“不如拿这钱看做点什么吧，总不能一直浑浑噩噩。”
*
可做点什么呢？
出去找工作，除了像建筑工，或者酒吧、酒店这种服务行业，哪种工作不需要学历？需要学历的对秦磊他们来说，门槛太高，不需要学历的，钱挣得少，人也辛苦。
秦磊当初去做建筑工，就是觉得这大概是门槛最低的，且工资也不差的一个行业了。以前随便做做也就罢，考虑到以后还是要换一换。
这个问题秦磊早就在想了，有很多想法，但也只限于想法。
“不如做外卖吧？”
韬子有点吃惊：“你让我做外卖专送员？”
“不是外卖专送员，是外卖。”
韬子还有点没听懂，秦磊就大概的和他解释了一下。
其实秦磊会发现这个商机，也是出于偶然。建筑工虽都没什么钱，但也不是没吃过外卖。现在外卖充斥着人们的生活便捷中，饿了打开手机，点上一份饭菜，只需要付出几块钱的配送费，就可以足不出户吃到自己想吃的东西。
秦磊饭量大，工地里的饭又没什么油水，有几次他半夜饿了，就让大常给他点外卖，他直接给钱他。
他以前的手机是老式手机，根本下不了外卖软件，太卡，而且他也不会用什么网上银行什么的。但大常有，所以都是大常帮忙。
点过几次外卖后，有一回秦磊出去，看到一家店名很眼熟的餐馆。会眼熟是因为他有好几次点外卖，都是在这家店点的。
可这家店却开在一个很偏僻的地方，人流量很少，而且正值中午饭点儿，店里却一桌客人都没有。
当时秦磊只是疑惑，却没有多想，又一次点外卖的时候，这家店因为他经常消费，被直接推送给了他，他看到另外那月销售高达数千单的数量。
他有些吃惊，后来才知道有一种店是专门只做外卖生意，不做堂食的。
为什么不做堂食？
因为堂食需要好的地段，人流量多的地方有店面，而这种店面月租必然不便宜。每个月光房租都得近万元，还不算人工水电费什么的，这笔开销不是每家店都能支撑得起。
即使能支撑起，店面也不好找，好的店面都是供不应求，转让费极高。再加上现在外卖行业的突飞猛进，已经大幅度抵消了很多实体店面的生意，这么综合下来，就有人洞悉其中的商机，选择一个月租相对便宜的地方做门面，只靠接单做生意。
当然生意肯定不如那些有好店面的生意好，但把七七八八算下来，赚得并不会少。
“你忘了你也是有手艺的人？”秦磊调侃道。
手艺？
韬子确实是有手艺的人，他做饭很好吃。
这件事知道的人极少，但秦磊是韬子手艺崛起的见证人之一。
说起这个，那就要说说韬子的身世了。
韬子从小就没爹妈，有个妈，但她妈死的早。当年谁都不知道韬子妈是怎么怀上他的，韬子妈才十四岁，又是冬天，韬子的奶奶以为女儿是胖了，根本没想到是怀孕了。等发现时，已经快生了，就只能生下来。
韬子一岁的时候，他妈就跳河了，受不了外人异样的眼光。韬子的奶奶白发人送黑发人，她丈夫死的也早，只能一个人拉扯韬子长大。
一个上了年纪的人带个孩子，可想而知压力会有多大。韬子的奶奶没有退休金，就靠四处给小餐馆洗盘子洗碗养活韬子，所以韬子小时候在餐馆后厨待得时间最多。
再加上韬子奶奶成天打工赚钱，也没人给韬子做饭，韬子懂事早，就自己琢磨给自己和奶奶做饭。
他六七岁就能用煤炉子煎鱼，十岁就能做饭做得有模有样了。这些都是韬子奶奶跟秦磊妈唠的，秦磊妈总说韬子命苦，说韬子奶奶的命也苦，让秦磊多带着韬子玩。
两人就是这么玩长大的。
“我一个大男人，磊哥你让我做饭去卖。”说到这，韬子自己都窘了。
“当厨子的很多都是大男人，自己当老板又不是给人打工。”
“可是能行吗？”要说去干架，韬子绝不会这么犹豫，可开店卖饭当老板，他还真没做过。
“试试吧，不试怎么知道不行。如果做好了，到时候可以换更好的店面。这一百万看起来挺多，实际上干不了什么，先做点小本生意试试手，就算亏了也没什么。”
第34章
34
这件事说了两天, 韬子才勉强答应。
说干就干，两个人没事就出去找店面。杜俏只知道秦磊这几天很忙, 也不跟她一起上班了，经常看不到人影，问他干什么，他说帮韬子找事做。
