桂花婶听了解释,也没再细究。
“娘,棉布有些花色不错,我们要不要挑两匹。”反正是进货价,还是很便宜的。
至于流行与否,张柔并不在意。
再说做里衣什么的,流行给谁看。
便宜才是最要紧的。
“行啊,之后咱们买了麻布、土布,也记得留下几匹。”正好给仆人做衣裳的。
桂花婶这么一说,张柔就知道她的意思了。
她们就是省钱二人组。
“娘,等以后铺子租下来,你想怎么弄啊?”张柔想和桂花婶讨论一下。
这个铺子没有住人的屋子,但有个小后院,里头还有口井,这让她们方便不少。
“就是二楼做成雅间那种不成么?”饭馆不都是那个样子么。
桂花婶知道张柔是想让她想一些新奇的,可是她完全不知道啊。
“雅间?”张柔摸着下巴思考,“也不是不行。”
不过她不打算照搬现在的雅间,一是浪费地方,二一个也浪费钱。
她想起来上辈子常去的一个火锅店,都是那种格子屋的小单间。
坐四个人完全没问题,要是人多,再加两个凳子也可以。
再多就有些坐不下了。
虽然有些弊端,可是真省地方啊,而且还省钱,直接找木匠用最便宜的木料打隔间就可以。
甚至可以用更便宜的竹子,还更有意境呢。
就这么愉快的决定了。
“厨房的话,就在一楼隔一间,再在后院搭两个锅灶,我在考虑要不要弄个挂炉,用来烤鸡鸭、五花肉什么的。”主要是离了国公府,她就再没吃过挂炉烤鸡了,还挺想的。
桂花婶也很同意,“可以弄啊。反正铺子那么大,不可能只卖包子、卤肉的,加个挂炉挺好。”
“不少呢,灌汤包、酱肉包、炒饼、米团、馄饨、卤肉。”张柔一一开始数她家的产品,发现主食有些过多了,所以还真得再加些菜类综合一下。
炒菜就算了,她家仆人的厨艺都一般,没人能够胜任。
她得想一些,只需要配料不需要太多厨艺的。
第365章 早做准备
第三百六十五章
沈自秀一回来,简单整理了下仪表,就赶着马车进了城。
马车上还有一筐生蚝。
虽然张婶子说吃不完,不用再拿了,可是他答应过柔妹妹,大丈夫如何能食言。
甩了个响鞭,让马走的快点。
现在虽然有五个队伍,这样就能结余一天,不需要那么拼命了,但他还是没有休息的。
结余那天是给大哥的。
不过他在家里看到了大哥他们的留言。
因为没法子见面,他们就把一些重要信息写在纸上,压在东屋的桌子上。
他们的意思都是再带两回,就撤下来,到时候再补充一到两个新人,问题不大。
他其实也是这么做的,培养一个领队,他不是怕累,而是总这么忙,都见不到柔妹妹了,这个可不行。
就是不跑商了,那个帐篷、睡袋就有些用不着了,有些浪费。
给外人用,他又舍不得。
羽绒服倒是还好,完全可以穿一冬。
他这几样东西,可是让很多人眼馋了呢。
不过他们也只能眼馋了,谁让他们没有一个贴心的柔妹妹呢。
沈自秀心情越发的美了。
到了张府,还是老操作,直接将生蚝筐搬进仓房。
然后就跟着柔妹妹进了正堂。
互相问了好,沈自秀就问起了商铺的事儿。
“已经签了协议,把棉布、丝绸拉回来了,要麻烦三哥了。”具体的情况,张柔已经和沈自秀说过了。
“不麻烦,路上需要经过好几个小县城呢,保证可以卖掉。”沈自秀很有信心。
反正柔妹妹又不让他卖高价,只需要在进货价的基础上稍微加点,这个价格还是很有吸引力的。
“三哥,我是说如果,如果难卖,价格低些完全没问题,一层半以内我都能接受。”这样差不多要亏六十两,不过就当交转让费了。
其实这个协议一签,王掌柜允许货物分批,这个铺子实际就已经到手了。
即使沈自秀卖不出去,又拉了回来,大不了她折价七八折,肯定有大把人收,这样是亏损了一些,但大部分货款却是可以收回的,她的钱就够了。
只不过这么弄,前期投入就有些多了,她这铺子就要挣好久本钱。
沈自秀虽然很想再次保证,不过也怕万一,遂点点头,表示知道了。
张柔也就不再提铺子的事情了,“三哥,路上有什么好玩的么?”
