穿书后我成了男主师娘——六月归鹿【完结】我在79年靠卖小吃发家致富了——文好好好【完结】
时间:2022-11-04 18:18:04

  吃起来一点也不肥腻,反而酱香味浓郁,软糯脱骨,q弹筋道,这个菜美容又养颜,这是她专门为女生准备的。
  最后一道肉菜,张之夏原本是想做薄皮嫩肉色泽红亮,味醇汁浓酥烂而形不碎,入口即化的红烧肉。
  但是看到今早送过来的菜里有蒜苗,就改了主意,打算做成蒜苗回锅肉。
  鲜嫩的蒜苗配上五花肉,用来做回锅肉最合适不过了,这道菜可是一绝,焦香入味肥而不腻,麻辣咸鲜又下饭。
  跟红烧肉完全不是一个风味,毕竟每家饭店里都会有红烧肉,她也已经做了不少甜口的了,这回锅肉正好。
  随着天气渐热,她准备的六个素菜里有三个是凉拌菜,三个是清炒。
  凉调菠菜和凉拌莴笋丝,这两样做法差不多都是下锅焯水,捞出过凉水。
  碗中放小米辣蒜末白芝麻,淋热油激发香味,然后料碗里加盐、辣椒油、生抽、香醋、花生米、糖搅和搅和,淋在菠菜和笋丝上抓拌均匀就可以了。
  这样做出来的凉拌菜,酸辣爽脆,配上前面的大肉菜很是解油腻,最后一道凉拌菜是小葱拌豆腐,也是鲜嫩爽口,豆香十足,别有一番风味。
  三个炒素菜分别是清炒空心菜,原汁原味,味道清新;蒜蓉油麦菜,一个蒜香浓郁,清香爽口;油豆腐炖白菜,一个豆香味混合白菜的鲜甜,毫不夸张的说,那油豆腐吃起来比吃肉还香!
  春天各种菌菇十分多,汤就做成了美味又滋补,简单省事的竹荪鸡汤。
  何叶对做饭很是有天赋,许多东西一点就透,还有许多自己的见解,有时候竟然做出来的比她做的还好吃。
  两人就这么打着配合,一样一样的做着,又有三个勤杂工当帮手洗菜切菜,这几样菜很快就做成了。
  中午大家又满怀期待的来吃串串香,这串串香不知道有什么魔力,竟然每天都吃不腻,谁知一到这发现换饭了。
  柜台前撑着一张大桌子,桌子上放着几个大盆,盆里的菜还冒着热气,放眼望去一道比一道诱人。
  各种麻辣鲜香又酸甜的味,交织在一起扑面而来,令人食欲大开,每个都想吃,但是看看自己手里的票,都在忍痛纠结着到底该选哪一样。
  这时,张之夏笑眯眯的拉出,提前写好价格的大黑板,介绍道:“咱们这今天的菜都是可以随意搭配的,每样菜都是标准的一铁勺,先到先得啊。”
  来吃饭的人,看到黑板上的价格后都惊了,竟然这么便宜,这随随便便一个肉菜,放外面可都是七八毛一盘。
  这的菜虽然只舀一勺,勺也是多不大,但那炸鸡柳和糖醋里脊全都是肉,没有一丝丝配菜,薄薄的回锅肉片晶莹剔透,肥瘦兼半,色泽红亮,麻辣咸香的香味勾的人直流口水……
  关键是四毛多可以吃两个肉菜,还搭一个素菜和一份鸡汤,主食还管饱!
  那还顾得那么多,这吃到就是赚到,都纷纷递钱你争我抢的选菜起来了。
  店里有三个能干的勤杂工帮忙,就是不一样,就算是晌午最忙的时候,也都不慌不忙井然有序的。
  尽管他们每样菜都准备了足足两大盆,本以为还要卖不完呢,但十二点半刚一过就没了大半,何叶张之夏两人又在后厨抓紧炒了几个菜,才算完。
  中午营业完后,张之夏搬张椅子躺在海棠树下,看着几个孩子嬉笑打闹,时不时教他们读读书认认字。
  小日子可谓是惬意的很。
  清明后没几天就到了两个小家伙三周岁的生日,这时小吃店已经连续营业两周了,正巧她许久也没回张家村了。
  她打算回去看看,顺便给两个孩子过生日,就给小吃店的人都放了假。
  跟时家夫妇告别时,他们送了安安康康一人一身纯手工制作的衣服。
  安安看着新衣服眼睛忽闪忽闪的,当即就要求在他们那换上,换上新衣服的安安在屋里蹦蹦跳跳,见人就眨巴着大眼睛问,“我漂亮吗?”
  把周围人萌的不要不要的,张之夏更是狠狠的亲了好几大口。
  这次回去,时军军依然跟着他们。
  张之夏他们到村子里后,一路上都有人不停的在热情的打着招呼。
  她刚一到家,就被张爱国拉着去了现在的蔬菜养殖地,看了村里的小猪仔,介绍着他这一月在乡下的成绩。
  还说着现在其他村子的菜已经种成拉出去卖,但是对他们影响也不大,因为他们这一阵,又种出了许多新菜。
  最后,张爱国呲着板牙笑道:“姐,明天我就能跟着你们一起回去了!”