连着找了好几天, 几个商圈和住宅区密集的周边都没有合适的地方。去平台注册外卖店铺，首先就必须要有营业执照和卫生许可证，而营业执照必须要有经营场地。
不能是住宅区, 所以只能找临街店面或者写字楼。而写字楼管理的条条框框也很多，不能明火这一条就过不去。
就在两人都有点说不出来的气馁时，秦磊突然发现挨着工地那排底商中, 有一家美发屋搬走了，店面还没租出去，有人用白纸写了出租两个字，下面留了电话号码。
后来这个店面是通过便利店的胖老板帮忙租下来的, 房租很便宜, 每个月两千块。
其实以前没这么便宜，可附近频繁的施工实在太影响生意, 再加上对面也有一片拆迁区马上要建, 等于把这里的生意堵死了，所以房租是一降再降。
租好了店, 接下来就是装修和置办各种用品。
做饮食, 最重要的是干净, 所以把房子装修一下是必须的。等把这些办完，还要办营业执照和卫生许可证等手续，办完了这些，又过去了将近大半个月。
为了研究如何在外卖平台上开店，最近秦磊没少学习。不光他学，还拉着韬子一起学，做菜单、拍照、上传，他最近没事就抱着手机，研究其他店的布置以及吸引客源的营销手法。
刚开始为了拉人气，打折是必须的。
可怎么打折？怎么打折不会亏钱？每个菜的成本多少，给平台的分成多少，自己能赚多少，这些都需要核算。
还有外卖包装，要知道现在很多店为了拉拢客源，都是花样百出。小到送餐巾纸，大到金额满多少送饮料，或者减免多少金额，在包装上那些店家的花样也很多。
有的就是普通的塑料盒，有的是纸盒，有的为了餐点的口感会用到锡纸，甚至其他的措施。
还有针对的客源是什么人群？
如果是写字楼，包装必须得用点心思，不然太掉档次。没人愿意在同事们都捧着五颜六色很好看的饭盒吃饭时，自己拿着塑料盒或者泡沫饭盒。而建设路毗邻市中心繁华地段，附近有很多大型写字楼。
还有餐点出锅后，中间会有配送时间，怎么才能保证餐点在送到客人手里时，还能保证色泽和味道。
这里面要做的功课太多太多，别看秦磊鼓励韬子时，一套一套的，实际上都是门外汉。真扎进去研究，才发现他们要学的东西太多。
但无疑这种日子也是最充实的，之前韬子还有点窘做饭去卖这件事，现在一门心思投入进去，也不觉得了。
虽然似乎很忙，但总算不用像之前那么阴郁了。
人应该往前看，而不是总惦记着以前，毕竟那些早已过去了。
*
为了吸引客源，除了一些必备的打折外，秦磊和韬子还准备自己送餐。
这样一来就可以免掉配送费，虽然几块钱不多，但人们在点可口外卖的同时，能省掉配送费也一个很好的销售手段。
毕竟刚开始做，能多拉到一个客人，对他们来说都是一件好事。
外卖店铺的名字叫忘江湖私房菜，是韬子取的，在褪去以前那些不堪回首的不光彩，其实韬子也是有点文艺细胞的。
当年他上学时，语文最好，还会写诗。
韬子负责做，送就只能秦磊上了。
为了送餐，秦磊专门去买了辆电瓶车。
买回来的那一天，刚好也没什么事了，想着最近他也没什么时间陪她，秦磊就骑着电瓶车去接杜俏下班。
杜俏接到电话，只说是他来接她，等看见坐在电瓶车上、扶着墨镜对她笑的秦磊时，她既惊讶又想笑。
“你怎么搞成这样了？这车什么时候买的？”她走近了，笑着问。
“刚买，作为它的第一位乘客，杜俏女士你应该感到很荣幸才对。”
他又不正经了！
杜俏忍着笑，说：“我确实很荣幸。”
“那请上车吧？”他做出一个邀请的姿势。
她十分郑重地点点头。
等上车时，碰到了个问题，按理说这种电瓶车跨坐最安全，可杜俏穿着半身裙，根本没办法跨坐，会走光。
因为这件尴尬的事，两人又笑了起来。在对笑中，杜俏扶着秦磊的腰，选择了侧坐。
“抱紧了。”
“出发喽！”
他拧动手把，电瓶车飙了出去，把杜俏吓得死死地搂着他，他却笑得十分得意，就好像恶作剧的孩子。
……
处在闹市区，电瓶车不能跑太快，所以秦磊很快就放慢了速度。
速度慢下来，杜俏也敢四处看了。
她十分新奇，这种处在车流间的感觉，和坐在车里往外看完全不同，就好像自己长了翅膀，嗖的一下，就能滑向很远的地方。
透过后视镜看她的秦磊，问：“你以前没坐过电瓶车？”
