随机摆摊,全网爆红通缉[美食]——一倾山水【完结】
时间:2024-11-04 18:01:47

  景婳不知第几次感叹:“好巧。”
  宗冀也认同:“好巧。”
  两人对视几秒,被狗狗和猫猫的动静给打断了。
  小狗轻轻汪了两声,小猫似乎不甘示弱似的,也喵了两声。
  之后,在众人猝不及防下,小猫从检查台上直接跳到了小狗的头上。
  这下,热闹了。
  小狗不停转着圈汪汪叫,小猫抓住小狗的毛,示威般喵喵叫。
  好不容易,才把两个动物分开。
  两个新鲜出炉的宠物家长第一次遇到毛孩子打架的事情,还是面对面,不知道要不要被医生约谈。
  医生将小猫抱起来,安慰他俩:“没事,慢慢就熟悉了。”
  他以为景婳和宗冀关系很好,道:“以后多点相处。”
  宗冀欲言又止,景婳看他。
  “我正好这几天有事,本来还想让大黄在这里住几天,和你的猫一起做伴。现在……”
  “没事,有医生在。”景婳是真不在意。
  反正有笼子,这两个小家伙再狂也越不了狱。
  宗冀最后还是把大黄寄养在这里几天。
  走出诊所,景婳还在想,宗冀这个名字取得略微潦草,重名率太高。
  她要给小猫取个有特色的名字。
  “你要回哪里?”
  宗冀的话成功把景婳拉回神。
  景婳骑上五轮车,“我住的地方离这里不远。你也快回去吧。”
  再不回去,天将要亮了。
  她打了个哈欠,朝宗冀挥挥手。
  宗冀目送景婳,景婳开得不快,他在景婳不注意的时候远远跟着,保证她的安全。
  直至他看到景婳的房车。
  她居然住的是房车?
  但这个房车看上去很豪华,大概不比酒店差。
  那是当然的。
  景婳非常喜欢系统给的房车。
  她从来不用担心水电问题,回到就可以洗个热水澡,然后舒舒服服躺在沙发床上。
  沙发床也是系统出品,非常舒服。
  景婳基本是一沾枕头就睡。
  第二天,在闹钟声中醒来,景婳看了看时间,十二点。
  她什了个懒腰,迅速起来,今天要去钓鱼!
  人生中第一次钓鱼啊,必须要有仪式感,留下个美好的回忆。
  昨天老段给的那条鱼,今天正好做了,钓鱼现场,还可以来个野餐。
  鱼头鱼尾留着熬汤,她正好下点蔬菜、面,用来当午餐。
  鱼太大了,一半用来做鱼丸,一半用来做熏鱼。
  熏鱼可不是用木头熏,而是菜单名称。
  酸酸甜甜,冷热都行,特别适合野餐携带,钓鱼尤其合适,一边慢慢嚼,一边慢慢钓。
  这么大鱼,景婳拿着方馆长送的崭新菜刀,一刀刀剁下去,特别爽。
  淡粉透明的鱼肉特别漂亮。
  要想去除腥味儿,内部的黑膜必须要处理干净,再用用葱姜料酒腌制一会儿。
  景婳充分利用时间。
  在腌制的时候,她开始做料汁。
  熏鱼的料汁很重要,最后熏鱼酱香回甘,就靠这个。
  老抽生抽必不可少,耗油和海鲜酱能增加鲜味,料酒去腥,醋香和甜甜的蜂蜜、冰糖是酸甜味的重要来源。
  这些搅拌在一起,得到的是一碗黑褐色带着咸香的料汁。
  但是这还不够。
  八角、桂皮和香叶煮水,水沸腾,香,料味渗出,在空气中飘散。
  煮了大概十五分钟,捞出香料。
  料汁倒入煮过香料的水里,慢慢熬,熬到料汁能挂壁的浓稠度,晾凉。
  接下来,就可以开始炸鱼了。
  鱼块炸至金黄,再复炸至深棕色。
  油锅里冒着小泡泡,鱼块散发出更香的味道,即便是开了通风扇,整个房车还是聚满了鱼的香味。
  景婳忍不住拿了一块出来啃。
  没蘸汁的鱼肉酥香得更纯粹,即便是没放盐,也无损鱼肉的鲜香。
  鱼肉能撕成一缕一缕的,要是不急着,两三块就能慢慢消磨一下午。
  嘴里嚼着好吃的东西,干起活来都似乎更有劲。
  鱼肉炸完,趁着热乎劲儿,赶紧放进放凉的料汁里。
  冷热相遇碰撞,放进去的瞬间,还能听到“呲啦呲啦”的声音。
  料汁迅速渗吸进鱼肉里。
  等鱼肉吸料汁吸得饱满了,就可以拿出来,按压一下,吸进去的料汁就从鱼块里被挤出来。
  吮一吮料汁,再咬上一口,酥得咔嚓一声,但又不缺丰盈的酱汁。
  景婳吃了好几块,剩下的分成三份,真空包装起来。
  很快到了约定的时间,景婳骑着电动车等老段和老丁过来。
  “小妹儿,你就骑这个车?”
