同样是摆摊,他怎么就遇不到对味道这么忠诚的食客呢?
阿红这个同行想法却完全不一样。
景婳生意好,是因为景婳优秀,手艺好,技术硬,羡慕不来。
她道:“我就喜欢吃你做的这一口。”
景婳给阿红嫂子添上小鱼干。
阿红道:“青梅酒也要,这一瓶我都要了。”
景婳心情大好。
食客豪爽,说明认同她的手艺啊。
小黑板上除了小鱼干和青梅酒、啤酒外,增加了拍黄瓜和烤鱼。
阿红道:“烤鱼是?”
景婳介绍:“用炭火干烤。”
阿红毫不犹豫:“给我烤一条,我待会儿过来吃。”
景婳手里就没停过,倒酒、打包、夹菜、烤鱼……忙得不亦乐乎。
腌制过的一整条鱼分成两半,擦干水分后,夹在烧烤网里慢慢烘烤。
炭火燃烧得红彤彤的,鱼的油脂在高温的催化下,从鱼肉里逼出来,像是泡泡那样在鱼皮上蹦哒。
烤的途中,还要刷油,保持上面的油脂充足,做出来的鱼更好吃。
等到差不多了,就撒上盐,要想味道重一点,就撒孜然和辣椒粉。
鱼皮烤得干干的,略略有点焦,鱼肉变得微微金黄,拿起来时,鱼香萦绕在面前。
阿红心不在焉做了十几分钟点单,就让员工来接替她。
她是老板娘,可以任性一点。
“小妹,我的烤鱼好了没?”
景婳正好烤出几份:“嫂子你是在这里吃还是拿回去吃?”
阿红:“在这里吃,再给我来一份拍黄瓜,一瓶啤酒。”
她店里也不是没有拍黄瓜,但是没有这种氛围。
撕下一块,连皮带肉。
皮被烤的很有韧劲,要稍稍用点力。
她要的是不辣的,只洒了盐。
有几粒盐正好洒了她吃的鱼皮上,阿红品出来了纯粹的咸味。
但下一秒,就是鱼皮的酥香。
这边阿红吃上了,那几个女大学生在等下一份,下一份就是她们的。
“果然,青梅酒又好看又好喝,不像是别的酒那么浓。”
“老板真厉害,就这么随手扒拉两下,翻一下面,鱼就烤得这么好,我刚去看了,两面金黄,太想吃了!”
烤鱼端过来的时候,还在滋滋冒油。
炭火炙烤的焦味和鱼肉的鲜味结合在一起,浓郁you人。
鱼身烤得特别干爽,鱼皮脆香不已,鱼肉鲜美可口。
无论吃哪个部位,都没有油腻的感觉。
贴着鱼骨的肉很香,拿着鱼骨,慢慢嘬上面的肉,似乎还能把鱼骨的味道给嘬出来。
“好吃,我们要不再来点吧,两个人一条不够啊,我看别人都是一个人一条。”
不少食客都加单了。
那群钓鱼佬也加了。
景婳做的鱼,多少都吃不够。
不过他们不急,一边饮啤酒一边慢慢吃,还跟景婳聊天。
“老板,听说你去钓鱼了,钓到多少了?”
“难不成这些鱼都是你钓的?”
昨晚景婳被老丁和老段邀请去钓鱼,不少人都听见了。
这会儿都好奇景婳的成果。
景婳:杀人诛心啊。
“这些鱼……”
在大部分人期盼的目光下,她坦白:“都不是我钓的。”
众人:……
冒昧了。
景婳承认自己没钓到鱼,但不承认自己空军。
她认真道:“但是,我钓到了王八。”
“那也挺好哈哈哈哈!”钓鱼佬们还是挺为景婳开心的。
“以后多去几次,多练练。”
景婳却摇头,她纳闷过,质疑过,最后释然放下。
“以后我就金盆洗手不钓鱼了。”
该收手时就收手。
这时,有个下午在她周围钓鱼,并且吃过她做的熏鱼、鱼丸的钓鱼佬忽然道:“不去钓鱼,要不跟我去抓小龙虾吧?”
景婳:?
“我有个亲戚,他们就经常去田里抓小龙虾,有很多小龙虾。”他you惑道。
“小妹,这个用来配啤酒可好了。你去抓了,明晚咱们就做小龙虾,行不?”
景婳:该死地心动了。
她看向老丁和老段,虽然只相处了一天时间,她还是比较相信他们。
老丁和老段都认识这个钓鱼佬。
“老陈,你说的亲戚靠谱不?”
