乱世种田养崽日常——穗穗长安【完结】
时间:2024-11-20 14:42:54

  话落赵家秀又说道:“晚上就在我家这边吃饭了吧,你那边别开火了。”
  姜璃想了想那边菜都没买,瞧了瞧厨房里的各种菜都有,还很齐全,便应了下来。
  “行啊,省得我回去麻烦了。”
  俩人看完回到前厅,姜璃和邱桃说道:“你四婶家的那个鱼正好,晚上我炖一个你喝了试试,回去也顺带泡点豆子,豆子泡到皮快脱落,洗一洗把皮洗掉,然后用石磨把豆子碾成浆……”
  姜璃说到此处忽然停住,她想到了煮豆浆假沸的事情,随后说道:“算了,你泡好豆子喊我,我给你弄,今天去泡,明早应该就可以了。”
  “家中有石磨吗?”姜璃问。
  老太太回道:“有的有的。”
  “那就行,今晚试试福黎汤。”
  姜璃她们坐着聊天一直到傍晚,姜璃亲自下厨去炖了那个鲫鱼豆腐汤,薛河也跟在身旁,想学学,万一有用的话后面他就可以给邱桃做。
  姜璃询问邱桃:“你吃鸡子吗?”
  邱桃点了点头:“大伯娘,我吃的。”
  姜璃闻言剪了俩荷包蛋在里面,其实鲫鱼豆腐汤不一定要放鸡蛋,但是放了荷包蛋炖的汤会更容易白,瞧着也好看。
  姜璃亲手杀的鱼,内脏鱼鳞都弄得很干净,随后用姜和酒一起腌制了一会儿去腥。
  腌制完成之后她才热锅放油,等油热了之后才把鱼放进去煎得两面金黄,最后倒入开水,随后放入姜丝,又折了一个小葱卷丢进去,放入豆腐片,盖上木盖子开始炖。
  做完姜璃回头,发现她们几个并排站在身后,目不转睛的看着她。
  姜璃无奈,笑道:“很容易做,主要是把鱼杀干净,其次就是煎黄,最后就是一定要放入开水,不要放凉水。”
  说完几人都一同点头,搞得像是都在跟姜璃学厨艺似的。
  姜璃想到这里笑道:“这也是福黎的一个吃法了。”
  话落,*几人都纷纷笑了起来。
  做好了她们也没走,都在这里等着,差不多两刻钟左右就已经好了,姜璃揭开木盖子,汤汁已经变得浓白,炸过的荷包蛋飘在上面,汤汁咕咚咕咚翻滚着,香气也飘了出来了。
  姜璃放了点盐,又煮了几分钟后舀了点尝了一下。
  “味道还不行,不算失败,你们要不要尝一点。”
  姜璃话落,赵家秀说道:“给桃桃喝。”
  姜璃笑道:“我煮得多,大家尝一点也还够。”
  邱桃也附和道:“就是就是,这么多我怎么可能喝得完,婶子们快尝,我给大家拿碗。”
  
第131章 商定
  邱桃说话间就转身准备去拿碗,可身后还有不少厨娘婆子,闻言后都匆匆前去,哪里需要邱桃动手。
  碗拿了过来,大家伙一人盛了小半碗,浓白如玉的鱼汤,有着淡淡的清香味,光闻着,闻不出鱼腥味儿,赵家秀率先尝了一口,随后通体舒畅,又品了一口之后看向了姜璃。
  “我们眼睁睁瞧着你做的,这步骤与我们做的也相差不大,可这滋味就太不一样了!”