“没。”
“自行车呢？”
“也没。”
没有坐过电瓶车和自行车的孩子，对秦磊这种普通环境长大孩子，就像是一个异类。他眨了眨眼，又问：“那你会骑吗？”
问完后，他才觉得这问题有点好笑，没有坐过，怎么可能会骑。
秦磊一直知道杜俏出身不差，一个年轻的女大学老师，有属于自己的房子，从外表、谈吐、甚至生活习惯和一些小细节，都能看出她的家境很不错。
但没坐过电瓶车和自行车？难道是家里太有钱了，这么解释又有点说不通，毕竟杜俏现在是坐公车和地铁上下班，而不是开车。
如果家庭条件不错，怎么可能没有车。
“我不会骑。”顿了下，她又说：“我小时候没学过，长大再去学怕摔。”
“你爸妈没带你骑过？”
杜俏抿了抿嘴，在他背后摇了摇头：“没，小时候爸妈都很忙，经常不在家。”
小时候杜俏最羡慕的场景，就是有同学的父母来接他们放学。那时候小轿车还不像现在这么普及，都是自行车。
同学坐在自行车的后座上，随着车铃的叮铃作响，飘荡在风里的有父母让孩子坐好别乱动的声音，还有孩子的笑声。
杜俏从小就是个钥匙儿童，恐怕现在这个年代，很少有人知道钥匙儿童是什么了。现在的父母没时间管孩子，都是放去托管。
“你爸妈做什么的啊，这么忙。”
“他们都是老师。”
如果这么解释，似乎就能解释通了，言情书网。
可恰恰是‘言情书网’这四个字，让秦磊有一种恐慌感。
如果只是家里有钱，也许他现在没钱，但并不代表他以后也没钱。可言情书网，哪怕秦磊再不甘愿，脑子里也忍不住浮起——配得上吗？
不过这一切都潜藏在他心里，面上他却是笑着说：“老师好，老师教书育人，我记得好像有一句话，老师是点亮了别人，牺牲了自己。”
歌咏老师的赞美句子实在太多了，杜俏却并不喜欢这些话，父母都是老师，还不是普通的老师，其中的酸甜苦辣大抵只有自己才知道。
“对了，我跟韬子合伙开了家外卖店。”
外卖店？
“韬子厨艺好，我想着总得有点自己的事做，总不能一直给人打工。所以从明天开始，我要帮着店里送外卖了。对了，我可以包你一日三餐，管做还管送，每天热喷喷的饭菜直接送到手，这可是女朋友才能有的待遇。”
女朋友？
“是你亲自送吗？如果不是你亲自送，那就算了。”跟秦磊处久了，现在杜俏也会开一点小玩笑。
“当然是我亲自送，我不光亲自送饭，我还亲自送人，每天把自己洗得香喷喷送进你被窝里。”
“流氓！”
男人爽朗的笑声和女人的娇嗔，飘荡在风里，飘得很远很远。有路过行人听见，都会不禁会心一笑。
毕竟谁没恋爱过呢。
第35章
35
一般做午晚餐的外卖店, 都是九点开始接受预定，十点正式配送。
韬子很早就起来准备菜品了, 碍于人手有限，他们暂时只打算做煲仔饭。
这是秦磊和韬子几经考虑，做下的决定。
煲仔饭处理简单，只需提前准备好要用的菜和饭, 不需要太多的人手就可以做。毕竟忘江湖私房菜加起来拢共只有两个人，还是两个大男人，琐碎事太多, 会增加很多不必要的麻烦。
而且根据他们的观察，很多外卖店的定位都十分清晰，例如卖烤肉饭的, 就只卖烤肉饭，卖饮品甜点的，只卖饮品甜点，这样可以让客人快速根据搜索条件, 找到自己想要的东西。
不过韬子还是加了几个简单的家常菜上去, 带着做一做。他拿手的还是各种家常菜，会做煲仔饭去买, 不过是权衡之下的暂时决定。
韬子做的并不是真正意义上的煲仔饭, 算是在其基础上变异的锅巴饭。
煲仔饭真正魅力就在于吃到最后，锅底的那一层金黄色、焦而脆的锅巴, 可现在处于一个快捷时代, 什么都要求迅速有效率, 若是去店里吃还好，如果是外卖的话，很少有人会做出带锅巴的煲仔饭。
只有形，而没有实。
所以有人灵机一动，在煲仔饭的基础上，又变异出一种专攻锅巴的煲仔饭。名字叫得很复杂，很多还是顶着煲仔饭的名字，有的则就简单粗暴的叫锅巴饭。
韬子做的就是这种。
不过他要用心多了，并不像其他人那样，只用简单的大米饭在铁板上烤出锅巴。而是像正宗煲仔饭那样，用一个个瓦锅煮好米饭，有人点单了，便拿出来在煤气炉上进行最后一步——加少许油，烤出锅巴。
