我靠美食苟成综艺大佬——夏宇童【完结+番外】
时间:2023-03-17 12:43:14

  男人的嗓音纯净爽朗,给的理由也充分。
  这片地区远离城市的光污染,能见度高,是个观星的好地方。来之前,辛真就了解到国家天文台也建在附近的高谷,各地的天文爱好者会远程飞来这边,在这片山域露营观星。
  辛真走出房间抬头看到摄像机仍在转动运作,等了一会儿导演组都没有拦截的迹象,门外的暴雨仍在刷刷下不停,不再犹豫,两步迈过去打开门。
  屋内透出的光着照在一个身形俊朗的年轻男人身上,雨水淋湿发梢,几缕乌发湿漉漉地贴在前额,衬得他肤色过分白皙。
  见到有人开门,年轻男人后退半步,以免雨衣上的水滴沾湿主人。
  他抬眼看向主人,脸上挂着浅浅的笑,眸光熠熠,自我介绍道:
  “你好,我是顾斯年。”
 
 
第22章 林中小屋(2)
  山雨欲来时, 顾斯年正带着两名研究生刚在山坡上搭好帐篷。
  以往这个时节,他都会来到川地露营观星,此时的地球刚好转到银河中心方向, 看到的星星会比冬天多。
  今年接手天禀项目后, 带的两名研究生听说他的假期安排,也请缨跟来。
  说来奇怪, 天禀研究的是天体物理,神童出身的学生竟然鲜少露营观星的经验。
  驻地搭帐篷时,全靠顾斯年手把手教导,突然遇到暴雨,几人手忙脚乱披上雨衣, 拆下帐篷兜进袋子里。
  顾斯年记得往年进山, 见过山里有一间林管人员搭建的木屋, 可以给路人提供临时庇护。凭着记忆带学生在暴雨中徒步,乌云遮住星月, 山中漆黑难清你我, 几盏手电光在雨柱中扑朔闪动。
  终于, 在分叉小路上看到记忆中的木屋, 木窗门缝里透出光线。
  顾斯年走近敲门,等了好一会儿,木门才应声打开。
  一个披散长发的女孩, 逆着光芒出现在门边, 小鹿般的眼睛灵动流转, 身后灯光给她的乌发渡上一层薄薄金边。
  看清来人后,她弯起眼睛浅笑:“请进。”
  在磅礴大雨中奔走许久的夜路人, 顷刻间被不可名状的暖洋洋击中。
  进屋后, 他们把湿漉漉的行李放在门边, 解下雨衣挂在门上,三人多少有些狼狈。
  辛真弯起嘴角,笑道:“我们刚刚也被淋得措手不及,这才刚换好衣服。随意点,就当自己家,不过……”
  她指了指挂在屋顶几个角落的摄像头:“我们正在拍直播节目,有网友看着呢。”
  顾斯年闻声抬头,正脸刚好对着其中一个摄像机。
  夜里直播间弹幕特别多:
  【这教授太帅了吧啊啊啊我没了】
  【神颜级别,会不会是哪家出的新人?】
  【看着像本科生年纪,有这么年轻的教授吗?】
  【友友们,江大官网真的有个叫顾斯年的教授。】
  【啊啊啊官网的寸照也好帅。】
  【顾教授出道吧,我砸火箭炮送你。】
  【支持顾教授出道,火箭炮恭候!!】
  【顾教授可是正儿八经的学霸,是我江大之光!21岁破解西哆潘猜想,被中科院破格提为正教授。】
  【我现在考研来得及吗?为了这张脸我可以。】
  【别想了,他带的是天禀项目,做他研究生得是神童级。】
  小屋不远处的简易棚内,D导满意地嘬一口浓茶,转头问:“弹幕效果不错,这是你们临时约的嘉宾?”
