贫家里的女子当男人用，至于女子的那些‘德容言功’的规矩，在生存温饱面前，全都顾不上。
周翠娘就是这样一个贫家农妇，上山砍柴，下田耕地，里里外外的活儿她样样都拿得起，不然光靠姜双五这一个壮劳力，就是把他累出个好歹来，也养不活他们一家四口人的。
所以周翠娘是懂农活的，就算与姜双五相比，也不差什么。姜秾说的那一番话，她虽听得有些晕乎，可细细地理一理，还是能听懂的。
周翠娘虽听懂了，但她遗憾地摇摇头:
“前些年逃荒时，草根树皮都是好东西，但凡能活人性命的，那都是正经粮食。我并不嫌弃黄豆，如果能额外收上来许多黄豆，我只有高兴的，便是不吃也能背去卖钱，哪会去嫌弃？但像你说的那样去种黄豆和麦子，是不行的。”
姜秾眉头蹙起，深感疑惑:“为什么不行？”
冬小麦和春黄豆的收割及播种时间，并不冲突，且考虑到人力有限，还可以通过套种来解决，怎就不能接茬复种？
“像你所说那样，年年岁岁的一直种下去，田地就无法得到休息，恐怕不用两年就会耗尽地力，田地也就废了。不养上个三五年，怕是不能在上面继续种麦子的，这样一来更多的都去了，不划算得很。”
姜秾:“！！！”
姜秾前世几十年的‘种田’生涯里，在农业种植领域里，传统化肥早已淘汰，生物有机肥也已经过时，培养液则是大行其道。
在后世，农业生产都已经工业化，农用耕地也已全部被解放出来了，‘地力’不够？怎么还会存在这种问题！
姜秾在后世虽已拿到农学博士学位，但她并不自满，现在思维惯性遭遇所处环境大变，致使计划遇阻，这也没什么可羞耻和难为情的。
“沤肥。”姜秾立即提出解决办法，“多沤肥，在耕种时施加肥料，这样对田地的伤害就会降低不少。”
周翠娘没想到女儿懂的还不少呢，不过终究是一知半懂。
“有哪个庄稼把式，会不知道粪肥的重要？逃荒之前，我和你阿爹在耕种时，也会施些自家沤的禽畜粪肥，保持地力是一点，施肥后庄稼也能长得好些。但如今这温宁村，哪里来的粪肥？”
姜秾终于沉默下来。
如今这温宁村里，也就是没饿死人罢了，大多人家日子都过得拮据。
牛羊猪狗诸如此类，需要食料喂养的牲畜，是一头都没有蓄养的。也就只有不用费心，放出去吃野菜、啄虫子，自己就能长大的鸡鸭，村里相对过得最好的人家，才会养上那么三两只。
少了牲畜粪肥，仅有一家人的大小粪便，最多也就够给两三分菜地施肥，哪里够给十亩地的？。
那么，沤制生物有机肥？麦秸秆、麦壳、麦麸和山里的青草腐叶等，倒是容易取得。
不，没有麦麸，麦麸要留给人吃。事实上一般在磨麦子时，根本就没筛出麸皮，就把麦麸混在面粉里一起吃，这样吃到肚里的分量就能多些。
不过，这里没有粉碎机器，不能轻松地就把麦秸秆等原料打碎成粉末，沤制有机肥时怕是会很麻烦。
若是没有机器粉碎或者人力剁碎原料，直接就沤制有机肥，不仅会耗费很长时间和精力，肥力也会受到影响。
那调配培养液？
这里条件简陋，没有必需的仪器，原料配比、温度、含氧度及温度等数据，不能做到精确控制，调配营养液也不太行得通。
周翠娘见女儿皱着眉，想来心里该是不欢喜了。
女儿高高兴兴地想帮他们分担农活，还想教导他们种地，却都行不通，不欢喜也在情理之中。
“好了，既然你是把黄豆种到了地里去，今天这事也就算了。”周翠娘将柴火条.子插到围起小院的篱笆墙上，想着留下说不定以后还用得上呢。
“但你要记住今天的教训！以后还敢不让我知道，就偷拿家里粮食的话，我就真打死你算了！”
“给我说清楚的话，我又不是不准。哼！记住了没？还有你作为一个姐姐，平时要记挂着你弟些，他才三岁！虽然家里没甚危险东西，我也托过隔壁夏婶子，她答应了帮忙搭把眼看顾一二，你弟倒也跑不丢，但他毕竟还小，不能留你阿弟一个在家，记住了没？”
教训儿女，周翠娘早已习惯连吼带吓，才好让他们记住教训，今后不敢再犯。
来此已有个把月时间了，姜秾也已习惯周翠娘的说话方式，点头承诺：“嗯，记住了。”
会有今天这一顿教训，只因姜秾下意识地还把自己当成了一个成年人，她已习惯能为自身言行负全责，不需再去征求他人同意。这才没有和周翠娘他们说上一声，就直接拿了黄豆种去播种。
