业街摆了一天的摊。除了中午卖的不多,但是下午和晚上的生意却出奇的好。
这时候的工人算是提前进入小康生活，但他们当中能买得起空调的家庭却寥寥无几。
待在家里吹电风扇耗电，而且吹出来的风都是暖的，解不了暑,不少人出来溜弯。商业街就是人群聚集地。
父母带着孩子出来逛街,吃点小零嘴,一家人其乐融融，好不快哉。
张招娣的花甲在众多小吃摊中不算最好的，但她已经很满足，毕竟花甲全部卖完了。
要说有什么不好，大概就是会碰到熟人。而且不是一个两个,是好几十波人。
之前张招娣从食堂辞职,不少人觉得她脑子有坑，好好的工作不干,非要辞了。现在看到她摆摊卖吃食，就更加看不起了。
往前数二十年，张招娣摆摊这叫投机倒把。许多资本家倒了大霉，吃了大苦。虽然现在改革开放，人们观念变了,但是许多思想不是一朝一夕就能改的。这些工人以稳定工作为荣，看不起下海经商的人。他们甚至把下海第一波赚大钱的人叫暴发户。这词很明显带着贬低的意思在里面。
别说90年代，就是二十年后,有些领着几千块钱工资的公务员还瞧不起年入百万的生意人呢。
张招娣被不少人打量，饶是她再厚的脸皮也有些挂不住。
苏以沫倒是早就料到会遇到熟人,毕竟离这么近,机械厂有三千多个工人,大家抬头不见低头见,遇到很正常。但是她没料到的是这些人会冲着妈妈指指点点。她不是很理解。这有什么好议论的。而且他们也是给私人打工的，哪来的优越感。
苏以沫见妈妈一直强撑着，脸上早已没了笑容，她心里有些不快。
她转了转眼珠子，蹬蹬蹬跑过去，仰着小脑袋，一脸天真询问，“各位阿姨，我看你们站在这儿半天，是不是想吃啊？要买花甲吗？不贵的，一份只要一块五。我妈炒花甲的厨艺很好的。一份就能吃得饱饱的。”
就是这几个阿姨交头接耳，好像妈妈干了什么见不得人的事。她妈不偷不抢，正大光明做生意，凭什么要被他们议论。简直岂有此理。
几人显然没想到对方会直接问出口。她倒是没有怀疑苏以沫一个孩子使坏，而是认为张招娣故意怂恿女儿给他们难堪。
不就是一份花甲嘛。又不是什么金贵东西，谁吃不起了！
穿蓝衣服的女人立刻要了一份花甲。
张招娣炒完花甲，用塑料盒装好。
蓝衣女人没有掏钱，而是故意寒碜张招娣，“你都发了大财，还这么抠啊？请我们每人吃一份又怎么了？别这么小气嘛。”
“就是！怪不得是农村来的，就是小家子气，上不得台面。”
苏以沫刚要开口怼人，张招娣抢先一步回答，“农村人的东西也不是大风刮来的。我又不像你们每月领固定工资，这些东西都要本钱。我当然要收钱了。”
蓝衣女人还想再说什么，被旁边人拉了一下，示意她看看四周。
周围聚满了人，都在等着张招娣炒花甲，见他们不付钱，全都盯着他们看。
蓝衣女人面上挂不住，从包里掏了钱扔到台子上，拎起花甲，转身就走。
几人没走几步，苏以沫追在后头喊，“阿姨，你们这么多人吃一份花甲，够吃吗？不够的话，你们也可以像我妈一样自食其力，自己赚钱养活自己！”她双手做喇叭状，故意放大声音，“等你们什么时候攒到钱了，下次再来啊！”
周围人全都看过来，冲他们议论纷纷。几人吃一份花甲？这也太小气了。那几人气得扭头瞪了过来，苏以沫冲对方做了个鬼脸。
张招娣炒好一份花甲递给客人，扭头看向几人离去的方向，心情格外低落。
等客人陆陆续续离开，苏以沫拉住妈妈的手安慰她，“妈，你不用跟他们计较。你特别棒！”
小女孩眼里写满了真诚，稚嫩的鼓励让张招娣会心一笑，她叹了口气，“我没跟他们计较，就是觉得挺没意思的。”
苏以沫眼里写满疑惑。
张招娣抿了抿嘴，跟她解释，“你别看食堂只是做饭的地方，其实里面也勾心斗角的。我挺烦的。那几个就是在食堂跟我不对付的人。”
苏以沫背着双手，像小大人似地叹了口气，“有人的地方就有江湖。很正常。”
张招娣失笑，掐了下她的脸，“你小小年纪就学大人叹气，这个习惯可不好。”
苏以沫嘿嘿笑，眼睛瞄到客人来了，忙提醒妈妈做生意。
张招娣也顾不上跟女儿聊天，立刻笑脸迎人，“一份花甲一块五。您要几份？”
母女俩忙到晚上八点，天黑了才回家。
这两人卖花甲，苏爱国下班回家，将自己关在屋里看书。
他一开始也想跟去卖花甲。张招娣给拒绝了，因为中午那会儿生意不好，她自己忙得过来。就让丈夫在家看书。好好学习，争取早日当上他的工程师。
翌日，张招娣就带着女儿去远一点的电子城摆摊。
电子城里面有不少厂，比如电子厂，电子玩具厂，塑料加工厂，铁制厂加工厂等等。
这边有个顶顶大名的街区，名叫华强北，就是鹏城电子业的新兴之地。
苏以沫看着来来往往的行人以及不远处那20层的电子大厦，这是1990年鹏城第一地标。
这还是她穿过来头一次看到这么高的建筑物，总觉得自己好像回到了十几年后，张招娣提醒女儿，“别光顾着看大楼。注意看看旁边有没有城管。”
苏以沫愣了一下，忙回过神，朝四周逡巡，她们现在位于电子大夏对面的十字路口，路上车量不算多，有汽车、三蹦子、摩托车，大部分是自行车。
这边的商业街远比他们家附近的商业街繁华一百倍。
两人停留的功夫就有不少人围过来要买花甲。
张招娣动作飞快炒花甲。旁边卖西瓜的大爷接待来来往往的客人，忙个不停。
苏以沫眼睛警惕地看着四周。
今天运气好，并没有碰到城管。不仅花甲卖得快，就连二十斤卤花生也在中午就卖完了。
回去的路上，张招娣喜得见牙不见眼，“明天咱们再过来这边，一定要多拿点货。卤花生明天再加二十斤。”
在电子大厦这边摆了两天，张招娣又到电子厂门口摆摊。