  “我这边没有。”副导演摇摇头,看向炎言。
  “我联系的几个爱豆都没反馈,也不是我这边。”炎言紧盯屏幕,其中一块屏怼着顾斯年拍特写:“这位教授颜值不比爱豆差。”
  D导点点头:“意外之喜。”
  顾斯年和两个学生分别在周乐的房间和洗浴室换好衣服出来,辛真和周乐正在中屋准备晚餐,知道在直播以后,两个少年学生有些不自在,站在屋子里手都不知道往哪儿放。
  听到开门声,辛真热情地招呼:“你们肯定饿了吧,很快就有吃晚餐了。”
  格子衫少年摆摆手,想客气一番,可是肚子不配合地叫起来。
  顾斯年卷起袖子,走到厨灶边,问道:“有什么我可以帮忙的?”
  “不用。”辛真手执菜刀,自信道:“我俩做菜是专业的。”
  听到辛真的话,周乐腰板不自觉挺直起来。
  幸好山下的大娘送了不少食材,不然面对突然造访的客人,真是巧妇难为无米之炊。
  周乐提着公鸡和一壶热水走到小屋外,杀鸡放血拔毛。
  竹篮里装着好几种蔬菜,辛真思考几秒,拿起最先看中的那颗竹筒青白菜,切下顶部嫩绿的叶片,洗净后放到热水锅里烫软。
  从冷冻箱里拿出一块五花肉,切成大粒,翻转刀柄,用刀背剁肉,砰砰砰声极富韵律。刀背剁肉,能把肉质拍散而肉形不散,蒸熟后较为爽脆。山里摘到的黑木耳也切碎成粒,将肉蓉、黑木耳粒、野葱粒放在一个碗里,打入一只鸡蛋,少许盐巴胡椒粉,顺时针搅拌。
  周乐提着一只光溜溜的白身鸡进来,对半切开,封好一半放去冷冻箱。
  辛真接过半只鸡,转头看几位客人,竟然各自抱著书本在坐在角落阅读。她回过头,手指轻轻点在鸡身上,呢喃道:“你要变得乖乖哦。”
  直播间弹幕:
  【咦?这位厨子是什么迷惑操作?】
  【被点过的鸡会更好吃?不李姐】
  【她这是作秀呢,压根不会做饭。】
  【小小声说她刀工挺专业的,比我强。】
  【她自己在微博标榜超会做饭的,我等着看她翻车!】
  【快看,帅教授在看书呢,诶长得好看还努力没天理了】
  辛真将鸡肉斩成小块,氽烫后放入黑瓦罐,注满冷水加几片生姜,放到小炉子上煨。
  烫软的白菜叶铺在砧板上,舀一勺伴好的肉沫放上去,卷成闭合的菜卷,满满当当地摞在碟子,放在烧开的锅上蒸熟。
  小锅里下油,放入蒜末和小米椒粒,热油煎着刺啦响,离火倒入小勺酱油,淋在控干蒸汽水份的菜包上。
  周乐那头已经将牛肉片切好码在豌豆淀粉里,黄豆芽烫熟断生。
  辛真打开大娘塞在篮子里的豆瓣酱,笑嘻嘻递给周乐看:“大娘送的好东西。”
  热锅下油,爆香姜蒜,加入干辣椒花胶,舀入两勺农家自制豆瓣酱,油温升高烘出辣椒的诱人滋味。
  从瓦罐勺出高汤,倒在热锅里,这才下入牛肉片,用酱油调味,再加入小碗水淀粉勾芡让油汁分离封住热度。整锅倒在码着豆芽的大盆里,撒入干炒后的刀口辣椒,野葱粒和蒜粒,淋上滚烫热油连点三次。伴随着刺啦声响,浑然天成的浓郁香味飘满整屋。
  咕噜――
  角落里捧书阅读的格子衫少年忍不住发出咕噜声,他不是故意的,这味道实在是太香了。
  辛真掀开煨在小火炉上的瓦罐盖,往咕噜噜冒热气的汤里投几只羊肚菌,自言自语道:“鸡汤快熬好啦。”
  木屋外的雨水仍旧淅淅沥沥,屋内暖黄的灯光下,一切事物都暖融融的。
  竹筒白菜包,水煮牛肉,羊肚菌鸡汤,再加上周乐首次掌勺的油淋茄子,三菜一汤摆在小木桌上。
  顾斯年放下书本,帮着摆碗筷,赞美道:“辛苦了,你们真的专业,等下洗碗交给我们。”
