这次爷爷真的没说谎。
他又夹了一筷子回锅肉。
肉鲜嫩有弹性,一点都不软趴趴,居然真的能有肉撑过爷爷的手。
了不起!
“爷爷,好吃,真好吃,”李城真心实意称赞,“您也吃。”
李大爷看孙子吃得开心,眼中笑意更盛。不用李城问,就竹筒倒豆子把肉的来处说个明白。
“那个小妹儿说,她要去你工作的那个博物馆公园摆摊。”
李城越听越不对劲。
这熟悉的五轮车,这熟悉的性别……
“她长什么样啊?”
李大爷用贫瘠的语言尽力描述:“个子挺高的,皮肤挺白的,长得挺好看的。”
李城:……
这样的描述能匹配到好多人。
“具体点的特征?”
李大爷回想了一番,认真道:“看上去像个好人?”
这个说法也很笼统,但李城却有强烈的感觉,他和爷爷遇到的是同一个人!就是景婳!
对了,合照!
李城拿出手机找出照片,指着站在最中间的景婳道:“是她吗?”
老爷子眼神儿不错,一下子认出来:“对,就是这个小妹儿。”
意料之中。
李城想起爷爷说的“像个好人”,这种形容也是没谁了。
他们爷孙俩都是三观跟着五官走。
李大爷得知孙子打包回来的菜都是景婳做的,心痒痒得很。
他道:“我要去城里给小妹儿捧场!”
李城:……
他想说,很多人买景老板做的菜,不用您大老远过去捧场。
但转念一想,这是好事儿啊!他可以趁机把爷爷拐到城里去住。
“好,爷爷,我们一起去捧场!”
…
景婳回到房车。
明天要做什么好呢?
练习刀工的话,要不做旋风土豆?公园里有小孩子,这个应该好卖。
只有这个当然不够,她打算再个什锦菜。
什锦菜在一些地区是过年菜,不过,现在也不用过年才吃上,想什么时候吃就什么时候吃,说成拌杂菜也行。
夏天的菜蔬多,这个凉菜正好合适。
那还缺一个肉菜。
没灵感,景婳打开时手机。
她平时习惯用手机搜索美食,大数据推了好多类似视频给她。
这时,她刷到海城某农贸市场有个婶子做手工春饼,特别厉害,日卖几万张。
景婳忍不住发出感叹:“哇!”
春饼女王啊!这不得上致富之路?
很多网友慕名而去。
景婳瞬间有了灵感。
她找到春饼女王的账号,按简介的电话打过去,订了200张春饼。
明天吃杂菜卷饼,还有京酱肉丝卷饼!
…
翌日一大早。
景婳骑着五轮车去逛附近的菜市场。
土豆,买!
拌杂菜讲究一个色彩缤纷,红色的有胡萝卜,黄色的有千张、豆干、油豆腐,白色的有藕、豆芽,绿色的有芹菜、菠菜、豌豆尖。干货选了黄花菜、香菇、木耳,腌菜有咸菜、酱瓜,都买买买!
林林总总,景婳把菜市场都逛遍了,顺便买了好几个摊位的里脊肉。
她看到猪腰不错,也买了好多猪腰,明天打算做个炒猪腰,切猪腰也很锻炼刀工。
一出菜市场,她就把系统格子空间里的铜钱腾出来,把猪腰放进去保鲜。
接着她紧赶慢赶去拿春饼。
一到手,景婳就拿出一张。手感是有一点点厚度的,微黄的饼上零星几点焦黄,一看就知道是手工烙出来的。
卷饼柔软,跟纸一样,但在手里揉也不会破,柔中带韧。
卷饼女王名不虚传!
景婳干吃了一张,谷物香味浓郁,余味是麦香的甘甜。
好的东西就算是干吃也很美味。
景婳骑动车子,下次再买来自己吃!
途中路遇一位老奶奶担着一箩筐新鲜薄荷,她买了几斤。
主要是考虑到旋风土豆是油炸,要是小孩子来买,送点薄荷水,喉咙不会出问题。
今天这么丰盛,有菜有肉有碳水有小吃有饮品,她都被这么贴心的自己给感动到了!
景婳骄傲,年度良心摊主必有她姓名。
“叮叮叮……”
是她定的闹钟响了。
十点前赶到公园,为了不迟到,她特地定了一个九点的闹钟提醒自己。
得赶过去了。
博物馆公园风景依旧,却多了一个人。
李大爷摇着葵扇,在树荫下伸长脖子张望。
孙子上班前,将他安置到景老板昨天摆摊的地方。
“怎么还没来呢?”
