意见达成了一致,约定明天来签长期供货合同,张之夏往门口那边看了看,她觉得她要是再不出去,那两个小家伙可能就要缠着刘玲玲找过来了。
钱升荣把张之夏送出去后,立马回办公室美滋滋的给供销社的老同学打电话,准备炫耀一番,这生意他谈成了。
果不其然,张之夏一出来,就远远的瞧见安安康康一左一右的抱住刘玲玲大腿,正磨着她让她带他们去找她。
刘玲玲看到张之夏过来后,脸上瞬时露出一个如释重负解脱的笑容。
这两个小家伙可爱讨人喜欢的时候,是真可爱真讨人喜欢,但磨人时候也是真的磨人,她真的要招架不住了。
张之夏一到那,安安康康瞬时就跑了过去,她朝刘玲玲道了谢。
刘玲玲不在意的摆摆手,反而可怜兮兮的道:“夏夏姐,我能不能找你开个后门啊,这两天我都是下的晚班。”
“根本抢不到小龙虾拌面,明天你能不能给我留一份啊,我偷偷带回来吃,你放心绝对不会被人发现的!”
张之夏笑道:“没问题,明天一准给你留,就算是你晚上去也有。”
刘玲玲顿时笑魇如花,“好嘞。”
从刘玲玲的手表柜台走后,张之夏领着他们去食品柜台那,买了三跟奶油雪糕,母子三人一人拿着一根,甜滋滋奶香味十足的雪糕,在这边吃边逛。
奶油雪糕吃完,百货大楼也正好逛完,他们三个对视一笑都很满意。
临走时,张之夏又要豪气的要了一箱子雪糕,打算带回去给大家分着吃,就算吃不完也没事他们店里有冰箱。
回到店里,她给在干活的人每人分了一根,想了想,又拿了八根奶油雪糕去了火锅店,到那后招呼着大家吃着。
曹茹云拿起雪糕咬了一口,斜眼看她,笑道:“夏夏,你要是再不来,我还以为你忘了这是你开的店了。”
“……”
算算时间,这火锅店都开业四天了,她这还是第二回 来……
她笑眯呼呼道:“哪能忘啊,这不是一有时间就来给你们送福利了吗。”
张爱国刚算完一笔账,从前面走过来,抹了一把汗,拿了一跟雪糕吃着,“姐,今天中午小吃店生意怎么样?”
张宏丰顿时觉得手里的雪糕,不香甜了,“囡囡,生意没受影响吧!”
这会在火锅店里的人,也都从来吃饭的客人那知道了,张记小吃店斜对面新开了家小吃店,卖的全都是张记以前卖过的东西,纷纷问起了情况。
曹茹云气愤的说:“哪有这么缺德的人,仿着菜单也就不说了,竟然还开到正主面前,真是不要一点脸皮!”
张之夏想起中午那,来来回回壮观的场面,忍不住的想笑。
“一点都不影响,你们是不知道,今天咱们的小龙虾拌面一出来,正在对面吃饭的人端着碗就跑了过来,给对面那人,气得手都在抖,哈哈哈。”
周遭的几人一听也都笑了起来。
唯独曹茹云满脸哀怨,她道:“你们都吃过小龙虾拌面,就我没吃过……”
“云姐,明天一定给你留!”
张之夏缓了会,说起了来这的正事,她打算把张爱国从火锅店给调走。
张宏丰听到后第一个不同意,“囡囡,这火锅店才开业,爱国不能走。”
曹茹云也赞同的点头:“是啊。”
“没事,这几天火锅店已经渐渐步入正轨,后厨有云姐管理着,前面有您在看着,爱国他在不在都行。”
张之夏给张宏丰捏着肩,“况且,我把爱国调走,可是要干大事的。”
张宏丰有些不解道:“啥大事,小吃店现在不是挺好的吗?”
“我想开个做罐头的小作坊。”
张宏丰听见这话,立马坐直,瞪大眼睛道:“囡囡,咱们这不是才开了张记火锅店,你咋就又想要开厂啦!”
张爱国也是很疑惑,他之前怎么一点风声都没听到,“姐,你这咋回事。”
于是,张之夏跟他们说起了百货大楼和大望村,村干部一起找来的事。
他们这边在说着明天的打算,柳记那边也在盘算着今天的营业额,算完后,牛大力静静的看着柳大娟。
“小妹,我可是因为你才把国营饭店的工作给卖了,跟你来这干的。”
说完,他伸出一个巴掌,“你不是说每天最少能赚这个数吗,为什么今天不赚反赔,这还是开业第一天!”
