葛雪看了看热闹的店门口,突然说道:
“何总,等会儿你去忙你的就好,我自己体验就行。”
何辛想了想,“那就不好意思啦。这样,我把店长刘芳刘姐介绍给你,她就在店里,有什么事你直接问她就行。”
说完,何辛就把刘芳叫出来,给葛雪介绍了下,又和对方交代了几句,就打了个招呼,匆匆地走了。
何辛一走,葛雪就目光一转,继续自己的自由观察:
一个小巧的柜台立在店门口的一侧,柜台后面则站着两名穿着印有Q版绿色蔬菜T恤的超市员工。
咦,这就是“菜新鲜”的品牌LOGO吗?
看起来好像是棵生菜?圆润可爱的造型,看起来确实有点萌。
再一看,又一批客人已经拎着袋子往外面走了,葛雪眼尖地发现,不少人手上拎的袋子上,也印着脆生生的绿色生菜。
但也有人的帆布袋子上,印着的不是生菜,而是红彤彤的Q版西红柿,又或者是紫色的Q版茄子……
还有个年轻人不仅拎着一只装得鼓鼓的Q版梨子帆布袋,怀里还抱着一只圆滚滚、软乎乎的梨子玩偶,正开心地边走边打电话:
“哈哈,我终于抽到胖梨宝宝啦!……”
目睹这一幕的葛雪:??
这不是蔬菜超市么,怎么还卖玩偶盲盒?看上去还挺受欢迎?
就在这时,店里突然传来了一阵悦耳的音乐,随之而来的,则是一阵扑鼻而来的香气。
葛雪不由吸了吸鼻子,正好奇着,坐在她旁边的大姐也深呼吸了一口,显然是闻到了这股香味,兴奋地说道:
“今天来得真巧,能吃上刚出锅的炒菜了。”
炒菜?这不是蔬果超市吗?怎么又变成餐厅了?
葛雪心中疑惑,不由又看向门口那大大的绿色招牌,再次确认:确实是“菜新鲜”有机蔬果超市没错……
此时的她心中已经充满了好奇,好在随着一波客人的离开,她很快就排到了号,顺利进入店里。
呼,等了半天,终于进店了!
葛雪不由精神一振,跟着大姐一齐往店里走去。
一进门,还没看到货架,先看到一溜两排的豪华试吃!
看着眼前媲美自助餐厅的试吃区,葛雪也在一瞬间明白了,为什么刚才飘出店门的味道那么香!
布置成温馨的家庭厨房风格的试吃区,面积并不大,所有菜色都呈阶梯状展示在入口的两侧:
刚炒好的新鲜蔬菜,正被超市员工一盘盘快速放在架子上,每道菜的上方则画着一幅画,将这道菜所用的原材料一一列出,十分清晰。
一旁的牌子上还写着一行大字:免费试吃,菜谱自取。
菜谱?
葛雪还没反应过来,只见刚才的大姐已经非常熟练地拿起一个环保餐盘,将刚炒好的一份西红柿炒鸡蛋放入盘中,又顺手从架子旁取了一张印着文字的小卡片。
她一时恍然大悟:原来,这试吃区不仅提供试吃,如果觉得口味不错,还可以带走相应的食谱,自己回去做?
不得不说,根本不吃早饭的她,此时此刻被各种各样的饭香围绕其中,也不由有了些许食欲。
既然如此,那就随便吃点吧。
她也学着其他客人拿了一个餐盘,盛了点还冒着热气的茄子炖土豆。
原本只是想简单尝尝味道,结果吃了一口之后,就一发不可收拾,很快就把一盘菜吃得干干净净。
软糯的茄子带着清甜,绵软的土豆入口即化,这两样搭配在一起做菜,也太契合了吧,啊,要是这时候再来一碗米饭,那简直太完美了有没有!
嗯?米饭?
看着手上空掉的盘子,葛雪的眼中不由闪过一丝讶异,抬手看了下时间:
确实是早上七点半没错啊?
往常这个时间点,她要么在睡觉,要么起床喝杯咖啡,根本不可能吃东西。
而现在,她居然感觉……肚子饿了??甚至还想吃一碗大米饭?