  辛真招呼两个少年落座,并未推辞:“好啊。”
  两个少年实在是饿坏了,开饭后不约而同地夹起水煮牛肉,呷进嘴里。满口椒香而不过于麻辣,嫩滑的牛肉还未来得及细品,一下子就吞进肚子,扒两口饭垫肚子,又夹起牛肉细品,椒香再次席卷口腔,莽撞且直率地冲击味蕾,人在饿的时候感官全开,迎接这股轰轰烈烈的美意。
  几片牛肉下肚,吃出薄薄热汗,同样冒着热气的晶莹的白米饭也落入肚中,巴适得很。
  顾斯年捧着小碗羊肚菌鸡汤,慢慢品尝。青花瓷碗里卧着一颗棕褐卷身的菌菇,鸡汤被小火煨到微微发白,呷一口汤,羊肚菌的细腻香味,已经完全溶入浓厚的鸡汤,暖意落到胃里,驱散整日跋涉的疲倦。
  山林特有的灵锐气息浮现于心田,在这之上,他看到了浩瀚如海万年恒常的星河,生于林中的植物,枕地席盖天被,与星月同眠同梦。半碗热汤落肚,今晚看不到银河,似乎也不是憾事了。
  羊肚菌鸡汤将他并不舒服的胃抚顺,夹起一只白菜包咬下,绵软的叶子里裹着三肥七瘦的肉饼,木耳脆脆的口感间于其中,油脂香唤醒白菜的甜爽,新鲜的,刚摘下的菜叶,纤维质尚未成型,轻轻咀嚼便涣散在肉饼里,一同落入胃中。
  顾斯年从来不会对食物有过多欲望,饱餐只会让思绪变慢,但这几道菜,实在超乎他所期待的,每尝一口都迫切地想要体验下一口,不知不觉吃进了比以往任何一顿都要多的食物。
  辛真坐在桌旁,看着几位客人如痴如醉地美餐,颇为得意。奔走一天,她的体力几乎耗尽,给自己盛了满满一碗米饭,最先尝的是油淋茄子,茄身软滑酱味十足,农家豆瓣酱的点睛,给这道纯素茄子添香不少,周乐的厨艺进步飞快。
  直播间弹幕:
  【我以为能看到她表演假吃,竟然吃那么多碳水?】
  【就冲这水煮牛肉,我能吃两碗饭好吗!】
  【谁说辛真不懂做菜来着,出来挨打!】
  【我要叫妈妈来看她直播做菜,这才是人吃的饭啊!】
  【不懂为什么要黑她,她大口吃饭的样子好香~~】
  【顾教授的餐桌礼仪好棒看得人赏心悦目的】
  【人家可是顶级言情书网,基本盘在那儿呢】
  【嗯?展开说说】
  【我就说一句,顾仪年是他父亲。】
  【!!!!】
  【!!!!】
  简易棚里的导演组,看着镜头里的辛真货真价实地一道道地烹制出菜肴,除D导以外的其他人都露出跌破眼镜的表情,太像模像样了,远超他们认知的女明星可能有的水平。
  看到弹幕上的聊天,D导吩咐身旁的副导:“你查查顾教授的背景。”
  副导点开手机输入关键词,条目里列着上千页各大科学媒体及官媒对顾家的报道,顾斯年的父母在物理学界有着极高成就,学术界里属于出场不用做背景介绍的大拿,再往上回溯祖辈,也是赫赫有名连小学生都知晓的学界名人。如果小朋友的志愿是长大当科学家,那九成的小朋友脑海里会冒出顾爷爷的形象,无他,老师在课上提及太多了。
  D导接过手机,越看越兴奋:“果然是意外之喜啊,我们得把这位教授请留下来。”
  屏幕里的小木屋,几位主角都进屋休息了,两位少年学生和周乐住一个房间,顾斯年则睡在中空半开放的阁楼里,弹幕里一直在嚎叫要看顾教授的睡颜直播。
  D导让导播切屏放空镜,然后披上雨衣走出简易棚悄悄溜到辛真房间的外围,在木墙上敲击三下,这是他们事先对好的暗号,三下之后出来商量事情。
  不一会儿,辛真撑伞穿着睡衣走出来。
  “D导,里面教授学生是你们请来的特约嘉宾吗?”