  张之夏笑着点头:“这一阵没你在旁边吵,还总觉得少了点什么呢。”
  等她转一圈回家时。
  何叶跟何永梅两人,已经麻溜的做好了一大桌丰盛的饭菜在等着她。
  何永梅:“这也不知道小风现在咋样了,我记得前一阵报纸不是说咱们在那边大获全胜了,有许多人都从那边回来了,那小风他是不是就快回来了。”
  张之夏上辈子她也是这样以为的,一胜利她很快就能回来了,但是每次她一写信问李风,他都说次次都说有事,次次都说推迟,她都不抱希望了。
  “随他吧,不回来也挺好……”
  作者有话说:
  做法菜色有参考百度百科,小红书!
 
 
第59章 蛋糕
  何永梅听见这话,意外的瞥了眼她,便摇头啧啧称奇。
  “吆,这是太阳打西边出来了,竟然能从你嘴里听到回不回来都行?不是你俩以前在一起黏糊的那个劲了。”
  张之夏:“……”
  以前…以前是什么样?
  这时间相隔太久她也记不起来了,她之前跟李风之间是怎么相处的,只知道她要努力赚钱,改变家里条件。
  “午饭做的这么丰盛啊,咱们先吃饭吧,菜凉了可就不好吃了。”
  顺手抱起正朝她这边跑过来的康康,往饭桌那走去,捏了捏他手感极佳嫩滑嫩滑的小脸,低头神神秘秘道:“吃完饭,妈妈有好东西要给你们。”
  康康眼睛一亮,抬头满眼期待的看着她,“妈妈,什么好东西!”
  张之夏摇头,“先吃饭先吃饭。”
  “好耶,吃饭吃饭!”
  一旁的安安听到后,也要求着把她抱到椅子上,等开饭,就这样这个话题被岔开了,一家人欢欢乐乐的吃这顿丰盛美味的午饭。
  吃饭后,何叶率先把她准备好的发卡和巧克力,给了安安康康,“这是姨姨给你们的生日礼物哦。”
  “谢谢姨姨!”
  两人高兴收下,转身看向下一个目标,甜甜的叫道:“姥姥?”
  何永梅被这声叫的心都要融化了,从口袋里摸出两条小银鱼项链,乐呵呵的挂在他俩脖子上了。
  张宏丰实在是想不出送什么来,吃的喝的用的玩的,两个小家伙好像都不缺,索性直接给他们包了个大红包。
  只不过两人拿到红包后,倒手就乖乖的递给张之夏,“妈妈,给你~”
  “真乖,”张之夏看着手里的红信封,窝心的很,亲了他们一口,笑着道:“等妈妈给你们做甜甜的蛋糕吃。”
  说完就转身,拿着早备好的东西去了厨房,开始给他们做生日蛋糕,话说这做蛋糕也算是他们家的老传统了,那时还是他们刚到京市看病不久。
  恰逢当时他们生日,不经意间路过一家蛋糕店,两个小家伙透过玻璃窗,目不转睛的看着里面的蛋糕直咽口水。
  因为手里没钱,最后他们还是一步三回头的走了,自打那之后她就发誓,往后的每年都要让他们吃蛋糕。
  所以不管她上辈子在哪,在怎么忙,每年到他们生日的时候,她都会给他们亲手做一个蛋糕来庆祝。
  一开始她怎么都学不会,但是后来做多了也就不难了。
  虽然这会淡奶油有些不好弄,不过还好,她老早就去百货大楼里找刘玲玲了,让她帮忙留意着有没有淡奶油卖,刘玲玲在百货大楼呆的时间不短,也有些人脉,结果还真被她等到了。
  淡奶油里加入白砂糖,随着不停的搅打,本是一碗左右的淡奶油,很快就膨胀成了大半盆,空气中也若有若无的飘散着,一缕香甜的奶香味。
  蛋糕胚对她来说是很好做的,虽然没有烤箱,但是蒸出来的也不差。
  几个小孩子也都被吸引过来,围站在一旁,一个个目光火热的盯着盆里,已经打的略微发黄的奶油。
  张之夏见状拿着裱花工具,给他们每个人挤了一朵漂亮的小花出来,“喏,先尝尝味,等做好了再给你们吃。”
  “好。”
  糖糖身为几个小孩子中的大姐姐,十分有号召力一呼百应的,端着盘子领着他们就都出去了。
  张宏丰在一旁也想搭把手帮个忙,但被张之夏赶出去了,奶油打好了,就剩抹蛋糕裱花了,他在也没用,还不如出去外面转转。
  不一会,外边突然间热闹了起来,张之夏也没在意,专心给蛋糕裱花。
  因为每次他们一回来,家里永远不缺来唠嗑的人,只是感叹这会来的人真是有口福,她的蛋糕马上就做好了。
  做着做着,突然发现她从县城买回来的各种坚果碎,都还在三轮车上的布兜里放着没拿到厨房,她这裱花的手感刚上来,眼看着就要成了,外头又那么热闹,不值得她在来回跑一趟。
  便大声朝外面吆喝小,“你们谁帮我把三轮车里放的坚果拿到厨房。”
  很快,东西就被拿了过来放在桌上,她抓起一把坚果碎往上面撒了撒,后又精心点缀了一下,放上几片水果。
  看着已然成型了的漂亮蛋糕,真是怎么看怎么好看,忍不住的就想炫耀一下,“你看我这蛋糕做的怎么样?”
