除了张平安所带的那十六个人,另外庄头也带了十来个人过来助阵,五十个一样大小的背篓五个一叠整齐地摆放在地头,几大捆干净的稻草也已经运到地头。
“彭庄头,留八个人在这里帮忙即可,你带其他人回去套车,嗯,就套五辆马车吧,记住把马给喂饱了,今日要送葡萄进城。”苏云朵看了一下现场,觉得没必要这么多人都在葡萄园里忙活,想了想还没安排人套车,赶紧吩咐庄头回去套车。
五十篓葡萄说起来似乎很多,其实也不过只有五百斤左右,当然因需挑捡熟透的葡萄倒是需要大家细细寻找,不过真正动起手来也许花不了一个时辰就能完工。
为了保护葡萄,苏云朵特地吩咐大家一层葡萄一层稻草,尽可能地减少葡萄在运输过程中的损伤,另外还给背篓加了盖子来保护葡萄。
熟透了的葡萄实在太过娇嫩,为了不压伤葡萄,苏云朵并不打算叠加放置,这才会吩咐庄头一下子套五辆马车。
彭庄头应了声是,点了八个人留下,自己带着其他人回去喂马套车去了。
苏云朵拍了拍手,葡萄园顿时安静了下来。
“大家都拿到剪刀了吧?”苏云朵扫了大家一眼问道。
“姑娘,我们没有!”说话的是彭庄头带来的人。
苏云朵点了点头,示意他们先不要着急,只看着拿着剪刀的那十七个人:“你们各自拎一只背篓,跟着我来。”
说着拿过张平安手中的剪刀,紫苏赶紧拎起一只背篓,白芷则抱上一小把稻草,主仆三人走进了葡萄园,在一串紫晶发亮的葡萄面前停了下来。
待大家拿着剪刀拎着背篓聚过来,苏云朵指着面前的葡萄道:“大家都看好了,这样的葡萄就是已经熟透了的,今日大家就挑这样的葡萄采摘。
采摘的时候,要这个样子,一只手托住葡萄的底部,另一只手用剪刀把葡萄的柄剪下来,避免拉扯损伤果树。
采摘下来的葡萄,轻轻放入背篓里,每串葡萄之间用稻草进行隔离,记住动作要轻避免损伤葡萄。大家可记住了?”
“记住了!”大家异口同声地答道。
第373章 酒坊(六)
苏云朵主仆给大家示范的时候,张平安不仅只是认真地看着专注地听着,神色之间还有些若有所思。
待苏云朵示范完毕,趁着大家还没散开之前,张平安赶紧道:“姑娘,这样的话,两人一组一个采摘,一个提背篓放稻草,会不会更好些?”
苏云朵赞赏地看了张平安一眼,让张平安担任酒坊的管事还真是选对了,会动脑筋不死板。
“张管事的这个建议很好。”苏云朵不放过这个可以为张平安立威的机会,当着大家先赞了张平安一句,尔后吩咐张平安道:“这样吧,除了你以外,两人组一组,每组再加一个彭大爷带来的人,正好三人一组,让他们自己商量着如何配合。
每组采好三背篓即可回去休息,待陶窑送了酒坛子来,就得清洗酒坛,明日准备酿酒。”
张平安一边听着苏云朵的吩咐,一边在脑子里快速地根据苏云朵的吩咐,结合手下的这十六个人的实际情况进行合理分配组合。
苏云朵话音刚落,张平安就开始安排人手,尽量做到男女配合,待分好组又这样那样地叮嘱了大家一番。
为了避免抗日在一起影响采摘的速度,张平安又给每组划分了采摘的范围,这才放了大家进葡萄地。