柳大娟看着他面色不虞的神情,也有些害怕,在心里小声嘀咕,还不是因为你今天做的饭菜太咸了,客人反应了也不管,还是该咋样就咋样。
虽然她心生不满,也没表达出来。
反而道:“咱们今天刚开业,生意差一些很正常,我之前刚摆摊卖串串香那会,头两天生意也不是多好,你看后来不是也挺赚钱的吗。”
牛大力听见这话,想起了她刚开始摆摊时好像的确没怎么赚钱,心里才舒服了点,“行吧,信你一回,那你在这收拾收拾吧,我回家一趟。”
“嗯。”
牛大力走后,柳大娟翻了个白眼。
要不是看在他以前在国营饭店干了那么些年,熟悉各种食材来路,她才不会找这种偷奸耍滑不听说的人呢。
一边收拾东西,一边想着今天一开始的事,她是吃过牛大力做的饭,虽然的确比不上张记,但也没那么难吃。
突然就想到中午那会,张之夏吃饭的场景,顿时回过味来了,哪是不给孩子吃,估计是舍不得。
好你个小贱蹄子,竟然在这给她挖坑下套呢!
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翌日清晨。
王和致一早的就推着满满一板车龙虾,在村里人的目送下过来。
得知张之夏要跟他们村里合作,一路小跑的推着空板车跑回去了,昨天他和支书回去之后,跟大家伙说了要等消息,到晚上捡龙虾的时候。
村里许多人都跑过来帮忙,没多久就捡好了,所有人不约而同的专门挑个大的捡,希望送过去好让张记满意,好尽快答应了这门生意。
老实说现在谁不羡慕张家村的人,张家村的姑娘小伙子们老抢手了。
周边村子那些没结婚的姑娘,娘家早就放话了,只要张家村的小伙子看上了,不用给彩礼就可以嫁过去。
这会,许多人都在村口等王和致回来,他一回来,都眼神热切的望着他,希望他带来的是好消息。
“成了!”王和致也激动了一路,这会迫不及待想把这个好消息分享出去,他大声吼着,“下午张记的人会过来咱这看看,说是叫什么实地考察!”
这天中午,张记的生意又是异常火爆,虽然小龙虾拌面已经比昨天多出一百份了,但还是供不应求,没吃到的人怨声载道要求明天继续加量。
张之夏见状,笑着宣布了一个消息,“从后天开始,我们张记小吃店会一直营业到下午六点,小龙虾拌面绝对管够,而且还会上新品。”
张记不愧是张记,小龙虾拌面他们还没吃上呢,竟然又要换新品!
这下,更是没有人去对面的柳记吃了,虽说柳记的价格便宜了三分之一,但是饭菜的份量在那放着,吃饭的人又都不是傻的,做的味道又难吃。
昨天在那吃饭的人,回去之后就开始抱怨,这一片吃饭的人几乎都互相认识,一传十,十传百的,不过一晚上,小半个县城都知道了,兴华街的柳记,做的饭难吃死了。
还把人当傻子一样,硬说是便宜的很,而且张记这两天不知道为什么,做了许多好久都没上过的吃食。
就算张记卖完了也没去吃,既然都难吃还不如去厂子食堂吃,至少量大管饱。
纵使今天,柳大娟已经跟牛大力说少放一些料水,味道比之前吃着还不错,态度比昨天好,在门口疯狂揽客,也没人去吃了。
下午,张之夏跟张爱国一起去了大望村,许是这两天不见李风,两个小家伙格外粘着张之夏。
他们骑着三轮车还没到大望村,远远的就看见了,王和致身后跟着一帮人在村口等着。
他们到那车还没停,就都热情的围了上来,见车上有两个小孩子,纷纷给他们塞花生瓜子,安安康康两人礼貌道谢没有要。
张之夏笑道:“叔伯婶娘们不用这样,你们该干什么就干什么去吧,可不能因为我们耽误了地里的活计。”
作者有话说:
第72章 螺狮粉(小修)
安安和康康今天穿了同款背带裤,因为下午出门天气热晒的原因,张之夏又特意给他们戴了一顶小帽子。
两个小家伙本身就白白嫩嫩的,这会乖乖的窝在张之夏怀里,大眼睛一眨一眨的瞧着外面,分外可爱。
张之夏说完后,村民是不给他们塞东西了,转而热情的围着她,你一言我一语的,嘴里漂亮话说个不停。
大队长何康胜在后面看着皱了皱眉,前面乌压压的一片人,他挤都挤不进去,重重的咳嗽一声,“散了散了,今天只要上工的人都是满公分。”
围观的人一听说今天干活满公分,不做任何思考,立马就都背着锄具走了,就剩几个村干部和王和致。
不过,人群骤然散去,空气突然安静了起来,何康胜看了王和致一眼。
王和致也是个机灵的,自是明白大队长的意思,村里就他跟张之夏打过照面的次数多,肯定是由他来扯开话题。
想起她们早上说的来参观考察,于是便带他们去看稻田里的小龙虾,张之夏抱着安安,张爱国抱着康康,跟着他们在稻田边逛了一圈后。
不得不感慨这的小龙虾是真多,而且每个都个头饱满,一个赛一个的好。
何康胜余光瞅见张之夏满意的神色,也自信了起来,“张同志,我们大望村的小龙虾个头还是可以的吧?”