沈自秀摇头,“路上虽然也有其他的商队,但因为彼此不熟悉,大家都有警惕性,即使休息也都自觉分开一段距离的,哪有什么事发生啊。不过因为要保密,我们不是都是用筐装着生蚝么,也有人好奇问我们运送的是什么,让我搪塞过去了。柔妹妹有时间可以去和李夫人说一声,其实我们保密,但是海滩上成片的生蚝没了,也是很突兀的。早晚会被渔民发现的,要是不让我们采了怎么办,她要是有人脉现在最好下手多买一些海滩,慢慢养着生蚝,就跟买山种树一样,到时候就有吃不完的生蚝了,要不然生蚝这个秘密一旦传出去,价格上来了,到时候再想买就难了。”
张柔有些郁闷了,“可惜咱们明知道是金山却不敢伸手。”
要是她们能囤积一批海滩,等生蚝价格暴涨,到时候再卖出去,一倒手就是巨利。
“这也是没办法的。”桂花婶一想也能明白这里头的利润。
不过这种横财还是不要碰了,她们安安分分开铺子也不少挣。
“也不是不行,可以去找人合作。”沈自秀看不得柔妹妹这样,就要帮她想办法。
以前他是最不愿意跟权贵沾边的,可是为了柔妹妹,他却可以试一试。
“哈!我就那么一说。真把地免费给我,我都不要的,那简直就是祸根好么,不但要应付权贵,还要小心当地的渔民,太费精力了。”张柔露出“怕怕”的表情。
“其实可以考虑和地方官合作,县官不如现管。”沈自秀知道柔妹妹怕麻烦,如果和地方官合作,那些渔民就不足为虑,至于那些权贵,也不会欺人太甚,因为他们也需要当地官员帮忙呢。
张柔发现有些坏菜,沈三哥居然当真了,“三哥,我和我娘是国公府大厨,知道什么概念么,仅次于御厨。”
桂花婶笑骂,“就你脸皮厚,还跟人家御厨比。”
“可是咱们的创新可是受过陛下表扬的,御厨也不一定有过。”张柔又多透露一些内容。
“那肯定是了不起的。”沈自秀一向知道她手艺好。
现在却觉得还要拔拔高。
张柔适时的露出傲娇的小表情,“也就比一般般强一些。”
“三哥,你说我和我娘厨艺这么厉害,为何只开包子卤肉铺呢,不开酒楼呢,以我们的厨艺撑个酒楼不是难事。”张柔看向沈自秀。
桂花婶看看张柔,又看看沈自秀,没有开口。
沈自秀沉思了会,“是怕惹人注目?”
张柔竖起大拇指,“三哥厉害,一猜就中。我和我娘出府那天就定下了,要过安安稳稳的日子,之前我真的就是在开玩笑。”
沈自秀心里感动,理解柔妹妹的心意了。“好,咱们都过安稳日子。”
桂花婶一脸的欣慰。
“不过拿来卖好还是不错的,三哥的建议不错。娘,咱们明天就去一趟李府吧。”也借这个机会,让李夫人对三哥印象好些,说不定这差事能长久一些呢。
“行啊。”桂花婶不反对。
“三哥,回头我把土布、麻布拿下,你们要不要留一些,给手下人做衣服做铺盖,进货价,总比在布店买便宜一些。”张柔认为这是便宜,自家肯定要占了,也不能忘了三哥。
“留。到时候麻烦柔妹妹给挑两三匹,颜色越深越好。”农庄的仆人都要干活,颜色浅可没法穿。
张柔拍胸脯保证,“放心,这事我记下了。”
桂花婶看着俩孩子感情这么好,心下也是高兴,这沈家过了年就要出孝了,有些事得早点准备了。
第366章 保障书
第三百六十六章
这次过去李府,桂花婶受到了热情接待。
这并不是说以往不热情,而是这次特别热情。
原来最近飞鸿居靠着“能壮阳”的生蚝,很是声名鹊起。
李夫人的意思是要扩大生蚝运输量。
桂花婶适时的将自秀的担忧说了出来,至于怎么办,那就不是她们母女俩需要考虑的事情了。
李夫人果然重视了起来,“妹妹谢过姐姐提醒,回头我就去和那两位想想法子。”
桂花婶和张柔对视一眼,都不知道这话该如何接了。
倒是李夫人又开了口,“姐姐是不是以为我这飞鸿居是和国公府一起开的?”
桂花婶、张柔也不免露出“难道不是”的表情。
“这飞鸿居是我和一位王妃一位郡主合开的。当年我在外头四处跑,也接触了其他府邸的队伍,郡主对我印象不错,至于王妃,那是郡主拉来了,说是让王妃挣些胭脂水粉钱。我最近做的不错,郡主非要赏我,我就要了一套宫造头面。”李夫人说到这,起身去了里屋,不一会端着一个托盘出来了,“这是给柔儿的,年纪也不小了,是该打扮起来了。”
桂花婶赶紧拒绝,她也是在国公府待过的,当然知道宫造的珍贵,“可不能收,太珍贵了。”
张柔也不想要,无功不受禄,之前不论她出的点子还是生蚝菜谱,李夫人已经付款了,而且给的还不少,她没有不满意的。
李夫人将红绸掀开,“你看看这么鲜嫩的款式,不给柔儿给谁,我可带不出去。”
托盘上摆放着一整套的黄金宝石点翠头面,包括挑心、分心、满冠、顶簪、掩鬓、花钿、头箍、围髻、簪子耳环,一样不缺,真的是太耀眼了,不管是款式还是做工,都是张柔前所未见的,不愧是宫造。
这年头的宫造基本上就等于技术一流。
“收下吧。就当我给孩子补及笄礼了。”李夫人话说到这个份上了,桂花婶也不好再推辞,否则就要伤情分了。
张柔也有些心情复杂,她十五岁及笄礼的时候刚从府里出来不久,外头也没熟人。
再加上她心里还是觉得十八岁才成年,也就做了一大桌子菜,桂花婶送了她一支碧玉钗。
没想到还能收到这么一份珍贵的补礼。
当然她也知道,这不过是一份说辞罢了。
“柔儿,还不谢过你李姨。”既然收了,该有的礼数就要有了。
张柔福身行礼,“谢谢李姨厚赐。”
李夫人亲自将人扶起,“我这也是慷他人之慨。”拍拍张柔的手背,“真的是如花的好年纪啊。”
张柔被夸的面红耳赤的。
“她个小人家,你就别这么夸了。”桂花婶话虽这么说,心里却也是很自豪的。
李夫人越看张柔越觉得满意,“不小了,这又不是在府里,不兴非得过了十八岁才找,咱们可以早早的找,多找几个,这才能挑到好的。要是张姐姐不嫌弃,我可是愿意做这个媒人的。”
张柔三脸懵逼,这话题是怎么跑的。
有些焦急的看桂花婶,可别答应,千万不要答应!