不需要像上辈子那样着急。
这一次,她可以慢慢来了。
……
当然,生活可以慢节奏,但赚钱不行。
再有十来天就要开学了,苏盼也该准备新学期的食堂营业,以及新品的推出了。
现在才刚开春,气温还是挺凉的,早起就总想吃点热乎乎的,所以苏盼打算在这学期开学后新增加个馄饨面作为早点往外卖。
到时候,她还得再雇个人负责包馄饨。
如果这人能力过关的话,之后还能继续推出更多的汤面类早点,包括等再过几个月,进入夏季后一定要推出的凉粉凉面。
不过现在想那些都太远了。
苏盼现在要做的,就是要在开学前,把馄饨面里的馄饨馅给调配好。
馄饨做法简单,想要卖得好,就得保证味道绝对出彩,所以必须得在馅料上下功夫。还有馄饨皮,不能像饺子皮那样,需要又薄又透才行。
拎着刚买完符合馄饨馅要求的“二肥八瘦”猪肉,苏盼准备先顺路去趟食堂,检查一下食堂在过了一个春节后的卫生情况。
想到这,她不免加快了几分脚步。
为此,苏盼加快了几分脚步。
“盼盼姐——”
谁在喊她?
苏盼第一反应是以为自己听错了。心想,会这样喊她的学生们应该都还在返校路上,这会是谁在后面喊她啊?
苏盼边想着,边下意识地回头看了一眼——
好家伙,就这一眼,她就被吓了一跳,不敢置信地喊道:“赵媛媛?你怎么这么早就来学校了,这不是还有半个月才开学呢吗?”
不怪苏盼大惊小怪,而是赵媛媛出现得实在是太突然!
不仅仅是她的出现突然,还有她的装扮……
在这个十分突兀这春寒料峭的时节,之前冬天都裹着厚厚棉袄的赵媛媛此时却连个外套都没穿,只穿了件像是家居服似的连衣长裙,脚上还踩了双居家拖鞋。
这是提前返校,还是离家出走啊?苏盼有些闹不明白。
对于赵媛媛这个据说家境很好,脾气很不好,却从来没有在自己面前表现出来,反而是一反常态总爱转悠在自己身边的小姑娘,苏盼有印象,且印象不错。
之前放寒假离校的时候,她作为最早一批回家的学生之一,还特意跑来食堂这边跟她说了许多等开学回来以后要到食堂过来帮忙这样的话。
当时苏盼只当她是说笑,也没当回事。
要知道,赵媛媛可是个在平时让她自己端个盛豆浆的碗都端不太好,也从来都没干过活的小姑娘,就她平日里的表现来看,是个人就不会把她说要过来食堂帮忙的话当真。
可看着突然出现在眼前的赵媛媛,苏盼又忍不住担心对方是一时兴起,真是为了兑现被自己当成玩笑话的承诺,而特意提前返校,就为了帮自己。
为此,她连忙问道:“赵媛媛同学,我记得你是京市本地人?那你这么早就返校回来,还特意过来食堂这边,不会真的是……你是为帮我忙才专门回来的吗?”
“……”
赵媛媛沉默不说话,只紧了紧身上单薄的裙子,无声地红了眼眶。
好吧。
看她这反应,苏盼就知道这和跟自己没关系,她现在就可以装作没看到直接离开这里。
可……
看着赵媛媛显然是哭过的红肿眼睛,苏盼先是不着痕迹将她从头看到尾,确认了赵媛媛没有受到外伤后,她在心里轻叹了一口气,什么都没有问,只说了一句:
“我记得你之前和我说过,你很喜欢吃醋溜丸子?正好我买了猪肉,你要不要跟我去宋教授家尝尝我做的醋溜丸子?”
第25章
苏盼在把赵媛媛领回家的时候, 宋玉书并没有在家。
政府那边有些需要保密的翻译文件需要她亲自负责,一大早就被派车接走去了不是苏盼能知道的地方,大概下周才能回来。
这也是为啥苏盼会带赵媛媛回来的原因。
要不是宋玉书不在家的话, 她肯定就带赵媛媛去食堂了, 倒不是她觉得宋玉书会介意自己带别人回来, 而是她怕向来面冷心热的宋玉书担心, 也怕赵媛媛别扭。
不过赵媛媛的衣服太单薄了些,苏盼带她回来, 也是想给她找身衣服换。
穿上一件苏盼的外套后,赵媛媛没再继续发抖, 可人却还是有些讷讷的, 为了防止她一个人在客厅胡思乱想, 苏盼也只能带她进厨房, 边做饭,边盯着点她。
虽然不知道为什么,但苏盼早就发现,赵媛媛喜欢看自己做饭, 之前对自己所表现出的亲近态度,也都是出于对她厨艺的崇拜。
反正赵媛媛喜欢看,不如就带她进厨房看看,毕竟这人都让她给领回来了, 也不能一直任由她这样继续哭哭啼啼吧。
就是不知道这小姑娘到底是遇着什么事了,平时在食堂每回见着她都永远是挺胸抬头的, 从来没有过这么狼狈的时候, 可看她也没有受什么外伤的样子, 又不像是被人欺负了。
可能是和家里人闹矛盾了?
