张晓看徐文芳一脸瑟缩,不屑道,“你怕什么?有什么可怕的?既然敢做出来,她肯定就不怕别人说,再说了,我们说的又不是假话。”
许文芳心里打腹语,你张晓当然不怕,你爹可是咱们大食堂的大厨子,再怎么样,你也不会出事。
可她就不同了,她能进食堂,纯粹是因为家里男人死了,条件太差,学校为了减轻她家的负担,才同意她进来。
也因为在这个学校没有任何关系,许文芳心里一直踹踹,就担心一不小心,她会被退回去。
也因此,对于张晓刚才说的话,许文芳一点意见都不敢发布。
张晓有底牌,她可没有。
张晓看许文芳不接话茬,又鄙视了许文芳胆小如鼠,才转过身和另一位员工叨唠,“这年头的人,真不要脸,不好好凭真本事,就知道靠关系走后门,也不怕亏心了被雷劈。”
许文芳闻言翻了一个白眼,张晓真是说的好听,她难不成忘了,她也是走后门进来的?
要不是她爹在食堂,难不成张晓以为,就凭她懒得像猪,做事还拖拉,不是切坏萝卜就是弄坏菜板的样子,她能进食堂?
再说,人家新来的这位,也许是有真本事,张晓没见过这位的本事,就随便乱说,不就是因为她爹想去小食堂没去成,她心里不满而已。
如此自私小气,张晓真不愧是张抠门的女儿,颇得她爹真传啊!
许文芳在心里尽情的吐槽张晓,完全忘了她刚才脱口而出的话。
她和张晓其实都是一类人,只是一个胆大,一个胆小而已,她也好意思吐槽别人。
张晓也不知道,许文芳表面看着憨厚,实际心里把她数落个遍。
她是真恨范明月,她爹为了去小食堂,可是送出去了几十块钱。
结果,原本已经说好了,她爹也以为小食堂是自己的囊中之物了,却没想到会突然出现一个范明月,不仅抢了她爹的位置,还让她家前面出的钱全部报废,成了一场空。
最主要的,还是张晓想着,等她爹和那群长官混熟,她就想办法让那群人帮她介绍一个地位高的,让她嫁给好男人。
然而,这些想法,都随着范明月的到来,变成了一场空。
这让张晓怎么不恨,她都恨不得吃范明月的肉,喝她的血,以泄心头之恨。
也因此,张晓才会不余遗力的说范明月的坏话,臆想范明月干了一堆坏事。
第51章
小食堂可比大食堂小多了,范明月打开门,就见小食堂里,整齐的摆放着六张原浆原木大桌子,能坐十个人那种,以及配套的凳子。
除此之外,食堂也没特意装修过,水泥地面,墙壁则是刷的白白的。
不过,时间长了,原本洁白的墙壁还是多多少少有了污渍,有黄的有黑的,也不知道是什么?
至于厨房,就在饭厅旁边,被墙壁隔着,最右边是一扇门,中间则是空的,用来摆放饭菜顺便收钱。
范明月又把厨房的门打开,不过进去后,她的脸一下就黑了。
因为,现在的厨房,居然还是乱糟糟的,脏碗都在洗碗池里没有洗,地面上到处是垃圾,有烂菜叶子,烟灰,泥巴等等。
锅碗瓢盆也全都没有洗,还全部乱七八遭的摆在灶台上。
并且,厨房里还到处都是苍蝇,不是飞在碗里,就是飞在灶台上,时不时还和范明月接触,洗碗池里,更是飘着十几只苍蝇的尸体,看着就脏的不行。
更恶心的,是范明月居然还在垃圾桶周围看到了乱爬的蛆,也不知道放了多久了。
范明月的脸黑成了锅底,不是说,小食堂有一个帮厨吗?结果这位帮厨就是这么收拾的,弄的这么乱,还这么脏,也不怕别人吃了生病?
范明月又朝外看了一眼,发现大食堂的员工基本都来了,然而她的这位帮厨,却还是不见踪影,真是好样的。
“咚咚咚咚,”正在范明月沉思的时候,有人敲门了。
范明月抬头一看,发现是采购部来了。
食堂的规矩,范明月了解过,厨师需要头一天,拟好菜单交给采购部,第二天他们才会把菜采购送过来。
不过,昨天范明月并没有上班,所以今天的菜,其实还是帮厨定的。
然后,看到今天的菜,范明月的脸就更黑了,估计黑成了煤炭。
“怎么才这么一点点?”范明月翻了一下采购部送来的菜篮子,结果发现只有一点点黄豆,几根胡萝卜,一颗小白菜,还有十多斤土豆,红薯,一块豆腐,两个白萝卜加几片豆腐皮,其它的就没了。
这些菜居然全是素菜,一点肉都没有,这不是为难人吗?
