对方着急忙慌的样子让锦宁忍俊不禁,她当然知道他是好心。
“谢谢你出手相助,你可以叫我锦宁,认识你很高兴。”锦宁朝他伸手示意。
彦程愣愣的看着她递过来的手,似没想到她会告诉自己名字。
这是不是意味着他们是朋友了?
“我叫彦程,认识你也是我的荣幸,谢谢你给我带来这么美味的食物。”
“我们其实不用这么客气的,就像朋友一样相处就好。”
锦宁觉得小哥哥好像比她还爱害羞,耳朵都红了。
“好。”彦程这才惊觉自己的失态,窘迫的摸了摸后脑勺。
“老板,你和我哥们都是朋友了,能不能通融一下,法外开个恩啊。”金轩依旧怀抱希望。
“抱歉。”锦宁忍痛坚持原则。
如果可以,谁会嫌钱多啊,顾客就是财神爷啊喂!
金轩怨念的看向锦宁,敢怒不敢言,谁让人家手艺好呢。
彦程和锦宁互加微信后,拉着金轩走了。
金轩一步三回头的看向餐车,忏悔道:“我错了,我不该没见识的诋毁老板,老板的确有傲娇的资本,我以后再也不敢小看任何人和路边摊了。”
“行了,赶紧吃其他的吧,总比什么都没得吃的好,地点你也知道了,以后你随时都可以来,只要记住时间就行。”
“嗯嗯,我指定每天都来。”
金轩含怒咬了一口烤肠,瞬间呆住。
“我去,会爆汁的烤肠,这肉质和口感都快赶上芙蓉斋的了。”
“锦宁和芙蓉斋是一个供货商,她的餐车被工商局授予优秀摊主的称号,官方认证,如假包换。”
“我艹!你怎么之前不说,你要早说,我也不会说那些狂妄的屁话了,还好我没有当着她的面说冒犯的话,要不然可真要负荆请罪了,小姐姐根本就是个低调的扫地僧,隐藏大佬啊!”
现在回想她餐车的装备,简直科技感满满啊。
彦程笑了笑,“所以我才说她特别啊。”
“嗷嗷嗷,我懂我都懂,你要真能和大佬有发展,那我这辈子的口福就有着落了,加油加油,哥们力挺你。”
“瞎想什么呢,我没你这么龌龊。”
“是是是,你清高你了不起,我龌龊我猥琐。”
俩人斗着嘴渐行渐远。
*
锦宁关好门的第一件事就是盘点,一早上的忙碌就为了此时此刻的振奋人心。
【任务四完成度:3582/1000】
【烤肠:3140】
【年糕:3210】
【豆腐:4232】
【营业额:506248元】
【宿主收益:101249.6】
“哇,竟然破十万大关了!!”锦宁激动的蹦跶起来。
一早上的营业额赶上母亲一年半的营收了,她昨天只是想想有朝一日,日入十万,结果今天就成真啦。
啊啊啊啊,集团大客户的单真香啊!!!
难怪商家都喜欢搞团购,合着这么赚啊!
不错不错,抛去集团单,下午能有三分之一的收入,那她就能接着升级床品了,最好能一次性升到高配,体验一下睡云朵的滋味。
想想就让人迫不及待。
“系统,我今天又超额完成任务了,是不是又可以开新菜单了。”
【是的。】
光屏上,LV5等级下方,一只烤制金黄的鸡爪,冒着热气以动图的形式出现,外表金黄焦酥,内里软糯细腻,轻轻一扯即可脱骨。
【任务五:一天之内卖出五千份蜜汁烤鸡爪,一份两只,68/份。】
鸡爪在小吃街属于最畅销的单品之一,做法和花样也是层出不穷,只要味道好,生意都不差。
如果没有系统,她会在卖烤肠挣到一定本钱后,兼顾卖卤鸡爪。
毕竟,这种吃一只就停不下嘴的消耗物,对顾客而言是烧钱,对商家就是赚钱。
系统提供的鸡爪似乎比市面上的鸡爪要大,肉质更肥厚,口感肯定一级棒。
而且,经过卤制的鸡爪更入味,看图片展示就有种想嗦骨头的冲动。
只不过,如果吃起来没节制,分分钟吃掉一个月工资也是有可能的。
也许,这个新款推出以后,会让人又爱又恨吧。
“系统,请给我来三串烤鸡爪试吃。”
虽然费钱,但架不住它是她的天菜啊。
【食材已送达,请宿主查收。】
五花肉旁边的储存柜里,赫然出现了三串焦糖色的鸡爪,卤香味在柜子打开的瞬间扑鼻而来。
