锦鲤的美食恋爱日常——海阅【完结+番外】
时间:2024-07-11 23:04:11

  而现在阿诚代劳了她的工作,黎锦便先去洗碗,收拾厨房,又给自己铺好了床。
  新家的房间里有柜子,不同房间中还不止一个,正可放下各种她东西。
  黎锦便打开了诸多行李,一样样将东西分类再摆进柜子里。
  她虽然生活算是相当简朴的,但终究是前任将军府大小姐与将军,东西少也少不到哪里去。
  因此,她虽然是几乎手上一刻不停地摆着装着,但仍然没能在天色黑下来之前装完。
  正如阿诚所说“这里离市场和繁华街道又远,借不到外面的光照明”一般,外面没什么通明的灯火能够借用。
  幸而天空之中仍有月光可以照亮,黎锦的视力也还可以,便借着月光继续整理。
  她爱读书,不过眼睛并未因此受损。听说大夏有许多读书人的眼睛都不好,若是伤了眼睛,便要花大价钱配那西洋进口的“眼镜”,又贵又不方便。
  黎锦心想,眼下自己穷了,更要多爱护眼睛,若是伤了眼睛的话,自己怎配得起“眼镜”呢?
  她整理东西的时候,脑子里便有些胡思乱想。想了自己眼睛的事情,又去想阿诚的事情。
  阿诚难道是自觉有什么事情对不住我么?黎锦这么想着,心中极为疑惑。
  收下阿诚作为助手之前,两人明明素不相识,他能有什么对不住自己的?
  她又想到,阿诚好像许多奇奇怪怪的活计都会干,他的前半生虽然颠沛流离,但应该也十分地丰富多彩吧。也不能说是羡慕,黎锦只是对阿诚的本事感到佩服。
  说起来,阿诚怎么还没回来?黎锦有些不安,却也一时不知自己还能做些什么。
  轻轻叹了口气,黎锦出了屋子。
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第39章
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  她将行李里翻出的一小块洁净白布用井水酘洗了,用来擦拭牙齿。
  【按:酘[tóu]洗,不加洗涤剂,以清水漂洗之意。】
  若是手头有粗盐、能蘸着擦拭牙齿便更好了,但本来缺的、正要买的便是这样东西,眼下只得因陋就简了。
  黎锦擦拭完了牙齿,又重新酘洗了白布,也晾在阿诚刚做好的晾衣杆上。
  她看着那小块白布,不由得在心里想道,虽然拿在手里的白布,已经是很小一块了,但擦拭牙齿真用到的部分,其实就极小的一块而已,大部分白布都浪费了。
  而且,用手指裹上白布去擦牙齿,其实也十分不方便,还要被口水弄脏手。
  虽然新家的井水极其易得,擦牙后洗洗手便是了。但黎锦讨厌的是,把手指伸进嘴里这种感觉。
  这么多年都是这样了,莫非就没人想到要更换或者改进清洁牙齿的方式吗……黎锦不禁在心中抱怨道。
  黎锦又用清水洗了洗脸,正准备回房睡觉,却听到外面有响动,她便出去查看。
  果然是阿诚回来了。
  只见阿诚像千里迢迢长途旅行刚到一样,小推车上装的大包小裹的,种类繁多。
  黎锦道:“阿诚买了这么多东西呀?”
  阿诚点点头,道:“正是因为买的东西多,回来才晚了。”
  黎锦松一口气,道:“担心死我了。还以为你遭人为难了呢。”
  阿诚摇头,道:“没有没有。阿诚轻易不会与人冲突的,阿诚可是能识别出来人的善恶忠奸的。”
  阿诚车上的东西颇多,一时整理不过来,他便先推到了一边。
  阿诚从怀里掏出一个油纸包,道:“将军,阿诚带了这个回来。”
  黎锦道:“那是什么?盐么?”
