其他人对于裴浩这一家也是如老夫人一样的态度,都巴不得这些人快点滚蛋,死在府上就算了,省得还连累他们。
就这样,一切都很顺利,都不用裴浩再动什么手脚,老夫人那边主动丢了份断绝书,甚至还扬言威胁着,说他们要是不赶快走,到时候他就直接派人一把火烧了他们住的院子。
裴浩看着手上这份断绝书,上面清清楚楚,白纸黑字写着他们从今以后和裴家二房再也没有任何的关系,他的嘴角不自觉上扬。
当然,他愉悦开心的情绪存在于片刻,便马上换成了依依不舍的模样,似乎真的还想要留下来,可手下收拾东西的速度却一点都不慢。
这个房间本就简陋,他们一家三口,也没收拾出多少东西。
裴浩等人带着包袱离开时,根本没有人来相送,大家都巴不得一家人滚得远远的,再也不要回来。
省得那传染病会传染给他们,再说了,少了三个人吃饭,饭菜都能够省下不少钱呢!可他们也忘记了,少了三个人就意味着少了三个赚钱的劳动力。
裴家二房的日子就只会越过越艰难,当然,目前的他们根本没将这件事情那个放在心上。
院子里还挂着不少腊肠,这些随随便便就能卖到十几两银子,有了赚钱的路子,以后的生活他们还会怕吗?
裴浩走出大门后,转身看向这个他们来到祁州县住了快半年的屋子,心中有些空落,那屋子里面有着从小生活到大一起生活的人,他们一大家人从京城到祁州,一直都在一起。
裴严翰拍了拍自己儿子的肩膀,轻声叹气道:“走吧!”
他的心里也不好受,即便早就有了心理准备,可老夫人和其他裴家人是真的绝情啊,说抛弃就抛弃。
他生母去世得早,他从小便将老夫人当做亲生母亲孝顺,各种礼仪孝顺从来都没有少过。
离开的一家人在北街租了个院子,就在纪知岁他们所居住的那片区域中,只是院子小,租金也不贵。
这些钱,自然还是裴家大房的人帮忙垫付的。
毕竟他们这一大家子,浑身上下真的没几个子。
裴忆安可不是什么良善之辈,他对二房这些人根本没有感情,之所以会这般尽力帮忙,也是有自己的思量。
这时候裴严翰和白氏才知道,他们能够顺利脱离二房,裴忆安出了不少力。两人既感激也自责。
以前他们没有和二房其他人一样落井下石欺负大房的人,却也是在一旁默不作声看着事情的发生……他们这么混蛋,大房的人还愿意帮助他们,以后他们有机会一定要好好报答大房一家。
裴浩看着这个带有两个房间的小院,虽然不大,是陌生的,也是崭新的,可他却内心无比满足又充满希望。
好似那昏沉暗色的黑夜中,终于露出微白,迎来破晓!
裴家二房众人在得知裴浩等人已经离开,不知道跑哪去了,一个个脸上都带着喜悦之色。
离开好,离开好啊!这样就不用担心他们也会被传染了。
只是接下来很快有件事情就让他们发愁了,一个个挂在院子里的腊肠越来越不对劲。
一开始,那些腊肠的味道就只是淡淡的,可后面那味道越来越大,并不是什么肉和食物的香气,是那种腐烂肉类的气息,靠近了便让人作呕。
肉馅中要加大把大把的盐和香料,两者充分融合腌制,加上这饿几天夜晚还下着小雨,湿气朦胧的。
可二房的人就任由这些腊肠挂在外面,也没有理会,不会变臭才怪,恐怕那肉都发霉了。
裴二老夫人蹙着眉头,远远站在一旁,有些不可置信,这味道未免也太臭了吧,这么臭的东西真的有人买吗?
“这些腊肠真的可以吃?”
裴顺自己心中也有些泛嘀咕,心中惴惴不安结巴道:“可……可以吧……”
他就远远看到大房的人将这些个东西卖给了跑船的商人,至于是不是这个问题,他离得那么远,自己也说不准。
裴二夫人也懒得同人争辩些什么,让伺候自己的仆从取了其中一根腊肠,拿去蒸熟。
那仆从脸色有些不悦,这些人鼻子莫不是废了,这哪里是什么腊肠,明明就是烂肉!
第151章 吃亏
可到底她是在主人家手底下讨生活,想了想自己每个月的工钱,只能捏着鼻子将这腊肠放进锅里蒸。
在烧火蒸肉的过程中,那股腐烂的肉味也越发浓郁,甚至这气味顺着空气的流通,还飘散到了其他人家院子里。
附近几个院子的人破口大骂道:“他奶奶的,怎么这么臭!”
“臭死了!这莫不是谁家的茅房炸了吧!”
“好臭啊!娘,真的好臭啊!”