鸡爪个头大、肉质肥嫩,足足三根竹签才能撑起两只沉甸甸的鸡爪。
鸡爪的指甲修剪干净,掌心凸起的弧度尽显那里的肥厚,这要是一口下去,得多满足哇。
锦宁以最快速度拿出食材送上烤架,中小火慢烤,受热后的卤香味如潮水般席卷了整个车厢,惹人垂涎。
鸡爪外皮滋滋啦啦的响起,与炭火撞击出新一轮的香味。
鸡爪烤制表皮微焦金黄,微微起泡,卤香和焦香一起袭来时,撒上芝麻粒,让外皮自带的胶质附着后,一只集色、香、味于一身的蜜汁烤鸡爪出炉了。
咬下去的瞬间,焦酥的外皮,软糯却不失韧劲的肉质,微微弹牙,轻轻一扯却又能即可脱骨。
微辣鲜香充斥着整个口腔,分分钟征服味蕾。
肉与骨脱离后,抬起舌头轻轻一嗦,经小火慢炖才能入骨的卤香瞬间袭来,再添一道独特的风味,香味缭绕不断,回味无穷。
掌心凸起的那块肉质最为厚实,是鸡爪最精华的部分,一口下去全是满满的胶原蛋白。
锦宁喜欢把它留在最后吃,它能在一瞬间升华鸡爪的魅力,有种柳暗花明又一村的惊喜。
不得不说,比起市面上卖的小个头鸡爪,系统提供的鸡爪堪称朗朗上嘴,一开吃根本停不下来。
3串6只,根本不够塞牙缝。
如果不是还没实现财务自由,锦宁高低得再来二十份打底,真的太好吃太上嘴了。
锦宁吃完,忍不住嗦了一下竹签,感觉竹签都被卤出味来了。
好吃是真好吃,费钱也是真费钱啊!
她意犹未尽的砸吧了几下,想想二十多万的债,忍住了。
等她摆脱债务危机,第一时间就是实现鸡爪自由。
信誓旦旦的发下宏愿后,她收拾好残局,开门下车,还是去找点便宜实惠的填饱肚子吧。
*
锦海市某会所内。
韦柔一大早就被闺蜜林歆拉来做SPA,时间越接近中午,她越焦急。
眼看和女儿约定的时间就要错过,而她刚刚从国外度假归来,下飞机就第一时间约她的闺蜜,压根没有放她走的意思。
当她又一次忍不住看时间时,林歆不高兴了,怨念的控诉道:“你一早上魂不守舍的看时间,跟你家老温有约会吗?”
“没有,跟玥玥约好中午下班去吃东西的,这会儿再不走就真要错过啦。”
“你趁早死了这份心吧,待会儿你得跟我一起去见何慧慧,她知道我回国,特意在芙蓉斋定了位置为我接风呢,知道我会来找你,让我一定要叫上你,说是有事要问你,问她什么事她也不说,神神秘秘的。”
何慧慧是他们圈子有名的好吃鬼,哪里有好吃的,她总喜欢和朋友分享,她老公和盛丰也有业务往来。
韦柔估摸着是听到盛丰员工下午茶的事,想找她打探呢。
韦柔把自己的猜测以及温宴在公司做的事跟她说了,末了补充道:“我正准备帮小姑娘宣传宣传呢,没想到机会就来了。”
林歆听完了温宴做的事,被惊得目瞪口呆,好半晌才回神问她:“你那挑剔成性的儿子,竟然也会贪图口腹之欲,甚至不惜拉上员工打掩护,为了口吃的这么拼,真是活久见啊。”
韦柔愉悦的笑了起来,“那可不,我跟老温啊又意外又高兴,阿宴从来都是喜怒不形于色,很少见他对工作之外的事表露兴趣,像个没有人类情感的机器,这还真是头一遭对美食倾心,所以才说民以食为天,没人能抵挡美食的诱惑,挑剔鬼阿宴也不例外。”
“不行,你勾起我兴趣了,什么美食这么有魅力啊,能让山珍海味吃到吐的股东,以及你这种打小锦衣玉食娇养的人沦陷,要不咱先去吃一轮再去赴约。”
韦柔看了眼时间,小吃街距离她们此刻所在,有两个小时车程,都快一点了,去了也打烊了。
“来不及了,我中午就是和玥玥约了要去吃,必须赶在三点之前,要不然小姑娘就打烊了。”
“三点就打烊?一天营业几个小时啊?”
韦柔说了一遍从温玥玥那里听来的营业时间,林歆对锦宁的兴趣更浓了。
“啧,年轻人就是任性啊,就8小时营业还要分两个时段,分时段就罢了,怎么还捡着低峰期呢,这是怕自己生意太好么?”
