“这碗双皮奶很好吃。”
霍一白看向略带失落的辛真，慵懒低沉的嗓音继续说道：“双皮不过是一种烹饪做法，异地移用，就要换一种标尺衡量，单论外观味道口感，这碗双皮奶都是很出色的。”
欣怡闻声点头：“也是，我们不能用固有标准去衡量美食。”
碗里的双皮奶一扫而空，霍一白才心满意足地放下勺子，愉快道：“谢谢主厨招待。”
说完他拿出手机，点开微信二维码，刚要推到辛真面前，就被老陈打断了，亮着屏幕的手机悬在半空。
老陈好奇地问道：“辛老板，你去录综艺的话，这家餐厅还开吗？”
周乐远远看到霍一白的手机屏幕亮着二维码，以为是要结账，抱着POS机走到他面前，霍一白不得不调出付款二维码。
辛真并未发现这一细节，只是嘱咐打折，转而回答老陈：“当然开，可能无法连续营业而已。只要我在这个世界一天，餐厅都不会结业，综艺录制的间隙还是能经营餐厅的。”
第29章 炭烧野生牡蛎
经过一周票选, 综艺“我想去尝尝”微博正式官宣投票数排行第一的嘉宾――宫宇。
直到截榜前一秒，负责综艺宣发的炎言都在期待榜单后几位人选的票数能追上第一名，但奇迹没有发生。
接洽时又期盼着艺人团队因档期不合拒掉节目邀约, 谁知宫宇经纪人收到节目策划后, 退掉其他通告欣然接受了“我想去尝尝”的节目邀请，美其名曰让孩子锻炼锻炼。众所周知宫宇的经纪人是他母亲, 她即代表了宫宇对外的话语权。
综艺第一期拍摄地选在一座靠海洋业发展起来的海边城市，那里有着丰富的海产资源及美食传统，明星及节目团队提前一天到达海城当地酒店入住。
正式开播的早上，按照节目流程，嘉宾需要从酒店出发一刻开始直播, 但宫宇迟迟未露面。
“我就说宫宇不靠谱, 这个点了还不起床。”炎言看着手机里宫宇助理发来的道歉信息, 忿忿不平。
眼下距离开机时间不到二十分钟，摄像组早已准备就绪, D导不停地看着倒计时, 熬夜后的声音带着沙哑：“你电话去问问他经纪人怎么搞。”
副导演无奈：“一小时前联系过, 她明天才能到海城, 让我们自己想办法去劝宫宇。”
D导急得挠头，显然这次的综艺通告，宫宇与经纪人并未同一意见, 赖在房间不出门是闹脾气呢。
整装待发站在一旁的辛真, 见这情形倒是十分镇定, 看向炎言：“他的助理在房间门口？”
“嗯，那小姑娘一直在宫宇门口等着。”
“让她给宫宇微信发直播链接, 告诉他节目会准时开播, 两组摄影师跟我来。”
说完, 辛真带着两组摄影师进电梯往楼上房间走，导演团队不明所以但还是跟着电梯上去了。
昨晚入住房间时，辛真得知自己隔壁房住着同期嘉宾宫宇，临近深夜才听到行李箱滚轮和隔壁开门的声音。
辛真带着摄制组来到宫宇房间门口，助理小姑娘抱着手机在倚在墙边回信息。
“直播链接发给宫宇了吗？”辛真走在前面问道。
“啊……发，发过去了，但他还没回我。”小姑娘拍响房门提醒道：“宇哥，摄影师都过来了。”
房间内无人回应。
“确定他在房间里吗？”辛真抬手看表，还有三分钟就要开播。
“在的，可能睡过头了。”
辛真叹口气，问道：“你有房卡吗？”
明星助理一般都会留张房卡备用，小姑娘从口袋掏出房卡却支支吾吾道：“这样会不会不太好，我不敢……”
“我来。”辛真伸手接过房卡。
距离开播还有两分钟，D导他们也从电梯口走过来，整个摄制团队围在房门口。
辛真交代摄影师，等她进去后，卡着开播前30秒再跟进去，掐点准时开镜头。
滴――
房间门应声刷开，里面乌黑一片。
“我进来咯。”辛真扬起声，走进房间。
床上的被子鼓起一团，听到开门声响，半梦半醒的人嗖一下坐起，捂紧被子一脸懵逼看着走进来的女生，又踉踉跄跄地壮起气势。
“谁，是谁？”
辛真按下电源开关，房间大灯瞬间亮起，一个十七八岁的男孩坐在被窝里，头发乱糟糟，几根呆毛垂落在眼角边。
“我是辛真，你的节目搭档。”辛真站在床角边自我介绍，作势看了看表，温柔地提示：“你还有一分钟的时间，直播摄影机马上要进来开播了。”