  姜璃笑了笑,也没说话,几人喝了半碗鱼汤对此赞不绝口。
  这鱼汤腥不腥,其实完全看处得干不干净,其次就是腌制的时候到不到位。
  很多有腥味膻味的东西都一样,只要去腥做得到位,做出来味道都不会差。
  晚食姜璃做了鱼汤给了邱桃,又让她们瞧着做了个香煎豆腐,又做了一道肉酿豆腐。
  一种食材,只是这么稍微变换便是截然不同的味道,大家也是觉得稀奇。
  心道难怪那刘氏敢喊出这天价。
  在赵家秀他们这边吃过晚食,几人又坐着聊了会儿,到了天黑之后才归去。
  邱桃回家后喝了两碗鱼汤,又吃了一些鱼肉和豆腐,汤和肉都还剩不少,老太太让人拿去凉着,明日还能吃。
  次日她还没醒,怀中的孩子就已经醒了,趴在她的胸口处吧唧吧唧的吃奶,吃饱后又沉沉的睡过去了。
  直至天亮明了,老太太惦记着要不要给孩子煮羊奶,却不见邱桃起来。
  半晌后才反应过来,今日清晨孩子好像也没有哭闹。
  这是吃饱了不饿不闹了?
  邱桃醒来后见宝宝不闹,才反应过来昨夜到今早宝宝吃着奶睡着了,也没闹腾应该是吃饱了,那就说明她喝那汤有点用?
  孩子还在睡,她蹑手蹑脚的起来。
  老太太瞧见她眉眼都是喜色,低声询问她:“是不是有用?”
  邱桃道:“应该是有用的,现在还睡着呢?”
  老太太说:“我把那鱼汤拿来热着了,你要是觉得腻咱们就中午喝,要是想早上喝的话现在也可以去盛。”
  邱桃道:“中午喝吧,现在有些吃不下,昨日泡的那个豆子不知道泡好了没有?”
  老太太说道:“已经好了,在磨了。”
  “我等着你吃了早膳就去请太后娘娘。”
  老太太话落,邱桃说道:“奶奶在家歇着,我去请吧。”
  邱桃过来时,姜璃也正巧起来一会儿,还未吃早食,听说豆子已经磨好,姜璃道:“那我过去给你沥。”
  邱桃道:“劳烦大伯娘了,我想着我们自己折腾了煮,但又想着您昨日特地说,怕有不对的。”
  姜璃这才说道:“过滤浆汁也简单,主要是煮,菽浆会假熟,喝了会上吐下泻,你这不是哺乳期吗,大意不得。”
  “多谢伯娘替我考虑。”
  姜璃瞧着她笑了笑,这年头的医疗水平不好,能平平安安的生下一个健康的孩子非常不易,奶不够吃也没有奶粉可用,不管是母体还是孩子,都大意不得。
  这搭把手的事情,也没多大关系。
  姜璃过去之后,让她们烧了一盆开水,过滤了豆浆出来,端到厨房的灶火上去煮。
  邱桃跟在姜璃身侧知晓了得煮多久。
  老太太留姜璃吃早食,姜璃吃了俩羊肉饼,喝了一碗甜豆浆,羊肉饼是府中厨娘烤的味道还不错。
  吃过早膳后姜璃回了府邸,薛满和阿宁正在上课,她趁着日头不错洗了头发,绞干水滴之后把摇摇椅搬到了太阳底下,姜璃躺上去头发耷拉下去,正巧可以晒太阳。
  等着薛满他们下学,姜璃也没亲手下厨,府中管事的自行安排,吃过午膳之后梳妆的丫头忙着给更衣梳妆,管事的又把要去武安侯府的礼单拿过来给姜璃过了一遍。
  要送的礼都是按照旧例走的,毕竟姜璃与她们家没有私交,因为薛家女眷的缘故,姜璃也亲自去贺寿,这已经是莫大的荣幸了。
  她们一行人到了武安侯府时,迎面来的正巧是谢氏的人,谢倾谢逡还有一个与谢倾长得很相似的男子,这人眉眼间带着一丝煞气。
  谢逡最先瞧见了姜璃,他微微躬身见礼,姜璃微笑着点了点头,随后跟着武安侯府的女眷入了内。
  谢谕瞧着一行人都进去了,才低声说道:“就是她?”
  谢倾原没想到谢谕这话是什么意思,顿了片刻才反应过来,正想回话却听谢谕说道:“真强啊,屠户杀猪肉还有豁口呢,那人的脖颈上却是平平整整,好刀法!”
