盛京甜品坊(美食)——五彩的白纸
时间:2021-06-10 10:03:16

  她还未等老夫人说完,便道:“老夫人!您的酸梅汤快喝完了,民女帮您添一些。”
  说罢,便上前取碗。
  站在一旁的白梨早就看她不顺眼,便抢着上前:“意欢姑娘,伺候老夫人的事还是我来吧!”
  而白梨刻意挡了老夫人和柳何潇的视线,拿碗的时候,佯装一滑,碗便脱手而出,碗中剩余的小半碗酸梅汤,全倒在了意欢裙子上!
  众人皆惊了一瞬。
  白梨一副惊慌失措的样子,道:“意欢姑娘,抱歉抱歉,是我没有拿好!将你的裙子弄脏了……”
  意欢看了看自己的裙子,粗布素麻的衣裙,沾了深红的汤汁,汤渍从膝盖蔓延到了地上,十分狼狈,她蹙了蹙眉。
  白梨一脸歉疚,转而仓惶地看向老夫人和柳何潇。
  老夫人略有不悦:“怎么如此毛毛躁躁!”
  白梨低声道:“都是奴婢不好,还请老夫人、意欢姑娘见谅。”
  她生怕老夫人要将意欢纳进王府来,若真是这样,她便更没有机会待在世子身边了。
  意欢正好想借故脱身,便道:“老夫人,世子,民女的衣裙脏了,多有不便,请容民女先行告辞。”
  老夫人略微点了点头。
  意欢心中狂喜,立即转身。
  可柳何潇却道:“等等。”
  意欢顿住,无辜回头:“世子还有何吩咐?”
  柳何潇长眉一挑:“你好歹是本世子聘来的厨娘,若是一身邋里邋遢回去,别人还以为我们王府欺负你了。”
  老夫人听了,也觉得有几分不妥。
  意欢连忙摆手:“不不!不碍事的,不劳世子费心了!”
  柳何潇下巴微扬:“不成,青杏——”
  青杏道:“世子有什么吩咐?”
  柳何潇随口道:“带她去换身好看点的衣服,别一副穷嗖嗖的样子。”
  意欢赔着笑:“多谢世子,真的不用了……我不介意的。”
  她还想早点回去做吃食呢!明日早上要卖的东西都还没着落!
  柳何潇不容拒绝:“我介意,简直污了本世子的眼睛。”
  意欢:“……”
  青杏见世子如此坚持,便上前拉了意欢,道:“姑娘,随我去后院吧?”
  意欢无奈:“那便麻烦青杏姐姐了。”
  白梨站在一旁,面色更差。
  她本以为断了老夫人的话头,也能暂时放心一阵,可没想到柳何潇居然对意欢颇有几分上心?
  -
  意欢随着青杏来了后院,又为她找了身衣裙。
  青杏也是老夫人身边的大丫鬟,她的衣裳也比寻常百姓家的好了不少,一身粉色对襟连身裙穿在意欢身上,芙蓉绣花腰带一束,立即显得曼妙多姿。
  青杏见了意欢这样子,由衷赞叹道:“姑娘真美,像个大家闺秀一样!”
  她眉眼弯弯,眉眼之间一片赤诚。
  意欢笑了笑:“都是青杏姐姐的衣裳好,我沾光了。”
  青杏抿唇一笑:“意欢姑娘太过自谦了……你的发髻都有些散乱了,不如我帮你梳一下吧?”
  意欢方才换衣服比较匆忙,确实弄散了发髻,便不好意思道:“那就有劳姐姐了。”
  青杏便笑吟吟让意欢坐下,拿起木梳,见她的头发散落下来。
  青杏梳了两下,便羡慕道:“意欢姑娘的头发真好……”
  意欢莞尔,道:“青杏姐姐不如直接唤我意欢吧。”
  青杏点点头:“意欢。”她一边梳,一边问道:“你和我们世子是怎么认识的?”
  意欢想了想,第一次见,应该碰瓷的那次……不过她自动略过了这段,道:“世子之前来锦绣酒楼喝过我磨的咖啡,后来又来喝酸梅汤,便对我有些印象了。”
  青杏点点头,道:“我们世子最喜欢在外面寻觅美食了,府中的吃食他一贯是不满的。”
  意欢道:“不满的话,为何不换厨子呢?”
  青杏笑了笑:“府中诸事,一概是侧妃说了算,世子不怎么插手。”
  “侧妃?”
  “不错,就是三公子的生母,如今也是王府中的主事。”
  “那王妃呢?”