“我曹――”
宫宇慌忙地张手指理顺发型，皱眉气鼓鼓道：“你们来真的啊？”
“还有五十秒哦。”
“小麦，进来帮我找鞋子！”
宫宇火急火燎地跳下床，随意套了件T恤，身上穿着浅灰色运动裤，手忙脚乱地接过助理递来的鞋子系鞋带。终于在摄影师进来前一瞬，收拾出一个稍微能上镜的模样。
咔一声响起前，他对着倚在墙边倒数的辛真，明目张胆地翻了个白眼。
出道两年，他都没这么慌乱过。
等摄影机正式开播，瞬间换上极具亲和力的职业爱豆笑容，甜甜地打起招呼。
“早啊，真真姐。”
镜头下，宫宇露出阳光笑脸，开口便是被天使亲吻过的独特嗓音，作为选秀节目里因歌声脱颖而出的爱豆，只要他愿意，多悦耳的声音都能说出来。
直播弹幕一上来就给足排面：
【宫宇！！！！】
【哇刚醒的样子好帅】
【节目组竟然真的请到哥哥】
【呵他家靠水军刷榜的吧】
【哥哥冲啊，香芋大军永相随】
镜头拍到辛真站在门边，扬起笑脸：“早啊弟弟，我们出发吧。”
等宫宇走到门口，镜头跟着两位嘉宾上了黑色保姆车向海边渔村出发。
“我们今天有什么安排？”宫宇似乎对节目流程一无所知。
“出海采牡蛎。”
辛真坐在车中间的软座上，和宫宇并排，介绍道：“我们要去的渔村是专门从事牡蛎养殖和捕捞的，不过我们今天要采的是野生牡蛎。”
“会不会很晒啊？”宫宇肤色白皙，对皮肤保护尤为在意。
“海上的紫外线比较大，但潜到水里就不会热了，这个季节的牡蛎特别肥美，我们现在去应该能有不小收获。”
辛真不在意他的问题，随手扎了个紧实的花苞头，侧脸看着车窗外的景色，兴奋道：“我们到海边了。”
节目组安排了一艘专业的渔民船只，请捕捞经验丰富的渔民带嘉宾出海。渔船驶向海面，海风猎猎，船长大哥站在船中央介绍潜水采集的注意事项。
宫宇穿着救生衣坐在甲板，生无可恋地问道：“我也要下水吗？”
辛真换好潜水服走出船舱，潜水专用的呼吸管拨起卡在脑门，一副跃跃欲试的模样。听到宫宇的问题，她想了一下回答道：“也不一定。”
得了这句，宫宇如释重负，早上被闹醒的起床气消去大半。那就坐在船上等你们回来吧，可惜话还没说出口，辛真脆生生的声音又响起。
“不会游泳的不要勉强下水，男孩子出门在外要多保重。”
辛真很体贴地拍拍宫宇肩膀，以示姐姐对弟弟的关怀。说完，她走到船边扣好呼吸管，一脚跳入海里，在海面荡出圈圈涟漪就消失不见了。
宫宇看着她穿着潜水服的单薄身姿，毫不犹豫地跳入海中，这个时候说自己不行，似乎有点不合适？
粉丝都知道他是会游泳的，现在的弹幕的盛况不用看他也知道，肯定在嗷嗷叫要看他下水。
镜头下的辛真，入海后不断下潜，脚上鸭蹼灵活摆动，如同美人鱼游觅海底世界，游略过长长舒展的海草，还有颜色艳丽的小海鱼。
游到海底凸起的一块岩石旁，形态饱满的蚌壳附着在石壁上，她用手中的起子敲了敲，确认是大只牡蛎，马上动手翘起。
好不容易采到第一只牡蛎，她得意地举着牡蛎给镜头展示，然后装进随身带来的网兜，单手攀着石壁寻找第二只。
这时，另一条黑色潜水服身形高挑许多的美人鱼也游入镜头。他捏着起子不甘示弱地在辛真附近寻觅，翘起一只巨大的蚌壳，举到辛真面前示威。
辛真看了一眼，伸出食指摇一摇：“这是珍珠蚌吃不了。”
宫宇看到辛真网兜里的牡蛎，再看看自己手中的大蚌，明白缘故后松开手继续寻觅。
突然，一个浑身黑黝又圆又软的玩意儿被举到面前，专心辨别牡蛎的宫宇猝不及防被吓得往后缩，吸了好大一口气才缓过来。定神看去，这玩意被辛真白腻纤细的手捏着，使劲在他面前晃。
好家伙，胆很肥啊！
被刺激到的宫宇鼓起劲，发誓要找个更大更可怕的东西吓一吓她。
好不容易，他在石壁夹缝中发现一个更可怕的生物，紫黑色圆滚滚布满长刺，想也没想伸手就要去抓。另一只手却被拽住，回过头一看，辛真隔着潜水镜眼睛闪烁有些惊恐地看着他，另一只手示意他“不要碰”。
