“说啥屁话呢,你嫂子好着呢。”
刘安国捂着刚挨过爆栗的头,这队长的手劲也忒大了吧，“那你刚才……”
李风慢悠悠的将信纸折好，塞进衣服最里层的那个口袋，扫了眼周围一圈等着听八卦的人，淡淡道。
“其实也不是什么大事，就是你嫂子她这阵在县里买了个房,开了家小吃店，说是等我回去做给我吃。”
这话一出,周围先是一阵沉默,没一会就从四面八方爆出来夸赞声。
“我去,嫂子不仅人漂亮，这也太能干了吧，队长你真有福气。”
“等回去了，我们能去你家蹭饭吗,嫂子都开饭店了,手艺肯定好！”
“嘿嘿,队长俺想问问,嫂子家还有什么姐妹没,我也想取个跟嫂子一样漂亮能干的媳妇。”
李风听见这些话翘起眼角,还算这帮小兔崽子会说话,想吃他媳妇做的饭,等着吧,他都还没吃过几顿呢。
“我媳妇是独女,家里就她一个，相当我连襟，只能等下辈子了…”
一旁的王守德听见这嘚瑟的语气，自是知道他接下来要说什么了。
前几天刚开始大家伙都还挺乐意听，但耐不住这人白天说，夜里说，晚上睡觉时还在说，要是不制止，他能给你说到天荒地老海枯石烂。
“得得得，打住，赶紧回去给营长汇报这的情况，说不定还能挤出点时间，给弟妹写封信寄回去呢！”
李风收起笑容，抬头看了眼斜对面的小山坡，匍匐着走了。
众人见他走了，都在心里泄了一口气，纷纷说起来这队长真是……
王守德：“都给我专心盯着对面，确保一个苍蝇都不能飞过来！”
李风爬出山坳，进到自家领地后，快速的朝营地跑，路上不停的在想。
满打满算他离家不到两个月，他媳妇怎么就突然在县里买了房？还开了一间规模不小的小吃店？
他记得她平日里是不怎么喜欢做饭的，想到这，神色一冷，还是说家里发生了些什么他不知道的事。
加快速度跑到营长办公室，跟他汇报完黄土坳的情况后。
又马不停蹄的跑去了通讯处，到那后，看着洁白如雪的信纸，脑海里有很多想法，但不知道该怎么下笔。
他跟张之夏第一次见面的时候，他15岁，那时候李树根刚死没多久。
李树根临终前说，他不是老李家的人，是他们半路上捡来的，其实他早就隐约的猜到了他不是李家亲生的，因为没有哪家人会这样对自己的孩子。
自己知道和他人告诉的感觉是不一样的，李树根死后他心头一片茫然，不知道该干些什么，也不想回李家。
于是就在县城里四处瞎逛荡，碰见了被人追着跑的张之夏。
她躲在他身后说帮帮忙，他帮忙把人赶跑后，她眼睛亮亮的看着他，说是要请他吃东西，尽管那时候她浑身脏兮兮的，但依然是可以看出来很漂亮。
那天她领着他在县里逛，花光了身上有的钱，请他吃了一根奶油雪糕。
那一天是他这15年里，过的最好的一天，也是最开心的一天。
后来机缘巧合之下，他得到一个当兵的机会，他也不想在县城里整日瞎晃荡混日子，就报名参加了，初到部队那几年，他一直都是籍籍无名的。
直到一次立功后，他走进了大家的视野，许多军属都热切的拉着他要给他介绍对象，不知为何。
他突然就想起了多年前夏日里，在供销社门口那双清澈明亮的眼睛，和那根甜到人心坎里去的奶油雪糕。
虽然那次他立了功，但也受了伤，不耐烦那些军属老是提相亲的事，于是就打了报告，回老家修养一段时日。
