以农为本(农)——黄姜
时间:2019-10-18 08:45:53

  姜秾本就没在意,如今这半大小孩儿又坦率得很,心里深处那点不自觉的芥蒂瞬间烟消云散,只余舒坦和欣慰。
  这么大一小孩儿,就知晓防备旁人了,也算是一件好事情。
  “没什么,人之常情。你小小一个人,就能有此戒备之心,是一件好事。”
  夏五斤:“……”
  小小一个人?这是什么说词……面前这人可比他还小上两岁呢,口吻却跟个大人似的。
  姜秾没觉得她的说词有问题,她对他栽种的香菇起了兴趣,“你栽种的香菇在哪儿?可以带我去看一看吗?”
  都已经说明白了,夏五斤没什么不好带她去看的,“当然,有什么不可的。”
  姜秾与夏五斤合伙,哦不,该说是姜家与夏家合伙栽培的平菇与香菇,菇房位于玉皇山山脚外围的树林子里。
  而夏五斤自己栽种香菇的地方,同样也位于这片树林子里,若高空俯视,两处地方是位于以山体中心画圆的同一圆弧线上,但是位置更加偏僻难寻。
  在树林子里走了一刻钟,才走到夏五斤栽种香菇的秘密基地,一处草树繁茂的潮湿凹地,长短不一的腐朽段木分散堆放着。
  选址不错,堆放得也尚算有序,大体上是没有错误的,只不过是一些小细节上不够好,稍微影响了产量。
  姜秾观察过后,给夏五斤提出了改进建议:“段木的堆放方式,可以比照我们平菇菌包的倾斜立式堆放,比直接扔地上要好。段木上也可挖坑点种,比这样放任它们稀稀疏疏随便生长,能采收得更多。”
  “嗯嗯!”夏五斤跟在后面,连连‘嗯’声点头表示记住了。
  姜秾随手摘了一朵长成的香菇,菇朵伞面皱皱巴巴的很多细纹,菇朵干瘪单薄、菇柄细脚伶仃,一副营养不良的瘦弱样子……
  “这天然腐朽段木,到底不比专门为香菇调配的培养料,养料有些不足,又是风吹日晒,长成的香菇一点都不水嫩肥厚。”
 
 
第20章 入v告示
  虽然还没见过菇房栽培出来的香菇,但夏五斤已经见识过长在野外的槐莪,与菇房里栽培出的平菇,两者之间的巨大差别,他现在已经能想象出野外香菇,与菇房香菇间的差别了。
  “秾妹啊,你说的挖坑点种,与我们给菌包接种是一回事吗?还有,这养料不足,要怎么办?”
  夏五斤两个问题一出口,就想到他这是空手套白狼,赶忙描补道:“也不能让秾妹你白费脑筋,我们依旧五五对半分,怎样?”
  姜秾转头看了夏五斤一眼,有些意外,“不必五五对半分,用段木栽种香菇,是你自己想出来的法子。”
  虽然,这法子也就是把长着香菇的朽木,给挪了个地方搬到一处堆放。
  “在菇房栽培香菇,虽然产得多,品相也更佳,但耗费的时间与精力同样更多。用段木栽种香菇,产量和品相都有所欠缺,但有一点好处,就是方便省事,这事儿能做。我与你合伙,你看可以……”
  “可以可以!”这次还没等姜秾问出口,夏五斤就赶紧答应了。
  一张明朗正气的少年脸庞上,两只眼睛晶亮晶亮的!
  “……”此刻面前这人活似一个见着暴利的小奸商,真是可惜了这一张明朗少年脸……
  心中的可惜只是一闪而过,便也不留痕迹了。
  姜秾按照自己的节奏继续说:“你既然愿意,那我就参与合伙罢。你现在的栽种方式,太过粗糙,我加入合伙之后,将会做三点改进:
  一是改进段木堆放方式,二是在段木上按一定间距挖坑点种,三是配制……嗯、培养液进行喷洒,以解决养料不足的问题。培养液所起效用,与培养料的差不多。”
  夏五斤与姜秾合伙栽培蘑菇以来,时间已经不算短了,她说的话,他已经立即就能听明白了。“嗯嗯!是的是的!这三点确实需要改进。”
  “到时候产量大概能翻倍。”因此姜秾提出了分成比例,“因为用段木栽种香菇,原就是你想出来的方法,我只是在此基础上进行了改进,就不再五五对半分了,到时你六我四。”
  段木栽种香菇,算是最原始的人工栽培香菇方法,姜秾自然是会的。
  但是这方法,毕竟是夏五斤他先前就已经想出来了的,与用培养料栽培蘑菇有所不同。不过她的改进方法,绝对能值四成收益的,她不占他便宜,也不会吃亏。
  当然,姜秾也可以撇开夏五斤,自己用段木栽种香菇,这样就不用分出去六成了。但姜秾不想这样做,依旧是与当初寻求夏五斤入伙时的考虑一样,她不喜处理杂事。
  而且与合作伙伴之间,要保持良好关系,不能用完就扔,平时有好处时还要想着些对方。不然现在及之后的合作,就不能很好地开展了。
  这种想法虽然天真且朴素,但这也是姜秾在经商方面,为数不多的一点心得了。
  夏五斤:“秾妹是个耿直人,既然你已经决定了,那我也就不多推辞了,我们就四六分吧。”
  秾妹这人啊,真是个厚道人!
