“请再来哦。”黎锦柔声说道。
怎么说呢……虽然是个幼稚的小姑娘,不过黎锦倒是对这女孩也有些恋恋不舍。
毕竟,她是光顾“有间饭庄”的第一个客人。
因为这个女孩子第一个进入“有间饭庄”,饭庄才总算“开张”的。
第一个女孩刚走没多久,又有第二个女孩进来了。
“……嗨。”第二个女孩以平板而清楚的声音,对黎锦打着招呼,“你还真的开业了啊。”
黎锦认真端详了女孩一下,才发现这个女孩,就是之前跟放鞭炮时的自己打听的那个姑娘。
也就是药铺抓药的那个女孩。
还真巧呢。
“那当然。”黎锦说道,“开业这种事,是‘深思熟虑’的事情,并不是‘一时兴起’的事情哦。我说要开业,当然就一定要开业了。”
“那可真不错。”姑娘想了想,然后说道,“你家卖什么?给我来一份。”
黎锦便把商品的价格又复述了一次。
从开业到现在,自己一直都在用口头复述这个,似乎太可怕了点儿?黎锦感到不安。
黎锦心想,等下如果有空的话,自己就去写一份餐品目录。
把餐品目录贴在墙上就好,等有人来问的时候,就指一指。
这样的话,就可以节省很多说话的时间了。
想出了这个计划之后,本应说干就干的。
要不是面前还有这个女孩要招呼的缘故,黎锦一定会立刻就动手开始做的。
“那个碗,是‘小碗米饭’的碗吗?”姑娘指着客人,也就是前面那个男孩还没收走的饭碗说道。
“是的。”黎锦说道,“那个装排骨的碗,也是装‘小碗排骨’用的碗哦。”
“那……那我也来一份这个人的套餐吧。”姑娘说道。
“原价应该是十三文钱。”黎锦说道,“因为你是我的第三位客人,优惠你一下。十二文钱就可以了。”
“才优惠一文钱呀?”姑娘惊讶地说道,“你说过要给我的优惠,原来就是这种水平吗?才便宜一文钱?真抠门……”
“我这个本来就是小本生意啊……”黎锦理直气壮地说道,“而且,你又不是第一个来店里的……”
“罢了罢了。”姑娘说道,“那么,我还是先尝尝看再说吧。但是,如果不好吃的话,我可是要和你争论的。”
“不会不好吃的哦。”黎锦自信地说,“从开业到现在,本饭庄一直都是零差评呢!”
虽然客人只有两个,但他们离开前可是认真给予好评的,这给了黎锦相当大的信心。
“那不是才两个人吗?”姑娘说道,“连我都算上,才只有三个人的话,前面两个人觉得好吃,这也不能证明什么呀。甚至,反而强化了这两个人都是‘托儿’的可能性呢。”
“不是‘托儿’哦。”黎锦柔和平静地说道,“你吃了就知道了。我烹饪的美食,可不是需要‘托儿’赞美才能吸引客人的食物哦。”
“算了。”姑娘说道,“总之,你把套餐里的东西端上来吧。我饿了呢。”
“这就来了。”黎锦转身进入厨房,把阿诚帮忙盛好的套餐端了上来。
“咦?这确实挺香的呢。”姑娘闻了闻,惊讶地说道,“这是怎么做的啊?”
“这就是商业机密了啦。”黎锦笑了笑,说道,“不能告诉你哦。如果你吃着好吃的话,下次一定要再来啊。”
“好,我尝尝吧。”姑娘爽快地说道。
这个之前还流露出不满的姑娘,在黎锦端出排骨之后,居然变得老实好说话了起来。
看来自己的厨艺是真的不错。
黎锦有些隐约地得意起来,不过倒还没有忘形就是了。
“请慢用哦。”黎锦这么说完,就从姑娘的面前离开了。
记账的时候,黎锦本来想用记号“●”在第二条下面,从左点到右边,直接代替抄写。
只把“由于是第二个客人给予优惠”里面的“二”改成“三”的。
但是,黎锦仔细想了想,最后还是老老实实重新抄写了一遍。
只是为了省事,牺牲辨识时的易读性的话,就实在得不偿失了。
“‘小碗米饭’‘小碗排骨’‘糖醋白萝卜片’,合计应是十三文钱,由于是第三个客人给予优惠,十二文钱。”黎锦又再这么抄写了一遍。
记账之后,黎锦便找到一张纸,把自己的定价写了上去。
「菜单
一块排骨两文钱
大碗米饭三文钱
小碗米饭二文钱
大碗排骨,每碗十块,十五文钱
小碗排骨,每碗五块,八文钱
糖醋白萝卜片一碟三文钱」
黎锦的字写得很大,也很清楚。
她写完之后,觉得在这里还用肉汤当浆糊就太奇怪了。
但黎锦又不愿意做临时购买或熬制浆糊这么麻烦的事情。
沉吟之后,黎锦最后选择了“挖一小块米饭,用水泡开之后充当浆糊”的糊弄做法。
看来,果然还是需要浆糊啊。黎锦心想。
但今天能用浆糊做的事情,应该已经没有了。