  “真想切磋一二,也不知道会不会因为冒犯被治罪。”
  谢倾:“……”
  谢逡瞧着这个二弟,又看了看谢倾,微微摇头叹了口气,伸手搭在他肩膀上笑道:“弟弟,实力相差不大才叫切磋,哥哥觉得你还差得远,再努力努力。”
  谢谕瞪了谢逡一眼,谢逡虽然管着商行,但谢逡也是有功夫在身的,公子六艺骑射他们也是从小就一起学的。
  在这京城,除了姜家的人敢在姜璃的寿宴上找事儿,其余人不会蠢到上赶着送死。
  今日武安侯府老太太的这寿宴上,主也好,客也好,都是敬着她们的,也没有生出什么风波来。
  只是诸多女眷坐在一处,便会说起你家娘子,我家公子,只说如何如何优秀,姜璃瞧着她们这般打着哑谜对话,她坐着无聊便观察起谁家妇人和谁家的有结亲之意。
  花朝节被谢倾拒绝的那个姑娘,此时正乖巧的在老太太身边伺候。
  女眷们夸赞,老太太也顺势说道:“这孩子孝顺,可我也不敢再留她在身边伺候了,本就为了她娘守了这么些年。”
  在场的妇人们你瞧瞧我,我又瞧瞧你,原先她们听过风声的,陈家和谢家有意结亲的。
  这会儿老太太说话,徐氏也没接茬,她们心里头嘀咕,这是发生什么了?
  不知是谁忽然笑道:“要说这京中未成亲的男子,那还数徐姐姐家的小谢大人呼声最高。”
  被点了名,徐氏想死的心都有了,她多喜欢陈萱啊,可儿子不喜欢。
  她也多想要陈萱做儿媳妇,但谢倾那倔牛不乐意她没法子。
  如今被人这一问,她深吸一口才说道:“妹妹你快莫提了羞煞我,等着年底这要是还没成亲,我可能就得求到太后娘娘皇后娘娘跟前了。”
  “今日老夫人大寿,快别提这种混小子。”
  老太太是有些气不顺的,但终究也没正式相看,徐氏也诚心赔礼道歉。
  此时闻言只道:“老身闻言谢公子是有心悦之人的,你就不必愁了,只等着娶新妇进门,享天伦之乐。”
  徐氏道:“借老夫人吉言,若有定数,侄女一定第一个来请老太太。”
  老太太轻轻的拍着孙女的手,柔声说道:“就等着喝你酒了。”
  谢倾有心仪之人,上次他拒绝陈萱的时候就说过。
  姜璃此刻倒是有些好奇了,谢倾这样的人会心仪什么样的女子?
  薛家的女眷并未受到轻视,很快的大家也都和和气气的结交,相约着后面什么时候吃茶,姜璃深感欣慰,这样的话下一次就不需要她的跟着了。
  她不喜这些应酬,什么王夫人钱夫人赵夫人李夫人……她记不住,也无力寒暄。
  在这儿寒暄一下午,抽干了她的精气神。
  从武安侯府离开时,天已经快黑了,明日得抽签,顺带说定第一天卖福黎得做多少,她还得去找一趟谢逡,买好豆子,再去看看自己的粮库。
  事情诸多,姜璃懒得细想,也懒得回庄子了还得折腾,索性就在京中住下了。
  次日清晨,估摸着大家都起了,姜璃才派人去把赵家秀和周氏她们都喊了过来。
  她准备了竹签,大家抽了之后就确定,姜璃抽到了东市集,赵家秀抽到了北市,周氏抽到了马行街,邱桃抽到了瓦巷集。
  确定了各自要去的市集之后,姜璃就说道:“头一次我感觉一家两百斤应该都不够卖,不过现在时辰也还早,大家带着人去市集上看看人多不多,顺便选好位置,是否要交租子?还是直接进市集的时候交税?我的建议是固定的位置,所以有可能会需要租子,大家去了解了看看。
  她们走后,姜璃先是去了一趟粮库,见粮库里面的环境良好,瞧了瞧粮食也并未发潮起虫,后才去找了谢逡,询问了买豆子之事。
  谢逡听着她开口说的就是上百石都惊了一下,这个不是小数目。
  “娘娘这是要囤粮?可是外面有什么变故?还是娘娘要做粮食生意?”谢逡直言问,姜璃也没有藏,只道:“确实是做生意,不过不是粮食生意,是做点吃食,需要豆子,豆子我暂时不拉走,还是放在你们谢氏的仓库里面,咱们签个契,银钱我给你。”
  谢逡也爽快,没有扯其他的东西,痛快的和姜璃签契,过银子。
  末了姜璃又道:“前几日谢大人说如果京城买不到豆子了,谢氏也能从其他州郡给调来是吗?”