  “很好看。”
  “是吧,我也是这样觉……”
  她笑着回道,突然间就有些不对劲,这声音听着怎么这么耳熟?
  转头一看,一张过分熟悉的脸出现在眼前,他身姿挺拔,面目俊朗,剑眉星眸,鼻梁高挺,桃花眼已然弯成了月牙状,正嘴角含笑的看着她。
  张之夏瞪大眼睛,眼里满是不敢置信,嗓子像被噎到了似的,缓了许久,才从喉咙里慢慢挤出这两个字。
  “李…李风?”
  “嗯,夏夏,我回来了。”
  李风见她终于回头了,还双手捂嘴,满眼惊喜,眼里笑意更加浓了。
  张之夏觉得有些匪夷所思。
  这人不应该是在千里之外的南边吗?怎么突然间就回来了!
  这…这……
  离家十年的丈夫突然回来了?
  李风熟捻的伸手揉了揉她的头,温声道:“是不是被吓到了。”
  这突如其来的亲昵动作,让她有些不适应,下意识的往后退了退,现在只有她这样摸别人头的份,突然间自己被人摸头了,这感觉很是怪异。
  李风的手还悬浮在空中,空气突然间就此尬住了。
  她胡乱轻声“嗯”了一下,快速转回去摆弄着面前的蛋糕,语气有些不自然的问:“你这怎么突然间就回来了。”
  李风看着她后退的动作,生疏的语气,唇角弧度突然凝住,眼神微闪,声音低低的,“这次胜利,我们有一个月的假期我就回来了,而且你好久都没给我写信了,我很担心你们。”
  张之夏听见他这低沉的声音,心里乱得很,机械的戳着盆里剩下的奶油,这…这也没多久吧?
  满打满算他离家不到四个月,她写了两封信,中途寄过一回照片通过一次电话,也就这俩月她忙了点没写。
  况且这两个月他那局势正紧张呢!
  他这穿的衣冠楚楚,头发弄的整整齐齐的还挺好看,一点都不像是从前线回来,倒像是出去玩了个把月?
  李风久久没听见回音,敛了敛神色,“你这蛋糕不是成了吗?”
  “还有一点点小瑕疵没弄好……”
  张之夏小声嘀咕道:“你今天回来的还挺是时候,有口福了。”
  李风弯起唇角,“是啊,回来的正好,还需要帮什么忙吗。”
  张之夏听着比刚才还温柔腻人的声音,突然浑身起了一层鸡皮疙瘩。
  想快些打发他走,“不用了,我这也没什么事了,安安康康这么久没见你了,你先去跟他们熟悉熟悉玩一会。”
  李风站着没有动,“刚才已经打过招呼了,但他们都不太理我。”
  张之夏听着这莫名有些委屈的声音,心里莫名躁得慌,“不理你就跟他们多玩一会,毕竟也这么久没见了……”
  “但我更想多和你说说话。”
  “……”
  张之夏有些恼怒起来了,这人怎么就这么听不懂人话,语气也冲冲的,“你怎么对他们一点耐心都没有!”
  李风听着她有些不耐烦的语气,默默的看了一眼她的背影,“好。”
  转身那一刻眼神黯了下来,走出厨房后,神情有些恹恹的。
  不过一出门,他就看见安安躲在堂屋门后,探出个小脑袋,那双水灵灵黑而亮的大眼睛,正一眨不眨的盯着他看,小脸上满是好奇和新鲜。
  脸色顿时柔和起来了,笑着走过去,伸开双手作势要抱她,“安安。”
  安安看到他伸手后,蹬蹬蹬的跑到何永梅怀里,埋着头默不作声,跟时军军在一旁玩的康康迟疑了一会。
  兴奋的朝李风跑过去,“爸爸!”
  李风抱起他,颠了颠,夸赞道:“不错,长高了,也重了。”
  康康腼腆的笑了笑,“妈妈说我今天又长大一岁啦!”
  “嗯。”李风抱着他在凳子上坐下,但眼神仍旧是柔柔的看着安安。
  何永梅此时还沉浸在女婿回来了,这个巨大的惊喜里,见他眼巴巴的望着安安,笑着宽慰道。
  “等过会就好了,你这刚回来,孩子还有些认生,今天中午我们吃饭的时候,他俩还在不停的念叨你呢。”
  时军军见安安兴致不高,自发地跑过去,“安安,我们一起来玩弹珠啊!”
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