然而事实上，她现在只是一个生理年龄为九岁的小孩子而已。
前世她是家中独生女，没有与兄弟姐妹一起生活的经验，如今既有了一个弟弟，今天又得到了教训，她也就牢牢地记住了：以后如果出门，要顾及到弟弟一些。
……
在不影响小麦种植的情况下，充分利用土地加大黄豆种植，以接茬复种方式增收，从而解决家中窘境，这件事暂不可行。
姜秾初战失利！
但姜秾并不会因这一次失利，就一蹶不振。她以前做科研，虽成果格外喜人，也还是经历过不少次的失败，她能够承受得住失败。
一时失利罢了，不必心急。
姜秾将原计划调整过，之后首要是解决土地施肥难题，再同时进行粮种的定向选择，尽快改良驯化出良种。
第4章 衣、食、住
转换时空来到古代，姜秾周遭的环境，陡然就恶劣了千百倍。
住的是黄泥蓬草屋，所幸房龄尚短，维护得当，遮风挡雨不成问题。
吃的是含麸皮剌嗓子的面食，有时还直接吃清水蒸煮的麦粒（麦饭），菜就是自家菜园子里种的菜蔬，饭菜里不见丁点油星。
穿的是补丁叠补丁的麻衣，麻衣粗糙刺痒，不过穿久了磨旧了柔软了，贴身穿倒也能行。
姜秾全靠深植于基因血脉中对种田（不！对农学和农业）的深爱之情，在七情六欲中占据住主导地位，且她本就不好口腹之欲，方才能这么快就认清并接受现实，接着忍受住了糟糕的境况。
……
姜秾仰脖抬头，眯眼看看头顶偏斜角度不大的太阳……
晚饭时间还很早呢，不知道待会儿的午后加餐麦粉糊糊，有没有她的份？
据说大人教训小孩子，打过之后，或许还会施以‘饿一顿饭’的惩罚，好让小孩子牢记教训。
从来没被动饿过肚子的姜秾，忧心忡忡，于是打算去小灶屋帮周翠娘烧火，不知有无可能看在她勤快的份儿上，不施以‘饿一顿饭’的惩罚？
想到就做，姜秾抬起腿迈开步，然后就差一点、就要被绊倒了！
姜秾最终没被绊倒，不过三岁小豆丁弟弟姜金，此刻正仰倒在地上，蜷着胳膊腿儿，似一只被掀翻的小乌龟。
小豆丁本就生了一双大眼，又因身体瘦弱脸上少肉，凸显得一双眼就更大了，眼里包着泪水儿时，那真是轻易就能惹人揪心！
他是要哭了吗？哗啦啦流眼泪的那种哭？那要哄他吗？怎么哄……
姜秾心里慌得很，面上却没多大表情。
小豆丁扯开嗓子:“呜啊！呜啊！啊呜呜～”
姜秾:“……”
姜秾面无表情，俯视着地上四脚朝天的‘小乌龟’。
“呜呜，嘤呜呜嘤……”
小豆丁的嚎哭声越来越小，越来越小，哗啦啦直流的眼泪也慢慢收住，最后险险地包在眼里，显得一双大眼愈发湿漉漉。
见此，姜秾点点头夸奖道：“男儿有泪不轻弹，这就很好，接下来，你就自己站起来。”
被阿姐掀翻在地，又被吓得不敢放声哭，只能硬生生收住泪珠儿，最后姐阿还不抱他，还要让他自己站起来！
小豆丁，觉得他超委屈！
但小豆丁想到，阿姐刚才挨打了，又莫名觉得或许阿姐挨的这顿打，和他找阿娘要烧黄豆吃有关。虽然还是不太明白究竟为什么，但他就是不好意思再哭闹了。
小豆丁，有一点点心虚。
于是，被掀翻在地的小乌龟，一个骨碌在地上翻了半个身，脸朝下、趴地上后，再才支胳膊曲腿，最后就自己站了起来！
姜秾盯住小豆丁滚了一身泥灰，已经染成土黄色的褐衣长裤，终于开口唤到：“你过来。”
小豆丁颠颠儿地走过去，姜秾抬起胳膊，扬手拍打起来。
小豆丁以为阿姐是在打他，可怜又可爱的一双大眼看着阿姐，声音脆甜软糯地哀求：“阿姐~我不敢了，不敢再找阿娘要烧黄豆吃了，阿姐你别打我~”
“咕噜噜~”是姜秾肚子里传出的声音，她是真的饿了，只是听到‘烧黄豆’，肚子就快速响应了。
姜秾没有停下拍打，不过手上力道更放轻了些，“阿姐拍打你不是在报复出气，而是为了拍掉你衣服上的泥灰，你衣裤脏了，给你拍干净。”
姜金乖乖地‘哦！’了声。
不一会儿，周翠娘弯腰从小灶屋里出来，对姐弟两喊：“过来吃麦糊！一天到晚都在嚷着要吃，吃吃吃，怎就饿得这么快咯……”
一个月的时间，让姜秾养成了在周翠娘念叨时不开口反驳的习惯。姜金说话还不太顺溜，还没学会如何反驳。
周翠娘爱念叨就随她念吧，反正不管她嘴里怎样念叨，最后还不是在午后时特意从田里回来一趟，就为给姐弟两煮麦粉糊糊加餐。