  “王妃很早便离世了,不过王爷与王妃感情深厚,便也一直未再册立正室。”
  “原来如此。”
  两人有一搭没一搭地聊着,青杏便将意欢的头梳好了。
  “意欢,你看看,可满意?”青杏微微笑道。
  意欢瞧了一眼镜中的自己,微怔一瞬,忙道:“青杏姐姐……这不好吧……不符合我的……”
  她刚想说不符合我贫民窟少女的人设,可青杏却道:“好了,就这样吧,别让老夫人和世子等久了。”
  意欢长吁一口气,便跟着她出了门。
  -
  正厅之中,老夫人已经将椰汁桂花千层糕吃完了,她用丝帕轻轻擦了擦嘴,十分满意。
  “你从哪儿找来这个姑娘的?”老夫人噙着笑,问道。
  柳何潇随口道:“长明街那边。”
  老夫人疑惑:“长明街在哪?”
  一旁的白梨也忍不住出声,道:“莫不是甜水巷那边?”
  柳何潇看她一眼,不以为意:“是离得近,不过她不是甜水巷的人。”
  老夫人蹙了蹙眉,道:“不过终究是龙蛇混杂的地方……你还是少去些吧。”
  柳何潇并未辩白,随意“嗯”了一声。
  白梨心中有些不悦,世子怎能和这样低贱的女子接触!?
  但她的面色,自然是没有人关注的。
  就在这时,青杏却已经带了意欢过来,她福了福身子,道:“老夫人,世子,意欢姑娘换好衣服了。”
  意欢莲步轻移,缓缓上前:“多谢老夫人、世子照拂。”
  柳何潇笑嘻嘻回头,一见意欢,立时愣住……
 
 
第21章 椰奶小方(修)   想饿死本世子吗?……
  意欢一身粉色对襟绣花襦裙,亭亭玉立在堂中,如瀑青丝被梳成了流云髻,露出白皙的额头,显得端庄大气,娴雅静美。
  明媚皓齿,顾盼生姿。
  柳何潇眼眸一亮,嘴角几不可见微勾一下。
  老夫人看了看,赞许道:“到是有几分闺秀的味道。”她看了柳何潇一眼,道:“阿潇觉得如何?”
  柳何潇慢悠悠吐出一句:“穿上龙袍也不像太子。”
  意欢心中腹诽:狗嘴里吐不出象牙。
  她面上仍然腼腆一笑:“世子说得是。”
  而一旁的白梨,本来是想断了意欢进王府的希望,让她出丑,可如今看到意欢这娇美可人的模样,差点银牙都咬碎了!
  意欢被盯得浑身不自在,便道:“今日打扰多时了,民女这便告退了。”
  老夫人点点头:“嗯……天色不早了,你回去吧。”
  意欢微微一笑,目光扫过柳何潇,没有片刻停留,便转身走了。
  柳何潇支起身子,道:“祖母,我也先告退了。”
  -
  “谢意欢。”疏懒的男生响起。
  意欢心中一顿,不情愿地扭头道:“世子?
  柳何潇慢条斯理:“你这就回去了?”
  意欢道:“世子还有何吩咐!?”
  柳何潇轻咳一声,道:“两个时辰还没到……而且,本世子没吃饱。”
  意欢:“……”
  柳何潇理直气壮地看着意欢,意欢无奈,道:“世子……想吃些什么?”
  柳何潇想了想,道:“你自己看着办。”
  意欢于是又跟着他回到了水月居。
  水月居的小厨房之中,还有一些零星的食材。
  意欢想了想,便问道:”世子……可喜欢椰浆的味道?”
  柳何潇随口答道:“尚可……”顿了顿,他又挑眉道:“这椰浆还能做些什么别的?”
  意欢笑道:“可多啦!有椰奶小方、椰子冻……”
  “等等!”柳何潇打断她,道:“就椰奶小方吧……听起来,怪可爱的。”
  意欢一愣,随即笑开:“好咧!”