老陈道:“靠谱,我堂哥,我以前也住在村里,要不然我也不会出声邀请啊。”
“我真不是坏人,就是想吃小龙虾。”
老陈被景婳的手艺给迷住了,就想勾景婳做自己想吃的食物。
老丁心中暗叹。
他也想使这招来着。冰箱里的鱼还没给,没想到被老陈抢了先。
不过,小龙虾也好,他也想吃小龙虾。
“老陈,那我和老段一起去呗,人多力量大,顺便体验一下。”
“当然可以,欢迎,不过事先说明啊,我只请小妹老板,你们俩要自己付钱的。”老陈道。
“那肯定啊,放心吧,都知道你瞧上了小妹的手艺。”
众人一脸“都看透”的表情。
“老板,那我可预订明晚的小龙虾了!”
“我也是!”
“算我一个!”
这么一算下来,想吃的人不少,景婳也算是被大家推着往前走了。
头一次被食客敲定菜单。
景婳盘了一下,压力山大,她说清楚:“要是靠我一个人抓小龙虾,那肯定不够,所以我肯定要买的。”
“知道了,老板。都懂,我们又是钓鱼钓得少了,也回去买点鱼放进桶里装作是……”
话还没说完,说话的人就被打断了。
是真的打那种,捂嘴,用眼神恐吓……
居然这么大咧咧地揭露钓鱼届的暗箱操作?
差点把钓鱼佬的威名都堕落啦!
今晚有好多回头客,景婳原本估计能卖两三个小时的食物,一个小时多一点就卖完了。
小鱼干连汁都不剩。
郑大刚提着编织袋,游走在这条街所有垃圾桶跟前。
他一般都是半夜两点出来捡垃圾。
昨晚也是这个钟数出来,看到有家新来的摊子,闻着特别香。等到差不多四点,光顾这个摊子的食客都差不多走光了,他才过去买了半斤。
是真好吃啊,是下酒的好菜。
他趁着那些小鱼干,喝了两瓶酒,那叫一个美滋滋。
今晚,他特地早点出门,凌晨一点半出门就出发了,准备今晚再去买半斤小鱼干。
刚走到街尾,发现那个小摊换了个位置,而且,那个年轻的女摊主在收拾东西,好像要走了。
这是怎么回事?
郑大刚忙上前几步,声音有点沙哑:“还有小鱼干吗?”
“不好意思,今晚做的东西全都卖完了。”
郑大刚提着装垃圾的袋子,不敢置信:“这就卖完了?”
“是啊,一点多就卖完了,我等客人都吃完了,留下收拾东西,才到现在。”
景婳实话实说。
她对于来过的食客,基本都有印象,更何况,这位大叔昨晚才来过。
她还记得他。
他在快收摊的时候才过来,既不吃扔到人群里都难以记住的长相,愣是让她勉强记住了。
而且,有点奇怪的是,捡垃圾的人居然会花30块钱买半斤小鱼干,这让她感到诧异。
她对捡垃圾没有任何歧视。
只是很少见到捡垃圾的人会在吃食上如此大方。对于很多人来说,30块买半斤小鱼,实在是有点奢侈。
她上辈子也过过这么一段艰难的日子,30块她可以撑5天。
“大叔,你昨晚不是买了小鱼干吗?这么快就吃完了?”
郑大刚眸光微动:“你还记得我?”
景婳微微抿唇。,
不知道为什么,她有点不太喜欢大叔说这句话时的语气。
“小本经营,得和食客打好关系啊。”景婳脸上是营业微笑,“您要是想吃,明天要来早点。”
郑大刚没再说什么,走了。
景婳故意没去看他的背影。
回去的路上,她又和对方相遇了。
景婳握紧五轮车的把手,装作没看到他。
第六感告诉她,这个人,不对劲。
第29章
景婳将那个男人放在了心上。
这个待遇, 真不是每一个异性都有的,上一个,还是大黄。
所以,景婳睡了一觉醒来, 就去宠物诊所看大黄和小猫了。
“这两个小家伙, 真是欢喜冤家, ”医生给她介绍,“见不到面, 就抓着挠着想和对方见面,一见到面, 就打起来。”
景婳听得忍俊不禁。
“原来你们两个这么调皮。”
小猫立马喵喵叫起来, 似乎实在反驳。
大黄虽然跟了宗冀几天,但还记得她,估计是淀粉肠的印象太深刻了,这会儿不甘落后汪汪了两声。
她掏出一个苹果,“我看看谁想吃?想吃就安静一点哦。”
小猫和大黄好像都听懂了,立即乖巧状, 紧盯着她……手里的苹果。
护士打趣道:“听说是刚开始养, 一开始就这么通人性的小家伙不多见。”
“要不你快点给小猫去个名字,它记住名字, 能让它更快适应被家养的生活。”
景婳连忙点头:“我和它商量一下。”
至于怎么商量,那就是景婳一个个试。
“来,小猫, 你和大黄轮流,一人一片苹果。”
“我开始叫名字, 你要是喜欢,就喵一声。”
景婳当小猫听懂了, 自顾自开始喊她心目中的名字。
“淀粉肠?”