见她呆在架子前久久不动,一旁的超市员工误解了她的想法,上前悄声提醒道:
“这位客人,这里每道菜的试吃都是不限量的,如果觉得好吃的话,可以再来一份也没关系哟。”
“啊,不好意思——”
葛雪猛地回过神来,看着面前的各色菜肴,下意识地脱口而出道,“我就是在想,要是有米饭就好了……”
岂料那员工点点头,微笑着说道:
“米饭也有的哦!”
说罢,指了指架子最右侧,“那边有刚煮好的杂粮米饭,需要我替您盛一碗吗?”
什么?还真有米饭啊!
“不用了,谢谢哈。”
葛雪一时不知道说什么好,甚至真的有点想去盛碗米饭,唔,这里居然还有小鸡炖蘑菇,配米饭一定特别好吃……
在浓郁的饭香中逐渐迷失的葛雪,赶紧定定神,打开保温杯灌了一口咖啡:
冷静,冷静,自己今天是来探店的,不是来餐厅吃饭的,不要忘记工作。
只是不知为啥,喝完寡淡的黑咖后,她的肚子越发空虚了起来……
葛雪在心中天人交战了一会儿,很快开始随心,拿起餐盘继续试吃了起来。
十分钟后,她腹中满足地将餐盘放到回收箱里,手里捏着七八张小卡片,也就是食谱,正要继续往店里走,突然脚步一顿,意识到了一个问题:
不对啊,她平时根本不做饭的,为什么要拿这么多食谱??
她正准备把这些食谱放回去,目光却被卡片上的图文吸引住了:
“您所品尝的该菜肴的所有原材料,本店均有销售……”
原来她刚刚吃的第一道菜,也就是茄子炖土豆,原材料都可以在超市里直接买到!甚至有已经搭配好的食材包,完全不用花时间挑选,直接一包带走就行!
这样真的很方便诶。
葛雪这么想着,就根据卡片上的说明,来到了蔬菜区,果然很快找到了自己刚才吃得最多的那种茄子。
哇,也不知道是不是自己已经尝过了味道,她只觉得眼前的这些茄子仿佛自带滤镜,紫色的外形看起来布灵布灵的,真是充满魅力!
虽然葛雪几乎没去买过菜,也不懂怎么挑选,但此时店里无处不在的大屏幕上,刚好正在播放采摘茄子的场景,她津津有味地看了会,再看眼前的茄子,心里只有一个想法:
几个小时前刚摘下的茄子,都不用想,肯定又新鲜又好吃啊。
她的嘴巴里,甚至因为这个想法,不由自主地分泌出了口水?
不对不对,她清醒过来,猛地摇了摇头:
她今天不是来探店的么,买什么菜啊?
她平时根本不做饭啊,买什么菜啊?
可是,这个茄子如果买回家,随便炒炒一定很下饭!
要问她怎么知道?
这标签上不是写着么——
口感鲜嫩细腻、随便炒炒都软糯清甜、富含维生素P的有机茄子。
再比如眼前的黄瓜,标签上除了附上了蔬菜的具体信息,比如采摘时间、具体品种,还用醒目的文字写着:
“2小时前现摘的清炒凉拌都可口的鲜嫩爽脆有机小黄瓜”。
再看一旁的韭菜,标签上则写着——
“纯天然无污染、营养丰富滋味儿足的新鲜有机韭菜”。
再看一旁的西红柿,标签上写着——
“酸酸甜甜、多汁开胃的纯天然有机西红柿”。
仅仅是在普通的名词前加上了几个形容词,就成功地勾起了她的食欲,这低成本的营销策略也太成功了吧,葛雪一时对何辛大为佩服。
她摸了摸色泽鲜明、形状饱满的蔬菜,还是没忍住,往篮子里装了几个茄子和西红柿,一边装一边在心里自我说服道:
天天老吃外卖也不健康,偶尔在家下厨做个饭,好像也挺不错?