缘分总是这样巧，他刚下火车，就在站台那看见了她。
她站在火车站前默默流泪，他一眼就认出她来了，人长高了也更漂亮了，不过她没认出他来，心里有些失落。
仔细一想，几年前他又黑又瘦，跟现在完全不一样，没认出来也很正常，他们也就只有一面之缘而已。
默默跟在她身后，看着她进了张家村，才回了李家村。
后来打听过后才知道，那天是工农兵大学生的报道日，本来那个名额是她的，但因为家庭成分原因被人挤掉了。
他脑海突然产生了一个晦暗不明的想法，他的成分好也当过兵，她只要跟他结婚，她就可以上大学了。
他可以陪着她一块去。
于是他一步步谋划，借机偶遇她，申请了退伍，跟沈桂花分家，盖房子，终于得到了张家父母的认可。
两人结婚后，生活很是幸福美满，她也在很努力的复习，突如其来的意外，总是令人措手不及。
她怀孕了，医生检查过后是双胞胎，她刚怀孕那几个月，生理反应很大根本离不开人，也没精力复习了，于是那年的工农兵大学生机会就错过了。
孩子出生后，国家也恢复了高考，这场盛事几乎所有人都能报考，但她没报，反而是专心在家带起来孩子。
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张之夏在看着王芳弄来的二十只肥硕的家养土鸡，眼睛都在发光。
原本只是想做辣子鸡丁的，不知怎么脑海里突然冒出来许多一连串关于鸡的吃做法，这一只鸡分开。
鸡爪跟鸡翅做成卤味；鸡腿肉去骨做成辣子鸡丁；鸡胸肉切条炸成鸡柳，也可炸成鸡排；鸡架切块做成香菇炖鸡；剔好的鸡骨头可以熬成鸡汤！
还可以做成鸡丝凉面、黄焖鸡、口水鸡、宫保鸡丁吃法多得很。
嗯，明天换着来！
这一只鸡能有幸被做成这么多吃食，也算得上是鸡生圆满了吧。
可惜的是这些鸡已经被杀过了，没鸡血，要不然鸡血也可以做成泡椒鸡血，那滋味也是好吃的很。
这两天每天都得杀二十只鸡呢，鸡血怎么着加起来都有一小盆了。
想到那盆鸡血，越想越觉得可惜，怎么能浪费那么好吃的食材呢！
不行，一会得让爱国去王婶家跑一趟，明天那二十只鸡的鸡血一定要留下来，她这有冰箱放一夜没事的。
越想越馋，先做点其他的解解馋，拿起菜刀就开始在案板上剁鸡了。
一旁洗碗的曹茹云，看她的凌乱的剁法直皱眉头擦了擦手，拿了一把刀和一只鸡，哐当一顿造就给处理好了。
宰鸡这种事对于她来说是小菜一碟，毕竟她男人是个卖肉的，长时间的耳濡目染自然会懂点，猪那种大件干不来，宰鸡这种小件还是很轻松的。
张之夏看着她行云流水般的动作，鸡肉鸡骨已然整齐分离，竖起大拇指，“云姐，你可真厉害！”
曹茹云：“基本操作，就这二十只鸡我花十多分钟就能给你宰完。”
张之夏乐呵呵的找出几个大盆，放到她面前，说把剁好鸡腿肉，鸡胸肉，鸡翅鸡爪，鸡块都分开放进盆里。
曹茹云还是第一次见有人这样要求的，心想鸡不都是直接一锅炖吗，好奇问，“夏夏，你咋分的这么开？”
张之夏翘起嘴角，“因为每一个部位都是一道菜，这一只鸡能做好多菜呢，一会做成你就知道了。”
“得嘞！这些一会就好。”