眼下又这么忙,只能改日再说了。
来了这三个人之后,客源似乎暂停了一会儿,但黎锦并没有放在心上。
随后,即使不能说是“络绎不绝”、也一直都断断续续地登门吃饭的客人,突然开始出现和增加了。
而黎锦的记账方式,也在客人们一个个到来的时候,变得越来越详尽与精准了。
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第238章
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记账真是一件意外有趣的事情呢。黎锦心想。
记账这种事,本来应该和写日记一样,成为生活中不主要、却很重要的一部分的。
但不知为何,黎锦在过去的时候,却完全错过、忽略了这件事,也就因此从来没有记过账。
虽然由于长时间忽略的关系,黎锦不太懂记账这方面的事情。但确实,一旦着手做起来的话,就觉得还是满有意思的。
说不定自己也有“账房先生”的天赋呢,黎锦自满地想着。
不过,黎锦也当然不太可能从事这方面的工作就是了。
“……小鱼啊。”突然,一个极为熟悉的声音传来,唤醒了黎锦遐想般的思绪。
“……爹爹?!”看到自己的父亲出现在面前的时候,黎锦惊讶得猛然站了起来。
“小鱼,开饭庄这么大的事情,怎么都没有对我说起呢?”父亲、也即是黎老将军,用像是有些责备又像是抱怨的口气说道,“如果不是偶然听到别人对我说起这些的话,我到现在还不知道呢。”
“因为……孩儿并不觉得这是什么大事啊。”黎锦对此并无心虚之感,只是困惑地说道,“不过,爹爹既然来了,就先吃饭好了。尝尝孩儿的手艺再说。孩儿的厨艺应该还不错吧。”
“开个饭庄这么大的事情……还能算‘不是什么大事’的范畴啊?”黎老将军惊奇地说道。
“嗯……”黎锦轻轻皱眉,再度困惑地说道,“孩儿确实觉得这都是不值一提的事情,爹爹就别担心了。”
“罢了罢了。你这孩子,从小倒是一直‘拿得起,放得下’呢。”黎老将军想了想,又再说道,“所以,我向来都对你很放心。你一直是我的骄傲。你现在变得越来越有主见了,为父很高兴。”
“爹爹……”忽然听父亲这么说,黎锦不由得感动而又尴尬。
自己的行为明明不值一提,在父亲眼中却是令他骄傲的壮举。
即使孩子的人生是平庸得不值一提的,有时在父母的眼中,也是光彩夺目、灿烂耀眼的辉煌人物吧。
想到这里,黎锦就格外渴望,自己能成为一个真正令父亲骄傲的孩子了。
“爹爹您先坐在这里,孩儿这就给您盛些吃的。”黎锦引领着父亲,到一张不那么显眼的桌子前坐了下来。
然后,黎锦转身去厨房,为父亲盛装食物。
盛米饭与排骨的时候,黎锦的心情感到非常微妙。
父亲会来自己开的饭庄,并且会吃自己作为商品销售的饭菜。
这件事的性质,其实是很普通的日常。
但是,对黎锦来说,依然是很稀奇怪异的经历。
黎锦觉得,自己对自己的父亲,了解还是很少,甚至都称得上是不熟悉了。
在黎锦与家庭有关的记忆中,父亲要么不在家,要么,在家也只在自己的书房或是客厅待客而已。
除了工作,父亲好像从来都不会离开家,去做“逛街”“旅行”这一类的事情。
因此,在家之外的地方遇到父亲,对黎锦来说,是一种堪称魔幻的经验。
尽管,黎锦有些搞不清楚,在自己开的饭庄里遇到父亲的话,能算是一种“邂逅”吗?
似乎应该是不算的。
而且,父亲也并不是偶然出门、在这里偶遇黎锦的,而是听别人说起黎锦开饭庄的事情,惊讶之余特意前来的。
但对黎锦来说,无论与父亲是否不期而遇,对相遇这件事的感觉,都是一样的陌生而又诡异。
也许自己还是不够习惯这种事,以后遇到的多了,就不会觉得奇怪了吧。
黎锦很快盛完了饭菜,还把一个卤鸡蛋一起放了上去。
“这是小鱼你做的吗?”黎锦端来食物的时候,黎老将军似乎相当惊讶。
“是啊。”父亲的惊讶让黎锦倍感困惑,她说道,“这看起来……难道不像是小鱼做得出来的东西吗?”
“还是很像的。”父亲笑道,“为父只是没想到,小鱼你做饭会这么好吃罢了。”
“我做饭一向都是这样的水平啦。”黎锦放下心来,笑道,“只是,很少有机会给爹爹品尝罢了。”
“是吗?那真是太遗憾了。小鱼的手艺这么好,”黎老将军微笑着说道,“那以后……为父也可以经常来你这里吃饭吗?”
