一进里屋,琴心那动人心魄的琴音便漾入耳内。
这琴心的一曲儿,当初可是在极乐馆一掷千金都难买的啊。
书生们听得如痴如醉,摇头晃脑。
接着娇娘又亲自给入座的书生们斟上了一杯酒,娇嗔道:“这是小愿食馆今日的状元酒。”
那状元酒与女儿红相似,都是那江南道的名酒。在小儿出生的时候便将那黄酒装入绘有龙凤、花草、鱼鸟形状的花雕瓶,后埋于地下,盼着小儿来日饱读诗书,科考中举。①
这寓意自然是极好的。
美人加美酒,书生们身子不由得松弛了下来。
书生们又见那酒清亮澄澈,呈现出那上等琥珀色,一个个喜不自胜,急忙入口。
喉咙淌过一滋清流,众人不由得发出赞叹之声。
这酒甘醇至极,入喉甘冽,远非那低劣之酒可比。
那有些书生不禁摇头晃脑叹道:“世间好物黄醅酒。”
“玉壶美酒琥珀殷。”
“哎,之前喝的酒真是......难怪我读书不上心!“
慕容小婉微微一笑。
唐人的酒大多呈现绿色,这是未能保持酒曲纯净,混入大量其余物质的缘故。②
前儿时间,慕容小婉便开始用后世才广泛流传的发酵制酒法,做了一些酒。如今是派上了用场。③虽和那真十八年陈酿还有些距离,但徐三娘那进来的原料,那可都是极好的。
那些书生几杯酒下肚,便开始又要点菜。
单笼金乳酥、缠花云梦肉、白龙臛...…
这都是烧尾宴里的菜肴,一般的厨师不敢轻易制作。如今却出现在这小愿食馆,价格也还算公道。
慕容小婉这边便立马笑盈盈吩咐花晴柳晨地上菜。
这几道菜,其实都是那烧尾宴里的较为方便易做的。且有了胖乎乎林牧之前在随心所欲宴里的指导,慕容小婉做起来是驾轻就熟。
一个书生迫不及待地夹起一块单笼金乳酥,这金色酥油色泽鲜黄,入口真是外酥里襦。
而那缠花云梦肉此刻又端了上来,这肘花是用麻绳缠捆,用多种酱料入味煮熟后切片而成,切开后便呈现出优美的云波状花纹,再加上那外层渗出的晶莹发亮的油脂......④
这书生马上坐不住了,赶忙用竹箸夹了一片入口,那肘花片还带着些筋儿,弹牙爽口,而肥肉部分早已融化于口,齿颊生香。
白龙臛最后端出,洁白晶莹的鱼肉平铺开来如同白玉,上边再铺上一层金齑,金齑玉鲙,滋味更加繁复,真真不负其名也。⑤
这些书生一个个吃喝得意,竹箸飞舞,酒樽交错,身上的汉襦都开始微微湿透了。
这时候话儿便逐渐说开了。
一个书生笑道:“刘生,今儿下堂你不急着回,倒是在这里喝这酒?”
另一个书生则怼到:“我可是单身汉,可不比那张生,他家里可是有个悍妇!”
那张生便也凑了过来,笑道:“有那悍妇盯着我,我也不敢去极乐馆了。但如今这极乐馆花魁在这,我更是挪不动步了!再说了,还有这医师半夏在这,那悍妇也不愁我会弄坏了身子啊!”
“说的是啊!我们都不若莫生那群人......”
一提到莫生,似乎触碰到了什么隐秘之事,三人便马上闭口不言。接着又马上觥筹交错,好不快活。
小愿食馆门店不大,一直密切关注这群书生一举一动的慕容小婉,心里起了疑,和平远对视了一眼。
“不若陈生那群人?......”
也就是说,那陈生那群人,做了什么他们不曾做的事儿?
而屋外密切监听的梁皓宇,也心起犹疑。
今儿小愿食馆这一“状元酒”的阵仗,早便吸引了这方圆十里的书院书生,也让这不远处京兆府内的梁皓宇心生疑窦。
怎的,知道那些女妓多和书生有关,如今这慕容小婉还想擅自查案?
再看看慕容小婉身后的平远,梁皓宇心里更是莫名来气。
难不成,这一切都是这个男子主导的.....
而京兆府倒成了这男子的工具......
慕容小婉这时候和平远又耳语起来,梁皓宇愈加不是滋味。
这时候,有一名书生便开始目光惺忪,有些喝多的意思。那眼神儿便开始在食馆内看来看去,且故意起身,步伐不稳。
慕容小婉见他这模样,便知此人是故意的。
这状元酒,自己可是给每桌控制好了量,多了便用果酒替代。且状元酒里,还混入了些松叶还有醒酒之物等,久喝不醉。
只见这书生故意酒醉的模样,歪歪斜斜地倾倒,便上前要去拉琴心的手。
只听着一声沉重的划音,琴心警觉地扶住琴盘。
而慕容小婉此时一急,便径直上去喝住此郎子:“这位客官,你要干什么?”