曹茹云对张之夏做的饭，那叫一个心服口服，十分期待她说的多种吃法。
张爱国在一边看着曹茹云宰鸡，这也不是他不会，就是没人家宰的好，看了两遍后就自告奋勇的加入其中。
开饭店的，最不缺的就是各类厨具，不出五分钟，他们三人就把剩余的十多只鸡给全宰好了。
鸡肉宰好后，张之夏让何叶把鸡翅和鸡爪，全部端走下锅炒水。
现在张之夏做菜的时候，几乎都会带上何叶，让她在一旁学着，何叶在厨艺上意外的有天分，不管张之夏做什么，她总是能很快的学会并掌握精髓。
他们做的时候，其他人也都好奇的在一旁围着准备搭把手，但都被张之夏轰出去了，这么多人看着还怎么做！
张之夏简单的跟何叶说了这几个菜的大致做法，两人就立马行动起来，她们先是做了用时最长的香菇炖鸡，当然这个也是最好做的。
只需把鸡块下锅，炒出血水后冲洗干净，重新下锅加入香菇、红枣、当归、党参和葱段姜片，大火烧开后小火煨一个小时就可以。
等快熟时，撒上一丢盐就可以，这样做出的来的香菇炖鸡，香味浓郁不油腻，味道鲜美，很是有营养。
香菇鸡块炖上之后，把炒过水的鸡翅鸡爪放入炖锅中，加上豆皮豆串和已经提前煮好的剥了皮的鸡蛋。
放生抽老抽、葱段姜片、干辣椒冰糖和十三种秘制香料包卤上半个小时。
炸鸡柳也很简单，鸡胸肉切成长条加入盐，孜然，白胡椒粉，味精，淀粉蛋清抓拌均匀腌制二十分钟。
张之夏想着家里小孩子多，她也爱吃这个又去拿了两块鸡胸肉对半切开，用刀背拍打九九八十一下使其放松，随后放葱姜料酒腌制二十分钟。
这两样腌制的时候，她们着手开始准备辣子鸡丁。
辣子鸡丁最少不了就是大把大把的干辣椒，上辈子她都是把鸡肉腌制后下锅炸制两面金黄，然后放大把干辣椒和花椒直接开炒。
但现在不行了，自由市场还没开放，干辣椒不好买，得省着来。
于是将干辣椒洗干净剪段，用温水泡着，在盆里放面粉白芝麻盐搅和一下，然后将泡好辣椒倒进去均匀裹上面粉，在倒入两个蛋清搅拌均匀。
成丁的鸡腿肉也加入料酒、生抽、盐、胡椒粉和淀粉抓拌均匀腌制。
这一切干好后，之前腌制的鸡柳和鸡排时间也差不多了，分别给沾上一层面粉，然后过水，在沾面粉，反复来回滚动两三次，直到鸡柳和鸡排上面起漂亮的鳞片就好了。
起锅烧油，鸡排鸡柳分别炸制金黄酥脆后捞出来，撒上孜然辣椒面。
趁着油锅还热，把之前拌好辣椒也下锅炸一下，这样的辣椒炸过后香酥可口，香而不辣，随后下入鸡丁，同样炸至表面金黄捞出。
随后锅留底油，倒入姜蒜豆瓣花椒炒香，倒入鸡丁和辣椒，放些白糖提鲜，鸡精葱段翻炒均匀，就算做好了。
辣子鸡丁成的时候，张之夏看了眼主菜都是肉，又火速剥了一棵白菜，炒了一大盘醋溜大白菜。
因为有人打下手，前两个也只管炖上就行了，他们这做的格外快，不出一小时，这四菜一汤就做好了。
鲜艳翠红的辣椒中夹杂着黄灿灿的鸡肉丁，看着金黄酥脆的炸鸡排，酱汁浓郁飘香十里的卤味拼盘，酸辣刺激的醋溜白菜，中间放上一盆鲜香味十足的蘑菇炖鸡，这几样往桌上一摆。
浓郁的香味扑鼻而来，使人垂涎三尺，喉结上下不停的滚动。
第52章 一鸡多吃