  阿诚摇头,道:“不是盐。若是盐的话,阿诚就丢到小推车上了。”
  黎锦想了想,摇头道:“那我猜不着了。”
  阿诚道:“阿诚也知道将军多半猜不着,所以并没让将军猜测啊。”
  他一边说,一边动手将油纸包拆了开来。
  油纸包里面,原来是一包带壳的花生。
  黎锦疑惑道:“买这个做什么?我并没有要你买这东西吧。”
  原来黎锦性情懒散,不喜欢吃带壳的东西,连葵花籽与南瓜子都不愿意吃。
  若是鲜虾、海米、虾皮之类,因为可以连皮吃下,不需清理摆弄,黎锦倒是吃的。
  但是举凡螃蟹、海螺、贻贝之类,黎锦一概不肯吃。
  至于鲍鱼、干贝、牡蛎肉之类,由于能直接吃到整个的肉,黎锦当然也是吃的。
  若是花生,她只吃花生仁。连壳同卖的那种完整花生,黎锦便不怎么吃。
  所以黎锦很确定,自己并没有叫阿诚买这个东西。若是随口要阿诚买些花生米,自己倒是可能说得出来的。
  阿诚道:“不是阿诚买的。是买零碎东西的时候,店家送阿诚的。”
  黎锦奇道:“他们为什么要送你花生?”
  阿诚想了想,道:“这个问题比较复杂,阿诚一时答不上来。阿诚觉得,应该是因为阿诚长得漂亮吧。”
  黎锦一时失语,不知怎么接话。
  难道自己不漂亮吗?在街上买了这么多次东西,竟然没有一次获得赠品,也是奇了。
  阿诚似是看懂了黎锦在烦恼些什么,见她有些忧郁,便道:“将军莫要多想。赠品这种东西,都是孤身出行的人才能骗得到的。”
  黎锦道:“这是为什么啊?”
  黎锦不由得心想,难道送东西的,都是些相中阿诚才貌的女子,为了讨他欢心,才给他额外的东西吗?
  阿诚道:“是这样的。漂亮的人一般看着显得幼小年轻,如果孤身上街,别人只当他是孩子,心肠一软,便会送他些小东西啦。如果与异性同行的话,被别人看到了,都会以为他已经成家立业,是大人了,就不愿送他东西了。”
  黎锦道:“啊?还有这样的玄机吗?”
  阿诚点头道:“正是这样。若是将军自己行动,应该便能得到礼物了。所以,说来其实倒是阿诚拖累了将军,才害得将军拿不到礼物的。”
  黎锦听了阿诚似是而非的解释,有些不明所以。她对此又实在不太内行,便也不说了。
  黎锦道:“原来如此,得小便宜,竟然还有这么多道理,倒真是我孤陋寡闻了。”
  阿诚道:“将军不怎么出门逛街,自然不懂这些,太正常了,不必烦恼。”
  黎锦道:“我忘了给阿诚钱。阿诚怎么买的东西呢?”
  阿诚道:“阿诚自己也有私房钱的啊。”
  黎锦道:“这怎么能用你的私房钱?用了多少,我补给你。”
  阿诚笑道:“这算什么?阿诚的钱不也是将军给的吗?”
  黎锦不安道:“虽是我给的,但那是你的薪水。你用你的薪水给我买东西,我心里怎能自在?”
  阿诚想了想,道:“既是如此,阿诚买这些东西共花了五百七十文钱。将军给阿诚五百文钱好了,还有那七十文钱,阿诚便不要了。”
  买这些东西竟要五百七十文钱?黎锦有些惊讶。
  她看看阿诚买来的东西,确实不少。多为各种工具,有些也是稀奇之物,自己又不懂行,想了想倒也信以为真。
  虽然说是要把钱补给阿诚,黎锦又哪里能随身带着五百文钱?
  她无奈,只得摸出一锭碎银,约有七八钱重,道:“五百文钱我没有,阿诚你收下这个吧。”
  阿诚接过来用手一掂,道:“多了。将军且收回去吧。”
  黎锦道:“阿诚怎么知道多了?”