  ……
  虽然菇房里的香菇,还有大约一个月才能长成并采摘,但有平菇的养护、采摘和售卖经验在前,又有姜秾的指点,香菇栽培也不会有问题的。
  有两家大人参与进来,并大多数活儿接过去,两个小的就轻松了!姜秾只需在技术上把关,夏五斤则只要在去县城售卖时跟着走一趟。
  之后注意着些,在一批菌包不能继续栽培之前,就提前调配好培养料、做好菌包,到时正常替换下废弃菌包就行。等到熟能生巧后,可以顾得过来时,还想再多赚点银钱的话,就多调配培养料、增加几十上百个菌包,扩大栽培规模就是了。
  目前为止,平菇与香菇的栽培事业,就算是步入正轨了!
  就如先前周翠娘与夏婶嘀咕了小半天的结果,按目前情况来估算,在栽培平菇和香菇这事上,姜夏两家每家每月的大概进账,约莫能有五六百文钱。
  便是按照每月五百文钱即是半两银子来算,他们每家一年也有六两银子的进项!
  要知道,姜家种八亩小麦,寻常没旱没涝的年景,一年的毛收成也才大约十五两银子而已。除去夏税、秋税、户税、代役银和杂捐杂税,剩下的纯收成能值七两银子,就算是一个很好过的年景了。
  而栽培平菇和香菇两样蘑菇的额外进项,就差不多能抵上姜家一年的纯收成了。
  两家都已经决定,以后慢慢增加菌包,到时候进项自然就要增加,赶上姜家以前一年的纯收,也是顺理成章的事了。
  换言之,姜家以后的年收入,将会是现在的两倍!
  算清了这笔账,周翠娘高兴得走路都脚下带风,脸上经年日久的愁苦不见了踪影,整天脸上带笑,‘骂’丈夫儿女的次数也是明显减少!
  姜家夫妻两身体棒劳力好、又勤快肯做,在温宁村里,姜家的家境算得是中上了。周翠娘尚且为每年多出来一倍的进项高兴不已,更别说原本孤儿寡母生活艰难的夏家了。
  每年六两左右的进项,缴纳赋税后,也已经能让夏家母子两过活了。再不用像以往一样,让夏五斤一个半大孩子去操心生计,还吃了上顿没下顿的。
  夏家孤儿寡母的没个支柱,让夏婶不得不做一个温和好相处的人,轻易不敢和旁人起是非。因此,她原本与姜家人的相处间,就表现得很亲近,如今更是待姜家人亲如一家人了!
  夏婶每每看见姜秾,都格外热情,温声笑语地说话,三句话里必有一句是夸奖的话,甜得掺了蜜似的……
  夏婶如此热情,让姜秾有些别扭,不过后来夏婶一直都这样,她见惯不怪,竟然也习惯了。
  ……
  让两家大人没有想到的是,就是不慢慢地增加菌包,只维持现有规模,栽培蘑菇的额外进项,也将会抵得上姜家一年的纯收成。
  只因姜秾和夏五斤俩,把用段木栽种香菇的事情,说给了两家大人知道。
  夏五斤栽种香菇的事情,夏婶自然是知道的,但改进方法使香菇增产,她还不知道。
  用腐朽树段栽种香菇,只需挖坑点种,中途看情况喷洒一次培养液,就不用再去管它们了。
  直接扔在树林子里,让它们自个儿长菇就是了,省时省力又省事!
  “这跟白得,也没两样了吧?!在菇房里栽培蘑菇,还得有个人时常照看养护着,可如今这放在露天野林里,竟然就可以有收成?!”周翠娘惊得一双眼睁圆。
  庄稼人嘛,就算做其他营生的收成,能抵得上种庄稼的,也依旧不会扔下田地不管,一心扑到那门营生上去。还是会把主要精力,放在田地里。
  尤其是像温宁村的村民,经历过大逃荒的,把粮食看得格外重要,同等价值的粮食和银钱摆在面前(甚至银钱还稍多些),毫无疑问,他们都会选择粮食!
  夏家母子两是没得办法,无力种田,这才一颗心扑在栽培蘑菇上面。
  这也是为何两家人,没有立即大肆增加菌包的原因。
  姜家夫妻两坚定不移地遵循的原则是,不耽搁农活。菌包增加的上限,是在此原则上,能够照看得过来的数量。
  如今,有了段木栽种香菇这省时省力又省事的大好事,两家人都高兴惨了!