因为苏云朵特地将张平安排除在采摘葡萄的人员之外,张平安以为苏云朵另有要事安排他去办,待采摘葡萄的人三人一组进了葡萄地,一付恭顺的模样回到苏云朵面前,束手等待苏云朵的吩咐。
看着这样的张平安,苏云朵微微有些怔忡,尔后在心里叹了口气,人一旦真正放下身段,就真的就有了几份奴才样。
苏云朵也没有什么特别的要吩咐张平安,只是叮嘱他到处转悠看看,防止有人为了赶时间采摘些没有熟透的葡萄,挥手上张平安自去忙去,转身就带着紫苏和白芷也进了葡萄地。
二十四个人分成八组,每组三篓的采摘任务,可不就多了一篓子出来,此时正好拎在紫苏手上,于是这主仆三人一组也加入了采摘大军。
宁忠平来葡萄园的时候,正好听到苏云朵叮嘱张平安注意大家的采摘情况,想了想也进了葡萄园,到处转悠起来。
苏云朵主仆从葡萄地里出来,多数已经采好了两篓子,正在采摘最后一篓,前后也不过只用了半个时辰。
苏云朵看过篓子里的葡萄,每只篓子里的葡萄成熟度都满足她的要求,自是十分满意。
套好马车的彭庄头,带着几个汉子又来了葡萄园,正好将装满葡萄的背篓送上马车,此时宁忠平见此情形赶紧从葡萄园出来赶去马车边提醒装车时务必小心轻放。
不过刚刚辰初,五十篓葡萄就全部装上了车,宁忠平押着这五辆马车往城里去。
没想到陶窑那边送酒坛子也真会赶早,这边刚送走宁忠平,苏云朵正准备让大家先散了休息一会,就见几辆吱吱呀呀的牛车拖着酒坛子从另一条路晃晃悠悠地过来了。
彭庄头和张平安赶紧组织大家卸车。
陶窑这次送来的是第一批酒坛子,其中二十斤装的酒坛二十只,十斤装的酒坛五十只,五斤装的酒坛一百只,订做的一斤装细瓷酒瓶和装化妆品的小瓷瓶尚在烧制中。
苏云朵原本打算让大家休息半个时辰再接着清洗酒坛子,大家却热情高涨,个个都对葡萄酿酒很有兴趣,恨不得立马就能将酒坛清洗干净,然后摘了葡萄就开始酿酒,这会儿一个个看着苏云朵等待她下指令。
虽说酿酒暂时还用不上这些酒坛,不过看着这些刚出窑的酒坛子里里外外少不了沾染了尘土,苏云朵是个爱干净的人,也实在有些看不过眼,自是想着将它们清洗干净。
这个庄子有池塘也有井,苏云朵却不想污了庄子里的水面,于是就想起了庄子外的那条溪。
今日林二福也来了庄子,虽说来得晚了些没能赶上采摘葡萄,却恰好遇到苏云朵与张平安还有彭庄头正商量如何安排人手,有些不好意思地过来向苏云朵讨要活计。
这个季节离水稻收割还有些时日,正是庄子里比较清闲的时候,正好彭庄头带了人过来帮忙。人多力量大,有了彭庄头带人来帮忙,张平安带的那些人就要轻松不少。
苏云朵想了想干脆让彭庄头与林二福合作负责清洗酒坛:“那就麻烦林叔,与彭大爷一起带他们几个将酒坛子运去溪边先洗去酒坛里外的灰尘,待我想法子引了山谷里的泉水下来,再用泉水清洗两遍,”
听了苏云朵的话,林二福和彭庄头都有些惊讶地看着苏云朵。
泉水在山谷里,要将水引下来岂不还得开渠?
不是说明日就要酿酒来得及吗?