采购部表示,这个锅他们不背,“你们昨天就要求送这么多,关我们什么事。”
看着采购部的人一副就这么多,你能奈我何的样子,范明月要是还不明白自己被整,那她就是傻子了。
深吸一口气,范明月不和这些人计较,现在最主要的,是把早餐弄出来,要不然,第一天她就搞砸了,她这个厨子也不用做了。
范明月估计,这也是背后的人的想法,就希望把她弄下去。
可惜,范明月这个人,就喜欢和别人对着干,谁要是想弄她,她就必定要把要弄谁,那位背后的人,最好别让她知道是谁,要不然,她早晚让他知道,花儿为什么这么红。
“明天的菜单?”采购部等的不耐烦了,就催范明月。
菜单范明月昨晚就准备好了,她从兜里把自己准备好的菜单拿出来,递给了采购部。
采购部原本还准备找麻烦,然后一看范明月的菜单,他们就无语了,因为范明月要的,多数都是蔬菜,至于荤的,不是要猪的内脏,猪肝,猪心,猪肺的,就是要猪蹄,猪头,猪排骨。
如果换成肥猪肉,那么范明月要求的这些,采购部根本不可能买到,毕竟每个月的猪肉都是有指标的,他们根本买不了这么多。
可是如果换成猪的五脏,这就不同了,因为这些,在人们眼里都是属于没营养的,所以,平时根本没什么人愿意买。
这也就导致了,屠宰场的猪蹄猪头五脏这些,基本上都是半买半送,不仅便宜还量多。
不过,采购部还是从鸡蛋里挑了骨头。
“你要这么多的桂皮八角,花椒辣椒,陈皮冰糖干吗?这些可不好买。”
范明月马上为采购部指了路,“前两天我还在供销社里看到这些调料,怎么就不好买了?”
被戳穿真相,采购部的人铁青着脸,“是你买还是我买?”
“那要不我去问问采购部部长,看看能不能买?”
范明月这么说,采购部的人终于不闹了,灰溜溜的走了。
其实,按理范明月应该和采购部打好关系的,毕竟以后她的菜都需要采购部买,要是得罪了他们,采购的时候从中作梗,明明有好的却偏买差的就不好了。
范明月也不想得罪他们,不过,从一开始,采购部的人就对她有意见。
范明月认为,既然别人对她有恶意,那她就不用刻意讨好了。
如果一个人对另一个人有恶意,一时的刻意讨好根本没用,反正有一次就会有多次,只要这人不满,早晚他还是会固态萌发。
所以讨好是没用的,既然如此,范明月还废劲干啥,凭白让人看低。
再说了,采购部的人也威胁不了她,他们敢买差的,她就敢去问,看谁怕谁?
时间渐渐溜走,范明月准备打燃燃气灶熬粥。
要说厨房里,最令范明月满意的,就是燃气灶了。
燃气灶就是老款的煤气灶,不仅干净方便快捷,操作也简单,火的大小也容易控制,是厨师的最佳法宝。
也就是军事学校能力大,才安上了燃气灶,像其他人家里,多数都还是用火炉子,至于农村就更不用说了,基本都是烧柴,少数人才会烧煤。
燃气灶的话,可能大多数人听都没听过,更别说用了。
范明月也只能庆幸,她用过燃气灶,不然,换成其他人,没人指导,面对燃气灶这种先进玩意,她估计要抓瞎。
洗锅烧上了水,范明月看了一下,发现厨房里大概还有二十多斤米,以及五十斤玉米面,六七十斤面粉。
今天既然是自己上班的第一天,范明月就想弄丰盛一点,所以她就准备煮白米粥。
原本范明月还想加点胡萝卜,不过,还没弄明白其他人的口味,范明月担心弄了有人不吃,就不放了。
白米粥范明月做过的次数不少,已经有经验了。
她先按照1:8的比例,将八份水烧开,才将大米放进去,大火煮十来分钟之后换成小火,再煮半个小时,熬出米油就行。
当然,范明月同样在粥里加了异能水,这样粥才会更香。
之后,趁着煮粥的时候,范明月又连忙打扫卫生。
厨房实在是太脏了,还乱,范明月担心,要是被别人看到,估计就吃不下去饭了。
事实上,就连她自己看了,也吃不下去,所以打扫卫生是必须的。
担心来不及,范明月发挥了最快的速度,将厨房擦了一遍,又洗了碗。
此时,粥也差不多了,范明月揭开锅盖,一股属于米的香味,就蔓延出来。
范明月闻着这味道,就觉得香,她又搅了一下,表面原本厚厚的米油就被搅散了。
此时,白米粥颗粒饱满,在范明月的搅动下又变得又粘又稠,光看着就是一种享受。
范明月满意了,又开始准备菜。
要说,现在和白稀饭最配的,那自然是盐酥黄豆了。