  虽然多了,也不过多上一两三钱的重量而已。若是不上戥秤,黎锦觉得这种重量差异只有给钱的当事人知道,阿诚竟然掂得出来,真教她惊异。
  【按:戥[děng]秤即戥子,是一种精密的小型秤,通常用来称量金、银、药品等物品。】
  阿诚柔声道:“可能阿诚掂得出来?”
  黎锦道:“真的这样?阿诚这么厉害么?”
  阿诚笑道:“不能不能。但是阿诚知道,将军从来不让人吃暗亏。若是将军拿一块碎银出来,就算不上戥秤,也一定比我说的五六百文钱要多的。”
  黎锦呆呆道:“这样啊……”
  阿诚将碎银放回黎锦手心,道:“将军若没有正好的钱,便别给了。什么时候若有正好的钱,再给阿诚吧。”
  黎锦道:“那也差不多少。不用计较了……”
  两人推让一番,最后黎锦还是没能送得出去,只得又收了回去。
  阿诚道:“将军吃花生吧。”
  黎锦道:“我不爱吃带壳花生。我都只吃花生仁。”
  阿诚道:“这是熟的。是在阿诚买东西的时候,那家刚好买了一小篓,见阿诚顺眼,分给阿诚的。很好吃。”
  黎锦道:“花生能有多好吃?我又不是没吃过。”
  阿诚道:“将军试试便知。”
  黎锦有些为难,道:“我刚才已经擦过牙了……”
  阿诚道:“一会儿再擦一遍便是啦。这花生是好吃的东西,趁着新鲜吃起来才好。”
  黎锦被阿诚说得有些心动,便抓了一把在手里。
  她有心说“谢谢阿诚”,却又知道阿诚不喜欢听谢字,想了想只得道:“那我便吃啦。”
  黎锦将花生捏在手里,才发现这并非自己所想象的煮花生,而是干炒出来的。
  煮花生的外壳软而韧性,炒花生的外壳则脆而干硬。
  用手指使劲一捏,花生便发出酥脆的响声,裂了开来。
  花生壳里面躺着四粒暗红色的花生仁,形状皆很细长。
  黎锦用手拈起了剥出的花生仁,送进了嘴里。
  竟然真如阿诚所说,味道相当不错。
  也不知用了什么样的技术,花生虽是炒的,却有一股咸味,又别有一股五香的味道。
  在嘴里轻轻咀嚼,觉得微甜酥脆,咸香可口。
  这花生虽然味道颇为香甜,吃起来却丝毫不腻,甚是清爽鲜美。
  与炒花生仁、炸花生仁等做法相比,是完全不同的味道。
  黎锦以前不喜欢吃带壳花生,虽然与懒得剥皮有关,但花生的皮本来并不难剥,这点劳动量,还在她能够接受的范围内。
  黎锦不喜欢带壳花生的主要原因,其实是因为炒出来的带壳花生里面滋味平淡,吃不出咸味,又不算很香,自然不喜欢了。
  若是水煮带壳花生的话,虽然有了咸味,却又没了花生仁应有的酥脆感,软软的教人提不起劲头。
  而且,吃水煮花生往往还要弄脏手指。煮花生的汤一般都黏黏咸咸的,浸泡在里面,刺激得手指都跟着生出皱皮。
  黎锦觉得带壳花生这东西本来就不甚好吃,偏偏还要弄脏手指,自然不喜欢了。
  若是阿诚拿来的这包带壳花生,香甜酥脆,咸鲜可口,回味绵长,黎锦便也是喜欢的。
  黎锦道:“这包花生果然好吃。”
  阿诚道:“其实还是将军做的花生好吃。街上卖的熟花生,不过方便罢了,论滋味,实在是不及将军的手艺。”
  黎锦笑道:“阿诚倒是爱说奉承话。”
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第40章
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  阿诚道:“并无奉承之意,阿诚说这些话都出自真心。”
  黎锦有些羞涩,道:“好啦好啦。阿诚你怎么不吃?”