那书生眼见着慕容小婉此时离自己只有几厘米近,那艳丽的桃花眼,还有那凹凸有致的身段,那书生索性便双手张开要抱住慕容小婉。
“老板娘,我有些醉......\"
平远攥紧拳头正要上前,这时一个身影突然从食馆外闪进,一脚踹开这个书生,怒喝道:“好大的胆子,当众调戏女子!”
那书生一骇,正要怒骂。
这一抬头便见着那冷厉的梁皓宇。
“梁少尹。”那书生脸上立马挂上笑,“这......小生喝多了,这腿脚一时没稳住......”
接着那书生赶忙放下一个钱袋子,一溜烟地跑了。
平远这时候上前,将慕容小婉拉到身后。
梁皓宇心里又一酸。
“梁少尹,你怎么在这儿......\"慕容小婉问道。
梁皓宇也没想到自己,一见着慕容小婉被人动了,那手脚和不受控制似的,马上便冲上去了。
此时他有些尴尬。
总不能说是这个理由吧。
梁皓宇咳了一声,冷声说:“京兆府分内之事而已。”
慕容小婉撇了撇嘴。
这时候梁皓宇别有深意地看着平远,问道:“这位看起来有些面生.....难不成不是怀远坊之人?”
京兆府少尹如今还直接管户籍的么!
周边的书生不由得浑身一颤。
这边平远便施施然拱拳笑道:“我乃东回鹘的商人,名叫东骨巴。如今来长安城做些皮毛的生意。”
梁皓宇冷哼一声。
平远心里感受到梁皓宇对自己的敌意。
那兵部尚书高利一案,京兆府暗中在搜索这精通机关之术,且与高利有关联之人,自己的身份,也许百密一疏......
平远正思忖着,突然梁皓宇开口说道:“你倒是心宽,和陌生男子这么亲密。”
慕容小婉生气道:“东骨巴只是经常来小愿食馆的食客而已,怎么了?“
......
不对,这敌意的来源怎么感觉像是吃醋.....
平远皱了皱眉,也可能是他想多了......
这冷面的梁相国世子,当初可是狠狠地退了小婉妹妹的婚。
接着,慕容小婉又走到梁皓宇前,低声和梁皓宇道:“我说,刚才你既然藏在那食馆后那么久,你听着没,这书生口中说的莫生他们,有些怪异。”
梁皓宇点点头:“听着了。你倒是做得不错。接下来就交给我罢。”
慕容小婉撇了撇嘴,揶揄道:“哼,要不是我们,你破案能进展这么快?”
梁皓宇心里堵了一口气,但仍是面不改色。
平远有些诧异。
他本打算继续搜索证据,等到有决定性的发现的时候,再考虑是否禀告官府。
如今,小婉妹妹就这么驾轻就熟地把线索和这梁皓宇说了。
这两人如今的关系,什么时候发展成一副搭档模样?
平远不自然地看了慕容小婉一眼,提醒慕容小婉警惕一些。
慕容小婉似乎没有注意到平远的目光,自顾自地思忖片刻,又低声和梁皓宇说道:“你若是让这些书生这么早进官府,进行拷问威逼,小心打草惊蛇。你不妨乔装一番,明儿继续进店,跟着我们套话便是。”
......
梁皓宇嘴角浮现出笑意,瞥了平远一眼,接着点点头。
平远皱了皱眉。
这梁皓宇一股的耀武扬威的得意是怎么回事?
--------------------
①花雕酒的科普参考自百科等资料。
②《唐代饮食》p161
③发酵制酒法到宋代才开始,参考自论文《唐宋饮食文化研究》
④⑤烧尾宴的名称和做法,参考自《清异录》
第69章 状元酒(三)
隔日。
接近暮时, 那天边的红霞给云晕染上一层迷醉的色彩。
那从书院出来的书生,又三三两两地来到小愿食馆。
那动人心魄的琴心依旧在里头弹琴,娴静的半夏医师依旧在给一位面黄肌瘦的书生问诊, 还有那美人食馆的娇娘捧着那状元酒......
看着这美人如云的情景,书生们这读了一天书的疲惫, 仿佛都减去了五六分。
于是一个个又驾轻就熟地坐下, 开始七嘴八舌地点菜。
慕容小婉这头的菜单上又多了一些新菜。
书生们喜不自胜, 那昨日的单笼金乳酥、缠花云梦肉、白龙臛......仿佛还在自己的口里,让今儿的早中餐都变得索然无味。
“金铃炙”、“葱醋鸡”、“乳酿鱼”一盘盘地端上了桌。
而娇娘这头早也已经给他们斟上了状元酒。
几杯酒下肚, 书生们立马筋骨松动,浑身发热, 整个人都放松下来。
来一口金玲炙, 那面盘绕成金铃的模样,精致小巧, 一口一个,真真酥脆喷香。
再夹上一口葱醋鸡, 那葱醋的充分入味,让油香鸡的鲜美更加多层,在口中一咀嚼开来, 甜酸交织,回味无穷。
还有那乳酿鱼, 由于是乳酪酿制,反而将鱼的鲜美更加温润地烘托出来,那一入口,甘醇鲜香......①
状元酒又喝了几杯, 今儿这酒, 好似又比昨日的醇厚一些, 倒有些微醺。
那昨日的刘书生满意地打了个饱嗝,笑着说:“我看在这里,真真赛神仙啊。”
另一个张书生喝了口酒,说道:“我看啊,那天宫啊,就算是金榜题名......\"说着悄悄地往天上一指,“还不是就图着这种美人环绕,美酒佳肴满桌的日子?”