景婳打了个喷嚏。
应该没感冒,那就是谁骂我?还是想我?
景婳厚脸皮地觉得是后者。
小摊车顺滑溜进公园。
还没到目的地,她就看到了一个熟悉的人,眼睛唰一下睁大。
“李大爷?”
第15章
“您怎么来了?”
这可真是意料之外。
她寻思着李大爷当时只是客气。但随意许下的约定话却被兑现了,这种感觉很不错。
“欢迎欢迎,热烈欢迎,今天我请您。”景婳开心道。
“你这孩子,不用你请,”李大爷潇洒摆手,“不是说好了要给你捧场的吗?”
其实,就算没有那一斤肉和那两个菜,他也会来。醋店他自己做主,想什么时候开就什么时候开。
他本来就常来探望孙子,再走过来,不是几步路的事儿?
但有了那一斤肉和两个菜,就更有缘了。
他心里这样想,也就这样说:“我跟你说,小妹儿,咱们有缘哪!”
景婳情不自禁笑了。
嚯,又是有缘论。
昨儿丛阿姨才说有缘,今儿李大爷又这样说。难不成长辈们集体去进修过“缘分”这门课,没告诉她?
李大爷激情道:“你说巧不巧,我孙子昨天来吃过你做的菜!他还打包回去给我吃了!”
景婳端详了一下李大爷的脸。
李大爷特地站定没动,任由景婳辨认:“认出来了没?”
景婳脑中忽地浮现出李城那张脸:“有个小哥和您倒是长得有些像。”
李大爷咧出一口缺了门牙的笑,
这句话显然取悦了他。
待他说出和李城的关系后,景婳一脸“果然如此”。
“哎呀,你是那小伙子的爷爷啊?”
有道声音忽然插进来。
景婳一看,另一个“有缘论”的分享者丛阿姨来了。
还真是有缘!
丛阿姨澄清:“我没偷听,就是恰好听到了。”
李大爷不在意,只问:“你知道我孙子?”
“那可不,你孙子和你简直是一个模板刻出来的!”
李大爷对孙子跟他长得像这样的话毫无抵抗力,笑得更开心了。
“你是?”
“我是景老板的老顾客了!”丛阿姨十分骄傲。
“你昨天没来吧?那亏了!哎,不对,我记得那小伙子打包回去了。”
李大爷对孙子的孝心很自豪:“我吃到了!鱼香肉丝和醋溜土豆丝儿嘛。”
丛阿姨:“那还是现炒出来的好吃!”
李大爷:“打包回去的也不差,小景的醋还是从我那儿买的!”
两人仿佛进入大型攀比现场,但李大爷这句话一下子终结了攀比。
丛阿姨眼睛冒光:“啊,醋是你卖的?我昨天就觉得景老板的醋好香!”
“那肯定香,祖宗传下来的手艺。”李大爷一说到醋,脸上是止不住的嘚瑟。
丛阿姨变了称呼:“老哥,那咋不把醋拿来这里卖?”
李大爷僵住。
他能说,他没想到吗?
丛阿姨用力拍掌:“可惜了!”语气好像错失了一个亿。
李大爷心头抓狂,是啊,可惜了!
景婳一边收拾东西,一边听两位长辈拉扯。
就很好笑。
不过,一旦干起正事,她就没了别的心思。
她先不开系统按键自己切。
今天比昨天进步好多,虽然早有预感,但也很高兴。
系统按键就像是大师手把手教她,她从中领悟到的都是学霸的经验。
这样下去,相信七天之后,她必定神功大成!
练了十五分钟,景婳正式按下系统按键。
她今天打算把所有菜一次性切好。
李大爷本是用正常声音和丛阿姨交谈,听到有节奏的“剁剁剁”声,不由循声扭头。
一看,原来是景婳旁若无人地切菜。
她全神贯注的样子让他不敢打扰。
就像是自家孩子努力学习,恨不得全家人都不出声,生怕误了孩子。
还有就是,刀太快了!
真怕一有动静,惊到景婳,害她受伤。
“我们要不要小声点,不要打扰到小景?”
丛阿姨立即压低声音:“昨天就这样,景老板刀工好着呢。”
两位长辈不知不觉消声,只安静站着。
光是看这一手刀功,就赏心悦目。
景婳渐入佳境,她有预感,自己的刀功进度又往前拉了一大截。
时间不知不觉消逝,等练习时间结束,她缓缓舒出口气,这才感觉到脖颈发酸。
脱下手套,按揉脖子,一抬头,好多双眼睛盯着自己!