  阿诚道:“等将军吃完,阿诚再吃吧。”
  黎锦摇头,道:“这原是你拿回来的花生,你自己却不肯吃,算什么事情?你若是不吃,那我也不吃了。随便它放到霉变吧。”
  “既是如此,那阿诚便也吃吧。”阿诚听了黎锦的话,短暂地苦笑了一下,面上又看不出来什么了。
  他拿过花生,灵巧地剥起了壳来。
  阿诚的手法动作真的很快,比黎锦麻利得多。
  黎锦剥一个花生的时间,阿诚若是专心致志的话,就可以剥两三个花生。
  不过,阿诚吃花生的速度却很慢。因此,同样的时间,两人吃下的花生仁数量其实差不多。
  黎锦剥着剥着,突然好奇地说道:“我突然想起来,市场上有剥好的花生仁,那是怎么弄出来的呢?靠人手剥吗?但就算是阿诚你这样麻利的速度,一天又能剥多少花生呢?真奇怪啊……若是全靠人手剥壳的话,花生仁的价钱,应该是普通人吃不起的价钱才对。”
  黎锦是真心觉得,事情有些奇妙。
  带壳花生好的五文钱一斤,很糟糕的三文钱一斤。
  花生仁好的九文钱一斤,品质较差的七文钱一斤。
  一斤才加了四文钱而已。仔细想想,就连不能吃的花生壳,也是占一定重量的。
  按这个算法,带壳花生和花生仁,即使不算是相同价钱,却也算得价钱相差无几。因此无论怎么去想,买花生仁都是划算得多。
  若是为了煮或是烤那种很常见的五香花生,倒是必须买带壳花生,没有别的选择。
  但若是只为了烹饪花生仁的话,买现成的花生,比自己拿回家手剥的划算多了。
  所以黎锦就很奇怪了,花生这么细小零碎的东西,卖家是怎么大批量去壳的呢?
  若是只能靠人用手剥的话,那岂不是要累死剥花生的人了?
  阿诚笑道:“那花生仁自然不是人剥出来的啊。若是要人徒手剥出来再卖的话,怕是就要三五十文钱一斤了呢!”
  黎锦道:“我也正是这样想啊,所以知道肯定不对。那花生到底要怎样去皮去壳才行呢?”
  阿诚道:“凡是种花生的农民,家里往往预备着一种去壳的‘装置’。名字便叫做‘壳车’,用来给花生去壳的。”
  黎锦好奇道:“‘壳车’是什么样子啊?”
  阿诚道:“‘壳车’是一种半圆形的容器,安在架子上、离开地面。‘壳车’中间安着个梯子状的东西,用手推着可以前后摇摆,翻动花生。底部是一块波浪状、洗衣板形的板子,最下方是一张极结实的网子。”
  黎锦茫然地发出“嗯……”的鼻音。她听得似懂非懂,努力理解与想象阿诚所说的话。
  阿诚又道:“若是能给将军看看实物便好了,但京城里怕是没有这种东西吧。”
  黎锦点头,遗憾道:“应当是不会有的吧。”
  阿诚似是不知道如何形容,有些为难地道:“总而言之呢,这脱皮过程,就好像是搓洗衣服一样。用手推着那个摇摆的东西,让花生在洗衣板上摩擦后,粉碎再搓掉花生壳子。搓掉之后,碎掉的壳子与较为完整的花生仁,都从洗衣板两旁滚落,掉到网子上。网子能接住完整的花生仁,但是粉碎的壳子因为很小,就会被网子过滤下来。等花生都搓完了,把‘壳车’拿到一旁,扫走碎花生壳便是啦。”
  黎锦道:“原来如此,真是神奇呢。搓这个东西会不会很辛苦啊?”
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