  谢逡点了点头,“是的。”
  姜璃笑了笑:“那好,以后可能会多有麻烦了。”
  谢逡微微颔首:“谢某的荣幸。”
  他说着,但心里也是嘀咕着,做什么吃食还能把全京城的豆子都给囤没了啊?
  但他也没问出来,亲自送姜璃离开。
  出了谢氏商行,姜璃去了东市,东市她逛过,所以卖福黎的位置她心中有数,就在里面卖菜那一片,只是不知是否要租子。
  姜璃心想着就带着人进了市集。
  
第132章 开工
  姜璃去卖蔬菜的那一片看了看,顺便打听一下。
  结果她刚打听,卖菜的大爷以为她是竞争对手呢,一脸的不乐意。
  “你来卖什么菜?”他冷声问姜璃。
  姜璃笑道:“卖福黎。”
  “卖什么?”老大爷以为自己幻听了,反问一句,姜璃重复道:“卖福黎?”
  那老大爷一脸看傻子的看着姜璃,“你说福黎,可是刘氏卖的那个?”
  姜璃继续柔声说道:“是啊大爷,就是那个。”
  大爷瞧着姜璃不太相信,打量了一下姜璃,身后还有仆从,但也觉得她不应该是刘氏的人,人家刘氏有自己的铺子,哪里会和他们这样的人挤在这棚子下面来?
  “你不是刘家人吧?”大爷问。
  姜璃回道:“不是。”
  “那你哪里来的福黎?”
  姜璃瞧着他,淡淡道:“这就是秘密了大爷,您还没和我说您这摊子租子多少钱呢?”
  大爷说道:“咱们这租子均下来一个月两贯钱左右,但要签一年的契,提前交一年的租子,买卖不成也不退钱。”
  那就是一年要二十多两啊。
  卖菜除了租子,还能有多少利润啊?
  姜璃心中有点疑惑,但也没说什么,只是和大爷道谢:“多谢大爷,我知晓了。”
  那大爷补充道:“位置不同价格也会不一样的。”
  姜璃微微颔首,带着赵嬷嬷她们前去找了管市集的人。
  一同去看了位置,一丈长,宽不限,摊子后续都可以自行摆放东西,下了桩,他们还给提供一个木架子,到人的腰部这么高。
  姜璃去签了契,交了二十六两的租子。
  那人瞧着姜璃痛快交钱,开口问道:“娘子是做什么买卖?”
  姜璃回道:“卖福黎。”
  那人愣了一下,反问:“福黎?你们是刘氏的人?”
  姜璃微微蹙眉,淡淡道:“不是。”
  “那你们哪里来的福黎?”
  刚才的场景重现,姜璃笑道:“这是秘密。”
  话落姜璃又道:“大哥,这天子脚下,不会只有刘氏可以卖福黎吧?”
  这人顿了一下说道:“当然不是。”
  他瞧着姜璃,虽然没有带金带玉,但是衣裳布料华贵,身后跟着的嬷嬷也像是大户人家出来的。
  心道姜璃也可能是某个大户人家的。
  那就是京中谁家做出福黎来了,可大户人家为啥选这市集里来卖,家家都有更好的铺子。
  “敢问娘子卖的福黎价格如何?”
  姜璃笑笑回道:“普通价格,具体价格等我来卖你就知道了。”
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