张之夏笑道:“当然是可以。”
何康胜高兴道:“既然可以,那你看咱们后续合作应该怎么进行。”
“我想在咱们大望村里,设立一个简单的流水线式的小作坊。”
其实张之夏昨天也想了许久,既然要大规模做小龙虾酱,那每天要用的小龙虾就不是几百斤几百斤了,每天最起码千斤打底,小龙虾占地还大。
来来回回的得运好几趟,现在县城空房子少,不好找地方,就算找到地了,这些还需要大量的人工剥洗。
不如,直接在村子里成立一个代加工点,每天直接把剥好的虾肉送过去。
这样不仅能省运输成本,而且村里人口多,也不用再去找专门的人剥龙虾,也能顺带下村子里的发展。
其实自从张家村菜店成立之后,有许多其他村的大队长什么的纷纷拖熟人来找她,想让她也给出个赚钱的主意。
但她本事就那么大,自己的小吃店生意才刚上手,顾不了这么多,就算她有想法,那也只是一个想法而已。
真正拿决定的还得是他们自己。
而且张家村、张家村菜店能有今天的发展,全是靠着村里的干部们,一步一步自己摸索走出来的。
她只是在一旁看了几眼而已。
还有她这次打算做小龙虾酱,也是大望村的人自己嗅到商机找到她,正好百货大楼也想要,否则她是不会做的。
王和致疑惑道:“成立流水线的小作坊,那小龙虾都不往县里拉了吗?”
“还是要拉的,只是小龙虾在这边洗干净剥好,把虾肉拉进城。”
何康胜:“只要里面的肉?”
张之夏见周围人都有些不解,说出了她需要大量的龙虾肉来做酱,承诺村民们只要参与剥小龙虾就有薪酬。
按剥好的小龙虾肉算,一斤肉是六毛钱,她会每天派人专门在这收购,但质量必须得好,剥好的虾肉要完整,至于人员的安排就是大望村的事了。
几个村干部听到这,可都是高兴坏了,这不仅把小龙虾卖出去了,人家竟然在这开小作坊,还用村里的人。
虽然那玩意难剥,但是剥了一斤六毛啊,就算你手再笨,一天怎么着也能剥出两斤肉来吧,那就是一块二,这么一算每个月最少赚个三十块。
我哩个老天爷啊,这要是干一月下来,那他们岂不是和城里人一样了!
果然主动是有好结果的。
张之夏又道:“只不过,这个小作坊我们可能只成立几个月,等啥时候小龙虾没了,这个小作坊就不存了。”
现在是五月中旬,正是小龙虾个大肥美又盛产的季节,一般到八月底,小龙虾才会慢慢没,三个月的时间不短了,够他们大望村赚一大笔了。
几个村干部一番商议后,痛痛快快的签下了这个供应虾肉的合同。
临从大望村走的时候,张之夏从地里弄了大半水桶螺蛳捎了回去。
要问她要捡这些螺蛳干什么,就不得不牵扯出,她今天晌午说的后天张记要推出的新品了,她打算用这些螺蛳做点够香够味的“螺蛳粉。”
回到县城后,她匆忙把这半桶螺蛳倒进进大水盆里吐沙,两个小家伙暂且交给何永梅带着,她就又马不停蹄的跟张爱国,去了县里的玻璃厂。
现在她这做小龙虾酱的食材来源,销路什么的都谈好了,万事俱备就差个装小龙虾酱的玻璃罐了。
昨天她跟钱升荣聊的那大半个小时,可不是单单只要几百罐的量,钱升荣要是她能做出多少罐他就要多少罐。
听他那意思,他好像是要销售到其他地方,不过这些都不是她管的了,既然人家说有多少要多少。
今天他们也去大望村看了,那一片的小龙虾可不少,更何况她这小作坊一旦开起来,随着蝴蝶效应的起来,周边村子的小龙虾肯定也会找过来。
这么大的量还外销,那他们也不能含糊了,不能像前几天那样,随便找个水果罐头的瓶子装去,产品包装质量得上去,瓶子上也得有张记的名字。
他们一到玻璃厂,刚跟门卫说了想找这的销售部主任,看门老大爷交代了下旁边的小年轻让他看门,他十分热情的领他们去主任办公室。
张之夏跟张爱国两人,这会都是一头雾水,只听领路的老大爷好奇的问:“张记后天出的新品是啥啊。”