姜秾慢慢地迈着步子，和小豆丁一起往小灶屋走去，去喝上半碗麦粉糊糊加餐，填一填肚子。
姜秾正端着碗慢条斯理地喝糊糊，周翠娘一边看着姜金以防他手不稳摔了碗，一边说到：“浓娃儿，以后中午你们姐弟两的麦糊，就由你自个儿烧火煮，我就不从地里回来了，你已经是九岁的人，应该要学着多做些事儿了。”
姜秾端碗的手一僵，思索一瞬后，点头答应：“好的，明白了。”
烧火煮麦粉糊糊？姜秾不会。姜浓也没独自煮过，但都看过很多次，已经学会了步骤及要点，动手实践应该没问题吧。
周翠娘中途回家一趟，给姜秾姐弟两煮好麦糊加餐让两人喝完，又和了面团放着让它自然发酵，等晚上回来后直接就能蒸馒头吃。做完这些，才又急忙下地去了。
四月中, 小满者, 物致于此小得盈满。
如今正是‘小满’前，差不多是小麦此类夏熟作物灌浆的时候。籽粒灌浆能否灌得饱满，直接影响到收成好坏，这个时期，保证小麦生长时的水分适宜，是非常重要的。
温宁村的农人，确实不及姜秾的理论知识丰富，可也有祖祖辈辈传下来的经验。
经验告诉他们，前些天下的那场雨还是小了些，现在地里虽还半湿着，可等大太阳再炙烤上几天，又还不下雨的话，麦子就要受旱了。
灌浆不满，最后收上来的麦子怕会是秕麦，根本不顶什么用。
包括姜双五夫妻两在内，村里所有农人，都在为几天后的雨水提心吊胆，也陆续有人开始去姜水里担水浇灌了，不然到时若真不下雨，再想着去担水浇灌也就来不及了。
及早担水浇灌，到时就算真不下雨，总也能收点上来，即使是秕麦也总比绝收强些。
夕阳落尽，天色擦黑时，姜双五和周翠娘两人，才一人担水桶、一人扛锄，收工从地里回来。
人力担水灌溉一天，即使两人轮换，也是一件很累人的活，夫妻两人回到家时，累得都已经不想说话了。
周翠娘中午回来那一趟，已经用含麸皮的黑面粉和了面团，这时回了家就直接上锅蒸了两屉馒头，连着明天早饭的份儿。
馒头出锅，盛了几碗笼屉下的开水作汤，再端出一碗咸菜，也就是一顿晚饭了。
吃完又简单洗一洗，就各自回房睡下了。
姜家的黄泥蓬草房，坐东向西有一溜三间，居中一间堂屋，左右各一间卧房，还在院里另搭了一间低矮小灶屋。
事实上，不仅是院里的灶屋低矮且窄小，这一溜三间坐东向西的正房，同样是不高也不大，就跟姜秾所在后世的两室一厅小户型差不多，室内面积也就五十来平，逼仄得很。
小豆丁姜金随姜双五夫妻，睡堂屋左边一间卧房，姜秾则单独睡右边这一间。
姜秾的房间不大，里面摆设也简单。
两面墙相交的墙角处，是一张泥砖砌基座、上面铺木板的小床。外侧床头摆了小小一个木箱子，里面放着姜秾的秋天、夏天和冬天全部三身衣裙，（再加上一套整个穿在身上的春衣）。在小箱子的上面，放置了一个竹筐，用来放夜里脱下的衣裳。
属于这间卧房的正经摆设，就只这些了。
至于不属于这屋里的东西，则堆放在与床相对的那一面墙边，有箩筐、筲箕、锄头柄、蓑衣和草鞋等许多杂物。
姜家两间卧房的两张床上，都是在最下面垫一席姜双五自织的草垫子，中间铺一床几年前从山里猎来的驳杂拼接皮毛褥子，上面再铺一条麻布床单。最上面用来盖在身上的，是一床木棉絮填充的已有些板结的被子。
每年夏日里都去采摘许多木棉树果实回来晾晒，晒至果壳裂开后取出木棉絮攒着，如此三年积攒下来，方才攒出来两床木棉絮被子。在此之前的三个冬日里，都是两大人带两小孩儿挤在一起，盖着皮毛褥子过冬。
自从姜秾来之后，就负责起了姜家每日的洒扫工作，屋子是她亲手收拾整理的，清洁卫生方面她很放心。
屋里没有其他异味，只有从泥地泥墙里飘散出来的一股若有似无的泥土腥气，姜秾闻着这亲切的泥土芬芳，沉入睡梦中。
……
农民靠天吃饭，眼看地里麦子就要灌浆，却有干旱的可能，姜双五他们焦心得似火烧。
一年到头，否管寒冬酷暑，农民近乎天天早出晚归。不过最近姜双五和周翠娘，起得比往常要更早了，姜秾姐弟还在睡梦中时，他们就已经担着水桶下地去了。
鸡鸭猪狗这些，姜家是一只一头都没的，早上自然没有雄鸡打鸣报晓。
这让姜秾睡到了自然醒，不过因为晚上睡得早，早上天大亮时自然就醒了，起得倒也不多晚。