  辛真一见到D导就忍不住好奇。
  “不是不是,我们哪有那么大本事。”D导摇摇头,雨帽上的水珠随机撇落:“不过,我们希望你明天把他留下来一起活动,他不是要观星吗?你想办法和他们一起去。”
  “哦?”这下辛真更好奇了:“什么来头?”
  “他爸是顾仪年。”D导煞有见识地抛下这么一句。
  辛真摇头,她对这个世界不是很熟:“很厉害?”
  “对,刚刚直播间弹幕已经小爆了,明天等大部分观众醒来,肯定会被引来直播间。”
  “懂了,交给我。”
  辛真轻松地比了个ok手势,留人嘛,一顿饭的事。
 
 
第23章 番茄打卤面
  蛋黄日光刚亮起, 天空就放晴了。
  雨后山林,蒸发出沁人心脾的植物香,众鸟归巢, 在枝丫上叽叽喳喳闹不停。
  小木屋里, 辛真第一个醒来,迷迷蒙蒙地穿好外套, 走到中屋。
  D导下达的任务在身,她决定第一步先来顿美味早点。
  从碗橱里拿出一只大碗,装入清水,撒少许盐巴,再从面粉袋里舀几勺中筋面粉, 倒入淡盐水。筷子在面粉糊里顺时针搅拌, 搅成面絮, 双手将面絮搓成光滑的白面团团。
  啪一声,面团团被摔在砧板上, 盖上一层湿布。
  等待面团醒发的时间, 辛真从竹篮里挑了几只水灵灵的番茄, 执刀划出十字, 放入热水锅里烫到破皮微微卷起,捞出趁热剥皮。
  番茄是否剥皮对味道影响不大,但细嚼时会吃到番茄皮依依不舍的存在, 对部分挑剔食客而言, 这是扣分项。
  多花几分钟功夫就能避免, 当然要做到最好。
  去皮的番茄切成小块,装进碗里。热锅下油, 倒入鸡蛋液, 伴随滋滋声响, 蛋液在锅中慢慢凝固,过程中用长筷搅碎半凝固的蛋液,让它们自然滑成小小的碎蛋。逐渐凝固的碎蛋变得嫩黄湿润,八分熟时离火出锅。
  OO@@间,睡在阁楼上的顾斯年被生物钟唤醒,从他侧躺的方向,睁眼就看到窗边的灶台有人在开火煮东西。
  朦胧间,灶台边的身影晃动,煎蛋香味告示着早餐的美妙,玻璃窗外是盛满阳光的好天气。
  合上眼,几重景象交叠,竟是那样不真实。
  这是在哪里?
  记忆追溯着煎蛋香味,幼儿园时的自己,鬓发花白的奶奶,布满皱纹的手掌抚在他小小的额前,“崽崽”“崽崽”,慈爱地耐心地轻轻呼唤,他会假装顽皮不睁眼,直到奶奶说鸡蛋面要凉了,作势走开,他才掀开被子抱住奶奶胳膊。
  怎么还不见奶奶来,他已经好久没见过她了。他想好了,只要她唤声“崽崽”,他就立刻睁眼,然后拥抱奶奶,问问她最近过得好不好,陪她一起去散步,夸她头上的簪花很好看。她一定会拍拍他的头顶,再给他讲嫦娥仙女的故事。
  等了好一会儿,奶奶怎么还没来呢?
  骤然间,他直觉不对,他已经上小学了啊,奶奶早已飞去与嫦娥做邻居了,而他也搬回了父母家。第一个一起庆祝的生日,他们送给他一大摞难懂的书籍,课业之外还有奥数谜题等着他,他不懂为什么一定要跑得比别人快,父亲说天资不可浪费,母亲说只有抵达终点的人才有资格休息。
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