*
葛雪刚选好心仪的蔬菜,突然目光一转,咦,那边好像有搭配好的食材包?看起来更方便的样子。
她快步走过去,来到了套餐区。
这里的货架上不像自由挑选区那样散放着蔬果,而是用一个个环保纸袋,装上各种各种的蔬菜水果,乃至鸡蛋、肉类,还有大米。
仔细一看,这些食材套餐,不仅有她之前在入口处试吃的那些菜肴,还有各种汤类、粥类等等,具体如何制作的过程也写得非常清楚。
至于价格么,虽然都是有机食材,但算起来,比外面饭店的菜价可便宜多了。
葛雪驻足看了会,一个没忍住,又拿下了一包山药芙蓉羹的食材包。
但是,这食材包看着分量不小,自己能吃完么?
正纠结着,她突然看到了袋子上贴着的“一人份”标识,不由微微一笑,直接把食材包放进了篮子里。
她的目光一一扫过货柜,发现超市已经把所有食材包都贴上了不同的标签,分成了“一人食”、“二人食”……和“特惠大包装”。
这样一来,饭量不大的独居者可以选择“一人食”,家里两个人的可以选择“二人食”,家里人口多的直接选“特惠装”,大家按需选择即可。
这个包装的法子,还真是很贴心呢。像她这样对食物分量完全拿不准的人,太适合买“一人食”的食材包了。
葛雪心下满意不已,手中的购物篮瞬间又充实了不少……
注意到葛雪一口气买了好几个一人食的食材包,一旁的超市员工还微笑着提醒道:
“这位客人,本店提供免费净菜服务,如需要洗菜、切菜,可以去那边的服务台哦。”
“好的,谢谢你。”
葛雪在她的指引下去了服务台,果然看到两个装束非常干净的员工,戴着手套、口罩和头套,正在透明玻璃后面切着菜。
这两人一个负责蔬菜,一个负责肉类,有条不紊地处理着客人指定的食材,手法熟练又卫生,让葛雪看得连连点头。
就在等待净菜的工夫,她的注意力又被墙上大屏幕里传来的声音吸引了:
屏幕里仍然还是来自晴朗农场的实时直播,只是内容不再是刚才的蔬菜采摘,此时播放的,是一个小巧的身影,正在左扑右抓的,神情狼狈地满地捉鸡。
所以,直播地点又转移到鸡舍了吗?
看到那只雄赳赳的大公鸡,张着翅膀跑得飞快,一会儿飞过篱笆,一会儿越过土堆,把农场人员溜得气喘吁吁,甚至还示威般的停下朝捉鸡人咯咯叫时,葛雪差点当场笑出声来:
有机农场养的走地鸡,都这么活泼的吗?这飞檐走壁的劲儿,肉质肯定很紧实……
果不其然,有个客人也停下脚步,饶有兴致地说了句“这鸡可真精神,今天干脆买只炖汤吧!”
说着,就拎着篮子往肉类区走去。
此时葛雪也拿到了切好的食材,一时有些犹豫,不知道该继续往哪儿逛。
一旁的超市员工见状走过来,温和地询问道:
“早上好!您是遇到什么问题了吗?”
葛雪有心想看看店员服务如何,便询问道:
“也没什么,就是我平时很少做饭,不知道还要买什么菜,你有什么推荐吗?”
那个员工不假思索地说道:
“我个人的话,比较推荐您买当季的食材,比如莲藕、冬瓜、卷心菜,都是新鲜上市……如果您有饮食健康方面的疑问,还可以向我们店里的专业营养师咨询。”
专业营养师?
店里还有这种服务?
葛雪好奇地四下搜寻,目光很快落在了前方不远处的一个人身上。
这人的着装和店里的员工不同,没有穿生菜宝宝T恤,而是穿了一身比较正式的白衬衫+西裤,正坐在桌子前,微笑着和一个客人说着什么。
看着她身旁醒目的“专业营养师免费咨询”的字样,葛雪不由快步走了过去,和其他几个客人一样,凑在一旁听了起来。
只听这位营养师先是询问了这位客人的主要需求,是自己吃,还是家人吃,确定了饮食对象后,又问起对方的健康状况。
原来,这位女客人大约50多岁,体重并不重,但一直下肢无力,消化不良。去医院检查后发现,她体内脂肪超标,但肌肉量很低。