苏云朵却一付成竹在胸的模样但笑不语。
好吧,姑娘让他们干啥,他们就干啥。
于是两人就准备带着庄子里的这十多汉子搬了酒坛去溪水边清洗。
看着那十多个五大三粗的汉子小心翼翼地伸手去拎酒坛,苏云朵怎么看都觉得有些违和,目光转向张平安身边站着的那几个人,再想想待会儿要做的事,眉头不由就皱了起来。
张平安手下的人,苏云朵自然另有安排,会编织的人自然是继续编织簸箕、箩筐,还有按刚刚量的尺寸编织酒漏子。
刚才一见陶窑送来酒坛,苏云朵第一时间就让紫苏和白芷两个丫环量好了酒坛的尺寸。
有了这些尺寸,那几个手巧的仆人就可以根据此前所绘的图样按尺寸进行编织。
安排好清洗酒坛和编织的人手,接下来苏云朵要做的事,自然是引泉水下山。
在这里自然没有前世的钢管、PPR管、铝塑管这些可用来输水的管材,要将水引下山,只能从竹子上动脑子。
离山谷不远的地方有一处茂密的竹林,正好可以取用。
砍竹子搬竹子都是力气活,张平安手下不会编织的几个虽说都是男人,比起彭庄头手下的那几个汉子实在显得太过文弱了。
等张平安分配好了编织任务带着那几个不通编织的人过来听候苏云朵的安排,苏云朵怎么看都觉得刚才的安排不合理,赶紧喊林二福和彭庄头那边暂停,还需根据劳力重新安排差事。
第374章 酒坊(七)
等林二福和彭庄头过来,苏云朵有些不好意思地笑道:“刚才的分工是我欠考虑,得重新安排一下。平安你带着他们几个随着林叔去清洗酒坛。彭叔带上你的人,随我进山砍竹子。”
没成想彭庄头听了苏云朵的话,却长长地松了口气:“那就按姑娘说的办。我还真担心他们几个粗手粗脚地打了酒坛子呢!山上砍竹子这种粗活,他们最是干得。”
“昨日我们砍的竹子足够用了,姑娘你看,那里还有不少竹子呢。”张平安听说苏云朵进山是要砍竹子,以为苏云朵没看到他们昨日带回来的竹子,指着堆在仓库一角的竹子和藤条道。
苏云朵却摇了摇头:“今日砍的竹子有大用,你且与林叔带着人先将酒坛子清洗出来,得空再去山里帮忙。”
张平安听了赶紧与林二福一起带着他的人去清洗酒坛,早些将这些酒坛子洗出来,也能早些去山里帮忙。
彭庄头则让人找来了砍刀,带着那十多个汉子跟着苏云朵主仆去了山里。
彭庄头和他的汉子们,在这个庄子里少说也待了七八年,自然十分清楚那竹林子在哪里,不消一刻钟一行人就到了竹林。
苏云朵主仆是第一次来这个竹林,还真没想到这里还有这么大片茂密的竹林,碗口粗的竹子比比皆是,苏云朵分开找了数十棵粗细差不多的竹子让大家砍了。
砍倒的竹子去掉细技留下主干运回山谷。
要做水管自然要将竹节打通,如何打通竹节之间的隔层,苏云朵心里自然是有想法的,只不知能否找得到合用的工具,这事得宁忠平帮忙解决。
实在不行,只得找陆瑾康了。
怎么说陆瑾康也是酒坊的大股东!
等彭庄头带着人将苏云朵需要的竹子全都砍倒拖回山谷,宁忠平也从城里回来了,与他一起来庄子的还有压根不知道已经被苏云朵惦记上的陆瑾康,自然还有很少离了陆瑾康身边的九儿,这次与陆瑾康同来的还有几个护卫。
得知苏云朵一整日都在山里忙活,只午时下山用了个午膳又带着人进了山。
陆瑾康惊讶地看着宁忠平,宁忠平也极为惊讶,那山里有什么,让苏云朵忙成这样?