曹茹云看着面前满满当当一桌,都是用鸡做的的饭菜，眼睛都看直了，好乖乖,她今天算是开了眼了,这一只鸡竟然能做出这么多花样来。
而且每个味道闻着还都不一样，不过都可以用一个字来形容，那就是香！
张之夏牵着安安康康洗完手后，看见他们都愣坐在那，把康康递给了何永梅，她抱着安安坐下,笑道：“怎么都不吃，菜凉了影响口感。”
众人见张之夏母女坐下后,都迫不及待的夹了已经馋了两天的辣子鸡丁,一口下去,麻辣鲜香的味道瞬间在舌尖打转，辣中带香，香中带脆。
不经意间夹带起的辣椒，吃起来竟然一点都不辣,反而焦香酥口,让人停不下来,纷纷大快朵颐起来。
安安见他们吃得很快,她因为手短够不着菜,急的直拍桌面,“妈妈,夹菜夹菜,安安要吃那个肉肉！”
张之夏给她夹了一块辣子鸡丁,又给康康的小碗里夹了一块,安安美滋滋的啃着，“好吃好吃，妈妈也快吃！”
等张之夏给他们每样菜都夹了一些后，准备吃辣子鸡丁时，就见辣子鸡丁已经下去了大半，忙道：“尝尝其他的，不比辣子鸡丁差！”
众人一听，筷头迅速转向其他几盘菜，继续如痴如醉的吃起来。
鸡翅卤香味浓郁吃起来软糯弹牙，鸡爪炖的软烂脱骨又香又入味，豆皮更是浸满了汤汁香醇入味，配上白面馒头都把人给香迷糊了，神仙来了都不换。
来上一勺汤鲜味美的香菇炖鸡汤，味道鲜的不得了，尤其是里面的香菇经过长时间的炖煮，满是鸡汤的香味。
金黄金黄的鸡柳鸡排，外酥里嫩，咬上一口汁水四溢，醋溜白菜吃起来也是酸爽可口，跟这几个菜配极了。
曹茹云突然间觉得，她以前吃的鸡都白吃了，毫不夸张的说，今天这一顿整的比他们家的年夜饭还要好！
在这干活真是太美了，每天就是洗洗涮涮，比厂子里的活轻松多了，工资几乎一样这还管饭，要是每天吃这饭，就算不给她开工资她也乐意干。
张之夏不经意间，又看见张宏丰又给安安盛了一碗饭菜，安安仍旧在开开心心的吃着，赶忙把她饭碗给按住。
安安不解的眨着眼睛看向张之夏，“妈妈，安安还没吃饱！”
张之夏看着她努力卖萌的模样，狠心戳穿，“小机灵鬼，你已经比平时多吃一碗饭了，不能再吃了。”
安安听到后，眼里瞬时挂了泪珠，扁起嘴巴，委委屈屈的说：“可安安的肚肚就是没吃饱，还饿！”
张之夏见状，附在她耳边说了几句话，安安瞬时转哭为笑，欢欢喜喜道：“妈妈你快吃，吃完我们早些睡觉觉！”
“嗯，你先跟弟弟去玩吧。”
这顿晚饭，所有人又是吃的肚子滚滚，扶着腰在院里遛了好几圈才去睡。
翌日，张之夏还在睡梦中，就被人给晃悠醒了，两个小家伙见她醒了，高高兴兴的拽着她胳膊。
“妈妈，快起床，你昨天答应了安安，今天要一起要去逛商场！”
张之夏打了个哈欠，叹了口气，“小丫头，记性真好！”
但看着他们亮晶晶的眼神，软萌可爱的样子，很快就翻身起来，给他们穿衣服，扎漂亮的小揪揪。
在店里吃了早饭后，就领着她俩去了不远的百货大楼。
自从店里招了曹茹云这个能干的勤杂工后，一些简单的准备工作，就不需要她在动手了，她只负责出新菜品，营业的时候哪忙去哪就成。
二月底，道路两旁的柳树已经悄然露出了新的枝桠，冬天悄悄过去，春天正在来临，兴华街周围也已经多了不少正在装修店铺，很是热闹。