  一辆白色皮卡车停在她旁边。
  车里面坐着的就是老段和老丁。
  “要不你上我们这辆车?”
  景婳摇头:“我这里面装了需要的东西。”
  “老丁,你可别小看我这辆车,跟上你的皮卡完全不是问题。”
  “嘿,我还真不信,咱们比比,”老丁当即发动车子,“跟紧了!”
  景婳自信极了。
  笑话,系统的车怎么会输?
  景婳踩下油门,五轮车的性能没有丝毫受影响,依旧丝滑。
  坐在副驾驶的老段眼睁睁看着景婳追在他们旁边,一路风驰电掣。
  车上的女生被风吹得发丝飘扬,她在车上笑得爽朗飞扬,真是意气风发的年轻人。
  他年轻的时候也是这般豪情!
  红绿灯处。
  老丁竖起大拇指:“厉害!”
  景婳回了一个大拇指。
  很快,三人到达养鱼场。
  这里的确是个成熟的农家庄园,出钓鱼,还能抓鸡抓鸭子吃农家饭。
  景婳目前只对钓鱼感兴趣。
  “来,小妹,用我之前的钓竿,我教你……”
  老段热情授课,景婳自然是虚心听讲。
  一个教得认真,一个学得认真,一时之间气氛十分融洽。
  “我跟你说,钓鱼和打麻将一样,一般都有新手保护期。”
  老丁连连点头:“对,今天你肯定钓得不错。”
  景婳听到两个老大哥导师都这么说了,简直信心百倍。
  哎呀,带的桶太小了,早知带个大一点的。
  有老丁和老段的熟人,看到他们俩带着一个生面孔,还是年轻的女生,不由调侃:“这是教小孩儿?”
  “新收的徒弟。”老段调侃回去。
  “第一次钓?”
  “对。”
  几个钓鱼佬纷纷坐过来。
  “我们蹭一蹭。”
  新手的钓鱼运很绝,能沾上一点是一点。
  半个小时后。
  景婳奇怪看向钓竿。
  湖面平静,钓竿没有丝毫动静。
  她问老段:“这正常吗?”
  看上去不像有新手保护期啊。
  老段:“别急,心急吃不了热豆腐。”
  “好吧。”景婳望眼欲穿,忍不住动了动钓竿。
  终于,她感觉到钓竿似乎有动静了。
  “老段,我感觉有东西!”
  景婳兴奋起来,老段跟着兴奋起来。
  他走过来,帮忙扶竿,“别急,按之前教的,稳一点。”
  周围几个钓鱼佬都看过来。
  景婳更是目不转睛盯着从湖里出来的鱼线。
  “哎?”
  好像不太对?
  景婳眉头皱成“川”字,“那是鱼吗?”
  老段轻咳一声:“不是,是拖鞋。”
  拿近一看,果然是拖鞋。
  景婳:……
  老丁安慰:“正常,第一次正常。”
  也是,景婳觉得这肯定是偶然。
  她继续,再接再厉。
  景婳再次扔出。
  然后紧紧盯着湖面的动静,盯成了斗鸡眼,盯得打了瞌睡。
  夏日炎炎正好眠这话说得真好,这里绿树成荫,知了叫声特别大,跟催眠似的。
  景婳撑着下巴,忽地惊醒,眨眨眼睛。
  湖面好像泛起了涟漪。
  她的鱼竿好像又有感觉了。
  景婳这次没再叫老段,她想自己试着拉起。
  不过,好像很重的样子。
  她抿眼睛一亮,只觉浑身充满力气。
  紧抿嘴唇,手臂用力,鱼竿被缓缓拉起。
  老段察觉到她这边的动静,过来一起拉。
  “哎,这重得啊,”老段惊呼,“肯定是条大鱼!”
  景婳信心又回来了。
  大鱼好啊!
  周围钓鱼佬都过来看。
  “是什么鱼?”
  “杆儿都弯了,肯定不小。”
  然而随着“鱼”露出水面,大家发现,这不是鱼,而是东西。
  一块没有原型的破铜烂铁。
  景婳呆住。
  所以,她是怎么把这块东西给“钓”上来的?
  也是神奇了。
  “老段,我的新手保护期是不是被别人盗用了?”
  钓不到啊,都这么久了,别说鱼了,活的东西都钓不上来。
  老段挠挠耳朵,尴尬了:“按理说是有的,但玄学这事儿,谁都说不准。”
  “再多钓一下。说不定好运在后头呢。”
  景婳沉默了。
  小丑竟是她自己。
  难道玄学真的斗不过科学?