“那是当然啊!”黎锦颇为爽朗自信地说道,“爹爹要常来指点孩儿的经营与手艺哦,孩儿是随时欢迎的。”
“你这个怎么卖?”黎老将军似乎没有看到黎锦贴的目录,指着别人的套餐,好奇地问道,“我按定价给你钱吧。”
“这个就不用了。”黎锦感到很惊奇,又再笑道,“孩儿难道不能请爹爹吃饭吗?”
“亲兄弟还要明算账呢,亲父女就不一样吗?”黎老将军说道,“小鱼你经营这个,生活也不怎么容易吧。怎么能还没挣钱,就开始请爹爹吃饭了呢。为父才是最该在这种事情上支持你的啊……”
“好吧。”黎锦安心地笑道,“原价应该是二十一文钱的。开业优惠,抹零二十文钱,您给我一文钱就行了。”
“那就这么定了。”黎老将军流畅地从怀中拿出二十五文钱,递给黎锦,笑着说道,“剩下的钱,就当成是给你的‘小费’吧。”
“这如果是小费的话,也太多了啦……”黎锦嘟囔道。
“那也是爹爹没用的关系。给小鱼你的小费居然才这点而已,而且也很久都没有给你零花钱了……”黎老将军遗憾地说道。
“爹爹不用这么说的。”黎锦有些尴尬,说道,“我已经成年一段时间了,是该为自己负责的人了。爹爹不要觉得我还是小孩子,我已经不小了呢。”
黎锦一度想说类似“自己要成为家族的支柱”这种话,最后还是因为不好意思,没有说出来。
“是啊,小鱼真是我的骄傲。”流露出欣慰的表情,黎老将军说道,“我先不打扰你、不缠着你说话啦。你现在先去招呼客人吧。”
怎么说呢……说父亲影响了自己做生意,还满让黎锦不好意思的。
但事实上,的确有点那个意思,或者说那个感觉。
虽然大部分人都不认识黎老将军,因此不会引起什么骚动。
但是,被父亲看到自己工作时的模样,还是很让黎锦坐立不安的。
她必须用很大力气去约束自己的注意力,不让自己总想着被带到角落里的父亲才行。
黎锦镇定了一下精神,然后在账本上写了下去。
这是关于父亲的内容。
“‘大碗米饭’‘大碗排骨’‘糖醋白萝卜片’,合计应是二十一文钱,实收二十五文钱。并赠送卤鸡蛋一个。”
犹豫了很久,黎锦还是没有在这段记录上注明与自己父亲有关。
在记录中强调这种细节的话,感觉还是很羞耻的。
但是,因为只有父亲会给自己小费的缘故,黎锦以后重读账本的话,肯定会意识到这是有关父亲的记录。
所以,就算不写明这笔收入与父亲有关,未来的黎锦,应该也会认出这段话的吧?
但账本虽然记录下来了这件事,黎锦的心情却没有随之变得平静安宁。
与之相反的是,黎锦觉得心情相当焦躁和涣散。
就算父亲来之后,已经过了一段时间,黎锦还是不能专心招呼客人。
说起来,父亲都已经在这里坐了一炷香时间了,怎么还没吃完啊,是在发呆吗?
黎锦想到这里,便回到角落里去查看父亲的情况。
“爹爹难道没有吃饱吗?”黎锦来到父亲那里,发现自己拿给他的所有食物,居然都被吃得干干净净。
就连“糖醋白萝卜”的汤汁都被喝完了,看来是真的很中意黎锦的手艺呢。
“算是‘半饱’吧。”黎老将军悠然地说道,“小鱼你要是愿意再给我上一份的话,为父也不是不能吃下去哦。”
“孩儿知道了,这就去。”黎锦有些尴尬地点了点头,收起了父亲的餐具。
正端起来、要离开的时候,黎老将军叫住了她。
“直接给我用这套餐具盛就行了,节省点洗碗的力气吧。”黎老将军说道,“这么大的饭庄,给客人洗碗也不轻松啊。”
“是,孩儿明白了。谢谢爹爹。”黎锦的脸色,不由得泛起了红晕。
然后,黎锦点点头,把这几个碗端了起来。
正要去厨房的时候,黎锦忽然想起了什么。
她又专门折返,去询问父亲了。
“爹爹喜欢吃什么啊?有没有哪个不太喜欢的东西,需要避开?”黎锦说道,“孩儿打算专门给爹爹盛爹爹喜欢吃的东西的。所以爹爹的喜好与忌讳,一定要和孩儿说啊。”
“我都喜欢。就连大米饭,我也觉得特别好吃。”黎老将军说道,“所以,你就直接重上一份一模一样的套餐吧。我都爱吃。”
“是,孩儿知道了。”黎锦有些安心地点了点头,往厨房的方向走去。
“阿诚……你真是太辛苦了,总是在做这种琐碎的小事。”一进厨房,黎锦就看到阿诚在洗碗。