“咪咪?”
“露西?”
……
在试了十几个名字后,景婳道:“薄荷?”
“喵!”
也不知道是不是凑巧,反正小猫浇了。
景婳高兴宣布:“很好,你就叫薄荷啦!薄荷!”
小猫,啊,现在应该叫薄荷了,十分傲娇地地扬起脖子。
离开宠物诊所前,景婳为宠物医生:“大黄主人有没有来过?”
“还没来过。”
景婳回去的路上,还在想,她和宗冀也不知道为什么会这么巧,接二连三碰到。
难不成他们真的这么有缘?
论起有缘,景婳觉得她和钓鱼的鱼就不这么有缘。
所以今晚她换条赛道,去夹小龙虾。
傍晚十分,景婳和老段老丁到达老陈的老家村子。
村子里几乎家家户户都在稻田里放养了小龙虾。
还有田埂地头会有野生小龙虾。
景婳戴着户外头灯,和老段老丁还有老陈、以及村里人行走在田间地头。
这回终于是她的主场了。
大家同样穿着雨鞋,用同样的夹子。
小龙虾藏在泥泞里,景婳的眼睛就是尺,一夹就准。
“不是,为啥啊?”
老陈的侄子是个年轻人,今天看到景婳这个年轻女生来,本来想自己好歹是半个主人,还是熟练手,想要表现一番。
谁知,简直是降维打击。
是景婳降他。
他小声和同伴道:“大家都是一样的装备,大家都是来抓小龙虾,她怎么就这么秀?”
他就在景婳旁边,大家看的是同一片地,但景婳扫一眼,出手稳准狠。
他呢,还在辨认哪儿有小龙虾。
同伴探头望了眼景婳已经装得满满当当的桶,再看看自己空空如也的桶,认真道:“我就只配给她提桶。”
老段和老丁两人,更是难兄难弟,眼睛都快瞪成铜铃了,都没找到几个。
他们俩在后头,老丁看了看老段的桶,道:“你也看不到,我就放心了。”
他原本想着景婳也是第一次来,肯定也夹不到。
他往前走几步,谁知,就看到景婳的长夹子就像是她的手的延伸一样,那叫一个灵活。
每一夹都在意想不到的地方,但是每一夹都能夹到小龙虾。
他都怀疑景婳是不是和小龙虾们提前串通过。
景婳心情十分愉悦。
夹小龙虾比钓鱼快乐多了,每一夹都有收获。
今晚必须吃小龙虾!
要不是时间实在赶不及了,她能在这里夹一晚上。
她心满意足将自己夹的小龙虾带上车,然后要了好几笼子小龙虾。
老陈侄子和老陈打听:“叔,这个景老板真是摆摊的?”
老陈睨了他一眼:“那还有假?”
老陈侄子:“我不信。除非你带我去景老板的摊子。”
老陈一听这话,还有什么不明白的,呵呵一笑。
“小样儿,你一翘起尾巴我就知道你要做什么。”
“想去,求我。”
…
景婳回到房车。
有系统的自动清洗在,小龙虾的清洗不用她多费心。
她人工要做的是,精准找到小龙虾尾巴的中间那一瓣,一拧一拉,小龙虾的肠子就出来了。
老陈老家村里的小龙虾都很生猛鲜活,老陈没介绍错。
这也是她会在村里买的原因。
景婳今天带的小龙虾有点多,她打算事先搬一点过去。
所以十一点半,她就出发了。
慢悠悠骑到花阳夜市街口,这个时候的夜市果然比她来的时间要热闹许多。
人多,进去的时候就有点慢。
系统给的小车车的确很能提速,但在人多的地方,她也提不起来啊。
环境限制了小车车的发挥。
景婳:“麻烦让一让,麻烦让一让。”
高妙音感觉自己今晚在穗城吃得太开心。
她居然在花阳夜市听到了景老板的声音。
这肯定是幻听。
难不成是她没找到心目中的淀粉肠味道,太想念景老板所致?
高妙音把这当成笑话和丈夫赵阳说了。
“日有所思,夜有所梦啊。”
今天又是想念景老板的一天。
“不是,媳妇儿……”
高妙音目光流连在街口的一家烤红苕上,没看赵阳,道:“不是什么?”