辛真拉开宫宇，从自己腰上挂着的网兜抽出一只长钳，递给宫宇，示意他用钳子夹。等宫宇用钳子夹出长满硬刺的海胆，放到网兜，辛真才松了一口气。
幸好，这个小爱豆没有搞出工伤。
辛真用手势比出一个赞，然后左手握成碗装，右手食指中指夹成筷子，表示“这个很好吃”。
收到认可，宫宇刚要卸下的劲又鼓起来，不过这次不是为了吓同伴，而是要找到更多美味。
经过二十多分钟的采捞，辛真和宫宇才浮上海面，渔船开到他们附近接应。
宫宇双手一撑，率先爬上船朝辛真伸手。辛真解下网兜递给他，攀住船沿准备自己上来。宫宇接过网兜后，再次朝辛真伸手。
辛真踩着水浪，看向这只执着的强劲有力的手掌。
“好。”一手握住，另一只手搭在船沿，顺利爬上甲板。
辛真在甲板上躺了好一会儿，白晃晃的日光照得眼睛生疼，才舍得坐立起来，现在积累的生命值不够，体力仍是没有恢复到理想状态。
宫宇坐在甲板旁边，见辛真缓过气来，迫不及待问道：“姐姐，这些海鲜我们要怎么吃？”
他虽然不了解节目详细流程，但这是个美食节目，况且刚刚在海底时辛真已经说了他抓的玩意很好吃，美食环节肯定少不了。
辛真看着装满牡蛎、海参、海胆的网兜，扬起笑容：“你喜欢吃炭烧生蚝和海胆炒饭吗？”
第30章 海胆炒饭
宫宇抬手将刘海往后捋, 手肘架在甲板扶杆上，轻轻抿嘴：“好饿啊，我现在什么都想吃。”
声音柔弱无力, 仿佛饿了两天似的, 见他委屈巴巴的模样，辛真找船长借来开壳工具。
“要在船上煮吗？”
宫宇看着辛真挑起一只比巴掌还大的海胆, 用剪刀剪下海胆的牙齿，又沿着边缘剪下硬壳，动作颇为熟练，破壳后的海胆露出橙黄色的海胆黄。
辛真摇摇头：“刚捞上来的海胆最鲜了，生吃尝尝。”
鲜活的海胆在辛真手里蠕动长刺, 她用剪刀利落地剪平外壳, 又用小镊子清理褐色的胆肠, 只留下五片略卷翘的海胆黄附在壳上。
“帮我拧瓶水。”
辛真手上功夫不停，轻抬下巴示意宫宇。
宫宇拧开瓶盖：“然后呢？”
辛真伸出剔除干净的海胆, 让他浇下冰凉的矿泉水清洗, 杂质冲走后就可以直接食用了。
小银勺舀起一节海胆黄, 呷进嘴里, 厚实丰润的质地缠绵在唇齿间，颗粒感并不明显，舌尖顶着上颚一压, 海胆黄即刻化开, 像是刚冻好的冰激凌那样绵滑。淡淡咸味的海水被冲走后, 海胆内里鲜中带甜，细品之下有淡淡的奶味。
辛真盘腿坐在甲板上吃得美滋滋, 眯起眼调动全部感官来感受这股海洋的鲜美, 吞下第一口, 意犹未尽地喃喃道：“这只应该是白棘三列海胆，吃起来有股牛奶味，难怪也有人叫它蛋糕海胆。”
说着她又用小勺子舀起第二勺。
宫宇坐在近在咫尺的对面，先是皱眉看着她生吃海胆，然后露出非常之享受的表情，品评完后又要舀起第二勺，完全没有要招呼嘉宾一起享用的意思。
可这只海胆只有五瓣肉啊！
看着被挖去两瓣的海胆，宫宇对生食海鲜的抵触心理完全消解，拿起小勺子要去挖辛真手中的海胆。
勺子刚伸到一半，原本处在两人中间的海胆退了回去。
辛真弯起嘴角打趣道：“你刚刚的表情好像有点嫌弃？”
“谁说我嫌弃了……这么好的东西怎么能让你吃独食。”
说话间，宫宇的勺子以迅雷不及掩耳之势挖走一勺海胆黄，迅速塞进嘴里，挑挑眉以示挑衅。
宫宇嘴里呷着海胆黄，心里仍不免咯噔一下，但唇齿压碎海胆黄后，那股绵滑鲜美，十分上头。
他也眯着眼，试图寻觅辛真描述的那股牛奶味，细腻的海胆化在舌尖，整日未进食的味蕾被独特的鲜美浓郁包裹，甜中带着滑嫩，像奶油蛋糕，又像轻巧的棉花糖，想要拽着它的小尾巴，却一下不见了，只余丝丝甜蜜绕梁入脑。
直播弹幕刷刷滑过：
【真真开海胆的样子好熟练哦】
【过来人告诉你，海胆就是绝绝子！】
【可恶，被按头安利了海胆刺身】
【笑死~一个敢敲敢吃一个口嫌体直】
【哥哥吃得太香了吧，吃东西的样子好迷人】
【这是在哪里拍的啊我也想去】
船只靠岸后，船长大哥带着嘉宾去他家做晚餐。一间用牡蛎壳盖成的尖顶房屋，面朝大海，打开门即是无垠海滩。
“三哥，你家的风景好棒啊。”