接着还是另个书生又过来打趣道:“啧啧,我就说这些话不怕被你家里的娘子听到?”
那张生眯起了眼:“我怕那悍妇作甚?今日我可不醉不归!”
刘生打趣道:“怎的,又要让你家娘子来抓人啦?”
张生笑道:“我已经很给她面儿了。我又没去那极乐馆。再说了,昨儿在这她也是知道的。这琴心啊,在徐三娘石磨坊,和她处得还可以。半夏医师她也是认识的。“
接着张生又喝了口酒,也笑道:“这酒也是奇了,保不准半夏医师也调过的,居然久喝不醉。昨儿我回家便还装模作样地读了会儿书,把我那娘子是堵得是没话说。”
刘生点点头:“确实,这酒带着些松叶味儿,倒还有提神的味儿。昨儿那人八成是色心起了来闹事的。还好有那京兆府少尹刚好巡值过来......"
这时候张生小心谨慎地看了看周围的环境,确认现在并无京兆府差役,然后低声说道:“虽说这里安全,但我们说话,还是小心谨慎些,你知道,老师若是知道我们把不该说的和差役说了......以老师的背后势力,今后别想有好果子吃。”
慕容小婉拉长耳朵,呵,这话痨三人组果然不负期望!老师......
接着她和梁皓宇对视一眼。
那梁皓宇一早便乔装成一副书生模样坐在这食馆里。
今儿见着这昨日的话痨们,便假意坐在他们三人旁边。果不出意外,他们这三人又透露出风声了。
而且他们老师还特地交代过,切不可将信息和差役知道......
梁皓宇心里冷哼一声,接着和慕容小婉微微点了点头,示意按照她的计划进一步行动。
慕容小婉桃花眼里盈满了笑意。
这个死男人知道她是多么地心思缜密了吧!看他还狗眼看人低!
平远在食馆里头,默默地看着慕容小婉。
这个不学无术、曾经让义父义母伤透头脑的草包妹妹,如今居然成长了这么多。
这些计划,几乎都是她想出的,而且居然还能找到这么多的贵人相助。
真的仿佛换了个内芯似的。
平远心里有些怅然若失,那个顽劣捣蛋,招惹俊郎,可是却能在第一时间拜托他处理祸事的慕容小婉,真真消失了?
只见慕容小婉又盛出了一瓶酒,笑吟吟地往那三人走去,低声说:“这是今日小愿食馆的特制状元酒,半夏医师望着你们三位有些体虚之症,特地加了中药材调制。几位喝了有通筋壮骨、滋补阴虚之功效。不知几位客官可愿意尝尝?“
几位书生一听,又见着那文雅的半夏医师朝自己点点头,当下便信了几分。
再闻到那甘醇四溢的酒香,立马又垂涎三尺:“赶紧给我们上一壶罢。”
慕容小婉接着笑道:“我看几位书生倒是勤恳读书之人,今儿堂食,食馆便免费送你们三位罢。我们还附赠小菜光明炙虾一道,倒是希望你们三位明日还能过来,就是坐在这儿,帮我们小愿食馆做做招牌也是极好的。”
这三个书生更是喜不自胜,这还有免费的餐呢。
竹箸赶紧一提,这鲜虾烤得酥香入味,配上那状元酒,书生们顿感通体舒畅,浑身燥热,所有烦恼似乎都烟消云散了。
这时候,张生吃饱喝足,懒洋洋地倚在那凳上,微闭着眼说道:“哎。我说呢,这里真是赛神仙。还能帮自己个儿补补身子。你看看......”
另个刘生也笑着说:“就是......”
这时候另个书生模样的人凑了过来,说道:“我们那书院啊,各人有各人的福分。昨儿那莫生喊上我,一道去了那极乐馆,差些身无分文出来,被我家那悍妇骂得半死......”
张生眼皮儿也不抬:“家里悍妇骇什么,迟早便休了。如果老师真让你去了,那些钱倒也不算什么。今后若是中了科举、入了仕途,结交些极乐馆里的高人,未必全无益处。”
刘生也打个了个饱嗝,晕乎乎地说道:“莫生他们你别看着最近急着掏钱,说不成那些钱都是用在那仕途上的呢。老师说的可不会错......”
接着三个人仿佛睡着了般,在桌上打起了盹。
那个书生模样的人看了慕容小婉一眼,慕容小婉点点头,递给他一个木盒子。
浮人大牛子便喜滋滋地拿着大餐出去了。