  她无奈点头,干脆把竿放在岸边,不管了。
  这叫姜太公钓鱼,愿者上钩。
  爱上不上。
  她去老丁和老段的桶里看了看,里面游着的鱼条条鲜活,她更加生无可恋。
  算了,还是吃点喝点最实在。
  景婳从五轮车车斗里拿出熏鱼。
  这会儿已经离出锅好久了,熏鱼变凉了。
  凉热都能吃,这个季节,凉着吃更可口。
  倒在盘子里,那股香味就出来了。
  老段鼻子灵,一下子扭头。
  “小妹儿,我就说你为什么骑这辆车,原来是有好吃的!”
  他屁颠屁颠地跑过去。
  看到盘子里散发着you人光泽的鱼块,不由感叹一声。
  “这是熏鱼,”景婳介绍,“快吃,还是用你昨天给的鱼做的。”
  她拿出早就打包好的那两袋子:“这一袋子是你的,另外一袋子你看看要不要送给老丁?”
  老段听闻,笑得见牙不见眼,拿着他那份儿爱不释手。
  这一看就很好吃。
  老丁听到声音,不请自来。
  听到景婳说的后半句:“什么要不要送给我?”
  一看到这么好看的鱼,都没问,直接道:“如果是这鱼送给我的话,我没问题。”
  哎呀妈呀,太香了。
  老段睨了老丁一眼:“这是昨天那条鱼。”
  “不过既然我送给了小妹,那就是小妹的东西,小妹说要送你,你还不拿着?”
  老丁快速拿出去,放回到自己的包里,生怕下一秒就迟了。
  之后再返回来,吃盘子里的熏鱼。
  熏鱼的油光锃亮,不是腻人的油,而是有光泽的油。
  老丁一咬下去,鱼块直接爆汁。
  那股糖醋的调子起了,仔细品尝后是鲜甜。
  鱼块外酥里韧,大块大块的鱼肉丝丝缕缕口感分明,嚼完下肚,独留酱香回甜。
  调料简直完美,充分发挥出食材的特性,将食材利用到了极致。
  老丁相信,这个味道他会记很久。
  这种传递美味的食物,能让人怀念许久,并产生无穷的美好幻想,真幸福啊。
  离得近那几个钓鱼佬从钓竿中抬起头来。
  “你们有没有闻到什么味道?”
  “好香!”
  大家私下张望,终于发现了蹲在一起吃熏鱼的景婳、老丁、老段三人组.
  “你们吃什么?味道闻起来也太好了。”
  老段腾不出嘴说话,只招招手。
  等几个钓鱼佬跑过去,又指了指盘子里的鱼,他继续不停嘴地嚼动鱼肉。
  这鱼肉浸透了酱汁,美味得丝丝入扣。
  “居然是鱼?”几个钓鱼佬虽然是反问句,但却迫不及待地用手直接拿起一块。
  酸酸甜甜又凉丝丝的酱汁,在鱼肉里挥洒得淋漓尽致,酸得刚刚好,甜得也刚刚好。
  大夏天的吃上这么一口,真的好开胃。
  连骨头都被炸得酥脆,可以咔咔咬碎,像是零食,忍不住想要一直吃下去。
  钓鱼佬对厨师最大的认可是这个厨师能把鱼做得好吃。
  钓不完,意味着吃不完。
  他们吃到的鱼太多了。
  但是,做得这么入味的鱼,还是第一次吃到。
  他们之前钓到的鱼,做得太浪费了。
  几个钓鱼佬吃得头都没抬。
  吃完,手指上沾着酱汁,这都没浪费,抿干净了,还在回味。
  然后巴巴地看向老段。
  老段被几个大男人用这种热情的目光盯得浑身不自在。”
  “你们想吃就吃啊,看我干嘛?”
  “这不是得看看你这个主人的脸色吗?”有个钓鱼佬笑得谄媚。
  为了好吃的谄媚,不丢人。
  老段嫌弃啧啧:“我哪里做得出这么好吃的鱼?要是做得出,以前的鱼也就不会拿去喂猫了。”
  他指了指旁边的景婳:“都是这个小妹做的。”
  “她在花阳夜市摆摊。我们昨天才碰上她,她做的小鱼干也好吃。今天出门,我儿子吃得停不下来。”
  几个钓鱼佬吃惊看向景婳。
  景婳笑道:“承蒙大家喜欢。”
  “厉害了!”
  “小妹,你别钓鱼了,你去做鱼,你想要多少我都给你钓。”
  景婳别的能听劝,但钓鱼这事,她只想说——我不听我不听我不听!
  “不,我就想自己钓,别人钓的哪里有自己钓的香?”
  她就不信,还钓不上来一条鱼?
  只要一条!一条就好,证明她不是空军,她就满足收手。
  她的愿望都如此卑微,就看鱼大佬们上不上钩。
  景婳重新做回椅子上。
  她的心比大润发鲨了二十年鱼还要冰冷。
  几个钓鱼佬见景婳如此倔强,不由摇头,继续啃熏鱼去了。
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