  周翠娘:“孩他爹!麦子已经种下去了,最近也没甚紧要活儿,后面的五六天,你就去树林子里砍树,再给弄成一段一段的。
  风吹日晒放个半年一年的,等到枯朽了,就能够挖坑点种、栽种香菇了!到那时,都不需费什么事,每年就能采摘他个千八百斤的香菇! ”
  姜夏两家,就姜双五一个壮劳力,也只有他有那力气与耐力,连着去砍五六天树了。“嗯嗯,好的,我明儿就到村长家去,借一把斧子后去砍树。”
  栽种香菇的段木,不是所有品种的树木都能用的,姜秾给姜双五指出了合适的几种树木,树木粗细也做了规定。
  不是进了一片树林子,就扬起斧子‘欻欻’一路砍过去,得挑选了合适的才能砍,因此远远不至于会危害到森林生态。
  之后的五天时间里,在周翠娘的帮助下,姜双五砍了碗口粗的柞木、桦木和椴木,合计不到三十棵。
  近三十棵碗口粗的树,截成树段之后,有一百来段,堆放到夏五斤原先找的那处凹地里,等开始朽烂了,就去接种香菇。可能两年多或三年之后,就能有收成了。
  到那时,一年大概能采收两三百斤的鲜蘑,约莫可以卖得十至十五两银子。两家四六分成,姜家一年能分得四五两银子。
  周翠娘:“只要一想到两三年后,每年就能再多出来四五两银子的进项,哪怕那银子还没亲眼看见,没拿到手里,我也觉得开心!”
  “是呢!”夏婶笑意满满地附和。
  到时姜家每年或许能多出来四五两银子,而他们家分的是六成,每年就能多出来六七两银子。到时银钱就能有富余了,那时五斤也差不多要说亲了,刚好能用来给他娶媳妇。
  周翠娘盘算着,日子竟是陡然就好过了!
  眼前近处的,现在每月都能有约莫半两银子的进项。夏秋两税只能交粮便不说,但户税、代役银以及之后没有定数的杂捐杂税,有这进项银子,应该是够了的,不必还去卖粮筹钱。
  日后远处的,段木栽培的香菇,将在两三年后,每年为家里增添四五两银子。
  大吃大喝穿金戴银,还远远不能,但饿肚子的日子肯定会少很多,若是精打细算地过,或许每顿都能吃饱饭了!
  一次准备晚饭时,姜秾照常帮忙架柴烧火,不经意间抬起头时,就看见站在灶后掩在蒸汽升腾间的周翠娘,竟然像是红了眼在流泪?
  姜秾有些不确定,周翠娘这样干练泼辣的人,会站着默默流泪?很难想象。记忆中倒是有她和人起了是非,吵架时唱念做打着流眼泪的场景。
  于是姜秾盯着周翠娘看,就盯得久了些,让对方给察觉了。
  “看甚么看!我眼睛被热气烫到了,又熏又烫的,你以为好受了?做饭也不是什么容易事,你以后也要好好学的!”周翠娘极快地抹了一把眼睛,声音响亮地对姜秾说教道。
  姜秾心想,她果然是眼花看错了。“哦。”
  换了是善于察言观色的夏五斤,或是其他哪个稍微知晓世情的,就能看出周翠娘的欲盖弥彰,以及何谓此地无银三百两了。
 
 
第21章 八卦是非(入V了!)
  种下的小麦开始萌芽出苗时, 又采收了一次近二十斤的平菇,提去了县城的袁屋杂货卖得一千零八十文钱, 每家分得了五百四十文。
  加上每家之前一共分得的九百七十五文, 每家总共就赚了有一千五百一十五文钱了!
  这样一来, 姜家半两银子的‘户税银’, 姜双五一两银子的‘代役银’, 共计一两半银子(一贯半铜钱)的银钱缺口, 在没有变卖一斤粮食的情况下,竟然就全部凑齐了!还多出来了一十五文钱。
  多出来的那一十五文钱,周翠娘拿去买了半斤肉。
  这时养的肉猪,不是后世才引进的白猪, 而是由山猪驯化而来的黑猪, 瘦肉多且口感干柴, 腥膻味也较明显。
  周翠娘买回来半斤猪肉,当天晚饭就做了出来——鲜菇水煮肉, 没有香味浓厚的香辛料调味遮掩,仅仅是与新鲜平菇一起滚煮, 加了盐调味,鲜是很鲜, 腥膻味也同样明显。
  不算上煮加餐麦粉糊糊的经历的话,姜秾下厨做饭的次数一双手都能数尽, 她很少做饭也不善做饭,吃的却从来不差,哪怕是外卖, 味道也是上佳的!所获专利证书,几乎能摆满一排整墙落地书架的农学大佬,即使她不追求口腹之欲,吃的也不会多差。
  可是常吃味道上佳饭菜的姜秾,却被这一盆带有腥膻味的鲜菇水煮肉,给征服了!
  其实真不是姜秾的口味降级了,而是她已经半年没沾过荤腥!
  身体有它自己的主意,对脂肪肉类本能地喜爱,哪怕味道腥膻且寡淡,也吃得停不下嘴!况且,她这具身体上次吃肉还是在大年初一过年的时候,不止有半年时间没吃过肉了,而是十个多月。
  瘦多肥少的五花水煮肉片,真的好下饭!把馒头掰开夹三片肉进去,再夹两筷子吸饱肉汁的鲜菇,然后就像肉夹馍一样拿着吃,几口下去一个馒头就没了!
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