问了张平安才知苏云朵正让彭庄头带着人砍竹子呢。
引水的事是苏云朵突然决定的,宁忠自然不知道,也就给不了陆瑾康答案,于是将从城里带回来的东西交给刚带着人洗好酒坛的张平安会处理,一行人就去山里寻找答案。
刚进山谷就看到泉眼边是堆满了碗口粗的竹子,自是又是好一番惊讶。
苏云朵忙得一身是汗,此刻正弯着腰撩起泉水洗脸,听到脚步声,抬起头来透过那一堆竹子看宁忠平,不由心头一喜:“小舅,你回来了,怎么也不先休息一会?”
“听平安说你让人砍了许多竹子,我们就上来看看。这么多竹子你准备用来做什么?是准备重新编个竹篱笆将这里葡萄园和山谷整个围起来吗?”宁忠平指着堆成小山的竹子道。
也许是看到宁忠平心里喜欢,苏云朵并没有在意宁忠平那话里那“我们”两字,一边拿出帕子来拭去脸上的水珠一边喜滋滋地说道:“小舅这个建议不错,不过今日我想的却是用这些竹子做成引水管将泉水引下山去。”
“用竹子引水下山?怎么引?”突然传来的声音,让苏云朵的耳根莫名一热,这才发现与宁忠平来山谷的还有陆瑾康等人。
苏云朵有些慌乱地扯了扯衣裳,又抬手理了理头发,很快又在心里自嘲一笑。
她又不是第一次见陆瑾康,又有什么可慌乱的?!
平静了一下起伏的心情,苏云朵含笑看着陆瑾康道:“表哥今日怎么有空过来?”
不待陆瑾康开口,宁忠平已经抢先给了苏云朵答案:“陆贤侄听说你明日就开始采摘葡萄酿酒,今日特地送糖过来。”
送糖?果然是个好借口!
陆瑾康原本的借口是代镇国公夫妇探望陆老太太,宁忠平这一说,送糖似乎是个更好的借口,虽然糖是由宁忠平送葡萄进城的马车顺道带回来的,压根无需他亲自押送。
几句话之间宁忠平和陆瑾康已经到了苏云朵面前。
苏云朵脚边正好有两段截开并已经通了竹节的竹管子,正好可以比划解释以回答滑雪板南瑾康的问题。
苏云朵拿起一段截开的竹子,先指了指竹节处已经被她捅开的隔层,然后又拿了两段竹子比划起来:“需得通了竹节处的这个隔层,然后将竹子的细头套粗头,这样一直从这里将竹管子排到山下,水就能从山谷引到山下去了。”
顿了一息脸上略带上一丝羞涩:“这水好无论是煮饭还是泡茶,都有一股子井水比不上的清甜,用这水做的饭,祖母每顿都能多用半碗。
这些日子为了煮饭、泡茶,每日要来山谷取几趟水,既不方便还有可能踩踏葡萄。
另外我也想用这个泉水清洗酒坛和葡萄,故而我就想着将水引下来方便取用。”
陆瑾康蹲下来,拿起那两段竹子细细看了起来,又按苏云朵所说的那样将一段的细头紧紧套上另一段的粗头,然后将一头放在泉眼处,另一头很快就能见到水流出来。
道理人人都懂,可是并不是人人都能如苏云朵这般将道理应用于实际。
至少陆瑾康本人就没有想到这一点,于是看向苏云朵的眼睛里既有赞许,又多了一丝审视。
苏云朵只当没看到陆瑾康眼中的那抹审视,正问宁忠平往城里送葡萄的情况。
陆瑾康是聪明人,虽说疑惑苏云朵怎么会懂这么多,却也不好多问,静默片刻之后道:“表妹好巧思!只是这竹子截成这样的小段,虽说是方便了通竹节处的隔层,这工程量还是不小,再说这么短的竹管要从山谷一直排到下山,排布起来难度和工程量都不小,而且沿途防漏也是个需要解决的问题。”
第375章 酒坊(八)
陆瑾康这几句话,句句直击引水下山的难点和需要解决的重点,真正是一针见血。
明明如此出色,曾经的他又是如何会戴上了京城第一纨绔这顶大帽子。