苏盼不确定地想着,手里的动作也没停下, 三下五下地就把买回来的猪五花给洗干净。
这块肉其实位置他挺不错的,她本来还说要用这块肉做馄饨馅的,可谁让赵媛媛今天心情不好呢,看在她平时对自己那么崇拜的份上,苏盼也只能舍弃馄饨馅,改做醋溜丸子了。
不过也都是馅儿,剁呗。
醋溜丸子做起来不难,就是剁馅儿费劲点。
但能当厨子的人,就算是再瘦,那力气也早就都练出来了。像是苏盼,看着胳膊挺细,但真要说比力气,就算是男同志也不见得能比得过她。
肉丸子想做得好吃,主要就看馅儿。
在将肉馅儿在剁成细细的肉茸后,苏盼简单放了些盐和酱油,又把泡了葱姜的水倒了进去,朝一个方向把馅儿和上劲儿后,她撒了些干馒头屑进去,又倒了不少油继续和。
赵媛媛不是第一次见苏盼做饭,但食堂做的都是早点,没什么技术含量,也不需要像做这个醋溜丸子似的那么多花样,所以这还是她头一回看苏盼正儿八经做大菜。
在看到苏盼把干馒头碾成屑洒进调好的馅儿里时,赵媛媛顾不得自己刚刚的伤心,下意识就开口说道:“盼盼姐,那是不能吃的干馒头,你咋给掰进馅里了啊!”
“放点干馒头屑,这丸子会更酥脆好吃,等会儿你尝尝就知道了。”苏盼认真回答着,见赵媛媛露出些许期待的表情后,心里也跟着放松不少。
这人啊,再伤心,只要别闷着,愿意开口说句话,那后头的事就都好说了。
而事实上,赵媛媛所遭遇的事情,的确没有她想象得那么棘手,就是多子女家庭都会面临的资源与情感分配不均的问题。
醋溜丸子,是将赵媛媛看养到上小学的舅妈的拿手好菜。
在她看来,生活在乡下的舅舅舅妈虽然不像父母那样厉害,但却是世界上对她最好的人,包括她的表弟表妹也远比赵菲菲和赵阳阳两个亲弟弟妹妹要好。
看着苏盼熟练地往油锅里汆丸子的动作,赵媛媛仿佛回到了自己才四五岁时,被村里的孩子嘲笑是没人要的孩子时,舅妈也是什么都没问地带她回家,说要给她做最爱吃的醋溜丸子。
赵媛媛的视线模糊了。
正在这时,一盘刚捞出来,金灿灿的炸丸子,被苏盼递到了赵媛媛面前。
苏盼像是没看到她满脸的泪珠一样,只笑着说道:“你刚刚不是好奇为什么要在炸丸子里面放干馒头屑吗?我专门炸了这盘丸子,你可以尝尝看,看看味道有什么不同。”
赵媛媛泪眼婆娑地尝了一口丸子。
真烫啊。
直给她眼泪都烫得扑簌簌地往下落。
也真吃啊。
好吃到赵媛媛一边流着眼泪一边舍不得撒开拿盘子的手。
赵媛媛吃着现炸出锅的肉丸子,也不知道是烫的,还是委屈的,一边吃一边哭一边说道:“我爸妈当初为了忙工作,把我送到乡下生活,是舅舅舅妈把我养大的。一直到我该上小学,他们才接我回到京市,可那时候,他们已经生了妹妹和小弟……”
说到这里,赵媛媛的眼泪又是一串串地落下。
她承认自己表现出来的娇气和刁蛮是故意的,是为了吸引父母的关注,也是故意想气总不拿自己当大姐的小妹和小弟。
可……
想到过年时,赵菲菲故意丢掉舅舅舅妈从老家寄过来的自己最爱吃的杏脯,还故作无辜委屈跟妈说自己不是故意时的样子,和她妈不以为意,还要求自己大方点,别太过小家子气的话,赵媛媛就止不住心中的愤慨,和委屈。
想到这里,赵媛媛狼吞虎咽地吃着盘子里的炸丸子,眼泪不住地往下落。
——她想回家了。
想在老家的舅舅舅妈、想会带着她一起满田野奔跑的表弟表妹、想她走时才种下的李子树如今长得有多高……赵媛媛不想留在城里,也不想再去奢求本应该拥有的父母的爱。
她不想再回去了。
……
苏盼并不擅长安慰人,尤其是在面对已经彻底看开,也并不需要安慰的赵媛媛时,她觉得自己除了做一份对方爱吃的醋溜丸子以外,也帮不上太多的忙。
她自己的家庭关系都是一塌糊涂,还是上辈子吃了太多亏这辈子才学会的快刀斩乱麻,自觉也是提不出什么太好的建议。
非要说的话,苏盼更想建议赵媛媛将目光从小小的家庭中撤出来,转而看向房间以外的广阔天地。
能考上清北大学的人,又何苦把时间浪费在不必要的人和事上面呢?有这工夫,还不如想想学业,想想未来,想想生活必需要的钱。
等等,生活必须要的钱……
苏盼看着才刚吃完了半盘炸丸子就又盯着锅子里正咕嘟着的醋溜丸子的赵媛媛,十分严肃地问道:“赵媛媛同学,你的生活费是有保证的吧?”