盐酥黄豆需要将黄豆泡胀,最好泡几个小时,不过,时间已经来不及了,所以刚开始的时候,范明月就用开水泡把黄豆泡上了。
这样味道会比冷水泡的稍微差了点,却很节省时间。
现在黄豆已经泡的表面发皱,像老人的皱纹,这样的黄豆就是泡好的,可以做盐酥黄豆了。
盐酥黄豆需要多油,不过,范明月看了一下,发现油瓶子里最多也就二两油,少的不行。
没办法,她只能分配炸黄豆,将黄豆全部炸的金黄酥脆,才放盐搅拌。
早上这么多人,一盘盐酥黄豆肯定是不够的,范明月想想,今天的菜土豆最多,便决定在做个酸辣土豆丝。
麻利的洗土豆切丝,再切上辣椒葱蒜,将用炸过黄豆的油倒一点点,范明月就开始炒酸辣土豆丝了。
放调料煎出香味,再放土豆丝,再随便用大火炒几下,放上油盐酱醋,当然要多放醋,这样酸辣土豆丝才会有酸酸的味道。
觉得还不够,范明月还准备再炒一个菜。
不过,因为食材匮乏,这个菜不好炒。
然后,范明月突然想到,自己从老家走的时候,还腌了很多泡菜,就放在空间里,今天其实也可以拿出来应急。
泡菜不值钱,所以范明月也不觉亏,此时,小食堂还没人,范明月就躲在门背后把泡萝卜从空间拿出来,麻利的切丝,再放点香油搅拌,才算弄好了。
不得不说,当厨师真的不是什么轻松的事,忙活一通后,范明月累的满头大汗。
但是,看到自己的成品,范明月还是满意的,反正她尝了尝,她自己都觉得好吃的,其他人应该也不会觉得差。
之后,范明月就在厨房里等人来了。
作者有话要说:总共断更四天,今天补一更,还欠三更【乖巧jpg】
第52章
时间渐渐过去,大食堂里,已经慢慢有学生来吃饭了。
范明月估计,小食堂应该也会有人来了。
结果,此时帮厨陈长青,居然也来了。
陈长青到厨房里,先是一阵愕然,随后他眼中又闪过怒火,不过眨眼就消失殆尽。
要不是范明月一直仔细观察,还看不出来。
陈长青压下眼里的怒意之后,连忙道歉,“对不起范同志,今天早上我女儿不太舒服,我送她去医院才会来晚了,我真的不是故意的,你能不能饶我一次。”
陈长青说的可怜兮兮的,比女人还会扮惨,一个大男人,能如此弯下腰,也是人才。
当然,这也是因为,陈长青确实来迟到了,范明月要是记上的话,他这一天的工资都要被扣了,全勤也没了。
算下来,陈长青今天差不多要扣四块钱,是他一个月工资的五分之一了,也难怪他会低头。
这不,陈长青果然达到了他的目的,他求情的时候,肖庆邦陆君华他们刚好遇上。
肖庆邦和陈长青玩的好,他一见到范明月像是和陈长青在对峙,就问,“怎么了?”
陈长青又把事情说了一遍,肖庆邦听完,自然就帮陈长青求情了。
“小范同志,长青的为人我清楚,他说孩子生病了,就肯定不是假话,你就放了他这一次吧!”
范明月诧异的看了肖庆邦一眼,没想到肖庆邦还是一个小白?这么容易就相信别人。
至于陆君华,他的脸色已经不太好了,他明显是看出了什么,却没来得及拉住肖庆邦。
也是,孩子别的时候不生病,就范明月第一天上班会生病,也就肖庆邦会没看出来有问题。
再说,就是孩子生病,陈长青还有媳妇,他媳妇没工作,难不成不能送孩子去医院吗?
陆君华充分有理由怀疑,陈长青就是故意的。
然而,陆君华也不能拆陈长青的台,那样肖庆邦知道自己被骗的话,一定会觉得很没面子,范明月也会觉得尴尬,陈长青更不用说,是直接得罪他了。
戳穿的后果对谁都不好,陆君华只能转移话题,问范明月,“小范同志,今天都做了些什么呀?闻着好香。”
范明月笑了笑也不接肖庆邦的话茬,和陆君华说,“今天食材比较简陋,就随便做了点,陆哥你可别嫌弃。
说着,范明月又麻利的拿了餐盘,为陆君华打了饭。
陈长青此时也极有眼色,端上餐盘就替肖庆邦打。
陆君华和肖庆邦第一次受到这种待遇,还有一点受宠若惊,以前的老爷子在的时候,从来都是叫他们自己动手,从没帮他们打过一次饭。
没想到范明月一来,待遇就换了。
不过,陆君华和肖庆邦已经习惯自己动手了,所以他们说这次就算了,叫范明月下次留着让他们自己来。
范明月笑容满面的说:“这只是小事,没关系。”
陆君华抬手看了看表,发现时间已经到7七点半了,就喊肖庆邦,“老肖,咱们先去吃,不然待会儿时间来不及了。”