  笑容十分灿烂,引得柳何潇都微怔了一瞬。
  他摸了摸鼻子,道:“你赶紧做吧。”
  说罢,便头也不回地离了小厨房。
  意欢耸耸肩,想来自己也是个时薪高的厨娘,下厨的积极性又高了几分。
  之前做桂花椰汁千层糕的椰浆和牛乳还有不少,刚好够做一盘子椰奶小方。
  意欢掏出自带的吉利丁片,寻了一盆凉水来,将吉利丁片泡了进去。
  透明的吉利丁片,舒服地泡在水里,很快就变软了。
  意欢又找了一口小锅。
  燃起火之后,在小锅中加入了白砂糖,牛乳和椰浆,而除此之外,还有一味食材十分重要,那就是炼乳,若是没有炼乳,做出来的椰奶小方,味道会偏淡一些,总让人觉得少了些什么。
  食材一项一项注入锅中之后,她便细细用勺子搅拌了起来。
  勺子在白皙的椰奶中来回画圈,整个液面平滑又温柔,看着十分治愈。
  烧了一会儿,就发出了浓烈的香甜,令人期待不已。
  而对于椰奶小方,温度是需要仔细把握的,一般不能高于八十度,不然就过头了,可如今意欢也只能凭感觉,当她发现椰浆的周边开始起了一圈小气泡时,立即将锅搬离了火。
  确认不高于八十度之后,意欢便将泡软的吉利丁片放了进去,在这样的温度下让两者融合,便能做出十分Q弹的椰奶小方来。
  吉利丁片溶解之后,意欢便将所有的椰浆倒入了一个方方的磨具之中。
  需要放入冰窖里,冷藏大半个时辰才能冻好。
  意欢在等待的过程中,也有些无聊,便走出了小厨房,柳何潇不知去了哪里,院子里也没人。
  想来是如程凌伟说的一般,世子不喜欢人多,嫌麻烦。
  意欢前行几步,院子里的桂花树,风华正茂,袭袭飘香。
  她便随意坐在了树下,靠在树干上,享受了一会儿静谧的阳光和馥郁的芬芳,不知过了多久,居然睡着了。
  柳何潇回来的时候,意欢靠坐在树下,发丝垂顺落下,眼弧精致,睫毛纤长,沉静的面容叫人不忍叫醒。
  柳何潇盯着看了一会儿,就在这时,意欢突然动了动——
  睡熟的身子一歪,眼见脑袋就要磕到地上!
  柳何潇不由自主伸手一接!将她的粉颊稳稳托在了掌心。
  意欢被这突如其来的温热一惊,迷茫张开了眼。
  “世子?”意欢疑惑看他。
  柳何潇触电般收回了手,面色微红了一瞬,立即就板起了脸:“要你做吃食……居然睡着了!?”
  意欢顿时明白过来,连忙道:“我没有偷懒……我只是在等椰奶小方冻好……”
  她的脸也有些红,似乎还带着些陌生的温热。
  柳何潇轻咳一声:“还不快去看看……想饿死本世子吗?”
  意欢连忙起身,打开冰窖一看。
  椰奶已经冻得成型了,沉淀在磨具之中,简直是一个椰奶“大方”。
  她便急忙将它脱模出来,然后用刀细细切成方方的小块。
  柳何潇也好奇地走进来,道:“这便好了?”
  意欢道:“还差最后一道工序。”
  说罢,便将椰蓉拿了出来,倒入了碗中。
  蓬松轻盈的椰蓉躺在碗里,而椰奶小方一个个欢乐地蹦了进去,意欢帮它们打了个滚,光滑的椰奶小方,便穿上了一层“毛衣”。
  意欢将做好的椰奶小方盛到盘子里,送到柳何潇面前,道:“世子请品鉴。”
  此时,太阳已经落山了,暮色微沉。
  柳何潇无声点头,面无表情地拿起一个椰奶小方,放入了嘴里。
  椰蓉那毛茸茸的质感,十分新鲜,到了口里已经有些半化了,而透过椰蓉,小方吃起来十分Q弹,软糯中又不失嚼劲,甜甜的,还带着椰子独有的清香,一点也不腻味。
  柳何潇吃着满意,嘴上却道:“马马虎虎!”
  意欢不在意地笑笑,道:“世子……那我可以走了吗?”
  柳何潇看她一眼,道:“你怎么回去?”
  意欢微愣:我除了走回去还能怎么办?难不成打个车!?
  意欢道:“民女自然是走回去……”
  柳何潇摆出一个讨厌的笑:“这样吧,如果你求我,我就安排马车送你……”
  “我求你!”意欢毫不迟疑,立即回应了一个狗腿子的笑脸,还不住点头:“多谢世子!”
  柳何潇:“……”,他撇撇嘴:“没劲!”
  -
  齐王府的马车一路行驶到长明街,快得不可思议。
  夜幕之中,微风缓缓吹起车帘,露出里面一角。
  从早到晚都在街口卖包子的大姐惊得微微张了口,待马车过去了,她才奔到老三面摊前。
  “老三!刚刚那华贵的马车里,似乎坐着那个租你铺子的姑娘!也不知是攀上了哪家公子爷!居然这时候被送回来。”大姐挤眉弄眼地问道。
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