“生活费当然有保证。”赵媛媛先是被苏盼的话问得一愣,后又自嘲地说道,“谁让他们最不缺的就是钱呢。一个月给多少都可以,只要别拿些鸡毛蒜皮的小事烦他们,想干什么都行。”
说到这里,赵媛媛突然意识到,自己就像是她爸妈除了给钱也再给不了任何东西那样,除了看似光鲜亮丽的家庭背景,和可以对外吹捧的学历,以及用不完的钱外。
她一无所有。
想到这里,赵媛媛突然抬头看向苏盼,见她目不转定地站在灶台前盯着火候的认真样子,她莫名产生了一种亟待说出来的冲动——
“盼盼姐,你能教我怎么赚钱吗?我已经成年了,我不想再用我爸妈给的钱,也不想再被他们说我是吃他们喝他们的话。”
赵媛媛:“盼盼姐,你能帮帮我吗?”
……
能帮!
太能了!
必须能啊!
正愁最近买了房子,手里剩下的钱不称手的苏盼在听到赵媛媛这个请求后,脑海中浮现的第一想法就是——善良的人运气真的不会差!
苏盼怎么也想不到,自己不过是不忍心叫赵媛媛一个小姑娘穿得这么单薄地在校园里晃荡,才给她领回家,又做个醋溜丸子而已,就这么容易拉到投资了?
“赵同学你是认真的吗?”
苏盼再三确定道:“你应该知道,我没什么别的本事,现在主要的赚钱途径就是靠经营食堂,你要是让我教你赚钱的话,那我肯定是让你投钱、入股食堂。”
“我很认真,也想得很清楚。”赵媛媛说道,“再说了,投资食堂怎么了,六食堂能有今天,不全是靠盼盼姐你的手艺和能力。”
赵媛媛都这么说了,苏盼也就不扭捏了,直接起身回了房间,将她最近写了一部分的计划书递给她。
“其实我最近也在思考怎么通过食堂经营,来赚到更多的利润,边想着边写了些想法和计划,但我毕竟不是专业人士,赵同学你是经济系的学生,应该比我懂。”
“?!”
赵媛媛是看过苏盼在食堂忙碌的样子,知道她和宋教授的关系,也知道她私下里总一有时间就会捧着课本看是想要参加高考的想法的。
但她怎么也没想到,苏盼竟然会在这么多事情以外,还有余力去思考、去分析关于食堂未来的种种计划,甚至是已经将这些初步的想法变成计划书,打算放上日程,一点点去实现。
对比苏盼,赵媛媛突然就意识到了自己是何等的不思进取。
她竟然将大好的时光都浪费在了从来也没有在意过自己的父母身上,浪费在了每日和家里弟弟妹妹争风吃醋的荒诞行为中。
看着手里这份显然是还没有完全成型的计划书,赵媛媛惭愧地低下头,却又忍不住问道:“盼盼姐,你就不怕我看了计划以后不跟你合作赚钱,而是照着你写的计划,自己单干赚钱吗?”
要不说还是从前的人朴素、淳朴呢。
之前沈惊蛰也发出过同样的疑惑,甚至还将一块价值不菲且意义非凡的手表押在自己这里。而现在,赵媛媛竟也说出了同样的话,实在是让苏盼感慨自己重生后遇到的人都是好人的同时,也不免有些啼笑皆非。
为此,苏盼十分认真地说道:“赵同学你不用想那么多,我这想法又没有多高明,我能想到别人就也能想到,我能这样去做,别人就也一样可以这样做。再说了,用人不疑疑人不用,就像你愿意相信地跟我走,吃我做的饭一样,我也很愿意相信你。”