打开锅盖,仆从实在忍受不了,即便她尽力屏住了呼吸,可还是没忍住想要呕吐的冲动,跑到厨房外面缓了好一会儿。
她黑着一张脸,也没心情将这腊肠切片,直接端上了饭桌,让主人家品尝。
二房的众人都围在了厅子里,只是大家都屏住呼吸,尽量少呼吸,实在是这味道太臭了,蒸过之后的腊肠比泡在院子里的味道要重个几倍。
整个厅子都是一股臭味,而裴二老夫人的脸色就如同房间里的味道一般,黑的没脸看。
裴顺额头的冷汗也冒了出来,他想要说些什么缓解尴尬,毕竟这腊肠都是按照自己的法子做出来的。
看了看祖母那黑沉的脸色,他只能憋出一句,“说不定就有人好这口……”
庶出二房的夫人也连忙为自家儿子解围道:“对啊,对啊,说不定这东西就只是闻起来臭,吃起来香呢!我以前就听说过有这样的东西。”
老夫人压抑住自己极差的心情道:“既然如此,那顺哥儿,你就去试试看,看看这味道到底怎么样。”
有了老夫人的命令在前,加上众人的目光都落在自己身上,裴顺无奈,只能够抬脚上前,看着这盘中摆放着褐黑褐黑的东西,他吞咽了好几下喉咙。
别误会,他会这样单单只因为这东西看起来实在是难以下口,他紧张极了!
却也知道,他一定要亲自品尝,说不定正如同他娘说的那样,只是闻起来臭,吃起来香,不然怎么可能卖得出十几两银子的高价呢!
裴顺闭上眼睛,忽略面前这奇奇怪怪的东西,心一横,用筷子戳了戳,沾上汁水后,放入了嘴中。
在筷子接触到嘴巴那瞬间,他整张脸皱成了苦瓜般,口腔中弥漫着一股臭烂的味道,他这辈子还从来没有吃过这样的东西。
就算在流放的那一路上,挺多吃的都是难吃下咽,有些刺拉嗓子的窝窝,可难以下咽的窝窝同这东西比起来都好吃百万倍!
口腔中这股味道实在让他恶心至极,即便有心想要忍受,可压制不住身体的本能,扶着一旁的柱子干呕了起来。
裴二老夫人见状,哪里还有什么不明白的,这腊肠根本就不能吃,别说会有人花十几两银子买了。
想到买来的那些肉都白白浪费了,她的脸色就更加难看,这十几斤肉冷着声道:“这就是能够卖出十几两银子的腊肠?”
这话一出,原本还有些窃窃私语的众人瞬间噤若寒蝉,老夫人这是发怒了,谁也不敢往上撞,只想降低自己的存在感。
“祖母,我……”
“行了,十几斤的肉都白白浪费了,你自己想办法怎么解决,这些损失都要你承担!”说完后,裴二老夫人甩着衣袖转身离开。
其他人也想到了那些白花花,嫩生生的猪肉,这十几斤的肉都够他们全府上下吃个好几天,这些多肉他们就算是庶出肯定也能得得到不少,以前没感觉肉有多好吃,可流放后,他们是真的容易嘴馋。
这裴顺也还真是个不靠谱的。
其他房对着裴顺指指点点,有些指责和埋怨。
“庶出就是庶出,真没用!”想到自己那些天衣无缝的计划,裴媛媛就有些心疼,都怪裴顺全部搞砸了。
裴顺娘上前,眼中满是心疼之色,关切问着儿子,没事吧!
裴顺脸色难看,身边众人嘈杂议论的声音,还有口腔中那迟迟没消散的臭味,都让他心情不悦极了。
他拿起桌上的茶水往口中猛灌了几口,压下口中那恶心的味道。
随着冷水在口腔里游走,他的理智也开始回笼,看着摆放在桌面上那叫做腊肠的东西,他明白过来,自己这是被人甩得团团转。
也怪不得,怪不得……这一切的进展都太过于顺利,他眼神阴鸷,这次他吃了这么大一个亏,他和大房的梁子算是结下了。
他绝对不会放过大房这一行人!
庶出的其他几房,知道裴顺这次没有成功,还在老夫人那边丢了个大脸后,有些人便歇下了心思,想着裴顺都完不成的事情,他们肯定也不行。
可有些个心思活络的,知道这是个好机会,要是他们能够完成计划,那在家里的地位肯定会水涨船高。
裴烨就是其中一个,他依旧还是如往常一样,来到百味食肆做工。
其实吧,他还有一点自己的私心,那就是食肆的饭菜实在是太好吃了,在家里谁让有肉,可那肉知放在嫡出一家面前,他们就只有闻闻味道的份。
他没钱,就算出去赚钱,最后都要把赚到的钱交给老夫人,与其这样,还不如去百味食肆做ging,能够吃上好吃饭菜的同时还能够敷衍老夫人。
昨天纪知岁就听说了,二房附近那几家人还以为有人家的茅房炸了,他们照着做的腊肠奇臭无比,像是腐烂肉的味道,不用想,自己惩戒裴家二房的法子成功了。
原本以为经过这件事情,二房那边不会再有人上门做免费劳动力,却没想到,还有人会主动上门。
不过这并不在纪知岁的考虑范围之中,在裴忆安的眼皮子底下,那人掀不起什么风浪,就只能做免费劳动力。
她现在更加关心的是另外一件事,马上就要到中秋了,中秋可是除了过年外最重要的日子。
这一晃,她们在祁州县已经待了大半年了,纪知岁不免有些咂舌,这时间过得是真快啊!