景婳定住。
“怎么了?”她眨眨眼。
“姐姐,你这是硬核切菜吧?剁剁剁的,跟机器人一样!”有个小男生捧着手机崇拜道。
这话打破了围观群众的沉寂。
“真的好快!”
“我刚才录到了!专门练过吧?”
围观的多是长辈和小孩子。
景婳问一开始说话的小男生:“你不用上学吗?”
小男生有点嫌弃地答:“姐姐,现在放暑假!”
景婳:……
好吧,她好久没过暑假了,忘了有这回事。
“那你家大人呢?”
正好闲聊放松一下,景婳和他搭话。
“我爸在那儿呢!”小男生指着卖棉花糖的王叔道。
景婳:“原来你是小王。”
小王很快接受了这个称呼:“姐姐,你能教我练刀吗?太帅了!”
“这个有点危险,”景婳祭出糊弄话术,“等你大了再说吧。”
担心小朋友执着于这个话题,她起身:“我要开始工作了。”
炸个土豆串,转移一下这位小孩哥的注意力吧。
土豆切好了的,只是没撸开,现在顺着签子两边一拉开,形状就出来了。
“旋风土豆!”小王同学惊呼。
这一嗓子特别有号召力,附近的小孩儿跟听到召唤术似的蜂拥而至。
小王同学还特别有责任心,维持秩序:“别靠近,当心飙油!”
景婳:……
台词被抢了。
小孩哥牛批。
有纪律委员,景婳不用分心,做得更得心应手。
土豆串裹上炸粉。油温升高,旋转的土豆在油的逼迫下,慢慢吐出水分,而后,在澄黄的油锅里突突冒泡,逐渐定型。
景婳看准火候,夹出放凉复炸。
焦黄的串串堆在盘在上,特别有冲击力。
旋风土豆不负其名,金黄传说一出,不愧是夜市最靓的仔。
“哇!”小朋友们发出感叹。
这反应,不知道的人以为她请了气氛组。
小朋友们不停咽口水,眼睛粘在上面,根本挪不开。
小王同学雄赳赳气昂昂,迈步上前:“姐姐,多少钱一串?”
“四块一根,”景婳挑眉,示意他看向他的老父亲,“你要吗?”
小王举起手,扬起脸:“看到了吗?”
“我的电话手表。”
“里面有零花钱!”
王叔走过来,听到儿子这嘚瑟的语气,很想捂脸装作不认识。
小屁孩儿!
“能不能好好说话?”
小王同学立即站直,语气乖巧:“姐姐,我要两根,扫码给钱。”
王叔微微皱眉:“一根就好了。”
“可是,”小王同学仰头道,“另一根是我卖给您吃的啊。”
儿子语气理所当然,传达出毫不遮掩的爱意。
王叔心头忽地柔软下来,嘴上却道:“我不用,你吃。”
“不行,我的零花钱我做主!”小王梗着脖子,露出小孩子执拗的一面。
景婳已经撒好了一串旋风土豆的调料,她记得王叔能吃辣,所以没省蘸料。
金黄的土豆上覆盖着层层鲜红,有番茄酱,有用辣椒粉、孜然等做成的秘制蘸料。
“王叔,来,这是你的,”景婳扬声强调,“你儿子给你买的!”
“好咧!”王叔朗声大笑,也不说不要的话了。
周围人听得一清二楚。
王叔露出矜持的笑,特地慢悠悠转了一圈。
“哟,老王,这就享了孩子的福了!”
“哎呀,小孩子乱花钱!”
和认识的摊主都聊了一两句,其实是单方面听别人称赞,最后才心满意足回到自己摊位上。
王叔第一次吃这玩意。
他闻了闻,香!辣肯定少不了。
王叔小心翼翼咬了一口。
“咔嚓。”从声音就能知道土豆的酥脆。
咸辣味蔓延,王叔咬下,外壳嘎嘣脆,里面软糯,还有一种拉扯感。
这就是儿子口中的旋风土豆。
原来土豆片也能做得这么好!
他珍惜地吃,认真地吃,每一口都品味得很仔细。
这是他这辈子吃过的最好吃的土豆片。
景婳摊位边,小王同学在等待他的专属旋风土豆。
“小王同学,加番茄酱和沙拉酱对吧?”
然而,这套话术并没有糊弄到小孩哥。
小王坚定道:“我要爸爸那样的蘸料,辣的。”
说最后两个字时,他还说了重音。
景婳道:“那个太辣了,我给你撒点椒盐,再给你撒一点点,好不好?”
小王也不是不识好人心,点头说好。