韦柔高深莫测的笑道:“我也好奇到底是什么样的小姑娘这么特别呢,要手艺有手艺,要性格有性格,让人忍不住想见一面。”
“你是知道我性格的,年轻的时候就没有好奇心,现在都快五十了,更是对什么都提不起兴趣,但这个小姑娘,我还真有点想见见呢。”
“想见也下次吧,我错过和玥玥约会的机会,自然也错过了小姑娘的精准定位,我只知道个大概,小吃街那么多摊位,多难找啊,等我先去探过路再说吧。”
“等等,你说什么地方,小吃街?!!路边摊吗?!!”
林歆的惊讶不比听到温宴为了口吃的绞尽脑汁弱。
“是路边摊没错,只不过是一个拥有顶级食材和手艺的神级路边摊哦。”韦柔丝毫不吝啬的给予夸赞。
“······我看是你们比较神经吧,路边摊你们也敢吃,就不怕对方加了什么料吗,前不久315晚会才曝光不少小吃街的致癌食材,你们别是被骗了吧,现在的骗局这么多。”
林歆瞬间戒备起来。
“没有没有,我们吃过好几次了,她用的食材和芙蓉斋是一个供货商,工商局前几天才去突击检查过,小姑娘各项证件齐全,官方还给她颁发了优秀摊主的勋章,要知道另一个被官方授予过荣誉的可是芙蓉斋,官方认证还能有假么?”
“······这一波接一波的反转,让我更想一睹真容了,我真的好好奇欸,小姑娘这行事做派很有种剑走偏锋,不拘一格的随性随心,感觉是个很有魅力的女孩子呢。”
“我也有这种感觉,所以答应玥玥帮忙宣传,小姑娘创业不易,能帮帮总是一种鼓励,毕竟她是真的有实力。”
“确实,那我们明天去尝尝鲜,你跟玥玥约的时候带上我。”
“好啊,没问题。”
韦柔打电话跟温玥玥说了爽约的原因,得知母亲和歆姨在一起,并未不高兴,约定明天中午再见后,各自挂了电话。
俩人换好衣服后,一起前往芙蓉斋赴宴。
*
芙蓉斋。
主厨纪洲正在为今天的重要客户拟定菜单。
来这里用餐的人,不乏名流和政要,因此在准备菜谱时,需要熟知每一位客人的喜好与忌口,按需配菜。
一旦这一步有疏忽,很可能导致客人过敏,严重的还会有生命危险。
如果因为主厨的疏忽导致客户不满意,不但会影响餐厅的声誉,还会成为职业生涯的污点。
能在芙蓉斋就职的,都是数一数二的顶级厨师,每一个主厨都是在数个国内外的烹饪大赛中脱颖而出,被高薪聘请而来,称得上业界精英。
都是爱惜羽毛的人,没人会拿职业生涯开玩笑。
“师傅,您拟好了吗,客人到了。”小徒弟宋奕温声提醒着。
纪洲最后看了一眼菜单,合上文件夹后,对徒弟道:“好了,我亲自拿给她过目。”
何慧慧正在包厢里和同行的太太打麻将,纪洲进屋时,她正焦灼着牌局。
对方道明来意后,她大手一挥道:“我对您的安排一向都很满意,菜单我就不看了。”
“那我就看着办了,请问客人大概几点到?”
何慧慧看了眼墙上的挂钟,估摸着:“我也不知道,要不等人来了我再通知您吧。”
纪洲想着某些菜品讲究温度,便道:“好,那我就不打扰您和各位太太了。”
何慧慧和其他太太点了点头,算是回应。
等他走了,众人才调侃起来。
“哎哟,也只有你来,纪主厨才会亲自来接待,平时我们来啊,人影都见不着呢。”
“哪有这么夸张,只是习惯了他的手艺,再也吃不惯其他的。”
“知道你挑剔,一般的俗物入不了你的眼,在你的带领下,我们的口味也越来越刁钻了,非芙蓉斋不吃。”
“咦,这话可别说太早,这两天我听到个传闻,盛丰给股东们准备的下午茶,比芙蓉斋好吃百倍,就连一向对食物挑剔的温宴也赞不绝口,甚至把员工下午茶都换成了那家的东西,这几天传的沸沸扬扬的,我正准备问问温太太呢,她待会儿就来。”
“能让温宴都赞赏的美食,在此之前只有纪主厨,难不成还有比纪主厨更厉害的人?”
“一山还比一山高,如果真有这样的人才,倒是值得一试呢。”
“是真是假,待会儿问问温太太就知道啦。”
“忽然有点期待了呢。”
几人的对话,被进屋换茶的宋奕听到,他浓黑的眉毛不由皱起,锦海市还有比师傅更厉害的人?