中秋佳节,这可不仅仅是个好日子,里面还处处充满着赚钱的商机,她得好好考虑考虑。
第152章 碰瓷
中秋中秋,家家户户最不能少的肯定就是月饼,纪知岁是会做月饼的,但老式月饼她并不熟悉,会做的是偏现代的月饼。
这些现代月饼就不适合这个朝代,月饼投入东西不少,油,糖,面粉这些价格可都不便宜就算她做出了月饼,可她不确定客流量多少。
大家买月饼几乎默认去糕点铺子,而不是来食肆。
就算有食客宣传出去,他们家抢了糕点铺子的生意,说不定还会被人记恨上,她可不想再给食肆招惹什么麻烦。
纪知岁放弃了要卖月饼这个念头,不能卖月饼,或许可以从月饼其他方面入手,比如……
花纹……
对呀,自己怎么就没有想到呢?她可以从花纹入手,前面她就去几家糕点铺子,月饼上的花纹都很单一,只是普普通通花的样式,朴素简单。
稍微便宜点的甚至没有花纹,只是一个圆圆的饼,上面有些白芝麻。
要知道,在后世的月饼里,花纹是各种各样的,有些刻上面是内馅的名字,一目了然。
有些则是写上了福,中秋快乐,花好月圆等,更有甚者直接刻出了千里婵娟,举头望月等画面,越是精美的花纹,带着精美的包装,售价也就越高,拿来送礼可有面子。
反推在这个朝代,中秋也有人跑亲戚串门送礼,送花纹别致的月饼,肯定也有面子。
有了主意,纪知岁马上行动起来,拿上笔墨,就开始绘画。
写字设计什么的还好,可要让她绘制出那些千里婵娟等画面,就有些困难。
她心思转动,想到家中有一个能文能武的人,虽然现在可能不能武了……
她没有耽搁,马上跑去找了裴忆安,同他说明了自己的想法。
听完后,裴忆安接过了笔墨,然后在纸上寥寥几笔,没多久就绘画出了好几幅属于中秋佳节的画面。
他将这几幅画放在了纪知岁面前,问道:“岁娘,你看看是不是这样式的?”
纪知岁看着桌面的画,白纸上是浓墨的黑,明明没多久,举头望月,千里婵娟,玉兔捣药,庭前桂花……无一不精美和赏心悦目。
“没错没错,这就是我想要的结果。安哥,你也太棒了吧!”纪知岁不遗余力的夸赞着。想要是自己是甲方,那安哥就是让她最满意的乙方。
“还好。”裴忆安面上淡定,可嘴角却带着微勾的弧度,他很享受,也很喜欢岁娘对他的夸奖。
纪知岁心满意足地捧着这几幅画,再加上自己写的那几个字,同木匠说了自己的要求,想打个月饼模具。
老木匠干了多年的手工,对顾客的要求也并不好奇,按照吩咐,将那几个月饼模具弄好了。
只当当是这些月饼模具是吸引不了人的,最是吸睛的,肯定是用这些模具做出来的成品。
她开始做起了月饼,最先做的是月饼皮,将糖,蜂蜜,鸡蛋和小苏打加入盆中,搅拌均匀,再分多次加入熟油。
等到盘中的糊糊变成拉丝状后,就可以加入面粉。
搅拌的过程中,要注意沿着一个方向搅拌,这样力才不会卸掉,盘中的面团凝固后,不能用手揉面,而是要用拳头轻轻捶打,捶打成凝固状后醒发半个时辰。
等醒发完成后,月饼皮就做好了,接下来就是月饼内馅。
这个时代,大家吃月饼都没有什么新花样,几乎都是五仁月饼。
可纪知岁没打算专门做月饼,也就没有专门去买那饼馅料,只能看看厨房有什么食材。
她凑了凑,只能在厨房凑到花生仁,瓜子仁和芝麻仁,这只能算是三仁月饼。
三仁收集起来后,加入糖,蜂蜜,熟油和面粉,还需要在碗里面加入水,筷子搅拌,确保沾上面粉后,将其捏成全一个拳头左右的大小。
用醒好的面饼皮,里面包着捏成团的内馅,放入做好的模具中压扁,将月饼模具倒过来一磕,一个水灵灵的月饼就做了出来。
接下来就是将做好的月饼烤制,没有烤箱,就只能用火烧土窑的方法进行烤制。
土窑还是前不久搭建起来的,开食肆加上随机菜品,她脑海中食谱点子多,光只有几个大铁锅到底是不方便。
土窑就相当于后世的烤箱,有了这个土窑,就能够烤制各种东西。
不过在土窑里烤制东西需要时刻注意里面东西的情况。
否则就容易烤得过火过老,一旦没把握好,那么里面的月饼也就烤废了,过老的月饼,口感总是不好的。
于是她蹲在土窑前,一边烧火,一边认真的盯着里面烤着的月饼。
感觉时间差不多后,就可以将这些月饼都拿出来,月饼烤得很成功,恰到好处,上面的字样也是清晰可见,什么花好月圆,阖家欢乐等。